平日13时过后我进入了这家餐厅。大约有三分之二的座位已经被占用。虽然有午餐菜单可供选择，但我不确定自己能吃完，所以我选择了单点。首先，主菜是猪肉，汤是常见的番茄和罗勒口味的搭配。汤的辣度可以调整，但我没有加辣。肉质很嫩美味。此外，还有炸蛋、胡萝卜、秋葵、莲藕和南瓜。蔬菜如果只选一种也可以更换。汤比较清淡，我喜欢这样的口味，因为我不喜欢味道太重的食物。五谷杂粮米的杂粮比例不是很高，所以应该适合大多数人口味。作为女性，分量对我来说有点太多了，但我还是全部吃完了，因为实在太好吃了。

近期我因为附近有工作机会而来到这家餐厅，这是我真正很久没有来的地方。这家餐厅位于中央区西屯田通り（南4条），是否是总店我不确定（大约15年前曾经发生火灾），虽然名字相同，但现在可能由不同的经营者经营？不管怎样，相当多年没来了。但我仍然记得那碗汤的味道。中央区的这家店以清澈的汤底和三种配料（鸡肉、猪肉和蔬菜）以及四种汤底（普通、原味、2002年和泰式咖喱）而闻名。2002年是什么？我想可能是一道与热门节目《おにぎりあたためますか》合作的特别菜单。普通汤底以鸡骨汤为基础，而原味汤底则是和风味道。我有点犹豫，最终选择了鸡肉原味汤。米饭点了大份（加130日元）。 【汤底】深棕色的汤上面撒着水芹菜，透明而丰富。昆布和柴鱼（我认为是柴鱼）的温和味道与番茄的酸味巧妙融合在一起。这是一碗清新而美味，吃不腻的汤。辣味是分开的，左边的红色是辣椒系，右边的绿色是青椒系。红色的辣味更加锐利，绿色的辣味带有香气和美味。慢慢增加辣味，舌头有时会麻痹，可能有点难以找到适合自己口味的辣度。笑。然而，通过增加辣味，汤的味道变得更加丰富多彩。和风汤底中融入了异域风情的香气和辣味，让人欲罢不能。 【蔬菜】秋葵：又大又甜。南瓜：煮熟后切片，很甜。莲藕：炸得酥脆，入味鲜美。胡萝卜：朴实而甜美。所有这些蔬菜都火候恰到好处，充分展现了原料的美味。最重要的是它们与汤的搭配非常出色。煎蛋的煎得恰到好处。这真是一道绝妙的菜！当然是热乎乎的，蛋的味道更加突出。 【鸡肉】鸡肉非常嫩滑，多汁且充满了美味。但没有失去味道，也没有异味，味道相当不错。 【米饭】加入了杂粮。因为汤底是透明而细腻的口感，所以杂粮的坚实口感非常合适。这份米饭单吃也很美味，煮得稍微松软。 总体来说，这家餐厅的烹饪非常用心，火候和盐分的平衡恰到好处。我认为正是这种平衡感和健康感，使他们能够经营多年。这是一道展现出精细平衡感的菜品。看着店铺卡片上并没有标明总店，所以可能经营者确实不同吧？我也得去尝尝总店的味道。谢谢款待！【注：原文末尾有一个网址，是作者自己的排名，已略去】

❤︎: 一灯庵: 北海道 新札幌: 食べログ 3.27: 1250。这是我第一次尝试的汤咖喱♡这家店可以自己调节辣度。我选择了猪肉，非常嫩滑，味道超赞。#北海道 #北海道美食 #汤咖喱 #札幌汤咖喱 #新札幌 #新札幌美食 #新札幌 #食べログ北海道 #食べログ好评 #点赞回复

札幌市厚別区的一灯庵餐厅点了以下菜品：✔️哈特兰啤酒✔️鸡肉咖喱✔️配菜花椰菜。一灯庵的汤咖喱有以下选择：①鸡肉、猪肉、蔬菜；②汤底（4种口味）；③配菜；④米饭份量，都可以根据个人口味选择。辣度可以自行调整，不是粉状的，而是有红色或绿色咖喱酱。味道相当不错！在喝啤酒的同时，咖喱很快就送到了。我选择了独特命名的【ありがち】汤底，这个名字很有趣，没有傲慢的感觉。味道非常美味，不算特别，但很稳定！汤里有大块的蔬菜和嫩嫩的鸡肉，是一道很下饭的咖喱。下次一定要尝试绿咖喱汤底！！！谢谢美味的一餐。非常感谢♪

◾️鸡肉 1200日元 ◾️2002年冬（汤）50日元 ◾️大碗米饭 130日元 之前来过这家餐厅，所以选择了没尝过的2002年冬汤，里面有椰奶。意外地清淡，椰奶味很浓，吃完后并没有像吃咖喱汤一样的感觉。也许还是传统的更好吧...不能选择辣度，只有红绿两种辣椒粉供自行调节，不太符合我的口味，希望在烹饪过程中就加入辣度。

肚子饿得要命去了。汤咖喱的汤感觉有点淡。配料不错但有点可惜。辣度可以自己调整，但基本的辣度最好是事先确定好的。我点了经典的汤咖喱，这是关于那道咖喱的评论，不知道其他汤咖喱怎么样？

我邀请朋友在周末的某一天见面。周六似乎很忙，所以我们决定在新札幌的光之广场上午见面吃午餐。由于大雪纷飞，我们差点赶不上。我们在广场上会合，然后前往事先商定的一灯庵餐厅。因为我们早到，所以有空座位。我们浏览了菜单，朋友点了一份普通的鸡肉餐，所以我也点了同样的。我们两个都不吃很多米饭。我觉得里面有烤罗勒的普通汤是最容易入口的。当我将一小勺辣红酱和绿酱溶解在汤中后，味道更美味了。餐厅后来变得热闹起来，所以早到是个好主意。我很高兴能与朋友一起享受美味的咖喱汤午餐❤✨

#一灯庵 #新札幌站 #札幌特色鸡肉汤(1100日元) 饭大份330克(+110日元) 饭上加芝士 蔬菜从南瓜改成了西兰花 没时间挑选，只能来这里。位置不怎么期待，但意外地汤很美味！名字叫“特色”真是太贴切了哈哈。女人都说要有魅力，高中时的女教官总是这么说，真的没错呢。周末12:30左右，点餐到上菜只用了6分钟！前面有2桌客人，后面也有2桌。#咖喱#香料#咖喱部#香料狂#美味饭菜#谢谢#辣爱好者#午餐#札幌咖喱部#咖喱部#咖喱#香料#咖喱爱好者#美味#午餐#辣#热爱香辣食品#美食爱好者#吃很多#快乐午餐时间#札幌#咖喱俱乐部

我在新札幌用餐，计划快速吃完后在Sun Plaza内逛逛。因为天气炎热，午餐选择了咖喱。我们来到了一家之前未尝试过的餐厅——一灯庵。他们的菜单很简单，有3种肉类选择（鸡肉、猪肉、蔬菜）和4种汤选项（有点浓郁的4种，包括经典、原创、2002年冬季以及3种泰式咖喱，分别是黄咖喱、红咖喱和绿咖喱）。辣度可以根据个人口味选择红辣和绿辣。 我点了“蔬菜”有点浓郁的汤（1200日元）。在这里，有点浓郁的汤通常都比较浓，但我更喜欢番茄为基础的清淡汤，略带咸味。这碗汤里有莲藕、秋葵、水芹菜、竹笋、舞茸、茄子、花菜、西兰花、胡萝卜、马铃薯、南瓜和油炸水煮蛋。米饭是杂粮米，煮得比较软，不太符合我的口味，但与清淡的汤搭配还不错。 我的朋友点了“鸡肉”原创汤（1100日元）。他喜欢清淡的口味，对这碗汤印象很好，觉得很美味！下次我们计划尝试一下绿咖喱。感谢Sun Plaza店的美味！

女性店员制作了一份蔬菜丰富、汤汁清爽的原创汤咖喱，另一位女性店员将其端到了桌上。这家餐厅非常适合女性，汤咖喱的味道非常温和。我点了主要的蔬菜和原创汤咖喱，而最引人注目的是串炸土豆。通常，汤咖喱中的土豆是整颗的，但这个独特的做法很有创意。汤汁很清爽，没有过多的油腻感，对胃和健康都非常友好。相反，炸蔬菜衬托得很出色，它们像强大的支持者一样提升了蔬菜的口感。我觉得它们非常搭配！非常美味！谢谢款待。泰式咖喱也让我很感兴趣。

这家餐厅提供了四种汤可供选择，但最终有两种是番茄味，另外两种是椰奶味。老实说，我对这两种口味都不太感兴趣，但最终我选择了椰奶味的泰式红咖喱。我选择了蔬菜（1200日元）作为主要配料。通常情况下，蔬菜价格中等或较便宜，但在这家餐厅，蔬菜是最贵的，接下来是猪肉1150日元，鸡肉1100日元。我觉得可以将不喜欢的蔬菜与其他蔬菜交换的服务很好。虽然我没有讨厌的蔬菜，但我故意放弃了已经煮熟的胡萝卜，将我喜欢的西兰花代替了它。虽然我觉得饮料价格有点高，但我还是选择了覆盆子lassi（400日元，没有折扣）。因为覆盆子口味比较特别，所以我点了它，但lassi本身味道比较淡，没有特别的味道，就连我这个喜欢覆盆子的人也很难分辨出与草莓的区别。如果有饮料折扣的话还好，但我认为这个价格不值得，所以我不会再点了。咖喱的外观也不太适合拍照，可能是因为我去掉了胡萝卜。米饭里加了一些杂粮，虽然我不确定是不是芝麻，但数量太少了。这不会对味道和营养产生多大影响，我觉得可能是为了外观考虑的。咖喱的味道和我以前尝试的咖喱有很大不同，我在吃之前就知道对我来说不会很好吃，事实也确实如此。椰奶味很浓，即使我闭上眼睛也能分辨出来。汤的口感一开始很温和，但后味比我想象的辣。最终，即使我通常会喝光汤，这次我还是剩了不少。（不是因为难吃，而是因为太辣）虽然我得到了一些额外的辣味调料，但最后没有使用。让我感到遗憾的是蔬菜没有炸得很酥脆。南瓜和茄子炸得很好，但最重要的西兰花似乎是煮的。味道不太好。此外，鸡蛋煮得很硬，没有半熟的感觉。其他蔬菜似乎只是简单加热后放入，感觉与汤不太搭配。

这次我选择了这家店。店内氛围很时尚。这次我点了经典的鸡肉汤咖喱，配菜选择了豆腐和西兰花。豆腐好像是裹着酥脆衣的炸豆腐。咖喱汤是比较清爽的，香料的味道适中。不太辣，所以没问题。蔬菜丰富，秋葵和南瓜也很美味。炸蛋很特别。主菜的鸡肉很嫩而多汁，和咖喱一起吃也很美味。最后，把米饭全部放进汤里，像杂炊一样吃，我个人觉得是最美味的吃法之一。谢谢款待。

猪肉一灯庵套餐，不含原味汤，带有香草热狗和舞茸，多喝了一些后，第二天享受一份温暖的原味汤真的很方便。不过，等了一段时间才上菜，同行者已经吃了大约一半的时候才终于端上来。虽然他吃得很快，但可能因为这家在Sanpiaza购物中心的租户店，BGM一直都是J-POP，有点让人疑惑。

我去了位于Sanpiaza地下二楼的一灯庵汤咖喱店。因为这家店通常不太拥挤，所以我一直犹豫是否要去（ヽ´ω`) 店内明亮而宽敞。点餐方式是选择三种咖喱和四种汤之一。另外，可以额外支付300日元来选择两种配料和三种饮料中的一种。这次我选择了蔬菜咖喱和人气的汤，额外支付300日元点了罗勒香肠和舞茸作为配料，还点了乌龙茶。食物已经送到了。从外观上看，花椰菜和舞茸等配料似乎比其他汤咖喱店小。据说，汤的味道采用了焦糖罗勒和番茄。尝试了一下，汤有点像西式汤，但味道还不错♪ 蔬菜的配料没有什么特别之处，但也还可以。对了，这里的调味料是自己调整辣度的，有青辣椒和红辣椒两种，我个人比较推荐青辣椒，风味更好。氛围很好，价格适中，味道也不错，所以觉得如果再流行一些就更好了。谢谢款待(*´ω｀)

7月，星期日下午约13:30访问。这家似乎是一家历史悠久的繁忙餐厅，但我是第一次来。可以选择加300日元来定制配料和饮料，我就点了这个选项。汤咖喱选择了标准的猪肉口味，似乎很常见。我很久没有吃汤咖喱了，觉得味道还不错，不过我加了一些辣椒，调整了味道，这可能是个人口味吧。配料有些好吃的，也有一些让人失望的。如果下次再来的话，我想试试泰国咖喱。吃得很满足！♬

某个工作日，我光顾了新札幌站地下2楼的一家汤咖喱餐厅。餐厅内虽然已经开业一段时间，但时尚的氛围依然存在，分为吧台和桌子座位。背景音乐是流行日本音乐热门榜的歌曲。在这一天，我从菜单上点了“蔬菜汤咖喱（1200日元）”，这似乎是一道非常受欢迎的经典选择。米饭选了“普通200克（免费）”，服务员问我是否需要辣味，我告诉他我不需要辣味。然后尝了一口……嗯，这个汤咖喱的味道相对平均水平的汤咖喱来说，多少有点高于平均，可能是因为有一点点番茄的酸味。但总体来说，它的味道不错，汤里有动物食材的美味，导游告诉我汤里还有罗勒和番茄，这种味道应该会让前来札幌的游客感到满意。此外，确实没有什么辣味，与附带的辣椒酱相比，红色的是小辣椒，红辣椒在汤里会增加辣度，而绿色的是青辣椒，具有清新的辣味。我一边品尝着汤咖喱，一边品尝了这两种辣椒酱。配料包括脆脆的胡萝卜、炸得恰到好处的西兰花和茄子、相当罕见的竹笋、切成U形的南瓜片、大块的秋葵、蘑菇、花菜、大块的胡萝卜、水芹菜、带皮的土豆和炸过的煮鸡蛋，都给我留下了深刻的印象。米饭是一种混合了大颗粒和杂粮的米饭，不会很硬，有弹性的口感与汤非常搭配。突然想到，虽然独特而原创的汤咖喱也很不错，但能够想象的范畴内美味的汤咖喱也同样不可或缺。感谢款待。

2020年11月★小酌套餐1000日元。在三井住友银行B2新票中，稀缺的汤咖喱。虽然不常见客人进来，但因为持续时间很长，所以可能很受欢迎？？虽然是这样的店.....这次的目的是喝酒！新的“小酌”计划\(*ˊᗜˋ*)/每家店都提供1000日元的套餐！这家店从下午5点开始供应，有2瓶啤酒/炸鱿鱼腿/薯条/毛豆。内容就像是一家居酒屋(〃>З<)ﾌﾟｯ，冷冷的心地兰特玻璃杯也很凉爽( ´∀｀ )b小吃都在一个盘子里，毛豆很嫩，薯条酥脆，炸鱿鱼腿也很好吃。千日元的价格对这个内容来说无可挑剔！谢谢款待(^ω^)

2020年7月，我难得来到新札幌购物。午餐我选择了这家餐厅。虽然鸡肉汤咖喱的辣度不能选择，但他们给了我两种辣味的酱料，可以按照我的口味自行调整。清爽的辣汤非常合我口味。鸡肉没有骨头，让我很高兴。简单的蔬菜也很新鲜。Pikkīnu酱搭配汤非常美味。谢谢招待！

我想吃汤咖喱，所以去了这家餐厅。我点了泰式咖喱、红色蔬菜，还要求少一点的米饭。上次我也曾考虑过是否要加豆腐扒作为配料，但最终决定不加，这次也是如此。下次我打算加豆腐扒。在新札幌，这是唯一一家汤咖喱餐厅，所以每当我想吃汤咖喱时，我都会来这里。如果你喜欢多汤的话，我推荐这里。但我个人偏好蔬菜多一点，汤少一点，所以我吃不完这家店的份量。

2002年 冬∟ポーク　1100円∟ライス少なめ　-50円↑看！！！这家餐厅提供少量米饭并降价！！！米饭少的选项对我来说非常合适，但很少能找到可以降价的地方…太高兴了！！• 汤有4种口味。其中，“2002年 冬”汤似乎是在常见汤里加入了椰奶。有点咖喱的味道…？而不是真正的咖喱味（不是贬义）。但是绝对是汤菜。说得不好听，里面的香料味道很不错。• 米饭可以选择大份、少量或不要。每个选项都有不同的价格！（不喜欢大份免费的人不高兴，但我喜欢小份降价的人很高兴）少量大概有100克吧…？但由于后面的配料非常丰富，所以并不算少…！• 配料有猪肉、胡萝卜、秋葵、莲藕、炸南瓜和炸蛋。还有些生菜。（我觉得莲藕也是炸的，但为什么不用“炸莲藕”这个写法呢？）炸蛋估计不容易在其他地方找到！注意，是半熟的。• 接下来是猪肉。这块猪肉真的很大！我在其他店点过带猪肉角煮的汤菜，但从来没有这么大的一块猪肉…也许这只是巧合，但这块猪肉不油腻，也不会松散（这是在夸赞）。不过，我吃得很少，所以已经非常饱了。有着八角味道的猪肉。• 汤的辣度不高，可以用桌上的调味品自己调节。有绿色的和红色的调味品。我不知道要加多少才会变得有多辣。我加了适量，觉得很合适。可以自己调整的地方我很喜欢。★小份降价，可以调节辣度，提供纸围裙等等，对我来说是一家非常合适的餐厅。而且考虑到猪肉的份量，价格也不算太高。★背景音乐是日本男性偶像或视觉系音乐，似乎是谁的兴趣？我觉得很有趣…我在夸赞…