在神楽坂的午餐时，冰箱里陈列的酒品种类非常吸引人，当我询问时，他们很愿意告诉我。我本来想要喝粉色的日本酒，但我买了烧酒，因为它的味道和我喜欢的『ちえびじん』有所不同。这是一种酒精度较低的夏季酒。无论是日本酒还是烧酒，都光是看就让人愉快。地下的葡萄酒窖留待下次探访。

休息日去购物，顺便散步到这里。这家店在东京市区相对有名，特别是对喜欢日本酒的人来说。虽然选择不多，但也可以像街边小酒馆一样享受。我品尝的是来自山口的大嶺日本酒。它带有优雅的甜味，同时保持了日本酒的口味，酒精度适中，是一款很不错的酒。

御徒町站附近步行大约12分钟的一家酒店。他们的酒品种非常丰富。店内还有一个可以购买的葡萄酒储藏室，店内氛围也非常好。充满了醇厚的名酒氛围。他们还提供付费品酒，这一天我品尝了五橋的纪念酒。我会再来的！

这家酒店位于御徒町的住宅区。酒店主要分为四种类型：1. 大型折扣店；2. 个体经营，主要销售给餐饮业（店外有大量啤酒箱，但店内酒品较少）；3. 个体经营，有各种名酒的店（店内大部分是冷藏设备，陈列了各种品牌的酒）；4. 以网上销售为主的店，或者几乎没有实体店面。这家酒店属于第三类，陈列了各种出色的酒品。虽然是一家出色的店铺，但毕竟是酒店，不是美食胜地。过去可能有付费品鉴活动，但店内不适合悠闲地品酒（虽然店内环境很舒适，但不适合长时间喝酒，如果有人在那里喝了20分钟或30分钟就离开，会显得有些奇怪），而且自从疫情爆发以来，已经不再提供品鉴服务。

2021年6月，我在下雨的日子里从中御徒町车站回公司后，前往了这家餐厅，购买了3.06豊盃特別純米酒1.8升，价格为3,000日元，付款方式为PayPay，购物袋6个。我之所以前往这家餐厅，是因为在太田和彦大先生的节目中看到他喝过这款酒。在居酒屋里找不到这款酒，所以只好在家里品尝了。我在生活区域搜索到这家餐厅，发现了它。当天的豊盃酒有特別純米酒、純米吟醸和純米吟醸夏ブルー，但因为是第一次尝试，所以我避免了吟醸酒。虽然精米歩合为55%，但我想要喝一款浓郁的酒(^^)。标牌上写着"在台东区只有这里有售"。我到达时已接近关店时间，只有店主和我，没有背景音乐，所以并不是很轻松，但因为今天是来买特定的酒，所以没有问题。我还想买其他酒，价格可能相当合理，甚至有一些便宜的，所以我还会再来的。在网上购买的话，通常会被收取大约1,000日元的运费，所以还是来店里购买划算。也许是受到了新冠疫情的影响，或者因为快要关店了，所以他们没有提供试喝。结账时，他们还给了我一本自制的小册子。在这里找到了幸福。虽然有点强行，但标题不错。现在，小心翼翼地把酒带回家吧。

小布施葡萄酒庄的评论有些重复，但由于最近我经常光顾这家店，所以我再次分享一下。我最初了解这家店是因为它是小布施葡萄酒庄的特约店，但与其他特约店相比，这家店的葡萄酒有更高的供应概率，所以我家也常常享用他们的葡萄酒，尤其是他们的"ちゃぶ台ワイン"。此外，他们还有丰富的日本酒和烧酒选择。在店里的某个角落，他们有一些其他店难以获得的稀有酒，但只要与同等品同时购买，就可以以定价购买，所以每次我来小布施葡萄酒庄时，我都不禁想再购买一些。因此，我觉得这家店扩大了家里的小聚乐趣和选择。我认为今后我会继续长期光顾这家酒店。

小布施酒庄生产的日本清酒"Sogapale Efis"每年只有一次，通常在2月或3月供应少量。了解了，我会记住的。作为替代，我会享受一瓶2019年的"Domaine Soga 野マンデシ"（白葡萄酒）。标签上的描述很有趣。这个长假我本来计划去小布施参观酒庄，但听说在假日休息，有点遗憾。现在我对小布施葡萄酒很感兴趣，不过这里的日本清酒也有一些令人惊讶的选择，所以以后也许会尝试一下。

最近，我发现了位于小布施的"小布施葡萄酒庄"的葡萄酒。想要前往距离千駄木有两家特约店的地方感到有点麻烦，但当我仔细查看他们的官方网站特约店列表时，发现原来附近也有一家！于是，我决定去看看。这家酒店位于佐竹商店街，这里据说是日本第二古老的商店街，交叉于末広会商店街。在这个相对冷清的商店街中，这家店铺的外观格外引人注目。店内陈列着各种名酒。哇，这个地方真是不错。我被一楼的日本清酒和烧酒吸引，但当天的目标是葡萄酒，所以我来到了地下的葡萄酒酒窖。哇，小布施葡萄酒庄的葡萄酒有近10种品种。我购买了最便宜的"ちゃぶ台ワイン"和"オーディネール 2017 メルロ カベルネ"。虽然这是我第一次尝试"ちゃぶ台ワイン"，但味道真不错。我计划本月去小布施，所以想要顺道拜访他们，但很遗憾，那天是公休日（泪流满面）。不过，小布施葡萄酒庄的特约店还有很多其他好的酒店，我打算再去别的地方看看。

到达东京后进行的酒店巡游。在赤羽的三益酒店，恰好是角打的休息日，让人有些沮丧。然而，那位亲切的阿姨的态度很好，虽然没有喝酒，但在那里逗留了大约40分钟。随后换乘电车来到这里。不知何故，我经常在定休日的星期六访问，这已经是第三次了。终于进去了...店内很宽敞，日本酒的种类丰富！有新潟的「阿部」和「加贺白」等名酒，还有「五桥」和「macho」！除了日本酒，还有烧酒和葡萄酒！此外，一些四合瓶上贴着「可以付费品尝。200日元」的标签。我询问了一下默默工作的工作人员关于付费品尝的事情。看起来是以「60毫升 200日元」的价格提供的。在里面稍微的品尝区提供。然而，员工的态度不太友善，倒完酒就匆匆忙忙地回到工作中。对于付费品尝（加上角打），我认为有以下三种类型，但这家店完全属于第③类型。①设定了角打费用，可以放心地喝的店铺②提供付费品尝，即使不购买也可以品尝③标明有付费品尝，但只针对购买者的店铺个人喜欢那种一进去就会和你说话的店铺，即使我自己开口也会得到友好的回应，还有能给我解释我感兴趣的日本酒的店铺。所以我觉得这家店有点不太合适（即使说了"这里的选择很有趣"，也只是冷淡的回应）。与三益酒店的阿姨形成鲜明对比。虽然他们的酒种类很有趣，但...可能不是我喜欢的那种酒店。

以前购买了新政的立春朝绞り，打开后味道果香浓郁，气泡像香槟一般。这里有许多珍贵的酒，所以随便走进来的时候可能会找到宝藏。店员也会根据喜好为您挑选，适合那些对日本酒不太了解的人。推荐！

在散步途中，如果喉咙渴了，可以去酒店的角打处喝一杯当地的啤酒，这也是个不错的选择。虽然离御徒町车站有些距离，但他们提供当地啤酒，我偶尔会光顾。此外，他们还有一定的日本酒和葡萄酒选择，你也可以顺便购买。而且，他们现在也在进行抽签销售。

这家店陈列着许多稀有的日本清酒，令人愉悦，让人难以决定要买什么。店员的知识丰富，让人放心购物。

仲御徒町站1号出口出站，沿着昭和通前行2个街区后左转，走150米。你会看到店铺前的杉木球标志。店内氛围成熟，照明柔和，可以欣赏到陈列柜里的酒。你可以尝试一些装在4合瓶中的酒，需要支付一定费用。所有可试喝的酒都是店家推荐的精选佳酿。我决定尝试一下八兵卫。我把酒拿到吧台上，支付了200日元。工作人员在靠里面的桌子上为我倒入了品酒杯。地下是葡萄酒储藏室，我就坐在透明玻璃地板上品尝酒。咕噜噜，酒体饱满而不过分，余味有层次感。真是太美味了！我慢慢地环顾了一下店内。他们销售的酒都是珍品！所以根本不需要宝藏猎人的本事。照明柔和也是为了更好地保管酒的品质，毫无疑问。在我逗留期间，来店的客人似乎都是餐饮业的从业者，和店主的互动让我不禁佩服不已！如果附近有的话，我肯定会经常光顾这家真正的好酒店！※我将来店的体验整理成了日记。如果你有兴趣，请随时查看。

福原酒店位于东京都台东区台东3-6-8，离筑波快线和大江户线的新御徒町站步行约5分钟，在一个住宅区里独立存在的时尚酒店。它的外观是由杉木和竹子构成的，非常醒目，即使从远处也能看到。店内略显昏暗，但墙上挂满了各种酒，主打是日本酒，但也有精选的手工啤酒、烧酒、果酒和葡萄酒。特别是葡萄酒，似乎有专门的地下酒窖，后面有一条楼梯，通往地下展示区，感觉就像是一个秘密基地。尽管手工啤酒的种类有限，但展示了国内外的啤酒，特别是国内的一些小型酿坊，其他店铺不太常见。我购买了以下啤酒： 1. Derailler Brew Works（大阪）制造的 - ワンダーモモ・ミリオンライブ！/ 桃味奶昔酸艾尔 - きみのわかなのわなかもね / 柚子酸IPA - Ms.MANDARIN FROM BEIJING / 香草蜜柑顺滑艾尔 - ANONYMOUS BREWHOLIC FOUNDATION / 酒味IPA "Derailler Brew Works"成立于2018年，位于大阪西成区，以其独特的啤酒设计和口味而闻名。所有这些啤酒都令人印象深刻，尤其是"Ms.MANDARIN FROM BEIJING"最为引人注目。倒入杯子后，它几乎看起来像是“橙汁”，口感甜美而顺滑。其他啤酒也同样引人注目，味道美味。更详细的评论我会以后再发布。 这家酒店提供的酒种类和数量太多，容易让人眼花缭乱。虽然我只是前去购买手工啤酒，但不自觉地也差点购买了日本酒。考虑到我本人还经常举办日本酒会，也许下次我会去购买一些日本酒。他们在Instagram上经常更新库存信息，所以这是需要关注的地方。