2022年秋天，我参观了我一直关注的这家店。我从银阁寺出发，沿着哲学之道漫步，然后拐弯走了一段路。这家店外表看起来很普通，如果不了解的话，可能不会去进去。从外观无法判断店内氛围，有点紧张地走了进去，但是店主是位优雅、亲切且善于交谈的女士，让我非常愉快地购买了点心。因为我当天下午还计划去其他地方，所以我只选择了一个上生点心，虽然内心其实想要更多。上生点心包括了織部馒头、村雨生地的初霜、亥的子饼、秋季特色的金团等，每一种都令人心动，都想尝尝！特别是秋天山区少见的山形点心，外面是象征秋天的红叶颜色的蒸糕皮，内馅是光滑的红豆馅。口感稍微有点甜，搭配抹茶一起享用更美味（尽管我当时只有普通的市售煎茶）。其他点心我打算带回家，因为它们可以保存一段时间，所以我冬天慢慢品尝。我选择了松枝的招牌薄饼，主要由小麦粉制成，但也有一些荞麦粉。它的味道深沉而带有甜味，有一种脆脆的感觉，但在口中却会迅速融化。虽然味道不算惊艳，但它是一种朴实的美味，让人不自觉地一口接一口。它的上品甜度、口感和咀嚼感都让我非常喜欢。还有绿色的"みどり"（五袋装）炸面煎饼，它曾在伊势全国糕点大展上获奖（根据官网）。有抹茶味和甜辣味两种口味，每袋有两片。特别是抹茶口味非常独特。煎饼上均匀撒有抹茶糖，风味浓郁，口感不仅脆而且酥，这得益于抹茶糖的加持，使外观和口感都很出色（甜辣口味当然也非常好吃）。它们以白色和绿色呈现，非常高雅，美丽动人。如果你喜欢抹茶和了解这种类型的和点心的美味，那么这是一款值得品尝的点心。这次我没有购买的点心也引起了我的兴趣，尤其是織部馒头的美丽绿色给我留下了深刻印象。希望有一天能再次品尝这家店的点心。

非常神奇！！！第一次尝试，外表是什么？会是什么味道呢？我以为是淡盐味的薄饼吗？但当我尝了一口后，发现有一点点甜，哎呀，我低估了它，像是柔和的雪花酥！然后，不知怎么的，它还有点湿润！这到底是什么！是糖浆吗？口感真是太棒了！通过这种有趣的体验，我不仅觉得比普通的甜点更好吃，而且觉得它非常精致，好像是一件了不起的艺术品！

周日，我去了御菓子司緑菴先生的店，前台展示柜里只有一个糕点。有一个顾客在前面。我购买了三块生糕点，店员用水牡丹琥珀糖石竹盒子递给我，还很友好地免费提供了袋子。回到家后品尝了这些美味的季节性糕点，不仅视觉上享受，还让味蕾陶醉。如果你在参观南禅寺或银阁寺附近散步时需要买伴手礼的话，这里是一个不错的选择。非常感谢他们的款待。我在YouTube上也分享了包括这次东山漫步在内的旅行日记，请搜索“mog and mog”查看。

位于元田中车站步行30至35分钟路程的地方，有一家名为緑菴的和果子店。这家小巧而古典的京都风格建筑，主要面向附近的居民。虽然离车站有一段距离，但从银阁寺走也不算太远，可以趁观光的机会顺便去参观一下。这次我购买了他们的热门菜单之一，花菖蒲。这款和果子不仅外观美丽，还有浓郁的传统甜味，特点是红豆馅料的甜味非常出色，是一款几乎所有人都会喜欢的和果子。它的口感柔软且顺滑，即使不喜欢硬质糕点的人也会觉得美味！如果你在银阁寺附近想购买京都经典的和果子，一定要去尝试一下。美味可口！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （已有1万名关注者！）

这次购买的和果子包括以下六种：①苇草饼（510日元）②柳樱（464日元）③赏花团子（453日元）④春日野（432日元）⑤樱花饼（432日元）⑥花筏（432日元）。总体来说，甜度非常适中。①的饼干柔软度也非常出色。③的团子口感也非常好。也许是因为地理位置的原因，即使在傍晚5点30分后，生和果子仍然普通供应。这一天唯一卖完的是⑥的“花筏”（我提前预订了），所以我觉得突然想吃也能买到很不错。

以下是您的餐厅评论内容的简体中文翻译： 购买了以下5样点心：①若草（糯米皮，红豆馅）②夜莺糕（薄皮，粉红豆馅）③蕨饼（粉红豆馅）④下萌（芋头饼）⑤梅香（山药糕，粉红豆馅）这5样点心的外皮质地都很好，如山药和薄皮的口感都很出色，馅料也甜度适中。特别是④下萌，虽然通常雪糕内部是蛋黄馅，但这里使用了绿豆馅，味道非常好，我会再次光顾这家店。

与妻子一起漫游京都。在最后一天，我们顺便去了一家和果子店。【总结】松枝 432日元，直径约3毫米，长度60毫米的固态曲奇饼干。口感非常出色，固度和崩溃程度的平衡恰到好处。咬下去，口中会逐渐弥漫出苦味，并逐渐变得更加浓郁。这种朴实的口感非常令人满意。保质期约为三个月。

妻子和我一起突然来到了京都。最后一站是一家和果子店。【总结】风卷凩 432日元，用荞麦面皮包裹着光滑的红豆馅，宛如云龙一般的点心。湿润与光滑的口感相互融合，难以言喻的美味。荞麦的香脆与红豆馅清爽可口。保质期仅限购买当天。雪饼 432日元，直径约30毫米，厚度约25毫米的生点心。粗糙的糯米外皮包裹着光滑的红豆馅。糯米和红豆馅都带着淡淡的甜味，在口中化开，如雪般细腻。保质期也仅限购买当天。

柏饼（味噌）的味道非常浓郁独特的豆沙（糖心），甜度适中光滑，道明寺口感美味，羊羹也很水润，不过不像水羊羹那么软，更接近口感有嚼劲的。个人觉得稍微有点甜，绿茶和酱油的香气很香。总共有两片，一片有烤得香脆的感觉，一片有抹茶香气，我最喜欢这个款式。 ◎

绿庵/雪饼☑︎ 432日元☑︎ 307千卡（每盒）☑︎ 道明寺☑︎ 我在新宿高岛屋和京都航班上购买了它们◎这是我第一次尝试绿庵的上生糕点，感到非常兴奋！航班上的上生糕点因每个月不同而来自不同店铺，所以每次都有点期待。我喜欢饼干，所以对于三个，有两个是饼干制的，让我很高兴。外面的道明寺制皮很有嚼劲，没有粘粘感，而外层的冰饼咬感是一种亮点。尽管口味很简单，但吃起来却有深度。内馅是黑豆酱，保留了它的湿润感，与面皮一起吃或单独吃都非常美味。馅料的味道并不太浓，甜度适中，却让人感到满足。

緑菴 / 紫の雪☑︎ 432円☑︎ 307kcal（1箱あたり）☑︎ きんとん☑︎ こしあん新宿高島屋、京都航空便にて購入しました◎緑菴の上生菓子を食べるのは初めてだからワクワク！航空便の上生菓子はその月によってお店が違うから毎回どこかなと毎月のお楽しみきんとん製といってもお店によって硬さ具合が180度違うきんとんはつくね芋の風味は正直、弱めガッツリつくね芋！が好きだけれども餡の風味が広がってこれはこれで美味しく食べられるねっとりした舌触りがつくね芋パワーなのかな？中餡はこしあんとのこと、黒こしあんかと思いきや白こしあん滑らかな舌触りで周りとの違いは良く分かる甘過ぎない白あんだから食べにくさを感じさせず全体を通して固められ具合のバランスが良いかな… 绿庵 / 紫雪☑︎ 432日元☑︎ 307千卡路里（每盒）☑︎ 金团☑︎ 红豆京都航空购物，新宿高岛屋购买◎第一次尝试绿庵的上生点心，感到很兴奋！航空购物的上生点心每月都会不同店铺，所以每次都是惊喜金团的制作虽然都称为金团，但不同店铺的硬度完全不同金团是芋头的味道，说实话，有点淡，喜欢浓烈芋头的我！但是餡的味道扩散开来，这样吃起来也很美味湿润的口感是芋头的魅力吗？内馅是红豆馅，虽然说是黑红豆馅，但是实际上是白红豆馅光滑的口感，与外面的不同很明显不过不会太甜的白馅，吃起来没有困扰，整体来看硬度的平衡感很好...

緑菴 / 山茶花☑︎ 432円☑︎ 307kcal（1箱あたり）☑︎ 餅製☑︎ こしあん新宿高島屋、京都航空便にて購入しました◎緑菴の上生菓子を食べるのは初めてだからワクワク！航空便の上生菓子はその月によってお店が違うから毎回どこかなと毎月のお楽しみ山茶花はお気に入りの餅製 ♪かさつきが少しあるかと思いきや驚くくらい触り心地が柔らかく、実際食べてももっちり適度な弾力がありつつも硬いと思うことが終始無い中のこしあんは、甘さ控えめ甘さ控えめのこしあんは少し水っぽさ？があることもあるけれどこれは滑らか 绿庵 / 山茶花☑︎ 432日元☑︎ 307千卡（每盒）☑︎ 饼制☑︎ 罗汉果新宿高岛屋、京都航空购买◎第一次尝试吃绿庵的上生点心，感到非常兴奋！每个月的航空点心都来自不同的店铺，所以每个月都有期待山茶花是我喜爱的饼制点心♪表面略带干燥，但触感非常柔软，实际品尝时非常有嚼劲，同时又不会觉得太硬。内部的罗汉果馅料甜度适中，有时可能略微水分多一点？但整体口感非常顺滑。

法然院前的和菓子店叫做「末富」。店主据说在那里受过修行。我品尝了他们店里特别有名的樱花饼和蕨饼。樱花饼由精细的道明寺粉制成，搭配上品的樱花香味，非常美味。之前在京都吃过的樱花饼也非常棒，但这里的更加美味。蕨饼有着蕨粉的柔滑口感，配上同样柔滑的馅料，也是一道美味佳肴。巧合的是在我去的时候，哲学之道的樱花正好盛开，所以花观赏时的团子可谓是再好不过了。店里也提供类似蕨饼一样不需要用糖果筷子的生菓子，而且离哲学之道也很近，可以边散步边坐在长凳上品尝。

今天天气晴朗，所以和母亲一起难得的散步❗v(o´ з｀o)♪来到了哲学之道附近❤ 由于早晚有点冷，我的脚有些不舒服，走了一段路后，母亲突然(ﾉω･､)提出要回家。在我们走着的时候，发现了一家店❤ 这次购买的是... ・菊花 390日元 ・紫苑 390日元回到家后的享受(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡品尝结果... ・菊花... 酥皮里包裹了细腻的红豆馅！！口感酥软且上品的红豆馅(^^♪我觉得这肯定是从古时候传承下来的做法！！层次也很漂亮，色彩也(　´∀｀)bｸﾞｯ！吃起来也非常有嚼劲☆ ・紫苑... 羽二重酥皮里夹着颗粒饴糖！！我很喜欢的羽二重酥皮ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪但是，(´ε｀；)ｳｰﾝ... 后味有一些粉粉的感觉｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 总评... 这是一款甜度适中的传统和菓子！！(*￣0￣)/ 嗯嗯！！母亲也喜欢这种不过分精致的口感(笑)

4.7.25，外带。点了上生菓子（石竹和夏野），还有两份"みどり"。总共1080日元。

普通的和果子。

樱花饼。

我已经很长时间没有来了，这是一个雨天的六月，这家店很优雅，但没有做作的感觉。这天我边聊天边购买了一些东西，包括紫陽花、青枫叶、青梅和羊羹。回到家后，它们都非常柔软且味道丰富，依然非常美味。我们应该再去买一次！

2018年5月的第几次访问。经过尝试，我觉得坐地铁到今出川然后转乘公交是最方便的路线。这次也是按照这个路线来的。虽然上生也看起来很美味，但我已经预订了翌日的月饼屋直正的蕨饼，所以这次只点了"みどり"。它又甜又略带辣味，非常优雅。我还是喜欢这个口味。2012年在上京后，我搭上了前往银阁寺的巴士。因为是特快巴士，所以错过了最近的巴士站，然后又走了一段路才到达目的地"緑菴"。这家店真的很小，如果不小心的话很容易错过。在他们的网站上写着"亥の子餅は２２日まで"，所以今年我还没有吃过，我进店后首先就寻找它。但是没有找到..."那个，亥の子餅呢？""已经卖完了。现在换成了这里的山茶花。里面的馅料是一样的哦。"虽然外表完全不一样...但是"卖完了"是指当天已经卖完了呢，还是今年已经卖完了呢，我不清楚，但是网站上还有呢...总之，我和红薯金团一起买了山茶花。虽然保质期是明天，但店员说"今天晚上会变得很硬，最好今天吃完哦"。按照她的建议，在新干线上品尝了山茶花。依然是优雅的过滤豆沙。感觉制作非常仔细。但是...没有芝麻，也不是亥の子餅，是红薯金团。我丈夫说味道很好。我第一次知道这家店是很久以前，我看到了他们的糕点"みどり"，外脆内香，甜味温和，我非常喜欢。小袋里有两片，非常适合当伴手礼。