浅野日本酒店KYOTO之后，我前往了月ヶ瀬堺町店。上次在这里尝过的甜品味道一直难以忘怀，所以我一直打算再次光顾。但不巧的是，它正好休息日。虽然感到有点失望，但并不太震惊，因为离这家店只有一步之遥。"紫野和久傳堺町店"无需多言，这是著名料亭和久傳的连锁店，但这家堺町店专门经营甜点，夏天我会多次光顾这里，只为品尝他们的"抹茶冰淇淋"。然而，最近我很久没有来了，所以在2月份去京都时，决定再次前往品尝他们的甜品，但当我到达现场时，咖啡角落已经打烊，只好放弃了。那时我去了对面的月ヶ瀬，所以这次是完全相反的情况。 我走进店里，前往二楼的咖啡厅，在窗边的座位上坐下，仔细研究了菜单，但我的点单早已决定。今天我想要的无疑是甜汤，所以我点了冷甜汤和抹茶套餐。你可以选择抹茶或冲泡绿茶作为饮品，但那天我想要前者。 首先上来的是一个小吃，叫做"艶ぼくろ"，是黑豆裹着糖，非常美味，豆子的香气和上品的甜味相得益彰，真是美味无比。毫无疑问，如果不吃这个，就不会觉得来了和久傳。接下来是冷甜汤套餐的主打，甜汤虽然甜味浓郁，但不沉重，保持着上品的甜味，非常美味。切成小块的水晶糕也很美味，白玉也无可挑剔。抹茶也非常美味。还有套餐附带的莲藕饼，虽然名气不大，但当我第一次尝试时，仍然难以忘怀。莲藕饼是用莲藕粉（可以认为是蕨粉的替代品）包裹着黑糖，有弹牙的口感，黑糖的甜味以及撒在上面的黄豆粉，真是美味。啊，太美味了。最后，我喝光了附带的茶（也非常美味），稍作休息后离开了店铺，真是高质量的体验。下次我打算再次品尝他们的抹茶冰淇淋，这么久没有吃了。

和久传的甜品店。一楼是礼品区，二楼是甜品店。环境非常舒适。考虑到期限，我犹豫不决是否点一份期间限定的刨冰，最终还是选择了红豆汤。我还点了一杯山椒苏打。红豆汤里的红豆颗粒很大，有嚼劲，作为喜欢颗粒红豆的人，我感到非常满意。山椒苏打有山椒的香气，同时平衡了甜味，是我第一次尝试的口味。

我来到这家餐厅是因为听说他们有蕨饼，但不巧蕨饼休息中。于是我点了冷抹茶和红豆汤套餐。红豆汤真是美味，充满了豆类的原汁原味，还有白玉和水羊羹，非常好吃！一开始送上来的小黑豆点心也很美味，我还买了一些带回家。我一定会再来尝试他们的蕨饼！

京都著名的料亭「和久傳」的店员极力推荐他们的点心，特别美味。他们最受欢迎的是蓮根餅，是由蓮根制成，口感类似和傳统的蓮根餅，但是更加受欢迎。此外，他们还有用竹叶包裹的「西湖せいこ」，但由于保质期非常短，不太适合作为礼物。为了在家里享受，我只买了5个可以保存一段时间的蓮根餅。当我品尝时，我发现两者都有优雅的甜味和弹性质地，但西湖餅因为竹叶的香气更加清新，更加美味。蓮根餅装在塑料盒里，当我把它们放在盘子上时，我注意到有一个标志，是9个圆圈，原来是代表「わくでん」（和久傳）的含义。这显示出料亭对待客人的服务态度和创意。我听说这些点心很难买到，甚至要通过邮购。总之，这是一种美味的名点心。我期待下次能去店里的咖啡角尝试一下。

在和久傳用餐后，我們送了禮物，然後又來到這家咖啡店。我們點了蕨餅抹茶套餐和宇治金時冰淇淋。所有的甜品都不太甜，味道非常雅致，不會留下刺鼻的甜味。抹茶冰淇淋的濃郁抹茶風味非常棒。附送的一口蓮藕餅也讓人感到高興。在這個寬敞的環境中，我們享受了美味的和式甜點，並陶醉在美味的食物餘韻中。而且價格實惠。謝謝款待。我們下次還會再來。

紫野和久传的莲餅。外表呈现出深黑色和糯糯的质地，放入口中顿时感受到丝滑的口感，带着优雅的甜味。甚至能感受到一丝清凉。仔细观察可以看到微微的凹凸印记。冷藏后食用，味道更加丰富。据写着，冬天可以微热食用。

拿在手里会散发出竹叶的香气，这是一道料亭的生点心。主要以竹叶和大叶子为主，还带有一丝苹果的香气。口感奇特，仿佛被带入了《竹取物语》的世界。寄托着“无病息灾”的愿望。

新年的第一天，我漫无目的地来到了京都，寻找着一碗热腾腾的吸引力。我听说这家餐厅有提供吃雑煮，所以我决定一试。他们的湯葉雑煮售价1760日元（含10%消费税）。这碗汤里有一个圆圆的年糕和大量的湯葉。吃到这一口，我感到非常幸福。

4年挥别，再次造访。完全忘记上次也是在盆休期间。上次是和妻子两人，而这次是带着孩子们一家人来。*今天京都异常闷热，到达店铺时已经汗流浃背。在抹茶雪酪上桌之前，我们用桑茶来降温。*抹茶雪酪非常神奇，竟然一点都不融化。玻璃器皿里也没有什么特殊设置，估计是把抹茶自身提供在相当低的温度下。优雅的甜味和抹茶的苦涩非常美味，解渴。吃完雪酪后，口腔变得非常凉爽，渴望着一杯温暖的茶。这时，又有热乎乎的桑茶送上，心灵和身体都温馨起来。*然后是和久传的招牌"西湖"。入口即化的甜美...每次都让我惊叹美味。*慢慢享受茶的时光，夕阳斜照，氛围非常美丽。*确实如此。能品味到京都雅致的一部分。让人感到非常放松。非常感谢。

我访问了紫野和久传的甜点店——紫野和久传堺町店。他们的西湖+抹茶(¥1100)是我个人认为紫野和久传的代表作。它有着弹力十足和顺滑的口感，再加上和三盆糖的高雅甜味，独一无二的美味。我也喜欢这里宁静的氛围。

在祇園祭期间，我参观了京都文化博物馆的金槽展。之后前往了和久传的咖啡馆。这家店以莲藕淀粉点心“西湖”而闻名。虽然它本来是一家高级料理店，但我只与点心有缘。因为我非常喜欢花椒，所以点了花椒冰淇淋。首先上来的是冰凉的焙茶和小颗粒的黑豆点心。花椒冰淇淋以圆筒形状上菜，盖子也是圆筒形状的玻璃器皿。嗯？我好像见过这个？？这是实验室里带盖的皿∑(ﾟДﾟ)！虽然实验室用的皿更厚，以承受更严苛的使用，但将其制作得更薄，就会变得更精致和清凉～♡ 我愿意欣赏玻璃上降落的霜，但我迫不及待想吃，所以我打开了它。冰淇淋中混有花椒粉。口感很脆，但也许从分类上来说，它可能不算冰淇淋吧。或者这是因为使用了澳洲奶牛的缘故？非常轻盈。然后，一股花椒香顺着鼻子飘来，非常优雅。与将各种口味层叠在一起的冰淇淋杯相比，我更喜欢这种简单的。另外附送的核桃点心撒上了芝麻粉，味道绝妙。冰淇淋和早些时候一起上的焙茶配着黑豆点心吃，味道也非常搭。我留了一点下来，感觉很好。单单冰淇淋就让我这么感动，真是了不起的冰淇淋♡这真是一款了不起的冰淇淋(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))花椒冰淇淋 1375日元

在嵐山游玩后，我决定在三条散步，首先在四条烏丸下车。在寻找小吃时，发现了和久傳！！毫不犹豫地走了进去。二楼的咖啡休息区虽然就在大街后面，但却非常宁静。椅子的种类多样，非常可爱。由于时间不拥挤，所以选择哪张椅子坐非常有趣。考虑到热天，我点了山椒冰淇淋❤️ 顺便也点了夜樱。妈妈点了穴子茶漬け和西湖(樱花)，所以我尝了一口。西湖非常清爽有嚼劲，对我这个喜欢樱花盐漬け红豆面包的人来说非常合口味。感觉有点淀粉的味道可能来自莲藕和和果子。主打的山椒冰淇淋非常适合在走累了之后享用，凉爽宜人。山椒的味道并不浓烈，主要是牛奶味，但奇怪的是鼻子里弥漫的气味仍然是山椒。这就是香辛料的魅力吧。夜樱比我想象中的大一点，盛在一盘里（比茶道点心稍大一点），水羊羹的清爽口感和樱花道明寺非常搭配，很快就吃完了。得走路了。一开始的玄米茶和茶点的黒豆糖果也很好吃，所以我买了一瓶作为纪念品。非常美味，感谢款待。

想吃蕨饼，好久没来了，店里的氛围还是一如既往的好，店员的服务也非常周到，让人感到温馨。新做的蕨饼似乎有点不同？我的记忆有点模糊，不好意思（好像以前没有把红豆放在下面，而且略微有点苦的印象）。但总体来说，红豆汤也很美味。

在室町和久传吃完饭之后，当然要在旁边买些特产啦（≧▽≦）ｂ紫野和久传与室町和久传相邻。店里摆放了许多独特的和果，有些甚至你可能从未见过！我们要带走的是他们的招牌西湖和果♪ 用竹叶包裹的西湖，甜度适中，但粘度非常高，简直能够拔掉不稳定的牙填充（笑）。这个西湖以莲藕为原料，但味道上并不太能感觉到莲藕，作为一种普通的美味和果，非常实用♪ 既然是和久传的品牌，绝对不会错的(^_-)-☆吃得好吃m(_牛_)m。

紫野和久传 堺町店是一家距离乌丸御池站步行6到8分钟的和果子店。这家店在京都站周边也有分店，是一家著名的和果子店，曾在2018年和2019年入选甜点百名店。他们提供堂食和外带服务，还提供餐点菜单，非常方便。这次我购买了他们的人气菜单西湖和希水。这两款点心都结合了和三盆的甜味和独特的嚼劲，特色的莲藕糕。用竹叶包裹着，还能感受到竹叶的香气，冷藏后成为夏季的理想甜点！店内还有其他美味的和式甜点，干净整洁的环境也增添了吸引力。如果你想在京都悠闲地享用和果子，一定要去试试这家店。美味！ Instagram美食账户https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已有1万粉丝！） 美食博客https://www.hitobashiratoushi.com/

笹ほたる比我之前去过的任何一家店，店员们的态度都更加温柔。店内流淌的钢琴乐声让人忘记了时间，让人想一直待在这个空间里（可能是因为人不多，只有常客）。抹茶羊羹不仅外观美丽，而且味道美味，没有常见的粘腻感，甜度也刚好。对于单独来京都的人来说，这是一个不能错过的地方。

住宿的地方离这家茶室很近，我在房间里泡了抹茶。正好有机会，我决定搭配西湖一起品尝。这次购买时是夏季，所以还有夏季限定的希水。前一天我打算买的时候，到了傍晚希水就已经卖完了。所以早点购买是最好的选择。与西湖不同，希水有一种独特的嫩滑口感和优雅的甜味。我从小就很喜欢希水，它的味道更清淡，口感更嫩滑。如果要选择的话，我可能更喜欢西湖一点。

和久传先生以他们的莲藕糕而闻名。今天终于如愿以偿地买了西湖莲藕糕外带回家，迫不及待地冷藏后品尝。它有着弹牙的口感，甜美的和三盆糖味道非常美妙。我建议按照推荐的方法，将一半用微波炉加热。这太有趣了，不，太美味了！加热后，口感变得柔软，甜味不再那么强烈，而是缓缓地在口腔中扩散开来，这感觉真是太好了！真是令人感慨，温度对味道居然有如此大的影响。这真的是一次美妙的味觉体验！

这是关于“室町和久傳”附设的甜点店的评论。在这里，您可以轻松品尝到和久傳绝品的甜点。我在工作日的下午2点半左右参观，幸运地没有排队就进去了。他们的现做蕨饼（1265日元）让人非常愉快，因为它们是温热的。蕨饼非常柔软，用勺子轻轻一切，放进嘴里瞬间就融化了。它并不太甜，内部还藏有一些红豆，但红豆的甜度也很适中。毫无疑问，这里提供的美味是独一无二的。虽然与之前尝试时的感动相比，这次的体验略显平淡，可能因为整体口感较清淡，有点缺乏味道。不过，初次品尝时的美味给我留下了深刻的印象，所以与那个记忆相比，这次体验也足够了。总的来说，非常美味。谢谢款待！

久しぶりに京都に行き、紫野和久傳（むらさきのわくでん）堺町店でれんこん菓子「西湖」を2つ買いました。西湖是用蓮藕粉和和三盆糖搓成的生菓子，用生竹葉包裹。我第一次光顧這家店是在兩年前的春天。當時我看到了他們搓成的蓮藕餡包在煎炸中的評論，看起來非常美味。那時我應該還不是您的追隨者，但我仍然記得當時第一次發表評論時感到非常緊張。 之後幾週再次光顧這家店，但蓮藕饅頭已經不再是菜單上的選項，而且我也有點餓了，所以我點了一份穴子茶漬和西湖的套餐。我的朋友則點了鯛味噌茶漬和西湖的套餐。那時候，這兩份套餐大約是1500日元左右。"むしやしない" 這個詞的意思是在京都方言中用來形容輕食，可以暫時滿足肚子的虫子（即餓了的感覺）。正如這個詞的意思一樣，茶漬只是一小碗，足以暫時填飽肚子。 穴子茶漬是用慢慢熬煮的穴子製成的，味道甜辣並且有很好的花椒風味，非常美味。我們悠悠慢慢地品嚐著。因為價格不菲，我們覺得匆匆吃完有點可惜。 在喝完茶漬後，我們品嚐了西湖。雖然我對蓮藕的味道不太熟悉，但和三盆糖的優雅甜味和有嚼勁的質地讓這個點心非常有趣。西湖旁邊附帶的黑字牙籤很難切斷。我記得當時吃起來有些困難，所以這次我直接用手拿著竹葉咬了一口。在家吃的時候嘛，生竹葉的香味很不錯。謝謝款待。

我吃了新鲜的榛子餅！这是我第一次尝试。这个榛子餅是温暖的，带有淡淡的芝麻粉，散发出美妙的香气。里面有适量的红豆，与榛子餅搭配得很好，非常美味。店员的服务也很出色，我度过了一个非常惬意的小吃时光。他们还有一种叫做“雪之灯”的糕点，看起来很美味，我想再次光顾。谢谢款待。