以下是餐厅评论内容的简体中文翻译： ✧•────吃的↓↓↓────•✧ 人气NO.1 北海道放牧猪的出汁涮涮锅套餐（附饮料）¥5,500 套餐内容如下⬇ ・豆腐的卡普雷塞风味 ・番茄沙拉 ・炖大根炸鸡块 ・涮涮锅（肉、蔬菜） ・收尾的杂炊 ★豆腐的卡普雷塞风味 上菜时，服务员会为您撒上鲣鱼片，这些鲣鱼片是鹿儿岛指宿的顶级鲣鱼片，薄如0.01毫米，与罗勒的味道相融合，呈现出和式与西式的奇妙组合，虽然感觉奇怪，但非常美味！ ★番茄沙拉 使用自制洋葱酱油，清爽可口的沙拉，品尝后可以感受到蔬菜的新鲜！ ★炖大根的炸鸡块 大根浸泡在出汁中，外脆内滑，一咬下去汤汁的美味充溢在口中，非常美味！ ★涮涮锅 使用北海道白口滨产的“真昆布”和岐阜县白菊酒造的“福来纯三年熟成本味醂”制作的出汁，不断加入，不断酿制而成。猪肉是十胜放牧猪的五花肉和肩肉，蔬菜是自家农场的有机无农药蔬菜，蘑菇有橡木茸、山蘑菇、大粒香菇三种。首先尝试了没有加鲣鱼片的出汁...嗯，味道温和而优雅，然后加入鲣鱼片并加热，尝了一口出汁...哇，味道深厚，充满了鲣鱼片的风味，非常美味！ 接下来是真正的涮涮锅！但是，这里的服务员提醒注意事项： ・ 不要让出汁沸腾 ・ 不要涮涮锅... 什么？(`･ω･ ；)肉浸泡在出汁中等颜色变化，翻面再次加热，这种吃法( ﾟA ﾟ) 好吧...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ。没有酱油或芝麻酱等调味品，只靠出汁的味道，吃涮涮锅后你就会明白！光是这个出汁已经足够美味了！推荐将鲣鱼片卷在肉上一起吃♪肉、蔬菜和蘑菇都非常美味( ˶ｰ̀֊ｰ́ ) ★收尾的杂炊 本来就有美味的出汁，再加上肉和蔬菜的鲜美味道，制作的杂炊...从未尝过如此美味的杂炊！甚至在吃之前就已经确定美味了！！ 还有一个惊喜，饮料畅饮包括了紀土和上喜元酒！太棒了(＊´ ω｀＊)。 •───店铺特点↓↓↓───• 出色的服务 员工年龄大多在16岁到26岁之间，有许多初次打工的年轻人...但他们的用语和礼貌以及友好态度让人感觉非常容易交流，服务非常愉快 提供完全私人包房 宽敞明亮，适合私密约会 还设有空调，可以调整温度，享受清凉的房间里的美味涮涮锅。

■这家餐厅于5月开业，以新鲜削片的顶级鲣鱼为基础，使用自家农场的有机蔬菜、北海道散养猪肉和每日新鲜送达的海鲜等精选食材，提供美味的和食。特别是他们的涮涮锅据说非常美味，我和朋友一起期待着前往品尝晚餐。餐厅位于南海本线的“难波站”和近铁难波・奈良线的“近铁日本桥站”附近，位于被称为“背后难波”的酒吧街区域。餐厅位于二楼，爬一段稍微陡峭的楼梯后，有餐桌座位，再往里走有一间带有引人注目的屏风的私人包间，非常适合特殊场合用餐。 ■点菜（含税）餐前小菜是带有辣椒油和香味酱油的丝状豆腐，上面撒上现削的鲣鱼片。鲣鱼的香气与辣椒油的口感、酱油的风味相得益彰，这是一道不容错过的小吃！ ✓ 水果番茄沙拉 配洋葱酱汁 880日元 - 将番茄和季节水果与绿色沙拉搭配上洋葱酱汁和自制酱汁，清爽的酱汁与新鲜的蔬菜搭配非常美味。 ✓ 时令生鱼片 - 根据市场价格提供鲜美的生鱼片，包括花鲷、鲂鱼、岛鲔等。可以充分品尝到新鲜鱼的美味。 ✓ 炸大根煮 - 850日元 - 炸煮的大根搭配炸过的韭菜酱和海藻盐。大根中释放出的清汤与香味浓郁的韭菜酱和海藻盐相得益彰，尤其是大根外皮有一种Q弹的口感，令人欲罢不能。 ✓ 北海道散养猪的终极涮涮锅 2,600日元/人 - 北海道散养猪的五花肉和肩膀肉，搭配大量的无农药蔬菜，出汁是由成熟的本味醂制成的。首先，可以品尝两种出汁的味道，包括卷菜和鲣鱼片。五花肉充满了红肉的美味，而肩膀肉则略带甜味。最后，将出汁浸入米饭、生蛋和泡菜中享用，美味无比。 ✓ 带有鳗鱼酱汁的牛油果虾仁 900日元 - 浓郁的美乃滋酱汁搭配嫩滑的虾仁和奶油牛油果，这是一种独特的组合。 ✓ 蛋包饭插有煎鱼片汁 900日元 - 如果你喜欢蛋包饭，一定要点这道菜。蛋包饭搭配柔软的煎鱼片汁和风味浓郁的鱼子酱，非常美味。 ■ 商店信息和访问： - 最近的车站：南海本线“难波站”步行约4分钟，近铁难波・奈良线“近铁日本桥站”步行约5分钟，大阪地铁御堂筋线“难波站”步行约9分钟。 - 营业时间：17:00～23:00 - 休息日：无休 - 座位：餐桌座位、私人包间 - 停车场：无（附近有公共停车场） - Wi-Fi：无 - 插座：无 - 无现金支付：？

从难波站步行5分钟，经过难波大戏院，再走一小段路，到达二楼的店铺！爬上急坡楼梯，墙上有巨大的书法艺术，仿佛进入了一个美术馆一样的美妙空间。深处还有可以免费使用的私人包间，如果预订时有空的话就太幸运了。这里有非常奢华的氛围，可以容纳4人、6人或10人。虽然也可以单点吃涮涮锅，但看了菜单觉得套餐更划算，所以点了套餐。今天想吃肉，虽然也有刺身套餐，但我选择了北海道放牧猪和近江牛的涮涮锅套餐。 套餐内容包括前菜、番茄沙拉、炖大根炸鸡、十胜放牧猪和近江牛的涮涮锅、最后是杂炊，价格为5500日元。前菜的盐豆腐上撒满了鲣鱼片，真是绝妙，而且这里还很注重鲣鱼片的质量，店内刨的是鹿儿岛指宿产的极品本枯鲣鱼片，只有0.01毫米厚，香气浓郁，真的是顶级美味！炖大根炸鸡可以选择绿色的韭菜酱或盐来搭配食用，不管怎么吃，都让大根入味，非常美味。涮涮锅的汤底也非常美味，简直是想要装在保温瓶里随身携带的程度。而且涮涮锅的吃法也有讲究，店员教给了我一种独特的吃法，放养的猪肉和近江牛都很美味，搭配芥末和鲣鱼片，清爽又美味。前菜也搭配了精心挑选的鲣鱼片，简直让人感觉鲣鱼片在口中融化。每种调味料都有其独特之处，蔬菜也是从合同农场直接送来的，非常新鲜，味道浓郁美味。

我尝试了他们的近江牛和北海道放牧猪涮涮锅套餐，用了刨成薄片的鲣鱼片，所以味道浓郁，汤底非常美味。他们还有一个亮点是在制作汤底之前和之后让客人尝试不同口味，让整个体验更有趣。肉质不仅价格合理，而且汤底的味道非常美味。蔬菜似乎来自他们自家的农场，蔬菜本身也非常美味。最后的炖饭充满了风味，非常美味。我想再次光顾这家店。

我去了梅田的一家名叫"達屋（TAZ-YA）"的涮涮鍋店。这家店位于裏難波地區，位于一家意大利餐厅的二楼。裏難波地區通常很熱鬧，但這家店的氛围很安靜愜意。餐厅提供了桌子座位和包房，我选择了桌子座位。我点了北海道放牧豚的特色涮涮鍋套餐。我点了卡西斯橙汁，我的同伴点了生啤酒。近來我經常在烏龍茶和卡西斯橙汁中選擇，這次也是如此。店家送上了島豆腐冷奶豆腐，撒上了切碎的鰹魚片。豆腐上搭配了香菜、鮪魚和蔬菜，味道非常美味，鰹魚片很薄，感激店家每天都用新鮮的切割。接下来是番茄沙拉，切好的小番茄很多，搭配了蘿蔔和胡蘿蔔絲以及三葉。上面淋上了自製醬汁，非常清爽好吃。三葉的香氣和味道讓這道菜更美味。然后是煮大根的炸蘿蔔塊，外面炸得很脆，大根內部很嫩，搭配蔥花和芝麻，非常漂亮。蘿蔔的颜色很漂亮。接下来是十勝放牧豚的涮涮鍋，店家提供了兩種不同的湯底，一個是濃郁的原味湯底，另一个是加入鰹魚片的湯底。兩者的味道都非常美味。店家教導怎麼最好地享用不同食材，特別強調不要搖動肉片，以免肉變得過硬。蔬菜可以直接涮熟，蘑菇要徹底煮熟。我們還可以加點喜愛的食材，盡情品嘗。最後是煮雜炊，加入蛋和蔥，用湯底煮飯，然後加入打散的蛋，味道非常好。最後是茉莉布丁，原味和烏龍茶焦糖，非常好吃。整體來說，這家店非常舒適，適合悠閑地用餐。我也會再去的。

地铁御堂筋难波站步行5分钟。这是一家位于难波背街的创意和食餐厅，拥有自家农场和北海道放牧猪，供应日本清酒。除了新鲜的蔬菜和肉类，他们还引以为豪的是刨片的顶级鰹鱼片，您也可以品尝到香气浓郁的鰹鱼片。▼北海道放牧猪极致清汤涮涮锅豪华套餐 5000日元当天供应新鲜刺身拼盘以及达屋人气菜肴，可品尝到清汤涮涮锅。＊附送小吃- 金枪鱼和大叶盐豆腐- 无农药蔬菜沙拉盐豆腐上会大方地撒上他们引以为豪的鰹鱼片。您可以享受到鰹鱼片的香气，盐豆腐、盐和鰹鱼片的风味会在口中绽放。＊刺身五品拼盘鲭鱼、杂鱼、比目鱼、三文鱼、方头鱼这是非常美味的刺身，口感爽脆，鱼的鲜美味道使人陶醉。＊炖萝卜炸韭菜酱炸过的炖萝卜蘸上韭菜酱。韭菜的味道是一大亮点，与萝卜的汤汁相得益彰。＊北海道放牧猪品尝比较 极致清汤涮涮锅在充满鰹鱼片风味和鲜美滋味的清汤中品尝。北海道放养的猪有肩胛肉和五花肉两种，都有浓郁的肉味。脂肪带着一丝丝甜味。蔬菜是无农药的，加入了蘑菇，增添了清汤的美味。烹饪充分的蘑菇充满了清汤的味道。您可以享受到蔬菜本身的美味和清汤的风味。＊完美清汤涮涮锅以剩下的清汤做炖饭。在肉和蔬菜中提取的美味浓汤制成的炖饭非常美味。▼自制茉莉布丁 500日元达屋人气的甜点额外添加。有茉莉茶叶风味的浓郁布丁。还有略带苦味的焦糖，但布丁本身就非常美味。容易上瘾。他们会在枡中取出鰹鱼片，为菜肴调味，这非常有冲击力，风味扩散到包间。他们坚持使用无添加、无农药的高品质和食，真的很美味。

涮涮锅总是让人定期想吃～！我去过达屋梅田店，但是难波店是第一次光临♪这次我们稍微奢侈一点，点了北海道散养猪极致的涮涮锅豪华套餐，价格为5000日元，包括新鲜的刺身拼盘和涮涮锅☆ ○ 开胃小菜：鲔鱼刺身、吞拿鱼和大叶盐豆腐、无农药蔬菜沙拉 达屋的鲣鱼鳗鱼肉丰富的豆腐和丰富的蔬菜，非常健康！ ○ 刺身五种拼盘：鲭鱼、平鱼、金枪鱼、鲂鱼、比目鱼 不仅可以吃涮涮锅，还可以享受刺身，真是令人兴奋（＾ω＾） ○ 炖萝卜配炸蒜蓉酱 炸过的炖萝卜非常美味！这道菜单品也一定要尝尝^ - ^ ○ 比较吃北海道散养猪极致的涮涮锅 加入新鲜削好的鲣鱼鳗鱼鱼片，增添了更多的美味和深度，我们享受到了美味的涮涮锅（＾ω＾）北海道散养猪有两种部位，分别是肩肉和五花肉，都非常美味～！最后用涮涮锅的汤底煮饭也非常美味，吃饱了(^O^) 额外点了自制茉莉花布丁，价格为500日元 这是达屋的招牌甜点，口感滑嫩，非常美味！ 美味大餐，谢谢啦( ◠‿◠ )

今天很久没有和朋友一起吃饭了(=´∀｀)人(´∀｀=)虽然吃大块肉也不错，但今晚要稍微健康一点╰(*´︶`*)╯♡我们去了【达屋 なんば店】，这是朋友推荐的一家可以享受美味的涮涮锅的餐厅！当然提前预订了♬ 这家餐厅位于离难波站不远的千日前南路上，在从NGK到黑门市场的路上，步行就能到达！它位于意大利餐厅旁边，通过旁边的楼梯上到二楼。我们被引导到了二楼的隐秘餐桌席位♪ 这是一个非常适合约会的氛围\(//∇//)\★ 我们首先用啤酒干杯( ^ ^ )/□ 啤酒果然最好♪ (*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 菜单上的菜肴...... ★ 北海道散养牛终极出汁涮涮锅豪华套餐 ¥5000 ◉ 前菜-金枪鱼和大叶盐豆腐，工作人员端上了一个装满了削好的鲣鱼片的容器，鱼片和豆腐一同上桌！鱼片大量地覆盖在豆腐上，简直看不到豆腐了(*≧∀≦*)这些鲣鱼片是鹿儿岛指宿产的最高级本干鱼片，据说每25克要1200日元(*´∇｀*)真是奢侈啊！太棒了~☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆四周飘散着鲣鱼片的香味♪ 光是这个香味就让人想喝酒( ^ ^ )/□ ◉ 番茄沙拉-甜美小番茄和新鲜的蔬菜，蔬菜充满活力，这份蔬菜沙拉很美味~♡ ◉ 当令鱼生-2片鲭鱼、2片比目鱼、2片条纹鳕鱼，精美地摆盘，搭配丰富的调味料，非常美味~(●´ω｀●) ◉ 煮大根炸鸡-煮大根被轻盈的外皮炸成，非常精致的一道菜♪ 绿色的酱汁是炸韭菜的酱汁！！酥炸的大根非常搭配(☆∀☆) ★ 达屋酒 - 鲣鱼 ¥850，由于餐厅名字带有酒这个字眼，所以我点了这款酒！ 酒上桌后，工作人员将鲣鱼片撒在杯子里，周围也都是鲣鱼片，简直就是鲣鱼节日~(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 味道是酒和美味的鲣鱼味w 这是一款非常有趣的酒，像是酒和小吃的组合。 最后是主菜的涮涮锅♪首先推荐尝试一口金黄色的出汁...哦！好吃(๑>◡<๑)！！ 这个出汁使用了北海道的真昆布、岐阜县白菊酒造的福来纯三年熟成本味增，再加上大量的本干鱼片！ 在这里再次品尝了一口...哇！好吃到不行٩(^‿^)۶ 这个涮涮锅出汁的美味让人感觉像是只想单独喝这个汤(#^.^#) 猪肉是十胜猪五花肉和猪肩肉，特别挑选的蔬菜有水菜、蘑菇、绿叶蔬菜、葱、金针菇、红心大根、柿子木蘑菇等等，新鲜的蔬菜应有尽有♬ 尽管是涮涮锅，但将肉轻轻放入热汤中，然后加入芥末就可以了♪ 出汁和蔬菜的美味绝对不逊色于肉！！ 这是多么奢侈的涮涮锅啊☆☆☆ 蔬菜当然也是一流的♪（ｖ＾＿＾）ｖ 吃肉、吃蔬菜的同时，出汁也变得终极了...ψ(｀∇´)ψ 然后加入最后的米饭~！在终极的出汁中包裹的米饭真是幸福♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ 这是最好的，还能说什么是最好的呢...使用这么美味的出汁来涮涮锅是我第一次尝试٩(๑

位于裏なんば的南大路千日前（靠近日本桥），离黑门市场也很近。一楼是美味的蔬菜餐厅Bella Boca，上了旁边的陡峭楼梯就到这里了...这家居酒屋有完全的包间，虽然有单点菜单，但火锅可能是他们的招牌菜。因为有朋友强烈推荐，所以我和朋友预约前去。 - 北海道放养的终极火锅套餐¥5,000含税 - 前菜（鲔鱼和大叶子咸豆腐），可享受鹿儿岛指宿市的高级鲣鱼片，店里刨成了薄如0.1的鳗鱼片，香气非常浓郁，盐味咸豆腐也相当美味，应该很适合搭配日本清酒。我们则选择了啤酒来开胃。 - 季节鱼刺身拼盘，包括金枪鱼、比目鱼和秋刀鱼，摆盘非常漂亮，搭配芥末和海藻盐。 - 番茄沙拉，番茄、绿叶和大根沙拉，一如既往地美味。 - 大根炖炸鸡，将炖煮的大根裹上薄薄的玉米淀粉层炸制而成，非常热腾腾，绿色酱汁是炸韭菜。 - 十勝放养的猪肉火锅，包括猪梅花肉和五花肉，分量十足。虽然肉的原汤非常美味，但再加上大量的鳗鱼片更美味！在加入鳗鱼片之前和之后，品尝了一下差异，加入鳗鱼片后的味道更好。接下来加入了蔬菜，包括绿叶生菜、红心大根、水菜、根叶茶树菇、茶树菇。 - 结尾的炖饭，米饭洗得很干爽，浸泡在鳗鱼汤里非常美味，没有泡菜，所以我们把之前的鳗鱼片放在上面吃，也很满足。 - 餐酒：生啤酒（三得利薰麦啤酒）¥550，达屋特制鸡尾酒（鳗鱼）¥850（朋友点的），达屋特制鸡尾酒（芥末）¥850（我点的），强烈推荐达屋特制鸡尾酒！我们还买了一份外卖。 - 达屋特制茉莉布丁¥500，我们虽然在店里吃不下了，所以买了外卖。这家火锅店进入了我最喜欢的前三名，我真想再去一次。 这是对万蔵餐厅的评论。

【达屋难波店】我去了裏难波地区的一家创意和食餐厅，就在吉本大喜剧花月的旁边。从简洁的和风入口上楼梯到二楼，迎接我们的是一位笑容满面的服务员。这次我们尝试了“北海道放牧猪 究极的出汁涮涮锅 高级套餐 5000日元”。 - 前菜：豆腐的卡普雷塞。用枕崎的顶级鲣鱼片刨成薄片，不仅视觉上令人愉悦，而且这薄薄的鲣鱼片真的美味，强烈推荐！ - 季节生鱼片拼盘：鲤鱼、鳖、鲔鱼。据说每个季节都会提供新鲜的季节鱼，这次的五种鱼都非常新鲜美味。 - 番茄沙拉 - 炖大根的唐揚げ（炸大根）：热腾腾的，大根的鲜美汁液浸润其中，非常美味。 - 十勝放牧猪的出汁涮涮锅：不仅有猪肉的美味，还有顶级鲣鱼片的出汁，真的非常美味，搭配无农药的蔬菜和蘑菇，简直太美味了，务必点这道！ - 结尾的杂炊：不用多说也知道多好吃，出汁的香气和蛋与饭相融，享受极致的时光。 - 茉莉印刷布丁：口感滑嫩，茉莉香气非常迷人。撒上乌龙茶焦糖后，味道又有了不同的变化，美味得不要不要的。 - 达屋酒：850日元。毫不吝啬地加入了刨成薄片的顶级鲣鱼，稍微等一会儿，汤汁的味道会扩散开来，是一款非常值得推荐的酒。餐厅的日本酒种类也丰富，这次我们尝试了店员的推荐。 - 美丈夫 超干燥 口感爽利，香气芬芳，是一家让人能够领略出汁魅力的美妙餐厅。店员的出色服务让我们不仅享受了美食，还品味了美酒。这是一家适合家庭、约会和商务宴请的多功能餐厅，我个人肯定会再次光顾的店铺。 *店内还有类似太阁秀吉金色房间的私人包间。

我因为附近的意大利餐馆很美味而前来拜访。没有预约，我顺利入座。这里的特色是除了意大利料理外，还有另一道特色菜，据说是鰹鱼薄片。他们有一台机器可以把鰹鱼刨得非常薄，以便迅速释放美味。我用一杯角的威士忌来干杯。我点了北海道的放牧猪和近江牛的涮涮锅，这是绝佳的食物比较。此外，我还点了一份鸡肉炸得酥脆，搭配柚子酱油。前菜有豆腐，现场撒上大量的鰹鱼薄片。豆腐单独吃就很美味，但与鰹鱼薄片一起食用更美味。还有番茄沙拉，番茄甜美，生菜脆爽可口。还有炸大根，炸得酥脆，配上罗勒和盐。炸得很酥脆，加上丰富的柚子酱油，一点也不油腻，而且清爽。在涮涮锅之前喝了一杯酒，有几种气泡清酒可选。我点了獺祭的气泡清酒，这是我第一次尝试，虽然稍微甜一些，但非常清爽，非常好喝。锅分为加入鰹鱼薄片之前和之后的两种不同口味的汤底。加入鰹鱼薄片的那一方明显更美味。在涮涮锅里加入了很多蘑菇、切片的蔬菜和水菜，然后把涮涮的肉包起来吃。将鰹鱼薄片一起卷进去，味道更美味。虽然这时已经吃得饱饱的，但还点了一份简单的蛋和葱雪糕。最后用优惠券点了一份茉莉布丁。单独食用就非常美味，但如果搭配苦味浓郁的焦糖一起吃，味道会更好。我想把它带回家（笑）。汤底很美味，我吃得有点过量。非常感谢，美食盛宴！

想要品尝正宗的涮涮锅吗？就来这里吧！@taz_ya.namba0512 这里的店内布置精致，一踏入这里就会充满对美食的期待。他们的猪肉切得薄薄的，真的是超级嫩滑，让我感到惊讶不已。离车站也很近，菜品质量也没得说。而且工作人员的服务也非常出色。不管在什么场合，都很适合来这家达屋餐厅用餐哦^ ^ #难波居酒屋#难波餐厅#难波日式料理#难波蔬菜#woomypr#美食爱好者#难波涮涮锅#难波美食#难波晚餐#难波宴会#难波欢迎会#难波送别会#美食女子#关西网红

达屋难波店是一家注重原材料的创意和食餐厅，他们在自家农场种植无农药蔬菜，使用新鲜的食材，如新鲜的削片鲣鱼、北海道散养猪和每天送达的新鲜海鲜。所有菜肴都以纯正的高汤制作，当然没有添加任何化学调味料。他们的涮涮锅以浓郁的追鰹高汤和北海道散养猪为特色。蔬菜来自他们自家的无农药农场，非常健康美味。沙拉的蔬菜和酱汁也都是无农药的。他们自制的豆腐也非常美味。他们的削片鲣鱼只有0.01毫米厚！茉莉布丁也很棒，用乌龙茶制成焦糖，对茶爱好者来说非常诱人。餐厅内部干净，氛围舒适，日本酒的种类也非常丰富。还有包房，非常适合商务宴请，地理位置也很便利。总之，非常好的餐厅体验！地址：大阪市中央区难波千日前1-8 2F。#关西 #关西美食 #大阪 #大阪美食 #难波 #难波美食 #涮涮锅 #无农药 #无农药蔬菜 #削片鲣鱼 #北海道散养猪 #达屋难波店 @taz_ya.namba0512 #难波晚餐 #和食 #近铁日本桥

最近迷上了吃健康的食物，外出就餐后常常感到胃不适。我要向大家介绍一家很棒的餐厅，特别适合喜欢吃对身体好的料理的人。这家餐厅注重使用美味的和風高湯，选用了优质无农药的有机蔬菜，还有新鲜的本山葵和昆布等食材。从开胃小吃开始，就会在上面撒上新鲜削好的鲣鱼節，鲣鱼節的香味真是令人陶醉。他们的出汁涮涮锅搭配丰富的蔬菜，即使是不喜欢蔬菜的人也会喜欢，可能是因为使用了无农药的蔬菜，味道和颜色都特别浓郁。此外，这里还提供各种类型的日本酒。通常外出就餐会吃很多对身体有负担的垃圾食品，但在这里，你可以品尝到原材料本身的美味。 这家餐厅在难波和梅田都有分店，非常方便。如果你去难波的分店，记得它在2楼，前面有一个招牌，不要错过了。另外，梅田店就在阪急三番街附近，也在河童横丁附近。 我点了他们的顶级出汁涮涮锅套餐，价格为4000日元。

⬇️这次我点的菜单如下⬇️ ✅北海道散养猪极致出汁涮涮锅套餐 4000日元 ● 鲔鱼和大叶盐豆腐 ● 番茄沙拉 ● 炖大根炸猪排 ● 十胜散养猪出汁涮涮锅 ● 结尾的烫饭【单品】 ◇ 自制酱汁浸泡的烤牛肉饭 1300日元 ◇ 牛筋烧味噌葡萄酒风味 1280日元 ◇ 茉莉奶酪 500日元 店内环境很和风，又有时尚感，是个令人放松的地方。我们是在工作日去的，人气爆满～～ 这里以无农药蔬菜、北海道散养猪以及特别挑选的食材做的涮涮锅非常受欢迎。 最棒的是，这里可以吃到现刨的顶级鳗鱼節，这简直让人兴奋不已...✨ 首先，我们来一杯啤酒干杯 第一道是前菜，鲔鱼和大叶盐豆腐，配上鳗鱼節，让酒量大增✨ 人气的炖大根炸猪排一上桌，简直太美味了！✨大根炸得酥脆，汤汁浸透，简直太完美，无论是搭配啤酒还是饭都超赞 接下来主角登场，十胜散养猪出汁涮涮锅✨✨ 首先享受原汤的美味，然后加入鳗鱼節，味道瞬间变幻，简直太美味！✨ 用这个汤涮肉和蔬菜，还有蘑菇，简直太棒了，出汁的味道浸透，太美味了... 最后的烫饭真的太赞了...✨ 在出汁里面加饭，太美味了～～真是毫无遗憾的人生 还追加了单品的烤牛肉饭，这太美味，简直让人陶醉✨✨ 牛筋烧味噌葡萄酒风味只要这个就可以一直喝酒，因为太喜欢这个味道了 最后的茉莉奶酪香气浓郁，非常高雅和美味 这是一家适合约会或者大人数的美好餐厅，食物上来后一直兴奋不已 工作人员非常贴心，太赞了，我简直成了他们的粉丝☺️ 这里有帅哥大哥和可爱姐姐，真是太赞了 達屋TAZ-YA真是太棒了，一定要去试试看～ #達屋 #達屋難波店 #難波 #難波美食 #難波晚餐 #難波居酒屋 #大阪美食 #大阪涮涮锅 #大阪晚餐 #大阪居酒屋 #関西美食 #関西涮涮锅 #関西晚餐

刚刚吃了一顿用无农药蔬菜和新鲜鳗鱼片制作的“涮涮锅”，超级美味！这家店表面看起来很普通，但是里面有一个地下的私人包房，非常奢华，让人感觉像是名人一样！我们点了北海道散养猪的涮涮锅套餐，价格是4000日元（含税）。豆腐的卡普雷塞风格非常顺滑，令人惊讶！豆腐和罗勒酱居然这么搭！还有番茄沙拉，煮大根的炸大葱酱汁非常美味！炸大根即使不蘸酱汁也很好吃，蘸了酱汁更美味！北海道散养猪的涮涮锅（肩肉和五花肉）的鳗鱼汤底很温和，但是味道相当浓郁，让人有点想吃米饭！虽然单独喝有点辣，但是把肉和蔬菜一起吃就很好！有好多种蘑菇，感觉有点像火锅？像生菜一样的叶子蔬菜和猪肉是我最喜欢的组合！最后的炖饭非常美味！炖饭后，辣味变得更加温和，带来了猪肉的脂肪和蔬菜、鳗鱼片的美味！另外，我们还点了烤牛肉配芥末味噌酱（600日元），里面有大量的土豆沙拉！土豆沙拉中伊比利火腿的味道非常浓烈，可能因人而异。还有自制茉莉布丁（LINE追加），通过添加LINE可以免费获得布丁！茉莉的香气飘散，口感滑爽，焦糖酱带有乌龙茶的苦味。我个人喜欢，但喜欢经典卡仕达布丁的人可能不太适应？喜欢香味的人应该会很喜欢！我特别喜欢豆腐卡普雷塞风味和炸大根！✌︎ᴖ ̫ᴖ✌︎

【达屋难波店】＊---------------------------------＊从日本桥站步行约8分钟，位于大阪市中央区难波千日前1-8 2F，营业时间17:00 〜 23:00＊---------------------------------＊・终极出汁涮涮锅比较套餐 4,000日元突出水果番茄沙拉煮大根的炸鸡北海道放牧猪的品尝杂炊电视上也有介绍的热门菜！！达屋的日本一食材制作的【终极出汁涮涮锅】非常注重原材料，这种专注都体现在了菜肴中。每一道菜都非常美味，尤其是那个出汁！！出汁美味到让我感动不已。名副其实的终极出汁。首先品尝出汁本身，然后加入新鲜的削成薄片的柔软鳗鱼片，立刻从锅中取出，瞬间味道大变，鳗鱼的鲜美味道扑面而来。他们对食材的处理也非常有讲究，尽管是涮涮锅，但不能涮肉，因为肉的美味会逃逸到锅底的出汁中，这种坚持的细致之处也能理解为什么这么美味。蔬菜是在他们自家农场种植的，非常新鲜！可以将北海道放牧猪肉卷起来食用，也可以单独享用蔬菜，都非常美味。因为没有化学调味料和添加剂，对身体也很好。太棒了啊店内有包房，包房里的装修非常讲究，墙壁、空调都是金金金！！！装饰的字体和屏风上的画都非常酷，店内也能感受到老板的用心，沉浸在独特的氛围中。一定要去尝试，强烈推荐！！！我会再来的～

.难波的出汁美味店。这次加了究极的出汁涮涮锅套餐，还有土豆条、蘸酱唐揚鸡！全部！很美味！超高级的鰹節现刨，蔬菜无农药新鲜，各种讲究的菜肴。煮大根的唐揚很入味，大根多汁多味，推荐尝试。鸡肉唐揚也味道十足。主菜的涮涮锅也用美味的出汁品尝⭕️还有芥末也配上了！结束时吃了粥，悠悠享用。谢谢招待。

難波、達屋 TAZ-YA✨日本橋位於的創意和食料理店。梅田也有相同店鋪，最近在難波開了一家新店，我立刻前往品尝。我点了北海道放牧豚的终极出汁涮涮锅套餐，附有畅饮（5500日元✖️2）。套餐内容如下： - 前菜 - 水果番茄沙拉 - 煮大根炸鸡块 - 北海道放牧豚的吃比较出汁涮涮锅 - 收尾的杂炊 以下是精选评价✨ ⚫︎ 水果番茄沙拉 自制洋葱沙拉酱拌上的一道菜。甜甜的酱汁味道温和，非常搭配水果番茄。 ⚫︎ 煮大根炸鸡块 炸大根搭配韭菜酱。一般听到韭菜酱可能会认为味道较重，但这款酱汁味道浓郁而不突出。保持了食材的和风风味❗️ ⚫︎ 北海道放牧豚的吃比较出汁涮涮锅 这里的招牌还是出汁❗️使用了真昆布和熟成的味醂等，不断添加成分制作而成。在品尝前添加新鲜刨好的橙皮，然后再加入出汁。肉有北海道放牧豚的肩肉和五花肉。肩肉清淡，五花肉有点油脂，但味道甜美。两者与出汁搭配得非常出色，与芥末一起食用，味道极美❗️一起上桌的蔬菜有香菇、杏鲍菇、洋葱、水生菜等丰富多样，不仅有肉也有其他令人高兴的点。最后以杂炊作为结尾，品尝到食材的美味加入了最终的出汁味道❗️非常美味的猪肉涮涮锅。这里的蔬菜选用了无农药的，非常注重食材。在聚餐时，往往会远离健康食品，但在这里你可以多吃蔬菜，而且不必担心❗️如果你想尝试美味又健康的猪肉涮涮锅，一定要来试试✨

豆腐的味噌腌制和鲑鱼子的酱油腌制，撒上新鲜削片的柴鱼，味道浓郁美味。番茄沙拉的蔬菜新鲜，番茄也很多。洋葱酱汁也很美味。烧烤大根和韭菜酱汁搭配得非常好，味道美味。在享用绝佳的出汁涮涮锅之前，大量加入了柴鱼片。肉和蔬菜都很丰盛。这是一种让人想再次光顾的美味。最后做了杂炊。可以一直品尝到绝佳的出汁味道，吃得饱饱的。店员的服务也非常出色，环境舒适，可以悠闲地享受美食。这是一家非常适合女子聚会和约会的店铺，菜品和氛围都令人非常满意。

【达屋 难波店】大阪 难波 食べログ3.06@taz_ya.namba位于大阪难波站附近，于5月开业的“达屋难波店”迎来了新店开张。这家餐厅提供使用现场刨制的顶级鳗鱼節制作的绝品创意和食。这次品尝的菜品包括：・北海道散养猪的汤火锅套餐4000・鸡肉炸鸡 自制香味酱油酱 890・达屋酸 鳗鱼節 850首先，我们品尝了以店内刨制的顶级鳗鱼節为特色的豆腐。即使不加酱油等调味料，也能够充分享受鲑鱼子的淡淡咸味和鳗鱼節的美味。接下来是炸大根的菜肴。将汁水浸透的大根制成了炸鸡。外皮酥脆，一咬下去，汤汁就会迸发出来，呈现出新的口感。与翠绿的炸蒜薹酱汁搭配得非常出色。然后是主菜的涮涮锅。首先品尝一口金黄色的高汤。光是这个味道就已经非常美味，而后，他们还搭配了在店内刨制的0.01毫米厚的鹿儿岛指宿产本枯鳗鱼節，制成了极致的高汤。蔬菜是自家农场直送的有机无农药蔬菜，猪肉则是在广阔的放牧场中生长的十胜放牧猪的肋排和肩肉套餐。轻轻涮烫蔬菜，然后用肉包裹着刚刚制作高汤的鳗鱼節，即可品尝到猪肉的甜味和高汤的美味，口中充满了风味。最后是用蛋制作的杂炊。在顶级的高汤中，加入了猪肉的甜味和蔬菜的美味，制成了极致的杂炊。你一定会一直享受到最后一口。饮品推荐尝试一下他们的特色达屋酸。这款鳗鱼節酸汁非常美味，即使你不加调味料，也会与菜肴非常搭配。此外，他们还提供丰富的日本清酒。在时尚的店内享受一顿极致的高汤涮涮锅吧！如果你想去，记得【保存】⚠️☆ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ☆:大阪市中央区难波千日前1-8 2F⏰:17:00〜23:00:距离难波站步行7分钟，距离日本桥站步行5分钟☎:06-6567-8373:可用信用卡和QR支付☆ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ☆这个账号为您提供各种餐厅信息，从难以预订的高端餐厅到性价比超高的B级美食，以及新店信息，一应俱全！您可以在个人资料中按类型和地区进行搜索，还可以关注Instagram上的@vish_gourmet，了解更多关西的隐秘美食！