金平糖不同于零食，每颗都应该被慢慢品味。每一咬，口中都弥漫着高雅的香气，能感受到每颗糖的珍贵。虽然价格不菲，但我也不再贪吃了。草莓味道浓郁，苏打是苏打味，柠檬味道清新，而牛奶则有浓郁的奶香和味道。这绝对是未来的礼物首选，又时尚又美味。

在大阪市内，我在阪急男士馆2楼的"The Lobby"休息一下，然后再去阪急百货地下！！这次去大阪之前，我事先做了一些功课（^^♪在那时我发现了日本唯一的一家"金平糖"专门店。在我小时候，金平糖是一种普通的零食，但现在几乎没有人再制作它了。既然阪急有这家店，我当然不能错过！！我去的时间是周末下午15:50左右。店铺位于阪急百货地下1楼和式糕点销售区的中间位置。到达店门口时，幸运的是没有排队（^^♪在咨询店里的女士的建议下，我购买了包含3种金平糖的“3种组合套装@2,004”​​。实际上，我想要更大的，但考虑到以后的演唱会可能会碍事，所以作罢（>_<）结账后，我前往下一个目的地。回家后，我拍了照片尝了一下。 "3种组合套装"包括"草莓"，"柠檬"和"苏打"三种口味。看了一下原材料，主要成分是白砂糖、淀粉和红薯粉。据说要用大约两周的时间制成带角的金平糖......首先放在盘子里，外观看起来不错！！品尝时，有嘎吱嘎吱的口感。如果牙齿不好的话，可能咬起来有点困难？？味道很甜，因为它主要由白砂糖制成，这一点毋庸置疑(^_-)-☆喜欢甜食的人当然会喜欢，而且也是一个很好的话题！！由于这是日本唯一的一家专门店，所以最好现在买下来，否则以后可能再也吃不到了？？谢谢款待。2023年3月 食评3.13分

2022年9月，我从一个朋友那里收到了来自日本唯一的金平糖专门店“緑寿庵清水”的“金平糖”。这家店创建于1847年，位于京都，传承了一代一传的制作技艺。8年前，我曾经在“緑寿庵清水本店”买过“番茄金平糖”，与普通的糖味金平糖不同，店内有许多展示水果原本的颜色和味道的艺术金平糖。这次我得到的是金平糖组合小袋，包括巨峰金平糖和苹果金平糖。金平糖最早在战国时代作为南蛮糖果传入日本，献给了織田信長，并因其美丽而广受欢迎。然而，制作方法并未传承下来，直到江户时代才开始在国内尝试制作。这些金平糖需要约2周的时间制作，以制成美丽的晶体，即使在夏天也可以保存在室温下，但听说冷冻后食用也很不错。我首先尝试了室温下的金平糖，然后将剩余部分放入冷冻库，真是美味无比！"巨峰金平糖" 保留了葡萄的皮肤颜色，经查明，它们用巨峰葡萄皮做色素，甚至还包含了果肉。"苹果金平糖" 使用了刨成白色以防止变色的苹果，带有苹果的清新风味，美味无比！这两款金平糖颜色鲜艳，带有甜美的香气，最初像糖果一样软，然后变得更加柔软，当你咬下去时，甜味和水果的原本味道更加突出。冷冻的金平糖一开始有一丝凉爽的感觉，甜度略显温和。太美味了！（●^o^●）

我在阪急百货店购物时，遇到一名男性店员在长时间电话后没有立即为我服务，也没有叫其他员工过来，让我感到非常不愉快。希望他们能派遣一些更机智的员工。

这是一家适合小礼物的店，也可以让远道而来的朋友带回家。虽然严格来说不是在京都，但在关西地区有很好的声誉。它具有轻巧、易于携带的特点，同时散发着京都老牌店的风格，同时还具有现代感。它的产品种类丰富，从经典口味到独特口味应有尽有，非常有趣。包装设计也很可爱，而且最重要的是，这些东西我自己通常不会买。我经常选择季节限定产品，因为它们在外观上吸引人。今年夏天购买的一款是“涼風”，是夏季限定产品，味道是苹果汽水味。它包装在竹帘中，给人一种凉爽的感觉，而且包装纸上还有京都的节日插图，非常适合作为礼物。尽管我只看过祇園祭，但它的主题是四大祭，尤其是葵祭和时代祭，所以为什么是夏季限定呢？也许有点奇怪。另一款是西瓜味道，但不是普通的西瓜，而是悬挂生长的“空中西瓜”味道，因此有高糖度。包装设计是独特的，模仿了切开的西瓜。而这次我还首次为自己购买了桃味（实际上之前从未尝试过，所以也有点犹豫），但结果却是姜味... 唉。可能是搞错了。虽然它被说成很辣，但我个人感觉并不那么辣，更像是一种淡淡的香气，非常优雅（秋冬季节辣味会更强烈）。...并不是因为感到失望，但我想我可能不会自己买（笑）。但正因如此，我认为作为礼物很不错。收到时一定会很高兴。除了在京都的实体店外，（去年在银座开了一家店之前），似乎只有梅田阪急店。与总店相比，产品种类可能较少，但不容易卖完，而且非常方便，因此非常感激。

很久没有去绿壽庵清水买糖葫芦了，所以考虑特地去京都的店铺购买。但是由于大阪的最高气温达到了39.8度！比京都还要热，让我非常吃惊，所以这次放弃了去京都。京都的交通拥堵，所以干脆放弃了。因此，我决定不在夏天去关西地区。（；^ω^）（这只是主观看法）但在这种情况下，我查了一下，发现在大阪也可以买到，于是轻松获得了！苹果味汽水糖葫芦和西瓜味汽水糖葫芦都有一种独特的味道，西瓜味的有点像西瓜，而汽水味的则一直都是汽水的味道。我把大约5颗糖葫芦放进嘴里，咬咬脆脆的吃了起来～

■更新履歴■■2013.05.17 庆祝的礼物！绿寿庵清水的金平糖！■■2013.05.17■■开场白■我们用于公司竣工庆典的礼物。这是京都手工制作的金平糖，独一无二的京都特产。■今日订单■金平糖☞我几乎不怎么吃金平糖，也记不太清了。无法比较，但很甜！可能是理所当然的吧！（笑）京都的这家店很受欢迎。听说味道很好。它似乎有各种口味。手工制作，包装高档，让人觉得很美味。我给了一些好评，但不太可能有太多参考价值，毕竟只是个人口味。

最近我来到了阪急百货，他们有一种金平糖☆ こんぺいとう，我小时候吃过一次，最近已经很久没尝过了。但听说这里的金平糖非常美味，而且在京都很难买到。在阪急百货地下逛着的时候，我注意到了一个可爱的牛形状的金平糖☆ 这对金平糖来说似乎有点不同寻常，价格也相对较高！据说是用泽西牛的牛奶制成的(*ﾟ▽ﾟ*) 看起来很美味！包装也很可爱，所以我买了一些。当我放入口中咬了一口的时候...... 散发出一股丰富的牛奶香气！！真好吃！这种金平糖可能需要咬着吃才能品味到美味，如果只舔着吃的话，可能不容易感受到香气(*ﾟ▽ﾟ*) 嗯，奇怪的是，我还点了桃子味的金平糖，但却没有收到它们～＠＠；店员小姐～（哭泣）

金平糖＼(^o^)／好久没吃这里的金平糖了。有草莓、柠檬、香蕉、苹果、桃子、橙子等多种口味，真是好玩味道多。包装还用了高级的和纸，虽然甜度温和，但水果的香气和各种水果的味道都很棒！好久没吃了，但味道依旧美味。真是工匠的技艺＼(^o^)／太幸福了(*´∀｀*)