这次我去了位于东大阪市的岸田堂店。我们在午后到达，已经有大约四组客人了，等了大约20分钟就被安排入座了。我点了①鳗鱼饭和鳗鱼天素面套餐，共1599日元②布丁，价格未注明③咖啡，价格未注明。坐下后，桌上有一份关于鳗鱼的特色菜单，我立刻下单了。鳗鱼饭是我最喜欢的，但由于套餐里包含了鳗鱼天和素面，所以份量有点小可惜了，但还是非常美味。夏天果然是鳗鱼和素面的最佳时节！谢谢款待。

和食さと的岸田堂店位于东大阪市的岸田堂交叉口角落。交叉口对面有Gusto，斜对面有Bronco Billy和家庭餐厅，是激烈的竞争区域。从6月22日开始销售的鳗鱼美食季节套餐，包括章鱼炸和四季美食，可以慢慢品尝，真是令人高兴。

石狮子响！成功地吟咏了。趁着骑自行车去布施购物的机会，顺便在家庭餐厅享受了甜点时间。这家和食餐厅位于胜山通沿线，离布施站有一段距离，最近的车站是北巽站，离布施和顺德道都有一段距离。我之前尝过他们的甜点，非常美味，所以这次我点了抹茶版本。抹茶甜点被摆放在典型的和风托盘上。它由煮红豆、鲜奶油、宇治抹茶果冻、宇治抹茶蜜糖、白玉与海绵蛋糕、宇治抹茶冰淇淋以及抹茶粉组成。海绵蛋糕带有独特的气泡口感，非常美味。不使用玉米片是正确的选择。价格适中，可以充分品味到甜美的味道。希望他们能增加更多类似这样的品种。美味的一餐，谢谢！

这家餐厅已经有很长时间没有来了。我点了日替午餐。可以选择味噌汤、乌冬面或者冷面。我选择了乌冬面。乌冬面有一定的嚼劲，昆布汤底非常美味，我几乎想把所有的汤都喝掉，太好吃了。汉堡是和风汉堡，不油腻，肉质不浓郁，味道清淡。与西餐厅的油腻浓郁的汉堡不同，更适合中老年女性的口味。浓郁的德米格拉斯酱，搭配丰富的盐和胡椒，非常美味，看起来也很健康。鲭鱼炸得像炸鲭鱼一样，也很清爽可口，但我没有加任何调味料，就原汁原味地享用了。唯一味道浓郁的是蔬菜沙拉的酱汁^_^，这是一顿非常健康的午餐。

▼地点▼该餐厅位于府道172和173号交汇处的岸田堂交叉口的西北角。▼关于餐厅▼和食さと网站1958年创立为“寿司半”，后来发展成了受欢迎的和食连锁餐厅“さと”和“寿司半”，在近期已将“寿司半”品牌转让给了梅之花。它还有一些同属于“さと”系列的分店，如さん天和にぎり长次郎、宫本むなし等。▼菜单▼午餐提供乌冬面、荞麦面、定食、天丼等丼物，晚餐提供类似午餐的和食菜单以及“さとしゃぶ”和“さとすき”等。详细菜单请查看上述网站。▼所点菜品▼▽午餐特得天丼 645日元▽（2018.11）如其名，这是午餐限定的天丼，附赠红汤，饭可以免费加大份。天丼上有虾、鱼、三种蔬菜和海苔天妇罗，天妇罗的酥脆感不是很强，但整体印象简单，各种食材的口感还不错。虾也很简单。我加大了份量，所以吃得很饱，感到满意。▼感想▼（2018.11）1958年在法善寺创立了“寿司半”，后来推出了和食连锁餐厅“さと”，成为主要品牌，长时间以来一直在“さと”和“さと寿司半”两个品牌下运营。2017年将“寿司半”业务转让给了梅之里。这次我光顾了岸田堂店，选择了午餐菜单上的限定午得天丼。食材等都很简单，味道也简单，但与同系列的价格较低的店铺“さん天”的天丼没有太大区别，如果是这样的话，我觉得“さん天”的天丼更划算，性价比更高。虽然我认为“さと”选择低价路线可能很困难，但我还是希望他们再努力一点。

还不错。

我出生并成长在日本大阪府布施市岸田堂。尽管现在我们所在的地方已经不再叫做布施市，而是东大阪市，但因为我的布施老家变得拥挤，所以我们搬到了现在的地方，但仍然在同一个东大阪市。大约50年前，布施市与河内市和枚岡市合并成了今天的东大阪市。我在岸田堂居住了43年。由于空间有限，所以我搬家了，但仍然住在同一个东大阪市（原河内市）。搬家后，我经常带着儿子们回到老家去看望已故的母亲。岸田堂交叉口的东南和西南两侧曾经有一家连锁餐厅......现在已不复存在。这让我感到有些寂寞。我的母亲曾与孙子们一起去上述的连锁餐厅......与母亲的回忆中，唯一仍然存在的店铺就是“和食さと 岸田堂店”。在这里，晚年时期，我和母亲经常一起来。这是我亲自的回忆之一，所以评分很高。现在，我收到的是今日特色套餐，今天是“混合炸鱼定食”。我个人不喜欢除了刺身和寿司之外的鱼类。因为它们有骨头。但是，如果你喜欢鱼，你应该会非常满意，因为这里有没有骨头，没有异味，厚实的鱼块会让你满足。炸肉饼新鲜出炉，味道美味。弹牙的虾非常美味！我曾经担心油炸食物会对胃产生负担，但原来这是好油。多年过去了，我的胃仍然健康。这是一种适合年长者的炸食。还有大量的卷心菜沙拉、泡菜、白饭，以及可以选择一道小碗汤或茶碗蒸或小乌冬面或小荞麦面的选项。我选择了小乌冬面。汤底是大阪人喜欢的鲣鱼和昆布，淡口酱油的味道适中，非常美味。面条的横截面不是现在流行的方形，而是圆形的。我从47年前已故的父亲那里听说过，大阪乌冬面不是咀嚼的，而是直接吞咽的。咀嚼感是大阪乌冬面的特点。因此，圆形的截面比方形的更好。这家乌冬面符合大阪的风格。它没有角，而是圆的。这就是大阪的乌冬面。最后，包括税，总共是645日元。与以前不同的是，茶水是自取的。这对我来说是可以接受的。点餐方式也变成了触摸屏。我不会使用它，所以我向服务员寻求帮助。尽管他们看起来很忙，但他们非常友善。客户群体很广泛，从20多岁的女性团体到70多岁的夫妻都有。我很高兴看到这家餐厅仍然受到如此多人的支持。来这里真是太好了，感谢款待。

在许多连锁家庭餐厅如“ガスト”、“カーボーイ家族”、“くら”、“焼き肉いちばん”、“びっくりドンキー”等点缀其间，这里散发出一种古老的氛围。由于午餐高峰已过，停车场上也只有少量车辆，店内也变得宁静而安静。在这种氛围下享用和食真是一种愉悦。重新集中注意力，打开菜单。五光十色、看起来美味的照片让人目不暇接。尽管和食连锁餐厅通常被认为价格较高，但午餐菜单却充满了性价比。比如我们额外点的茶碗蒸仅需100日元，味道还不错。我点了鳗鱼饭，朋友点了烤牛肉饭。虽然菜单上写着米饭是温的，但我更喜欢凉的醋饭。鳗鱼和鳄梨都很丰富，所以还算满足。虽然已经吃得很饱，但被菜单上充满诱惑的装满浆果的甜点所吸引，我们也点了一份。它又凉爽、又酸、甜得入口即化，是一顿愉快而丰富的午餐。