・昆布漬け 辛子めんたい 無着色 177g ¥1620 x2○さば 糠炊き ¥980 x2小倉的人们推荐的是Kabata-san的昆布漬け明太子，这是他们的特色。他们还提供小倉的地方料理糠炊き。听说我的母亲在她小时候尝过祖母做的糠炊き，她一直难以忘怀，所以我毫不犹豫地购买了。我期待着品尝它会有什么感受。这里位于Amu Plaza的1楼，与福さ屋相邻经营。福さ屋的商品也愿意放入这里发货的盒子里，这真是帮了大忙。我第一次尝试糠炊き，它没有什么特别的味道，非常温和，非常美味。下次我再访小倉时，我想尝试食堂的糠炊き。然后，我会为母亲寻找更重口味的糠炊き（她会很高兴的）。 请注意，这是一个餐厅评论，可能包含个人感受和观点，与事实无关。

“かば田”似乎总是被归类为“其他”类型，所以口碑评价不怎么增加。但好吧，如果不整理照片的话会显得有点碍眼，所以还是发一下吧。这次购买了甜咸鳗鱼子。味道有点像普通的辛子明太子加了糖，如果你对辣食完全不行但又想尝试辛子明太子的话，这可能并不是最合适的选择（也许其他厂家的甜口更好）。嗯，听说“かば田”是北九州市民的灵魂食品，所以在这家店长大的人可能根本不会去寻找甜口的口味。不好意思，只剩下这张照片了，拍摄前不小心吃了一个。真正的数量还有一串，就不要介意了。

2019年7月16日（星期二）10:15，我从一年前开始筹备的工作，本月将迎来开花❗ 我要前往鳥栖进行成品工厂检查的出差！我的后辈（客户）约定在小倉车站前等待，时间是上午11点。说到小倉车站，我最喜欢的"かばた"店的分店就在那里。地址是"アミュプラザ西館1F"，出了小倉车站改札口向南走，在右手边。虽然在车站改札口附近的纪念品店也有"かばた"的明太子出售，但"切れこ"只在直营店有！我在新干线上提前一个小时到达，首先要买一些纪念品（开玩笑）。我家，儿子，女儿，还有朋友一共买了4包❗ "切れこ"也可以通过冷冻快递送货上门。好了，非常期待❗ 据说明天或者后天就会送到。我会后来告诉大家味道如何的✌ 2019年7月20日，"切れこ"已经送到了(^_^)ﾉ "开始品尝❗" 在品尝之前，先分享一下"直营店的特权！"，克重（克）相当多。如果价格差不多的话，比在当地的便利店购买多两到三倍的量❤✨果然美味～✨一如既往地感谢款待～m(__)m

去九州时，买明太子带回去是一项传统。在小仓站又买了一份。我非常喜欢这个品牌，每次来小仓站都会重复购买。这里的切片价格实惠！340克只要1,000日元，非常划算。我购买了无添加的产品，味道适中辛辣，很适合搭配饭菜！由于太好吃了，容易多吃，所以要注意哦...（笑）

2018年9月28日，我乘坐九州新干线前往水俣出差。中午在新水俣站等待会面。提到北九州出差，当然要找的就是！当然是"かば田"先生的辣味明太子！但是"かば田"先生的东西虽然很美味，但在车站附近很难找到（>_<）。事前通过网络进行了大量调查，在博多站的土特产店找到了一些。于是我决定在博多转车时顺便买午餐（新水俣几乎没有餐馆可以吃午餐(^^;)）。找到了！我为孩子们的家人和朋友购买了一些，并安排了冷冻直送到家。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆收到了！我也分享给了孩子们和朋友！我们家也来品尝一下！☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆"かば田"先生的明太子！"昆布出汁"的味道非常浓郁！对于关西人来说，这种昆布的味道真是太美味了。真的是"腌得刚刚好"（o^^o）。真的很美味！不愧是漬け物屋出身（参考官方网站），这次出差真的很值得奖励自己（^-^）。因为太宝贵，所以一边小口吃着一边享受（^_^）。虽然还剩下一碗，但暂时先说声"谢谢款待m(__)m"！真的很美味，"かば田"先生❤下次北九州出差也期待前去！

2018年4月5日，我久违地前往九州出差，今天在小仓过夜！首先前往的是车站大楼内的"かばた"先生(^_^)ﾉ上次出差时购买过，真的非常"美味"！今天也买了3个，包括儿子和女儿的家里(^^)v作为家人，"きれ子"就够了！因为我们家重视的是量，而不是外表（笑）。上次买的是送礼用的，但"きれ子"明显量更多！明天在熊本有全天的工作，所以让他们把它冷冻后送到了家里。 昨天，我立刻品尝了。"かばた"先生的明太子不仅辣，而且昆布的风味浓郁，无论何时都很"美味～(o^^o)"。我把它放在白饭上吃，真的很下饭(^^)v妻子也非常喜欢。最近，北九州的知名店在家附近的超市也有卖，价格也变得比较实惠。但是"かばた"先生的明太子确实没那么容易见到♪毕竟是特地带回的土特产，不是现地买不到的。"味道"当然好，珍贵度也很推荐。

辛子明太子的发源地是日本山口县的下关，但随着山阳新干线的开通，它已经成为了福冈的传统特产。福冈的人们确实很擅长做生意。有一家叫做"かば田"的店很受欢迎，他们的明太子非常有名。虽然明太子非常受欢迎，但我也买了一种叫"めヨネーズ"的商品（540日元）。明太子加上蛋黄酱等于"めヨネーズ"，这是一种非常容易理解的相加关系。口味方面，这款产品的味道很特别，因为明太子的味道与昆布相得益彰。如果像蛋黄酱一样涂抹在食物上，味道非常美味和辣。不仅可以搭配蔬菜食用，还可以搭配炸食品，清爽可口。我已经完全迷上了它，它现在一直放在冰箱里。为了健康，我尽量不过多使用它（^^）

2016年12月21日，今天在北九州出差时买的纪念品！虽然这不是博多，但当然是明太子啊～最近在关西也能很容易买到正宗的店铺明太子，比如「ふくやさん」、「やまやさん」、「かねふくさん」等。但是，今天我特地过了関門海峡海底トンネル来到这里，所以至少想买一些我以前没有尝试过的明太子～在车站附近找了一家纪念品店，找到了「かば田」！对我来说，这家店是头一次听说！♪有「普通」和「无着色」两种选择？当然是买了3盒「无着色」，分别给儿子家、女儿家和自己家♪我已经迫不及待要吃了！回程的新干线时间好长啊。回到家后立刻试吃，「这真是太美味了！」和在关西能买到的著名店的不同之处在于，它非常「新鲜！」吃起来更像是在吃「生鳕鱼子」本身！★而且，它浸泡得更加深入～★昆布的味道也浸入其中～！对于关西人来说，简直是「太过瘾了！」真的太好吃了！我是第一次尝试，但实在是太赞了！现在一边喝酒一边写这篇评论。与以前的明太子完全不同，只要轻轻夹一点点，立刻就能感受到幸福～♪

久违的九州出差。回小仓的路上必点的辣明太子。我总是在Amu Plaza的1楼购物后带回家。购买明太子，一部分用于家里，一部分送给亲戚。我通常选择那种切得很碎的，性价比高。老实说，这种碎碎的感觉更容易入口，而且切得刚刚好，可以直接放在热饭上…很容易吃多了。虽然Amu Plaza也有福さ屋，但两家的味道都很棒，让我犹豫不决。最近，我会买一包一包来品尝比较。实在难以取舍，都太好吃了。

福冈的特色美食毫无疑问是辣鱼子酱，大家一定会想到这个吧。有名的品牌有山家和稚加栄等，都是博多的代表。但要说代表北九州的明太子，恐怕非かば田莫属了。这次我在去小仓的某著名寿司店用餐后，买了些作为纪念品。我购买的是未着色的、用昆布制作的明太子。虽然也有着色鲜艳的明太子，但我一直喜欢购买无着色的。而且明太子和昆布的味道非常搭配，所以我偏好带有昆布风味的明太子。品尝时，它果然与刚做好的热腾腾的白米饭完美搭配。这种享受真是最大的幸福。吃的时候我深刻地意识到，我真的非常喜欢白米饭。尽管它对身体不太好，但这是我最爱的明太子。

明太子的伴手礼…我总是很犹豫。基本上，在大阪也能买到嘛~σ(^_^;) 这次我试了一下Kabata先生的产品。这是一款带有昆布味的温和明太子，颗粒也比较小，但稍微烤一下...很好吃♡ 既适合下酒，也适合拌饭。 "いかめんたい" 冷酒和小口品尝...两者都很美味。谢谢美味的一餐(๑>◡<๑)

小仓站直达Amu Plaza一楼，我访问了我最喜欢的明太子店“卡巴田”。我大约在GW的12:15左右到达，当时只有几个人。结账非常顺利。今天我是为了家里买的，所以购买了辛子明太（切儿子）1,080日元。如果不是要当礼物，那么味道是一样的，所以我推荐切儿子（134克→167克）。虽然有许多著名品牌如福屋、山屋、福砂屋等，但卡巴田的明太子在昆布热门附加了美味，绝对会让你上瘾。我一直享受着这美味的明太子和白米饭直到最后。

我很久没有来这里了，突然想吃辣明太子饭团，所以特地过来了。我还买了栗子饭团，一起搭配了鲑鱼饭团。栗子饭团上有大颗的栗子，非常美味。吃了后真能感受到秋天的氛围。鲑鱼饭团里有大块的鲑鱼，它们一直都是我在这里买的鲑鱼，口味一如既往的好。