因时间关系无法前往祗园的店铺，回程也不是坐新干线，所以我打算在这里购买一份外带。由于有4个座位的柜台可以堂食，所以我走了进去。我点了两份鲭鱼寿司，麻烦您了。Izusさん的鲭鱼寿司，鲭鱼的脂肪非常丰富，味道浓郁，我一直都很喜欢，这次也能够品尝到这一特点。虽然外带的鲭鱼寿司是一份，但截止到2023年4月，由于采购原因，已经缩小至5卷，价格也与6卷时相比有所变化。我期待着享受这份外带。

去年我买了"伊豆"的鲭寿司作为纪念品带回来，因为非常美味，所以这次特地前往他们的店里寻找午餐。在祗园的总店有独特的氛围，但午餐菜单性价比很高。因此，我决定无视氛围，前往京都大丸店。店内有一个只有3个座位的吧台，所以您可以在那里品尝现做的寿司。我们点了不同种类的寿司拼盘，然后互相交换着尝试。除了鲭寿司，还有京都大丸店独有的稻荷寿司，卷寿司，鳗鱼寿司。鲭寿司仍然非常厚实，吃起来很有嚼劲。稻荷寿司里的五目饭包裹在带有浓郁出汁味的炸豆腐中，味道温和，可以无限享用。卷寿司味道还可以，但不知为何大卷寿司的海苔叠了两层。虽然包得很紧，但很难咬断...一口咬下去太大了，但又咬不断。盘子里的卷寿司都散了开来。相比之下，我觉得江户前鳗鱼更美味。在旅游胜地的午餐时间，热门餐厅会因预订或排队而拥挤不堪。但这家店却像本地购物者一样轻松利用，是一个小众的好地方♫不过遗憾的是，这里的氛围与京都的风情毫无关系。

【2023年1月 鯖寿司♪】偶尔想要作为京都或北陆的土特产享用的鯖寿司，但早餐吃太重了，所以我在京都的午餐会上购买了它，作为晚餐的结束。在享受了京都的寿司后，我和妻子一边陪她喝酒一边享用了鯖寿司晚餐"鯖姿鮨(4,752日元)"，虽然不错，味道足够好，但与之前收到的42011921, 三井楽水産的鬼鯖寿司和鯖街道花折相比怎么样呢？有点远，但下次我会去鯖街道花折的下鴨店：笑话地点：大丸京都地下1楼。

我深爱着无法忘怀的稻荷神，特地从大阪来到京都寻找她。然而，星期天晚上没有剩余座位，因为她非常受欢迎，大家都是她的粉丝。店里的人告诉我，他们接受电话预订，所以下次必须提前预订。我品尝了鲭鱼寿司、鳗鱼寿司和卷寿司，非常美味。

2022年10月，我想品尝著名的伊豆鲭寿司，所以我选择了这家餐厅的堂食区。鲭寿司2件和稻荷寿司2件的套餐份量刚刚好，是一顿不错的早餐选择。我还点了一碗汤作为配菜，早点享用了这顿午餐。当我剥去鲭寿司表面的昆布时，鲭鱼皮肤闪闪发光，非常漂亮。因为鲭鱼寿司饱满而紧实，填饱了肚子。虽然他们建议我也吃昆布，但昆布太硬了，吃起来不太方便。如果你打算外带的话，可以把昆布切成小块，做成煮佃煮应该也很不错。稻荷寿司的油炸豆腐也很美味，调味非常得体。(顺便说一下)我听说在关东和关西，汤的摆放位置是相反的。我半信半疑，但在这家餐厅里，汤被摆放在左后方，终于明白了。不过，习惯了右侧摆放的我还是把它移了回去。

鲭鱼寿司一如既往地美味。每次去京都都会成为必点之选。鲭鱼的厚实肉质和咬感非常出色，让人难以忘怀。而昆布调味也恰到好处。至于雀寿司，也就是小鲷鱼寿司，味道还可以。

现在是周日早上5点多。早晨变得越来越亮了。不，应该说早晨变得越来越强烈了...或者说，我的睡眠越来越浅了。看来我有老年人的体质(°∀°)好了，说回正事，我得去做个充满矛盾的事情——去散步。哎呀，我不想走路，好懒啊。也许我应该先写完食评再下决心去走路，是吧！这是我吃了个痛快的三天两夜的关西美食之旅。我在星期四下午请了假，从东京的工作地点坐新干线前往有马温泉，和我奈良的父母一起住了一晚。星期五晚上在奈良的家住了一晚。星期六一大早离开家，在京都独自漫游。在我父母家，他们总是说：“一定要吃好早餐！”但如果在家吃了丰盛的早餐，卡路里摄入就更高了...所以我只吃了爸爸在花园里种的大量番茄。到了京都站，我把行李放在储物柜里，然后步行前往四条地区。我特别喜欢鲭鱼寿司。我想尝试京都的各种美味鲭鱼寿司。以前我也在京都独自吃过鲭鱼寿司，不过不仅鲭鱼寿司好吃，稻荷寿司也非常美味（位于河原町的乙羽寿司的稻荷寿司真是绝品，特别是配上那浸在甜汤里的酱汁，简直美味）。最近我越来越觉得稻荷寿司很美味。虽然我没有写口碑评论，但我也喜欢豆狸的稻荷寿司。在东京站和蒲田站也能买到，真是太高兴了。这次我在京都站考虑了一下，是去下鸭神社附近的有名鲭鱼寿司店吃，还是去大丸百货店地下的いづう先生，这家店以小份量的鲭鱼寿司和稻荷寿司闻名。最后，我选择了后者，因为听说大丸百货店地下的いづう先生有鲭鱼寿司和稻荷寿司的组合，而且稻荷寿司也非常美味，我一到开店就赶紧进去了。从早上10点开始营业真是太好了（因为我吃饭比较慢，如果等位的话我就会着急）。嗯，进店时只有我一个人坐在吃饭区的柜台上，但外卖生意一直很忙，所以我还算安静。鳗鱼寿司也是我喜欢的，但鲭鱼寿司和鳗鱼寿司都有很多寿司饭，吃了会很饱，所以我放弃了。这是我第一次尝试有名的いづう的鲭鱼寿司。根据口碑，现做的寿司和外卖后放置一段时间的寿司味道有所不同。此外，只有在大丸百货店地下的吃饭区才能品尝到いづう的稻荷寿司。在柜台里，我可以看到师傅们认真地工作，这真是一种幸福。啊啊，师傅们真帅啊...吃鲭鱼寿司时，师傅会告诉你，吃之前要去掉昆布，然后再吃昆布，可以感受到昆布的鲜美味道。当然，去掉昆布后，也要吃掉昆布！鲭鱼肉厚（ ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ现做的味道真的很不错，所以下次我也想尝试一下放置一段时间后的寿司。稻荷寿司真的太漂亮了！里面的柚子和芝麻，甜味恰到好处，一入口！幸福弥漫口腔。哎呀，太棒了...鲭鱼寿司、稻荷寿司，无敌！我也想尝试一下鳗鱼寿司...我慢慢地享受着。哈，太幸福了。我想要在长野戸隐吃遍所有的荞麦面馆，但也想在京都吃遍所有的鲭鱼寿司和稻荷寿司。好了，现在该去散步了。

在京都旅行时，我考虑要吃午饭，但发现原本计划去的餐厅都休息，感到困扰。然后我想到了在大丸百货地下的这家店。我经常在这里买我最喜欢的稻荷寿司（顺便说一下，只有这家店有卖稻荷寿司）。然后我想起了这里也可以堂食。我在工作日的中午和下午之间的时间去了这家店。恰好有两位顾客离开，只剩下一个人坐在约5个座位的柜台前。我顺利地坐在柜台上。我点了一份我从未尝试过的小鲷鱼雀寿司和鲭鱼寿司套餐。遗憾的是，稻荷寿司卖完了。第一次尝试的小鲷鱼雀寿司非常清爽，但味道深厚，让我完全迷上了它。店员说这是女性顾客非常喜欢的。而且我之前经常外带的鲭鱼寿司和现做的鲭鱼寿司有很大的不同...。重新品尝到这里为什么受欢迎的美味。在京都旅行的最后一天，我当然还买了稻荷寿司、鲭鱼寿司和小鲷鱼雀寿司外带。因为在百货公司地下，所以几乎全年无休。无论是自己的伴手礼外带还是在找不到吃的时候，都能遇到这个救世主。非常美味，谢谢！♡

当我去到伊豆的总店时，发现店里非常拥挤，外面排了长队。我决定放弃，前往大丸百货店。在大丸百货店的分店里，只有3个座位可以用餐，所以最多只能容纳3人。在繁忙的时候，有时甚至进不去，但这次我很幸运地找到了入场的时机。食物非常美味。

我去了大丸京都店买土特产，然后决定去尝尝出名的鲭鱼寿司店いづう。虽然いづう以鲭鱼寿司而闻名，但这次我主要是为了尝尝他们的稻荷寿司。在各个博客上看到很高的评价，所以我买了5个小的回来尝尝。回到酒店后，我发现稻荷寿司的出汁很浓郁，吃起来相当满足。虽然每一个都很小，但作为零食也足够了。

我正在京都旅行，正值红叶盛开的季节。今天我去了一家非常有名的餐厅叫做"いづう"，我在电视上也看过它。我丈夫说："虽然看起来有点贵，但我想尝试一下鲭鱼寿司。"因为这个原因，上次我来京都旅行的时候，我曾经走到祇园的这家餐厅前，但是因为门槛太高，而且我不吃生鱼，我丈夫也觉得只吃鲭鱼寿司会觉得孤单，所以我们没有进去。 今天，在下午茶时间，我去了大丸百货公司内的一家店。在做一些调查后，我发现这家百货公司的店里也卖小礼品盒装的寿司，所以决定去看看。因为它位于百货公司的一角，所以可以轻松地看到橱窗里的样品，还可以查看价格。店员们不断地推荐各种寿司，我最终选择了一个包括"鲭鱼寿司、稻荷寿司和卷寿司"的礼品盒装寿司组合。这个礼品盒是一个长方形小盒子，里面有2块鲭鱼寿司、2块稻荷寿司和3个卷寿司。我丈夫想吃鲭鱼寿司，而我只吃稻荷寿司，所以这个组合对我们来说非常合适。 在一家居酒屋稍微喝了一点酒，吃了点东西后，我们在回酒店的路上去了便利店，买了一些啤酒和茶，然后回到酒店。洗完澡，换上睡衣后，我打开了"いづう"的礼品盒... 里面整齐地摆放着各种寿司。我吃了稻荷寿司，我的丈夫吃了鲭鱼寿司。我们都说："好好吃！"我喝了点宠物茶，他喝了罐装啤酒。我们享受了美味的夜宵。

【2021年5月 鯖寿司】受到食评家的邀请，我前往京都参加了一场由京都的餐厅「きう」主办的私人聚会。虽然我之前从未听说过「きう」，但因为是由值得信赖的朋友邀请，我立刻答应参加。在活动当天，我满怀期待地前去，并品尝了「きう」餐厅的创新寿司料理。 不过，因为我想在京都多玩一会儿，所以提前到达了京都站。最近我看了很多关于鯖寿司的点评，所以脑海里都是关于鯖寿司的信息。于是，我找到了一家鯖寿司餐厅，这家餐厅位于大丸百货的地下，虽然地下有一些餐饮场所，但我找了好一会才找到这家店。如果你从阪急四条站进入大丸百货并找不到店面，不用着急，可能只是我比较迷糊。你可以从四条站西口进入，然后右转，或者从东口进入，然后左转穿过ゴチパラ就能找到这家餐厅。 我本来打算购买一份鯖寿司（2人份），但在店门口犹豫了一下，最终买了一份鯖姿寿司（每份2,916日元）和一份鯛寿司（每份2,430日元），都是六片小份。本来我计划回到京都后晚上再享用这些寿司，但由于午餐已经非常丰盛，我的胃口没有开启。于是，我把鯖寿司的周围的昆布当作开胃菜，配上了一杯葡萄酒。鯖寿司的鱼肉非常厚实，份量十分足够，但鯛寿司的鱼肉却非常薄，让我有些失望。我最终剩下了两片鯛寿司，第二天早上当早餐吃了。老实说，总的来说，与其走一趟这里，不如去「比良山荘」更值得。 地点：阪急四条站直接与大丸百货地下一楼相连。

个人非常喜欢鲭鱼寿司。听说京都有一些知名的店铺，我一直很感兴趣，但之前以为“いづう”这家店只在总店提供，所以很意外地发现了这家分店。我偶然发现它，就毫不犹豫地买了，第二天早上当作早餐品尝了一下。打开后，我被裹在昆布里的寿司吓了一跳，显然是要拿出来吃，但昆布有些黏糊糊的感觉，有点奇怪哈哈。寿司上的醋饭有一些酸味，鲭鱼又又大又多脂肪，口感湿润，非常美味。不过价格大约在2600日元左右，个人觉得有点贵。也许如果在总店吃会有不同的味道，我也在想。以前吃过的鲭鱼寿司并没有给我留下太深的印象，所以下次我想尝试不同的店铺。笑。

在京都大丸的地下餐厅，我品尝了鲭鱼寿司和味噌汤。能够快速享用美食真是令人开心。我从小就常来这里品尝鲭鱼寿司，第一次尝试的时候，味道非常美味，让我感到惊喜。这里的味道一如既往地稳定可口。

最近，受到新冠疫情的影响，关西的繁华街区也变得安静了。这次我前往京都的八坂神社，旨在祈求厄运消散。在工作结束后的晚上，我前往参拜。 说到八坂神社，我还顺便去了書生们喜欢的「いづう」餐厅，购买了他们经典的鲭鱼寿司。第二天早上品尝了这道美食，简直美味无比。最近因为各种活动取消的缘故，在关东地区很难吃到这种美味的鲭鱼寿司，所以感到非常开心。

以前在电视上看到过，一直想尝试一次，但一直没有机会，而且价格有点高，所以一直没有尝试过。这天，我有时间去地下购物街漫游。地下购物街有很多诱惑，我想尝试的食物很多，但因为之后有计划去吃晚饭，所以我在寻找可以带回家的东西，然后发现了伊豆鲔鱼！我在地下购物街走了好几圈，但因为它位于边缘，所以没有注意到。卖家说：“这是最后一个了！”，而且它很小，所以我就买了。卖家非常友善，一边包装一边与我聊天，她说：“这个里面包裹着昆布，你可以拿掉它再食用。保质期到第二天。”她非常热情和友好。第二天我吃了它，鲔鱼没有特殊的味道，很嫩，非常美味。我拿掉了昆布，但后来尝了一点，发现也很好吃，所以都吃了（笑）。味道很好，但我觉得米饭可能有点太软了。在我看来，它可能不太值得这个价格，所以我可能不会再带回家，如果有机会的话，我会去店里品尝一下，这次的感觉是这样的。

京都旅行的伴手礼是出乎意料的寿司。有烤鳗鱼和鲭鱼寿司。8块合约3000日元左右，算是相当奢侈的东西。打开包装尝一尝。鲭鱼寿司外面裹着昆布，但从昆布上切下来时，昆布上会留下美味的丝线。不仅是因为品牌，鲭鱼寿司确实切得很新鲜，醋的味道也很平衡。寿司饭也没有太多，口感很好。虽然价格不菲，但还是很美味。吃完才发现，昆布也应该单独享用。但既然这么好吃，又不想浪费昆布，就这样吧。谢谢美味的一餐。

今天从位于日本海一侧的舞鹤市经过京都前往大阪。在路上，因为时间还不错，所以在京都的四条附近的大丸百货店吃了晚餐。我买了我最喜欢的"いづう"餐厅的鲭鱼寿司（一份），在地下美食区购买。第二天早餐用的鲭鱼寿司特别美味，鲭鱼的脂肪非常好，味道很棒。我尝过关西几种不同的鲭鱼寿司，但没有一家能超过"いづう"餐厅的鲭鱼寿司。