京桥站步行5分钟，樱之宫东公园旁边的"串大的"是炭火烤鸡餐厅鸟家。确实不仅大，而且非常美味。特别是鸡心和鸡胸肉非常美味。看到常客点了几乎所有种类的串和刺身，应该是整体都很好吃。下次我会尝试点不同部位的串。地址：大阪市都岛区东野田町5-9-27。

在令和四年的末尾，我们在京桥进行了最后的聚会，第三站是两人一起参观的。我们享用了马肉料理和日本清酒，接下来是烤鸟肉！虽然我不确定是不是真的计划了这样做，但有时我确实想再次光顾这家餐厅！这已经是我第三次来了... 座位相当有人气（^^）然后我们两个点了鸟肉串烧，包括鸟胸肉刺身，鸟肉串烧，两根味道十分美味的烤鸟肉串，两根鸟脊椎骨串烧，以及一根鸟心串烧。这一次的烤制程度非常恰到好处，非常美味♪♪我们喝了几杯基里恩生啤酒。为什么只点了一根鸟心串烧呢？是因为只剩下一根了吗？那么是谁吃了它呢？回想起喝醉后的记忆真是... 真的是鸟心串烧吗？(^^;

这是年末最后一家京桥小酒馆，位于京桥的一处不太为人知的核心地带。这是一家传统的烤鸡店，只有当地的京桥行家才知道。走进去，虽然是一家新店，但却有着古老的氛围，感觉很好。令人高兴的是，这里有黑色的啤酒！我点了一杯黑啤，一边喝一边品味。烤鸡有各种各样的选择，看起来都很美味。虽然这已经是我们的第三家酒馆了，刚刚在前一家店喝了禁忌的日本酒，已经有点醉了，但还好。（^◇^;)我突然想吃一些刺身，所以点了一份。然后再点一些烤鸡。烤得刚刚好的烤鸡腿非常美味。（^◇^;)但与此媲美的是烤鸡腿的美味。鸡脖子的烤制程度非常完美。这是我访问的第三家酒馆，味道真的让人感到抱歉。店主也很友善，我会再慢慢光顾的。今年我又喝了一杯好酒。明年我得开始适当地休息肝脏，已经有将近七年几乎没有休息肝脏了，实在是太过辛苦了。（笑）

在休息日的夜晚，独自一人前来拜访。在酒吧结束后，我想填饱一点肚子然后回家，于是我边走边想着去哪里。突然想起不久前在这家店里与老板在一个煮物店偶然相遇，所以我决定过来光顾一下(^^)然后我点了葱鸡串、鸟腿、猪五花肉、丸状肉丸和猪结肉。我独自一人，所以一边聊天一边享受了美味的烤鸡串。这里的烤鸡串是用炭火烤制的，不像常见的放在网架或竹片上，而是使用了一种叫做铁久的东西来支撑，然后直接在炭火上烤制。这样炭火可以充分地均匀照射，使鸡串更加酥脆。皮肤看起来很美味！我会再去好好品味的！！饮料方面，我开始喝了几杯基林拉格生啤，然后结束时喝了一杯芋烧酒加冰块！虽然名字是“こいじゃが”，但实际上不是土豆，而是一种普通的甘薯烧酒。 "こいじゃが" 是鹿儿岛方言，意思是 "这个"。我拍了瓶子的照片，但因为糊了所以作废了(^^;

周一首次前来，两人一起。这家烤鸟店位于京桥中央商店街北侧，被认为只有当地人才知道，位于桜ノ宮東公園前。这里曾经是经营了多年的烤鸟店"もぐら亭"的地方。夜晚变得漆黑而宁静，后面还有一家烤鸟店？感觉很奇怪，但嗯，毕竟"もぐら亭"已经持续了将近30年，应该没问题吧！事实上，这一天的客人也相当不错(^^)好的，话不多说。这一天我们在吧台上点了：鸡心1根200日元，葱肉卷1根200日元，鸟肉丸1根200日元，鸟脖子1根200日元，鸟胸肉1根200日元，味噌黄瓜300日元，肝脏刺身550日元，青椒卷（内含奶酪）1根200日元。烤鸟一根一根的，份量足，味道好♪第一次来，首先点了5根烤鸟/人，但由于一根很大，所以一下子就觉得肚子饱了(^^;)肝脏刺身的肝脏有点白色，但非常美味！青椒卷（内含奶酪）也只点了一根...非常美味，但两人点一根就足够了...这一天店里只有一位友善的店主在经营。虽然是隐秘的小店，但很容易进去，是一家不错的烤鸟店。串物可以点一根。生啤酒是稍微不常见的Kirin Lager，450日元。

听说这里的帅哥大厨会精心烹制，他们的鸡脯肉有一种奇妙的口感，让人感到惊讶！还有心脏也很鲜美，口感弹牙，真的很好吃。

这家餐厅位置相当隐蔽。一根烤鸟200日元，价格相当高❗但当上菜时，份量相当大。生啤酒是基林的拉格啤酒，感到很高兴。不过，鸟肉本身的味道不太合我的口味...

大正不错！

美味。