北海道放浪之旅②——检查了所有積丹町積丹半島的海鲜料理店菜单和口碑(⁠ʘ⁠言⁠ʘ⁠;)如果想吃海胆，这家似乎是最好的选择，夏天早晨8点开门也很方便♪ 天气也还不错，所以经过小樽和余市前往積丹半島 〜～⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠「ｳﾆ〜」白色花海盛开的荞麦田很漂亮☆ 当我想着这是多么美丽的荞麦田时，一只北狐突然跳了出来！还是只小狐狸的它，用天真的表情看着我。说了句“小心哦～”，然后启程迎接我们到北海道的旅程♪ 到达了这家店，就在積丹岬的停车场前面。看了菜单板上的内容，震惊①『今天没有赤海胆』，原本期待品尝積丹的蝦夷バフンウニ的心情一下子落空了～看到禁止入内的提示，震惊②，因为7/18有人目击到熊，所以游览路线被封锁了。没办法(⁠๑⁠´⁠•⁠.̫⁠ ⁠•⁠ ⁠`⁠๑⁠)只能看看積丹岬，然后品尝積丹的紫海胆，小心翼翼地穿过一个小隧道，参观了岛神威海岸，楼梯陡峭，肌肉疼了3天(⁠´⁠;⁠︵⁠;⁠`⁠)一路上，提心吊胆地警惕着熊，8点开门时赶到店里♪ ・生海胆丼白 ¥2950 点了一份，渔民的价格╰⁠(⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠╯由于还经营旅馆，剩下的海胆会蒸制成蒸海胆，所以很新鲜☆ 赤海胆，上个月是¥4600，但现在已经涨到¥6000了。因为有名人在电视上说“積丹的海胆很好吃”，所以价格飙升。真是麻烦呢，不过我已经在几家其他便宜的店里核查了蝦夷バフンウニ的价格，所以没关系。盛放着積丹的紫海胆，覆盖了大碗米饭☆ 味噌汤里有甜虾头，提升了美味度↗ 小菜是带有粘性的加贡海带和海胆，『嘬』(⁠｡⁠・⁠/⁠/⁠ε⁠/⁠/⁠・⁠｡⁠) 嗯，好吃～♡ 几乎没有异味或苦味，这是吃过新鲜昆布长大的美味海胆。对于看到这条评论的朋友，这里有个优惠信息☆ 官网上有10%OFF优惠券，可以用截图的方式获得折扣 ===========

从札幌开车大约2小时，在早上9点左右到达，物价高，有些困难。这里的情况我们只能接受。海胆饭外观豪华，味道甜美可口。我已经好久没吃了，感到非常满足。饭后您可以欣赏到美丽的海岸风景，不过，如果您的体力不足，最好不要走太远。

今年的巴胡努尼，也就是红海胆，非常珍贵...。这是我今年第二次来鳞晃先生的店，但这一天也没有遇到红海胆...。这一天点了生海胆丼（大份）含税4,700日元和蛤刺身含税1,000日元！饭部分不是寿司饭，而是微暖的白饭。白海胆塞得满满的...！味噌汤里有虾头。还有昆布的小菜。新鲜的海胆非常美味。而且份量足够满足。蛤刺身也非常美味，没有异味♪明年希望能吃到红海胆～但今年还是尽情享受了積丹的海胆！2023年7月使用。

積丹岬山顶的店铺。周末时从上坡处开车要排队等候。海胆饭可选择大小份，份量多而价格实惠。此外还有鲑鱼饭、双色饭、刺身等，非常美味。建议早晨前去，避免等待。

生海胆丼饭，大份（4,700日元）...我要点这个。听说7月是積丹海胆的旺季，所以特地前来品尝。普通份量显然不够，所以来个大份！生海胆有淡淡的甜味和清爽的味道。配套的小菜有泡菜、昆布（？）、海藻，非常让人高兴，但昆布的味道太浓，盖过了海胆的风味（笑）。这次有点不搭配呢。4,700日元的生海胆丼...嗯...感觉还好吧。谢谢美食。

前往積丹半島尋找美味的海膽，但當天天氣惡劣，海浪波濤洶湧，無法提供紅海膽，只有生海膽供應。而且由於天候不佳，生海膽的數量有限，只能點「並」份量，有些可惜。所以這次無法點到盒裝海膽。我們點了「生海膽丼（並）」和鮑魚刺身。海膽完全沒有腥味和雜味，口感滑嫩。甚至不加醬油也非常美味。加了醬油更加美味。真的無可挑剔。鮑魚刺身則有著嚼勁十足的口感，是最棒的一道菜。雖然這裡離我們相當遠，但絕對值得一遊。下次我們期待能嚐到紅海膽再次光臨。

今天上午完成了一项工作，本来计划在下午制作文件，但突然觉得最近太忙了，没有好好放松自己，所以虽然现在是11点30分，我还是决定出去走走。我前往了積丹，目的地是島武意海岸的这家餐厅。既然来了，当然要看看美丽的積丹蓝色海景。在差不多下午2点之前，我顺利到达了。 首先，我确认了海胆的供应情况。看起来红色的巴胡恩海胆是没有的，而紫色的海胆也因供应不足只能点普通的。于是我进店点了普通的海胆。然后我又决定点了两份海胆，想问问是否可以的时候，竟然得到了出乎意料的同意。 等待了大约7分钟后，我的两份海胆终于送来了。首先，我没有加酱油，直接品尝了一碗。果然，積丹的海胆非常甜美，简直是绝佳美味。第二碗，我轻轻地加了一点酱油，只是为了增添一些香气。吃了这个季节的積丹海胆后，我觉得以后在札幌也不再想吃海胆了。真正的海胆果然是太美味了。

去年我在这家餐厅吃了两食丼，非常美味。今年又有一次旅行，我们选择了白海胆丼和海滨锅的套餐。当然，普通份量的白海胆丼对我们来说不够，我们一坐下就额外点了一份白海胆丼（含税2950日元）。等我们吃完旅行的餐后，它刚好送上来了。真的非常美味！米饭的分量很足。这次没有红海胆，希望下次还能品尝到。在旅行团里，虽然有人点了啤酒，但没有其他人像我们一样额外点了海胆丼...！2023年6月使用。

【菜单】甜虾丼海胆丼（大份，紫海胆）【价格】2,500日元4,700日元【感想】因为是生海胆的季节，所以去了積丹。一直以来都很想尝试的鱼晃。果然这个季节的生海胆太棒了。非常甜美，没有异味或苦味。是一碗非常幸福的丼饭。离積丹岬很近，虽然有点远，但即使点大份也只要4,700日元。（在小樽附近的餐馆要大约8,000日元。）積丹岬的风景也很美，建议稍微远一点的人也可以前来一趟。

生うに的季节是6月到8月，所以两色丼的海胆是蒸制的，但即使如此也很美味！如果是生海胆，会有多么美味呢！我很好奇！我想在生海胆的季节再次光临这家餐厅！

渡轮的下船一般是摩托车最后下来的。极少数情况下，如临时乘船或者短途岛屿间的渡轮可能会优先下载摩托车，但对于长途渡轮来说，摩托车通常是最后下来的，这是毫无疑问的。因此，我会尽量在船上舒适地等待，直到最后一刻才下船。虽然我们按照计划几乎在早上4:30抵达并在早上5:00下船，但发生了一些意外，或者说是漏看了某些信息...原本计划在早上4点就开始运营的市场食堂，原来在星期天休息>.<我重新振作起来，决定前往積丹半島的神威岬，但天空阴沉，让我的心情也变得有些低落=_=不过，我还有备用计划，所以我做出了一些调整，决定前往相当冷门的積丹岬。穿过一个有点可疑的隧道后...虽然天空多云，但我看到了壮丽的景色。虽然不是積丹蓝天气的好日子，但我的心情开始好转了^_^此时已经是早上7:20...根据餐厅的信息，早上7点开门，但网站上写着早上8点...嗯，那就排队等吧。我排在第二位，后面还排了大约10人，但几分钟后就被允许进店了。我看到了店里的告示，还听到前面顾客的点菜，得知海胆的种类和数量都不够，所以我点了海鲜腌菜饭（大份）。【与服务员的对话】"只有白色的海胆，而且不能加大份。""那么，我想要海鲜腌菜饭，可以加大份吗？""可以。但是因为饭固定分量，所以大份的部分会单独上来，可以吗？""好的（虽然我不确定海胆饭的大份是怎样的，但还是点了）。就这样吧^_^这可能是整个旅行中唯一的大份，如果不加大份的话，我可能会觉得饭和海胆的比例不合适。让我分享一些挖的片刻...虽然可能看起来有点凌乱（笑）。再加上一些小配菜，用普通的白饭搭配海鲜，做出了一碗棕色的海鲜饭（哈哈）。我迅速吃完后，就准备前往下一个阶段。虽然受季节和天气影响，但去年的美好回忆仍然让人怀念...

我早上差不多九点到达，但店已经开门了。座位也很多，我可以自己选。我点了双色丼。不幸的是，他们没有红海胆，但有很多白海胆和鱼子。他们在点餐时也解释了碗的大小，所以我很满意地点了菜。他们的系统很好，点的东西和想象中的一样，没有差距。

我大约在11:30左右到达，顺利入座。我不太喜欢海胆，但我的同伴喜欢，所以我们来了。这家店的海胆饭似乎比其他地方便宜。那天没有红海胆，所以我们点了白海胆饭。我的同伴说味道不错，但海胆本身的味道有点淡？似乎不是因为是白海胆，而是因为甜味不够。我记得今年的海胆质量不太好，所以这家店并不差。哦，鱼子饭非常好吃，店员们也非常友善，结账时使用了折扣券，打了10％的折扣，我们会再来的。

2022年7月的一日游(๑´∀`) 我去了日本渚百选的旅游胜地『島武意海岸』。入口处有一家海鲜餐厅，虽然显得有点陈旧，但已经翻新过了，变得非常漂亮。白海胆的价格是3000日元左右，有点便宜吧？毕竟每年都很贵呢(´Д` ) 这一天我们预订了一个朋友找到的『平日限定套餐』，包括海胆饭、滩锅和两道小菜，价格是3900日元。小竹碗里摆满了海胆，看起来很美味w 它们没有使用明矾，稍微有点融化，这是新鲜的证明。嗯！海的味道！虽然季节还不够甜，但果然積丹产的味道很棒(*´艸`) 滩锅里有各种各样的海鲜，用固体燃料煮沸，包括近郊产的虾、蛤蜊、扇贝、青口和红鱼。海带的口感很好，汤的味道普通，没有感受到海洋的香气。配菜和泡菜也很不错，还有積丹产的海藻和甜昆布煮。饭后我们去了岬散步，但突然变得雾蒙蒙，什么都看不见，看到了关于熊出没的警告牌，有点吓到了，所以就回家了w 餐厅的食物非常美味，感谢美味的一餐(^ω^)

在网上搜索找到的餐厅。最终的决定因素还是价格。虽然我在13点后到达，但我所想品尝的巴富海胆已经卖完了。但是我可以尝试紫海胆，所以我进了店。看周围的人，我明白了为什么觉得价格便宜。原来是因为餐具不是大碗，而是小碗。原来如此。但味道真的很好。

这个餐厅感觉很一般，适合家庭或者大家庭入住。有两个座位稍微高一点的位置。但是厕所里没有尿布换洗台之类的设施。对面的公共停车场有公共厕所，好像有多功能厕所，但我没有确认是否有尿布换洗台。餐厅的厕所很干净。停车最好停在島武意海岸的观光公共停车场，然后穿过隧道前往島武意海岸观光区，因为那里人多。不过停车场有很多蚊子，飞来飞去，所以要小心……说实话有点可怕。海胆饭的普通份量装在直径约12厘米的竹碗里，感觉有点小，但如果要享受海胆的话，这个大小应该足够了。这次去的有点晚，所以红海胆卖完了，但紫海胆还有，味道很好。因为海胆放在温饭上，口味因人而异，但这种方式也不错，海胆融化在口中还不错。当然，海胆是招牌菜，但甜虾也非常美味。海胆甜虾鱼子饭最棒了！只是鱼子有点普通。甜虾又甜又滑，浓郁美味。套餐里的鳕鱼很大，吃得很饱。这个套餐只要800日元，性价比很高。我点了三文鱼鱼子饭，因为觉得生鱼比炖鱼好吃。三文鱼刺身有5片，有足够的脂肪与鱼子搭配。套餐附带的小菜有一个是海藻，另一个是螺，但螺非常好吃。海藻不太酸，很容易吃。

北海道的夏季美味当属“積丹的生海胆”。这种新鲜的海胆在本州无法品尝，其甜美的味道在口中回荡，美味无比！虽然价格不菲，但每年一次的奢侈享受。夏天的積丹之行开始了。然而，大家都有同样的考虑。在夏季的周末，从札幌出发的道路从余市开始就必然会堵车，所以我们早上一大早出发。好不容易避开了交通拥堵，上午抵达了積丹，但有些海胆店已经售罄了...。最终我们找到了这家店铺。它位于積丹岬的島武意海岸入口停车场附近。我们还点了鲍鱼刺身，果然新鲜而美味！！虽然饭碗有点小，分量有点不足，但味道绝对没错！！

去了积丹驾驶中心，虽然我刚拿到驾照。点了一份非常美味的奶油海胆饭。真是应季美食，味道太好了。幸亏我们早点去了，吃完后还有人排队等着。一年一度的奢侈享受。明年再来。

六月到了，我一直期待的时刻终于到来了！没错，是海胆解禁季节！每年我都会品尝海胆饭，但这次是我第一次光顾这家餐厅，结果非常不错。生海胆饭（红色）原价3,900日元（使用优惠券可享受9折优惠！），价格也相当合理！ 六月底的一个工作日，海胆从六月初就可以享用，但听说七月以后的海胆更加浓郁，我等不及了，迫不及待地想尝尝今年的第一碗海胆饭。从小樽到積丹需要大约一个半小时的车程。我们早早出发，选择了这家由鱼夫直营的餐厅，尽管附近还有很多其他餐厅可选。为什么选择这家呢？因为我想品尝毛海胆！我之前尝过紫海胆，但想尝尝毛海胆的味道！价格逐年上涨，今年就算是紫海胆饭也有不少要超过3,000日元的餐厅。而毛海胆饭的价格则在5,000日元到6,000日元之间，感觉相当高档。我预计海胆价格未来可能还会上涨，但不太可能降低，所以我选择了積丹，希望能找到最划算的鱼晃餐厅。而且！餐厅的官方网站上有优惠券，使用优惠券可以享受9折优惠！（适用于1,000日元以上的菜单）这个折扣相当大。早上大约九点，因为是工作日，所以停车场上只有几辆车。我刚好碰到一个刚离开餐厅的人，虽然有点不太明白，但我还是行了个礼。进入餐厅后，店内充满了整洁感。工作人员忙碌地走动着。 "请随意选择座位吧！" 除了我以外没有其他客人，所以我选择坐在正中间。餐厅提供吧台座位、坐垫座位和桌子座位，非常贴心。我的同行者不喜欢海胆，本想点一份烤鱼定食，但抱歉，已经卖光了。所以我们点了一份烤鱼定食（800日元）和一份海鲜咖喱（770日元）（不适用于优惠券）。海胆饭（红色）原价3,900日元，使用优惠券后变成3,510日元。由于只需将海胆摆在饭上，所以上菜非常迅速。当它摆在我面前时，我的心情变得非常高兴。海胆是红色的！红色的！令人陶醉。它看起来...美丽。嗯，我很高兴的是，这里还附送了小菜！虽然不是特别美味，但有了小菜和没有小菜会有很大的不同。我首先喝了碗味噌汤，然后开始享用海胆饭。首先不加酱油尝试...哇！浓郁，奶油般，没有杂味。适中的咸味和美味。真是幸福啊。我加了一点芥末尝试...嗯嗯，非常美味。我加了酱油尝试...对，这是可以只吃海胆而不加酱油的。如果你计划前往这家餐厅，我建议先不要加酱油尝试一下。不过，我觉得这个价格相对便宜，尽管分量有点少（既有海胆又有饭）。 但总的来说，能以这个价格吃到毛海胆真是对钱包友好，我想再来尝试。顺便说一下，紫海胆饭价格是2,700日元，使用优惠券后变成2,430日元。这家餐厅受欢迎的原因不仅仅是因为可以以合理的价格享受到海胆，还因为我的同行者点的烤鱼定食只需800日元！看看这条鳕鱼有多大！！如果在小樽的某家餐厅点这个菜，要花1,400日元呢。烤得恰到好处，虽然油脂不是很多，但以这个价格来说，内容已经绰绰有余。我还尝了同行者的海鲜咖喱，里面有很多青口贝、扇贝还是其他贝类？这个咖喱几乎不辣，鲜美的海鲜味道非常突出，是甜味的咖喱，同行者不喜欢辣咖喱，但她觉得这个很好吃。结账时，一位男性员工对我们说

島武意海岸。听说它被列为日本百大沙滩之一。首先，我去了附近的厕所休息一下，然后发现这里还有软冰淇淋出售。我考虑在这里吃午餐吗？先去参观一下。现在，当我们穿过隧道时，我们看到了美丽的蓝色海水。大家都在欢呼着，但为什么呢？我下车看了一下，发现景色变得更美了。我要下去再看看吗？下面还有很远的路要走，但大家都是从那边爬上来的，所以我不能白来一趟！所以我决定欣赏绝美景色的同时下去，但要小心脚下。我们走下陡峭的坡道，当我们到达下面时，感觉更像是岩石而不是海水，左右两边的岩石令人印象深刻。当我们走到海边时，由于波浪的反射，视野并不好，因为这里没有沙滩，而是很多坚硬的石头作为脚下的基础，所以要小心脚下。我回到上面想吃软冰淇淋，但看到了只有在6到8月才供应的海胆饭，我决定尝试一下。之前在赤坂詠月吃过積丹的海胆，所以感觉有缘。虽然这里的菜单价格不菲，只接受现金支付，但我还是点了一个海胆饭（4200日元）。这里是口头点餐的方式，红色是北海道红海胆，白色是北村紫海胆。红色的口感浓郁，甜味浓烈。而白色的甜味比红色淡一些，但口感奶香丰富。这个取决于个人口味，但我觉得如果吃太多红色的话可能会有点腻。不过，我认为享受海胆需要一些技巧，比如掌握食材的水分，所以我打算以后在正规的寿司店里尝试一下。现在，我准备前往神威岬！

一年没来，我再次去了積丹蓝旅游，然后在島武意海岸停下来品尝了鱼晃積丹本店。就像往常一样，我点了一份烤鱼（秧鸭）定食。那厚实多汁的烤秧鸭味道一如既往地美味。