【05】奥芝商店・函館本店与六花亭・漁火通店（函館市）◆北海道2022GW◆海鲜汤咖喱！卡哩侦探，Yami-chan来了。我在2022年4月29日至5月6日期间去了北海道！2022年GW北海道渔民与咖喱远征（函館・室兰・札幌）第05篇奥芝商店・函館本店（函館市）奥芝商店・函館本店（函館市）在这次北海道远征中，我设定了一个目标，那就是"调查北海道的咖喱界"，毕竟我是卡哩侦探嘛。我查看了外观后发现，北海道的"汤咖喱王国"比我想象的要多。当地的印度料理店、巴基斯坦料理店、斯里兰卡料理店、尼泊尔料理店、孟加拉国料理店，几乎可以说是"几乎没有"。不过，与此同时，在札幌市内仅有的汤咖喱专门店就有200多家，其中也有很多受欢迎的店，排队等候的情况屡见不鲜。店内风景这家"奥芝商店"也源自札幌，已经变得很受欢迎，扩张到了帝都，拥有全国13家汤咖喱专门店。函館店估计不会像札幌店一样排队，所以我决定迅速入店。平时我很少去吃汤咖喱，所以在选择上有点犹豫。在富山县，我只知道Maruna（高冈市）和Coropo（立山町）。嘿嘿，大致就是这样的系统，他们要求你自行定制。我能理解这种做法，但如果一开始就提供最推荐的选择会更好。哈哈。侦探的餐桌既然如此，那就只能比较"しばしば汤"和"おくおく汤"了！鸡肉和北海道蔬菜咖喱　　1350日元しばしば汤（鸡骨）、辣度4（石川啄木）、免费配料：花椰菜鸡腿大块！炸素菜丰富。典型的汤咖喱。最后把骨头拿出来，大胆地混合！函館海鲜咖喱　　1430日元おくおく汤（虾）、辣度3（いか踊り）免费配料：整个番茄"奥芝商店"因其名为"虾汤"而一举成名。非常浓郁的虾汤底。简直可以无限畅饮。咖喱就是饮料状态。如果你喜欢虾，那选择这款绝对是必须的。如果再加入椰奶，就会像东南亚的"拉克萨"一样。海鲜的份量也相当可观。将柠檬挤在米饭上，然后用勺子舀起，沉浸在汤里，与配料一起大胆地品尝，这是正确的方式。总之，我吃到了当地名吃，感到非常满足！YAMI STEP.13 六花亭・漁火通店（函館市）在博客中继续（第6话，共12话）Yami：“下一次的咖喱活动将在你的城市的那家店举行。” 【05】奥芝商店・函館本店与六花亭・漁火通店（函館市）◆北海道2022GW◆海鲜汤咖喱！原文链接：https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12743733800.html ROTI circle（印度亚大陆料理爱好会）：https://www.facebook.com/groups/1634191376809747

北海道以汤咖喱闻名，所以我去了奥芝商店的函馆总店。他们的汤咖喱配饭要挤柠檬汁。有鸡肉和虾的不同种类，我点了虾底的。汤底很美味，有海鲜的味道，感觉很不错。通常人们点鸡肉底的鸡肉汤咖喱，但我觉得这里的虾底汤也不错。不过，店内太热了，难受极了。炎热的日子建议坐在空调或风扇附近。

平日上午11:30左右光顾了这家餐厅。离市电五稜郭公演前的地方步行约10分钟，与五稜郭相反的方向。店内装潢很时尚，挂有大约6张名人签名。点了以下菜品： - 北海道蔬菜咖喱 1200日元 + 炙烤羊肠250日元额外配料，16谷米+50日元 - 北海道牛油和炙烤培根咖喱 1330日元 - 芒果拉西 175日元（因为是平日，半价） - 树莓拉西 180日元（因为是平日，半价） 首先，咖喱非常美味，难以用言语来表达... 汗。羊肠味道浓郁，培根也很嫩，非常美味。店员们也非常友善，给人一种宁静的感觉。唯一的问题是，汤咖喱的碗太深，有点不太好吃。虽然从不溅出来的角度来看，这可能是好的。如果有机会再次访问函馆，我想再来这家餐厅。

这家因为人气很高，所以去了以后果然是如期望的好吃的汤咖喱店！我点了鸡肉咖喱，鸡肉很嫩，蔬菜有嚼劲，非常美味✨咖喱的辣度可以选择大约10个级别，我试了一下选择了最低的1级，即使不擅长吃辣的人也可以充分品味到美味！

我在函馆旅行时来过这家餐厅。不巧的是，当天下着雨，无法欣赏函馆山的夜景，于是我在附近寻找餐厅，发现了这家。特地来北海道想品尝海鲜，所以点了海鲜汤咖喱。那浸满海鲜鲜美味汤汁真是绝佳，一下子就吃光了。留下了美好的回忆。

在北海道旅行的最后一天，因为我想去的餐厅都不营业，最终选择了这家餐厅。本来想点猪角煮，但被告知已售罄，于是点了东京菜单上没有的奥芝流海老宴咖喱，价格为1,450日元。我选择了海老汤底，味道非常美味。老实说，这不太像正宗的咖喱，但味道很好。虽然剥虾壳有点麻烦，但虾肉很美味，而且菜也很多，很不错。

北海道蔬菜咖喱，鸟汤，辣度5，汤大碗，等了10分钟，香气馥郁！食物瞬间消失！身体也渐渐暖和，不知不觉地宿醉也解除了...这是一碗对身体很好的美味咖喱！我想再次光临！

函館的櫻花盛開，酒店和餐廳都非常擁擠。所以我想找個不太多人知道的地方，於是在晚上七點左右光顧了這家餐廳。雖然有四組客人，但因為店內很寬敞，我們立刻被帶到了座位上。我點了基本的雞肉五穀米和啤酒。女服務員的服務態度非常好！很快，啤酒就送來了，正當我喝得津津有味的時候，咖喱也上桌了！這份咖喱有著溫和的蝦湯味和辛辣的平衡，非常不錯！配有大量的蔬菜和雞肉，我吃得非常飽足。如果要挑剔的話，湯的溫度很快就下降了，希望能有一些改進...下次我想試試更辣的口味。非常美味，謝謝款待！

函馆站和五稜郭之间有一家受欢迎的汤咖喱餐厅，但我想知道它的总店名字，我以为它是创立的店铺，但看起来是在札幌创立的，而且在北海道和关东地区都有连锁店。当我进入餐厅时，可能是因为有空位，只有两组顾客。他们的服务非常细致，我给予高评价！我点了鸡腿咖喱，因为我不太擅长虾，所以通常都点带汤的咖喱，北海道蔬菜咖喱是函馆限定的，我点了有很多蔬菜的汤。两种汤都比其他餐厅的汤咖喱清淡，如果你喜欢海鲜口味，可能会喜欢这家餐厅！

来到了著名的汤咖喱店奥芝商店！宽敞的店内非常舒适！我点了北海道蔬菜咖喱，加了羊肉香肠！辣度选了5！汤可以选择，我选了函馆限定的，由函馆产的鱿鱼块和虾汤混合而成的那个！还可以选择米饭，我选了函馆的香甜白米饭♡羊肉香肠非常美味！这是一道非常清爽的咖喱。对喜欢海鲜的人来说可能特别合口味♡不知道为什么会感到有点不够吃呢，哈哈。

函馆的话题，今天去了奥芝商店！虽然有大约三组客人在前面等着，但我们很快就找到了座位。这次我点了一份一直想尝试的满满的汤汁咖喱，辣度并没有像我想象的那么辣，味道非常美味，汤汁深厚。这次的汤咖喱也非常好吃。下次还会再来！

像庆典一样装饰着灯笼等的室内装饰很有趣，宽敞舒适，如果一个人的话可以坐在吧台，如果和朋友一起可以选择桌子。汤咖喱清淡，汤汁稀而味道不浓烈。配料很多，吃起来很有口感。lassi也是清爽不过甜，非常好吃。

11点开店后立刻入店。在札幌住过的时候，曾经光顾过奥芝商店两次。现在回到家乡函馆，还能享受到这种品质的美食，感到非常满足。鸡腿咖喱的辣度选择了9级，如果有米饭和啤酒的话，对我来说，辣度刚刚好。肉质鲜嫩多汁，蔬菜的甜味也充分体现出来。我一定会再次光顾，谢谢美食。

生活中的第一家专门的汤咖喱店(*˙˘˙*)ஐ据说汤咖喱起源于札幌。我第一次知道！菜单上详细说明了订单方式◎ ①选择喜欢的咖喱②选择汤的种类③选择辛辣程度④选择米饭的数量和种类⑤选择配料。菜单有很多选择，所以我犹豫不决，最终选择了函馆海鲜咖喱（1430日元），汤选择了辣度③。咖喱里有很多蔬菜。我觉得辣度③应该可以，但对我来说还是挺辣的（ ; ; ）如果加上芝士就好了〜〜顺便说一句，从函馆海鲜咖喱的汤里能够感受到海鲜的美味。汤咖喱是不是要喝完整碗的汤才算对呢？？因为还有附带米饭，所以份量非常大，是一顿非常丰盛的午餐◎ -------------------我在Instagram上每天发布三重县的餐厅信息！请多多关注和点赞，我会感到非常鼓舞♡ @mogumogumie -------------------

温暖的服务员让人感到温馨。我尝试了函馆限定菜单。鱿鱼柔软而有嚼劲，虾肉鲜美弹牙。汤的味道浓郁，充满了美味和香浓，微辣的味道巧妙地融合在一起。非常满意，想要定期光顾。

这家餐厅是我一直想去的地方。虽然从函馆车站步行有点远，但开车很近。店内也很可爱，最重要的是饭菜的吃法是第一次用柠檬挤在上面。蔬菜的味道很甜美。谢谢美味的餐点。

这家位于千代台的函馆市电车站附近的著名汤咖喱店，有一块醒目的招牌。店内有计数器和5到6张以上的桌子，可以悠闲地用餐。菜单上有各种各样的选择，从传统的鸡肉、蔬菜、猪肉角煮到汉堡和函馆海鲜咖喱等。蔬菜汤咖喱的味道非常美味，新鲜的蔬菜搭配大量的虾汤和香料，味道平衡得恰到好处。这是一种容易上瘾的味道！^_^

【2021年10月12日】我去了函馆奥芝商店。说到奥芝，大家都知道它的虾汤非常有名。个人而言，我最喜欢函馆本店的味道，所以很久没有来吃了！我点了豚肉涮菜咖喱、奥奥汤25号和小碗米饭。店内非常宽敞，还有座敷，非常适合家庭用餐。大约12分钟后，食物就送到了。虾的香气非常诱人☆我迫不及待地尝了一口……浓郁而不过于突出的虾汤真的非常美味！再加上哈巴涅罗辣椒的刺激，简直太棒了(^^)蔬菜也烤得非常细致。豚肉涮得很慢，所以既不过分嫩也有嚼劲，非常搭配汤◎辣度很高，辣味立刻就能感觉到，而且是相当辣的！但是这种辣味更凸显了汤的鲜美。小碗米饭的份量刚刚好(・∀・)很久没有来函馆奥芝，非常满意！谢谢款待☆ 皮罗肯激辣等级Lv7 辣味浓烈但味道丰富美味。

北海道蔬菜咖喱（通常是清汤，不辣）免费配菜有莲藕，有偿配菜有荷包蛋和烤芝士。基本蔬菜包括土豆、南瓜、萝卜、甘蓝、白菜、青椒、茄子、胡萝卜、豆苗、青菜、煮蛋等。荷包蛋的配菜煮得半熟，烤芝士的量也很足，烤得香气扑鼻！一般在汤咖喱中会加入秋葵或嫩玉米等，我并不太喜欢，所以很感激这里没有加进去，吃起来很美味！蔬菜的份量超出了我的想象，吃得我都快要撑死了！非常美味！

我在等待11点开店后前来就餐。点了北海道蔬菜咖喱，不辣，经常光顾，普通白米，有机煎蛋和烤芝士作为配料，免费加了莲藕（1100日元+200日元+150日元）。还点了函馆海鲜咖喱，中辣，加了山药，小白米，免费加了秋葵（1400日元）。还点了草莓酸奶（380日元）。在等待的时候，还有几组客人进来。这份咖喱确实有很多蔬菜，甚至有大根。总之，汤很美味。虾的味道很浓，引起食欲。想要一口口都喝光，但肚子已经饱了。对我来说，这是一份令人满意的咖喱汤。很高兴在旅途中品尝到这道美食。

【摘要】★4.4（平衡型）・在函馆的奥芝商店分店，享受独特的函馆海鲜咖喱！・搭配“奥奥汤”和海鲜风味，满足极大。・下次尝试“丰富汤”！～～～～～～～～～～【评论】・说到汤咖喱的圣地，当然是札幌，我并没有把函馆与之联系起来，但这次我发现了一些知名店的分店，奥芝商店就是其中之一，而且各地的独特风味令人愉悦。・在这家店里，我点了期待已久的函馆海鲜咖喱（1400日元），搭配十六谷米饭（50日元），还有店里独家提供的羊肠香肠（180日元）。好了，这家店的汤咖喱的亮点当然是汤。我已经很久没有来奥芝商店了，但传统的“奥奥汤”味道依然稳定美味。而且这次的函馆特制版还有海鲜的香气。真的很好吃。・配料当然也很不错。海鲜有虾、蟹等豪华风味，与汤的搭配非常出色。蔬菜也很美味，尤其是我最喜欢的西兰花，一点毛病都没有。不愧是北海道。期待的羊肠香肠与海鲜相得益彰，非常好吃。・唯一遗憾的是，函馆分店限定的“丰富汤（听说有鱿鱼块！）”因为每天只供应10份，所以没有品尝到，但总体而言，非常满意，安排时间来这家店是非常值得的。・与在关东地区唯一的八王子分店那样需要竞争激烈的排队也非常方便。对于那些通常不常去吃咖喱的游客来说，这家店是一家有价值的选择，可以轻松美味地品尝海鲜。～～～～～～～～～～【评分图示】★4.5以上：传奇！（即使要远道而来也要去吃/可以每天都去）★4.4：令人感动！（特意前来这家店吃饭）★3.9：非常满意！（在附近时首选）★3.4：还可以满意。（在用餐时是一个选择）★2.9：稍微差一点。★2.4以下：嗯...（详细信息请查看个人资料）【分类图示】分类表达的含义如下味型＝味道或饮品◎，服务氛围性价比中的其中之一△以下（存在问题）使用便捷性型＝味道或饮品△以上○以下，服务氛围性价比◎平衡型＝两者均衡或均高水平（*各项指标的分数都是便宜的，与综合得分相同）