ジャパニーズ サロン 雫
Japanizusaronsizuku ◆ Japanese Salon 雫
3.29
赤坂・药院・平尾周边
「酒吧」
4,000-4,999円
--
营业时间:15:00~午夜 周日开放 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
福岡県福岡市中央区大名1-8-25 杉の宮マンション 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币
座位数
9 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有情侣座椅、有吧台座位、有沙发座位、有电源插座
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于葡萄酒、专注于鸡尾酒
评价
(21)
がりんこすいか
4.50
位于福冈大名地区的隐秘酒吧,以日本食材为主题。这家酒吧的主人来自千叶县,在东京八重洲的Mixology受过培训。在独立之前,他周游日本全国,最终选择了福冈作为他的店址。酒吧内有植物和蹲式座位,营造出充满日本特色的舒适氛围,让人能够放松身心。使用的食材来自日本各地的农家,店主亲自在店里将它们调制成酒精饮品。他们的抹茶马丁尼能够充分展现茶叶的甘甜。这款饮品的平衡感,兼具清爽和浓郁,这也是鸡尾酒之王的特点之一。就像咖啡中的浓缩咖啡一样,这款饮品浓郁多汁,特别使用了八女茶,它具有浓郁的甜味和美味。越冬烘茶高球直接呈现了来自长崎的烘茶农家的香气和浓郁口感。当搅拌杯子时,会散发出檜木的香气,让人感受到浓郁的日本风味。法式下午茶则将屋久岛产的和红茶与卡尔瓦多斯搭配,呈现出轻松而华丽的氛围,以及红茶独有的余味。这款鸡尾酒的名字恰如其分地表达了这种味道,而它的红宝石般的颜色也非常美丽。这家酒吧的鸡尾酒质量非常出色,主人的服务也非常亲切。据说客人中有很多年轻女性。价格大约在1200到1500日元一杯,除了单点外,还提供主人任选的套餐,从3杯起可以自由选择。这家酒吧位于一个长期存在的炉端餐厅前面,白色外墙上有马赛克风格的灯光作为标志。
百川 茂左衛門
4.00
在福冈大名地区的一家隐秘酒吧。入口非常难找,有人走进旁边的居酒屋时都会惊讶地说:“哎呀,这里还有一家酒吧吗?”店主曾在东京八重洲的一家调酒酒吧工作过。正如店名所示,这家酒吧与常规酒吧有着独特的概念,与众不同。店内有矮凳和植物,他们的特色酒以国内顶级的茶叶之一,福冈县八女的星野製茶園的茶叶为原料。店主性格温和,寡言,但店内处处都能感受到他的用心。我们点了店推荐的三种鸡尾酒套餐,当天提供了以下三种:煎茶气泡酒×日向夏星野村生乌龙茶×美国樱桃冲绳茉莉花茶×甜瓜。将季节水果和茶叶与独家的茶酒结合,提供了只有这家店才能品尝的原创鸡尾酒。所有鸡尾酒的酒精度都很低,口感温和细腻。很多情侣在这里约会,这一点也能理解。建议在晚上8点前来店,坐在蹲上,聆听流水的声音,悠闲地享受茶酒。
美味しいものならどこまでも
3.90
听说有家店可以喝茶鸡尾酒,就过来了。离大街有点距离,招牌不太明显,但是有一个水滴形状的标志。有各种各样的选择,我点了一杯茶和一杯类似莫斯科骡子的鸡尾酒。价格也很便宜,感觉适合一个女性独自进来。店里的氛围也很不错。
゛マッサー゛
4.30
在新宿的活动中,我第一次品尝了这家鸡尾酒,然后当我去福冈时,我决定再次光顾这家店!这是一家正式的酒吧,提供各种各样的酒,但他们的特点是使用茶来制作鸡尾酒,所以提供3到5杯鸡尾酒的套餐非常不错!那天我选择了3杯的套餐,所有三种都非常美味,这种组合的创意真是天才!如果再次去福冈的话,我一定会再次光顾这家店,感谢款待!
amanekenama
4.10
福冈市大名的『Japanese Salon 雫(日式沙龙 露滴)』是一家以日本茶和和食材制作创意鸡尾酒的店铺,您可以品尝到将煎茶、焙烤茶、玄米茶、玉露等茶与酒或水果搭配而成的酒类。店内还提供原创鸡尾酒套餐。这一天的特色鸡尾酒包括: 1. "煎茶气泡酒":将八女茶的精华溶入气泡葡萄酒(日本的起泡酒)中,芳香扑鼻。 2. "玄米茶×新鲜水果":玄米茶与日向夏以及日向夏的新鲜酸甜融合,展现出玄米茶的甜美和香气。 3. "GI认证 八女本玉露的露滴马提尼":这款鸡尾酒不仅得到了茶叶生产者的认可,还在马提尼的清爽口感中保留了香气和美味。 美味可口,谢谢款待。
博多のグルメ酒記
4.50
"烧酒鸡尾酒"的先驱鸡尾酒调制师高桥先生以南云主于三先生为师,他创作的鸡尾酒让人仿佛品尝美味料理般复杂多样的口感,让您充分享受口中的愉悦。您可以在这个成熟的环境中,兴奋地尝试想象不到的菜单,如"烧酒×芥末风味"、"烧酒×松露风味×草莓"等,度过悠闲愉快的时光。当然,雫餐厅用心制作的茶叶鸡尾酒也非常美味,但我希望那些平时不熟悉烧酒的人也来雫餐厅尝试烧酒鸡尾酒的味道。
こぐまの森
4.00
一家以茶为主题的混合酒吧。这家酒吧的概念和菜单构成似乎让人感到非常熟悉,原来是南云先生的店。我曾以为它是银座six酒吧内的混合酒吧姐妹店,但事实并非如此,看来这家酒吧成立得更早。似乎最初是在八重洲的店铺工作,然后独立经营,之后才开设了混合酒吧。尽管没有资本关系,但听说他们之间一直保持着密切的关系。在混合酒吧谈论了一些在混合酒吧喜欢的鸡尾酒,非常有趣。点了以下鸡尾酒:金橘莫斯科骡子、抹茶诺曼底连接、花焙茶朗姆、金柑莫斯科骡子。最令人印象深刻的是金柑莫斯科骡子。金柑莫斯科骡子本身并不算稀奇,但使用的花椒伏特加非常出色。花椒的香气和微刺激非常清晰。金柑略带辛辣的涩味和苦味与之融合,非常平衡。抹茶诺曼底连接也很不错。它由卡尔瓦多斯、杏仁酒和抹茶制成。喝下去时,厚重的茶碗慢慢地在口中蔓延,味道非常丰富。我猜,如果用薄玻璃杯喝,味道会完全不同...它有温和的甜味,涩味变得柔和。一下子沉浸在茶香中。酒吧内部设计宽敞。老实说,这里比混合酒吧更舒适。(混合酒吧位于商业设施中,因此布局更紧凑)真是太好了,我喜欢这里。很高兴在博多找到了喜欢的酒吧♡
博多のグルメ酒記
4.50
无论多少次光临,这家餐厅都是最棒的。味道、氛围和舒适度都一流。鸡尾酒不仅时尚,还使用机器调味,可以享受其他地方无法品尝到的浓郁香气。这是一个适合独自漫步的悠闲酒吧。
hiro0827
4.00
"ミクソロジーカクテル"指的是以新鲜水果、蔬菜、草药和香料与烈酒相结合制作的鸡尾酒。之前在银座六丁目的"Mixology Salon"也是这样的酒吧。店长告诉我,实际上它是姐妹店。店长似乎也会在银座的Mixology Salon偶尔工作。值得一提的是,Mixology Salon曾在2021年亚洲最佳酒吧100名内排名。亚洲顶级酒吧由对鸡尾酒毫不妥协的调酒师精神支持。他们站在客人的立场上,考虑他们想要什么,以及需要什么,传达出真正的款待精神。我认为这就是真正的"おもてなし"(款待)。
まおぴだよ
4.70
这家酒吧是一个极其隐秘的场所,对于调制鸡尾酒有着极高的要求。他们甚至自制原创的杜松子酒等酒类,展现了他们的匠心。将茶和酒相融合的饮品简直就是艺术品。这是一个非常特别的地方,我希望你能在这里与重要的人一起度过宝贵的时光。
すっちゃら
4.00
不知道入口在哪里,我来回几次才找到福冈的“滴水”酒吧。在宁静的内部,即使是星期五晚上,也只有两组客人。我们品味着各种茶叶鸡尾酒,包括抹茶、玉露、煎茶和玄米茶等。感觉真是令人兴奋(*´艸`) 我只想喝一杯然后回家,所以我点了一杯用玉露制作的酒。虽然有些苦味,但你可以感受到茶叶的甜味,是成年人的味道♡这家酒吧的氛围也很好,是一家美妙的酒吧,我想再来悠闲地品味。
junko0120
4.30
这一天,在第一家地方吃得太多,喝得太多后来到这家店♫当时,我还不知道接下来等待我的日子会是什么样,只是轻松地度过了宝贵的时光...在饮食领域中,我最喜欢的是酒吧,但从这一天开始,已经有半年没有去酒吧了(泪水)◇玄米茶和金柑的鸡尾酒◇草莓的鸡尾酒?茶是什么来着?酒是白兰地吗?◇茉莉花茶和橙子的鸡尾酒◇抹茶和南瓜的鸡尾酒,分为两层,白兰地吗?我记得我喜欢边车,所以应该是白兰地吧?一开始是抹茶的苦涩,然后是南瓜的甜美,嗯,很美味♡那天的魅力是蛋糕卷♩我想再次光顾这家店♡
junko0120
4.50
我喜欢这个宁静的地方,店主的举止非常迷人,让我感到非常放松。虽然位置有点偏远,但如果附近有的话,我一定会常常光顾!这是我非常喜欢的酒吧♪ 此外,酒吧主持人高桥先生在世界比赛中被选为日本国内前15名。目前休息日是星期一,但可能会在星期日变化。我点了季节鸡尾酒套餐(2980日元),包括煎茶(伏特加)×甜酒糟滴(白兰地)×甘王玄米茶(伏特加)×新鲜金柑。嗯,也许我还可以再来一杯。抹茶×梨的两层制酒点是我的选择。我不想在这里醉倒,所以我要回家了(^-^)。
junko0120
4.30
这家酒吧以将日本传统原料如茶和酒相结合为特色,追求提供只此地才能品味到的独特体验。他们坚持传统制作方法,同时不断进行实验和研究,探索新的日本饮品价值和享受方式。这次来已经有点喝多了,明天还要上班,所以点了三杯鸡尾酒的套餐。有梨子的贝里尼、无花果石榴配岡山的美作番茶、栗子配焙茶。当天的特色是茄子豆腐和玉露叶的沾酱,还有鳗鱼和腌黄瓜。我平时不怎么喝茶,但茶香调的鸡尾酒让人非常放松。老板的技艺非常出色,让人感觉很舒适。我在酒吧最看重的是,鸡尾酒当然要好喝,而且老板的技艺也很重要。此外,店内布置像实验室,老板也穿着类似白大褂的外套,非常有趣。我一定还会再来的! 😊
junko0120
4.30
这家酒吧将日本的传统元素,茶和酒相结合,以"只有这里才能品味到的东西"为理念,日复一日地进行实验和研究,坚守传统制作方法,同时探索新的日本价值观和饮酒方式。这家酒吧拥有一个以C字形的吧台,有10个座位,由一位非常帅气的大师和他的朋友在福岡开设,尽管大名被视为年轻人的区域,但这里的客人包括医生和一些有趣的情侣等,是一个成年人可以享受的场所。我是普通的客人,独自前来享受这个充满茶香气的、令人陶醉的宁静酒吧。那么为什么叫大名呢?我觉得它应该开在西中洲附近的好地方。酒吧从下午3点开始营业,对于爱喝酒的人来说非常方便。那天我向大师提出了想要喝赛车鸡尾酒,本来计划喝3杯,结果最后喝了5杯(≡^∇^≡)。品尝了煎茶配汽泡葡萄酒、煎茶配夏特玛斯卡特、献上加贺棒茶配日本清酒、抹茶配可可浓缩咖啡、檜木威士忌和赛车鸡尾酒。账单大约是6500日元左右。因为使用了茶叶,所以不会让人感到不适 ===========。
なめろう先輩
3.20
这家餐厅对于茶的煮出有着特别的关注,氛围十分独特,仿佛是一家酒吧。
梅木雄平
3.80
通过介绍前往参观的一家酷炫的酒吧,他们将各种种类的茶制成鸡尾酒。独具创意,非常迷人。福冈的赤坂有很多这样的酷炫酒吧。鸡尾酒看起来很难拍照,所以我没有拍照。哈哈😄
(MsK)
4.10
洋酒的鸡尾酒有一种不同的享受。日本茶。茶酒。优雅丰富的香气,悠闲愉悦。啊~感觉到了,呼唤。香气。这种热衷于研究的谈话,激发了想尝试各种酒的心情。
e_riiika46
5.00
メイプル♡
4.30
环境很舒适,非常不错!
♡プラダを着たB787♡
0.00
氛围最适合约会。
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