札幌市位于清田区的住宅区附近，有一家受人喜爱的洋食店叫做"とわいらいと"。这家餐厅是当地的寿司店，拥有4个停车位。走进店里，你会看到在寿司吧台上，有两名寿司师傅，他们可能是父子关系，正在忙碌地制作寿司。女店主的服务也非常亲切，让人感到温馨。尽管吧台只有5个座位，但店内还设有座敷，所以可以容纳更多人。午餐时间的菜单似乎有两个选择，分别是"握り寿司ランチ"（1,100日元）和"海鮮丼"。 "握り寿司ランチ"的寿司稍微扁平，略显陈旧。寿司饭不过分酸，很好地融入了寿司，有一定的粘性，非常符合个人口味。寿司的种类和新鲜度都还可以，吃起来很满足。套餐还包括小菜和味噌汤，作为一顿午餐，量刚刚好。考虑到价格，内容足够令人满意。 年轻的寿司师傅似乎注意到了我是远道而来的客人，不知为何，他很自然地与我交谈。他的语气明快而友善。坐在我旁边的老夫妇为他们即将招待的亲戚预订了8份"握り特上"。这家餐厅真正展现了地方性的寿司店的美好氛围。虽然这样的店铺已经逐渐减少，但人们依然怀念它们。

这次我终于克服了经常让我苦恼的标题（ ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ 这家餐厅位于法国区，紧邻热门店铺Towai Lounge，正好位于这两者之间。我在食评网站上看到它的店铺信息上写着“全席喫煙可”（全席允许吸烟），所以我立刻打电话咨询，结果他们告诉我全席全时间段都是禁烟的(;'∀') 食评网站真是让人又爱又恨，都是靠评论者说了算。停车场就在店铺旁边的一个三角区域，勉强可以停四辆车，非常感激，不过靠左边停车有点难。一进店内，右手是吧台，左手是稍微高起的独立座位区。我毫不犹豫地选择了吧台座位，然后立刻有位女服务员拿着毛巾迎接我，但是他们没有菜单。她说：“午餐只有生鱼片和握寿司，您要点哪个？”之类的话(;'∀') 嗯，嗯，嗯，只要能理解就行了，所以我马上点了“握寿司”♪ 握寿司师傅有两位，可能是老板和主厨，我在想是不是亲子关系之类的事情。就在我想着这些的时候，他们上了一道沙拉，非常让人满意，里面有生菜、小白菜、豆腐和一根热狗，既健康又美味，独特的组合，很新颖( ´∀｀ ) 洋葱沙拉酱的甜味与小白菜的苦味融合在一起，豆腐也增添了多彩的风味，非常美味♪ 就在这时，他们端上了寿司套餐，附带味噌汤♪ 寿司有...有点脆的白米饭，拌有辣味酱的鲣鱼刺身，肥美的金枪鱼，新鲜多汁的鲑鱼，普通的章鱼腿，稀有的甜鱼子，有点酸的紫菜卷，以及口感丰富的玉子烧，非常美味！味噌汤有浓郁的出汁味道和香气，还有香菇的香味。直到结账时，我都不知道价钱，最后是1100日元，包含税。店主的笑容和老板的热情送别让我离开了店铺( ´∀｀ ) 小店真的有一种温暖的感觉，非常美味！感谢款待！

住宅街的寿司店。银鳕鱼烤得很美味，脂肪十足。烤鳗鱼的皮脆脆的，肉质鲜嫩。刺身尤其美味，特别是秋刀鱼。在品尝寿司之前，我已经吃得饱饱的了。在旋转寿司盛行的时代，寿司店的小吃果然好吃。谢谢款待。

我在工作日的午餐时间光临了这家餐厅，午餐有两种选择，一种是"午餐寿司"，另一种是"午餐生鱼丼"，两者都含税1100日元。首先上来了两道前菜：番茄和西兰花的腌制，以及意大利面沙拉，都是手工制作的，非常美味！味噌汤的配料有茶树菇、豆腐、卷心菜、炸豆腐等，非常丰富，味道很好！我选择了"午餐寿司"，里面有北寄贝、章鱼、鲣鱼刺身、收尾鲭鱼、金枪鱼、甜虾、鱼子酱、煎蛋、稻荷寿司2个。寿司饭的醋味比较淡，糖比较多，寿司饭比较大块，吃得很饱。鱼子酱、煎蛋、稻荷寿司稍微有点甜。总体来说，每种寿司都很好吃！哦对了，鲣鱼刺身的寿司是我第一次尝试，个人感觉不太适合寿司，味道一般。我的伴侣点了"午餐生鱼丼"，里面有吞拿鱼、鲷鱼、鱿鱼、三文鱼、收尾鲭鱼、章鱼、鲣鱼刺身、甜虾、鱼子酱、煎蛋。似乎米饭稍微有点少。老板和老板娘都很友好，还和常客亲切交谈。感谢"喜多乃寿司"的款待！

大家好，今天回到了当地，找到了一家不错的居酒屋，决定在这里结束今天的行程！多年以来，我第一次来到"喜多乃寿司"，通过电话预订，被引导到了左手边的座位，这里没有其他客人，我坐在吧台上。首先点了一杯啤酒来开始！开胃菜是市售的南瓜沙拉，感觉像是他们午餐时使用的。看了一下菜单，发现有很多单品菜，不错呢。服务员推荐了烤鳗鱼，我点了一份。今天店里的老板不在，但有一位多年经验的寿司师傅和女老板热情地和我聊天。我点了日本清酒，然后享受着美味的烤鳗鱼，这里的氛围让我感到很放松。 我喜欢吃红身鱼，所以点了一份2,350日元的握寿司，不要三文鱼。因为他们没有海胆，所以他们给我加了两片鲍鱼。寿司饭稍微有点甜，我蘸上酱油吃，有点像寿司店里的转台式寿司。虽然高级寿司上有刷过煮汁酱油，但有时候吃油腻的食材时，我更喜欢加多点酱油。在这个传统的店里，电视的声音和女老板们的闲聊声不断流淌，时间过得很快。 近几年主要以午餐为主，所以寿司的品质可能有所下降，但长时间经营的店铺确实注重舒适和服务。总共花了4,850日元，非常美味！

南郷18丁目駅步行约15分钟，停车可在店旁边。我本来想去的咖啡店中午时分等待时间长达45分钟！由于时间不够，我在当前位置搜索到了这家餐厅。午餐提供1100日元。你可以选择握寿司或寿司刺身。我选择了寿司刺身，因为店主确认了米饭的分量较少。店主非常友好。大约10分钟后，我到达了餐厅。他们还赠送了樱桃等小点心，非常亲切。我还点了味噌汤，但忘记拍照了。寿司的食材很厚实，吃起来很有满足感！这是一家受当地人喜爱的寿司店！

午餐吃了吗？是的！我点了寿司~妈妈偷偷从左侧给我放了茶、热毛巾、藻酢和味噌汤。我几乎要肘部弯曲了(＞＜)老板说给我送了一个稻荷寿司作为服务~寿司又大又厚实，不好浪费...真是个强劲的对手。下次要告诉他少放醋饭，虽然这条路不太好走，但来了真是太好了。我还和附近的常客一起愉快地批评了老板...希望你的家人都健康，继续加油！

2022年3月，我每次路过这家店都觉得很有吸引力。它的门帘变成了可爱的新样式，感觉很容易进去。午餐有握寿司和生鱼片，我点了生鱼片，听说握寿司里有稻荷。醋饭的份量普通就可以了。等了不到10分钟就上菜了。生鱼片非常大！每种寿司的食材都很新鲜。醋饭的酸味很柔和，非常美味。醋饭的份量非常多，让我有点担心吃不完。与店员的互动感觉非常好，可以悠闲地享受美食。这里的氛围让女性独自用餐也感到很舒适。

白天去了几次，但总是不开放午餐，有时是到13点，有时是到14点，门槛一直很高。但有一天，我终于去了！这家1000日元的午餐似乎很受欢迎，但在年底他们似乎只提供正常菜单。这是一家吧台和座位区分的小店。由于是商务用餐，我坐在了座位区。它真的很宽敞，甚至还有电视，非常舒适。我点了喜多乃寿司。他们没有海胆，所以我点了拖羅。这是中拖羅。光从外观就可以看出很美味。果然，非常美味！鱼肉很厚，饭也不会太小。稍微有点粘，但与鱼肉的大小非常搭配。鱼肉的新鲜度也很好。还有一碗汤和一份鲱鱼腌制品，两者都非常美味，令人满足。从晚上8点开始，有很多特惠菜单和小吃菜单，我也想来尝试晚餐！这家已经开业将近40年了，这么美味我非常满意。虽然我之前没有太多信息，去之前感到有些不安，但结果非常好。我想成为我的最爱寿司店！美味，谢谢！♡

不吃寿司真是太可惜了！在尝试了各种小吃后，以寿司为最后一道菜，真是奢侈的享受。虽然份量相当大，但每一道都美味无比。谢谢款待。

我平日去了吃午餐。因为午餐只到13点，所以我匆匆赶到，提前5分钟到达。我坐在柜台的四个座位中的一边。那天没有其他客人。我有两个选择：握寿司和生ちらし（生鱼片拼饭），我点了生ちらし。首先上来的是小碟的土豆沙拉和味噌汤。生ちらし的鱼片都很大。虽然种类不是很多，但大小正好适合做握寿司。还有一份很有嚼劲的玉子烧。鱼很新鲜，寿司店的味道很好。我还注意到柜台上有一个白板上写着“今天是什么日子”。据说是老板的女儿每天更新的。

这家餐厅我已经多次光顾了。店主非常友善，午餐提供的小菜和汤让人感受到家常味道，而握寿司或刺身寿司的性价比很高，只要1000日元。晚上喝酒时，他们的自制盐渍鱼真是绝佳的伴侣！寿司当然也很美味，但我个人特别喜欢他们的卷物，经常光顾。其中，胡瓜卷寿司是我的必点笑点，海苔、寿司饭和里面的黄瓜的搭配感觉特别和谐！虽然这家餐厅不在市区，所以新鲜的食材种类有限，但我觉得是一家轻松顺路的好去处。

创业46年的正宗寿司店。

2015年10月9日，在北野结束了会议后，为了品尝昨天没有吃到的握寿司，我来到了这家餐厅。昨晚一直在为选择餐厅而犹豫不决...哦！附近找到了一家好店吗？咦...还没有人来吗？只上传了外观照片...嗯，这不是DGDS吗！原来你还没有来过...抱歉，我会先做个潜入采访！对新店总是感到紧张...我会努力的。咯咯咯~打扰一下！哇！那位板师傅看起来很强悍...我决定坐在最远的座位上...(-_-;)从厨房传来的女性拿来了热毛巾和茶水。我在店内四处看了看，但没有看到午餐菜单。强悍的板师傅说：“寿司和散寿司可行吗？”因为我想吃寿司，所以我点了寿司。然后女性从厨房端来了一些配菜。我试图告诉板师傅可以拍照，但他并没有积极回应...但是，我不会轻易放弃，我试图找到解决办法，与他聊天，看电视，试图建立友好关系。过了一会儿，寿司上桌了，然后老板也出现了。看来这里只有两位板师傅在工作。老板非常友好，爱聊天，紧张情绪一下子放松下来，我们的对话变得非常愉快。他告诉我，他是老板，而那位强悍的板师傅是员工。当我再次征得拍照许可时，他非常欢迎：“尽管拍，做宣传吧！”好的，我明白了！这个地区似乎已经老龄化，年轻人很少光顾这里。所以老板似乎一直在担心这种情况。但我认为这可能是所有餐厅都面临的问题。通过聆听他的故事，我深切感受到了老龄化社会的存在。至于最重要的寿司，惊喜的是，每份寿司都有鱼子酱！太棒了！他说这是由鱼子酱碎片压制而成的。看起来是在金矶做的。但如果不告诉你，你可能察觉不出来，味道真的很好。作为午餐，它看起来很豪华，我可能很少见到这样的。收尾是一份自家制的鲭鱼，味道恰到好处，每个寿司的酢饭和大小都是我喜欢的风格。卷物是梅香叶卷，最后吃会感觉清爽。配菜包括土豆、茄子、甜椒、金针菇以及从后院采摘的小辣椒和石头椒炒制而成，据说这些配菜每天都不同。老板幽默感强，喜欢聊天，让氛围非常愉快。在最后，他非常友好地为我们提供服务，我们离开了这家餐厅，感觉非常愉快。曾一度担心会怎样，但最后一切都很顺利...我会再来的！那么，(^.^)/