我前往了京都的八瀬離宮内的日本料理餐廳「京都 華暦」。這家餐廳位於酒店建築物之外的一座獨立建築物中，通過一座名為「きらら橋」的橋進入餐廳。餐廳的玻璃門面朝向庭園，非常開放。我點了一份多道菜的小份量套餐，可以品嘗各種不同的美食。壽司拼盤、燉煮的鮑魚都擺放在精美的器皿中，展現出高雅的感覺。香煎河豚也非常美味，口感極佳。還有使用了海膽的松坂牛湯火鍋等，每道菜都非常美味，令人不自覺地喝了不少葡萄酒、白葡萄酒和烈酒等（◠‿◠）果然是八瀬離宮的和食。這種水平的和食難得一遇，所以在酒店享受它也是一大樂事。早餐的價格為2,420日元，提供寬敞的桌子和間隔合理的桌子佈局。從早上就可以體驗到非日常的感覺。晚餐時人不多，所以有些驚訝（・∇・）。我品嚐了一杯用蘋果醋調製的開胃酒，還有湯豆腐，感覺非常和食。味噌湯中還加入了油豆腐，口感柔軟美味。早餐還有水果甜品♪

总是使用包间，这次在餐厅用餐。稍微有点紧张，但清汤和刺身都是我喜欢的口味，炊煮新鲜的米饭花了一些时间，为此表示歉意，送上了有田烧葡萄酒杯和松茸天妇罗的服务。最后还有料理长的问候，真的非常感激...我也得做个名片！非常感谢你们一直以来的款待。

在京都的Exhib日本料理店度过了美妙的时光。菜品的份量恰到好处，每道菜都散发着独特的美味。特别是可选的日本清酒小杯，为用餐增添了乐趣。在舒适宜人的环境中享受了一段奢华的时光，我由衷地给予五星评价。这是我愿意再次光顾的店铺。

点了铁板烧的和牛套餐葵！前菜是明石章鱼、鱿鱼、炸茄子、薄切本鲔、纹甲鱿鱼、金目鲷和白味噌烹煮的和牛，真鲷和带子搭配夏季蔬菜和番茄酱，还有和牛柳和和牛腰排，伏见辣椒和伏见马铃薯，还有本鲔鱼節、牛蒡和九条葱的烤面包，还有煎茶粥、荞麦面、京都城阳青谷的梅酒甜点，有西瓜、甜瓜、葡萄和柠檬雪葩。被和牛套餐的丰富菜品和所有菜肴的美味惊艳到了，太好吃了！

晚餐后，我继续在“華暦”餐厅享受了早餐。早上就有大量食物，我吃得吃不完，真是惊讶！京都的湯豆腐和京都产的越光米饭都非常美味，又湿润又好吃。西京烤鲑鱼和小菜也非常美味。

很久没住在八瀬離宮的艾克西伯了。我前往预订的日本料理晚餐。漫步在美丽整洁的庭园中，时而看到萤火虫飞舞……是的！晚餐的款待已经开始了。这是艾克西伯50周年庆典晚宴♪正好在料理长换人的时候，没有事先了解，让我充满了期待和兴奋。我会附上照片。我们一起享用了与第八代儀兵衛合作的盛宴，太美味了，吃得干干净净。

在京都的Excelsior Hotel八瀬離宮享受了一顿美味的日式早餐。早餐前，先去了温泉，体验了两次桑拿、两次水疗和两次户外浴，身体感觉非常舒适。这个早餐简直就是理想中的早餐！笑。每道菜都非常美味，尤其是煮在锅里的豆腐，我特别喜欢。早上一口气吃了三碗饭，感觉非常幸福！✨️

朴叶味噌烧和肉寿司是飞驒高山的特色菜肴。味噌的味道柔和而容易入口，飞马牛肉寿司则是绝品。虽然现代日本料理更注重创意，但这次的餐点并没有过多的华丽，而是着重味道和清汤的套餐。而且，起泡酒和白葡萄酒也非常美味。

位于京都八瀬離宮内的日本料理「京都華暦」，我在住宿期间用餐。这是一份以京都和关西当地食材制作的套餐，但老实说，我总觉得性价比不高。当然，这是高级酒店的和食，我理解这一点。但又不想选择只住宿而不用餐，因为觉得对酒店不太好笑。10%的服务费是非常出色的款待，我理解，但我认为应该再考虑一下套餐的内容。最后的甜点质量太差了。如果这样的话，我宁愿选择外面的餐厅吃晚饭，因为那里有很多选择。【我点的套餐如下】11,800日元（含税12,980日元）外加10%的服务费️ - 先附：圣護院大根和煮鲍鱼的贝汤汁配芝麻豆腐和京壬生菜柚子 - 御吸物：金波风格的云子切碎三叶香肠 - 御造り：大分产的"柚子鳗鱼"和辛味大根鲷鱼昆布包装和奥井海生堂的山葵辣酱 - 京小菜：炸鳝鱼和炭烤虫薯 - 鲭鱼寿司 - 肉菜：黑毛和牛芹锅，山本的厚豆腐京水菜 - 御饭：菊花芽竹饭香味小菜红出汁 - 甜点：烤茶布丁，黑糖蕨饼，果冻

推荐套餐价格为15,400日元（含税16,940日元）。前菜是来自能登的鳕鱼蒸蛋，非常特别。汤品是热腾腾的蛤蜊汤，非常美味。生鱼片是冷冻的平目和本鲣鱼，鲣鱼很融化，但底下有紫菜卷，染成红色，不太好吃。烤菜是烤鱼头，是我不太习惯的东西，有点微妙。煮物是非常热，吓了一跳。肉料理是神户牛的烤牛肉，有点肉腥味。主食是蒸鳗鱼寿司，水果甜品是盐冰淇淋，非常美味。总体评价稍微降了一个档次。标准套餐价格为12,980日元，也许更值得考虑。

我晚上用餐了。成年人点了套餐，孩子点了一休。无论是成年人还是孩子的菜都非常美味。不过，飞马朴叶味噌的菜凉了之后不太好吃。尽管菜肴摆在朴叶上，但这一道菜让人感到非常遗憾。

再次访问。八瀬離宮的和食早餐非常美味。有湯葉的湯豆腐、蒸蔬菜、御膳，还可以选择三种稀饭（茶、卵、湯葉）。分量十足，特别好吃。特别是日式煎蛋卷、鲑鱼和鸡肝非常美味。谢谢款待。

我去过各种铁板餐厅，但这家铁板餐厅是我最喜欢的✨料理长的手艺和服务都非常出色✨每个季节都会变换菜单。这一天有油炸面筋牛排❣️第一次尝试，但非常美味✨丈夫也非常喜欢✨鲍鱼牛油酱烧也非常美味✨肉类通常都是我最喜欢的近江牛✨说到铁板餐厅，就不能不提蒜蓉炒饭。不同的餐厅有不同的蒜蓉炒饭风格。这家的蒜蓉炒饭炒得香脆可口✨最后的收尾菜也可以从三种选择中挑选，对我这个总是难以做决定的人来说，每道料理都是小份供应✨年轻的侍酒师也非常有活力笑容满面。最后，他们总是送我到出口处，和料理师和侍酒师一起拍照已经成为常规。由于点了葡萄酒，每人的价格有点高。

这是位于八濑的Exib八濑離宮内的餐厅（会员制酒店）。非会员也可以使用，但需要预约。那天是鳗鱼特别套餐！在寒冷的冬日里，远离山区的氛围非常好。每一种食材的质量都非常高。这是理所当然的。笑气氛不是做作的融合日本料理，而是传统简单的味道。我原本计划悠闲地呆上大约4小时，但因为座位是轮流使用的，所以只有2小时（可能是2小时半？）的时间。太可惜了。最后，一位可爱的姐姐（工作人员恐怕是负责人）给我带来了名片。希望能再次去！

エクシブ京都 八瀬離宮 @ 京都府 八瀬比叡山口数据 ------------------------------------------------ 预算 ¥3000 最近的车站 八瀬比叡山口 地址 京都府京都市左京区八瀬野瀬町74-1 エクシブ京都 八瀬離宮 营业时间 [早餐] 7:30～10:00 [午餐] 需提前预订 [晚餐] 17:30～22:00 (最后点餐时间 21:00) ---------------------------------------------------- ～内容～ 和式早餐膳 ---------------------------------------------------- #早餐 #和食 #日本料理 #懐石料理 #京料理 #エクシブ #エクシブ八瀬離宮 #京都午餐 #京都晚餐 #京都美食 #京都美食之旅 #旅行 #京都旅行 #美食诱惑 #美食分享 #美食爱好者欢迎交流 #热爱旅行的人欢迎交流 #只是吃饭的人 #东京美食预订困难 #家常美食 #午餐 #室内装饰 #早餐 #晚餐 #面包 #美味 #晚餐 #肉

我在京都的Exebe Hase Rikyu享受了一顿早餐，在那里，他们特别为我们提供了一个私人包间，因为我们带着一个0岁的孩子。早餐只有一种选择，我们点了"和式早餐套餐"。 食物装在类似重箱的容器里，第一层是小碟子，第二层有煎蛋和西京烧三文鱼，第三层有沙拉。小碟子里使用了关西地区的食材，还有稀有的红腐竹。泡菜也很有京都特色。火锅里的豆腐很滑嫩，虽然他们还给了酱油，但已经有足够的味道了，不需要加。米饭和粥都可以选择，而且可以加餐。 这是一顿健康的和式早餐。

从酒店走了一小段路，来到这个别墅，它的设计非常时尚，令我惊叹不已。一条红色的长廊一直笔直延伸，令人印象深刻。前往早餐席位的心情也随之高涨。我们被引导到了玻璃围合的用餐区！就像被大自然包围一样，我在这个美丽的地方愉快地享受了和食。在这个美好的地方品尝温暖而令人愉悦的和食，真是幸福！谢谢招待✨

住宿体验中，提供了榻榻米风格的餐点。可以选择稀饭或白米饭，因为不太饿，所以选择了稀饭。每道菜的份量虽然不多，但种类很多。口味一般，没有特别令人印象深刻的。晚上无法欣赏到外面的景色，所以早上更清新愉快。

住宿体验☺︎ 从京都站坐出租车大约需要20到30分钟。虽然地理位置不是很方便，但这是一个宁静的地方，氛围还不错吧？这里是在一个宽敞的场地上，似乎是附属建筑？要走相当远哦~ 一直走到要过桥，这种氛围感觉也挺好的吧？室内不是很暗，但外面的景色相当暗。不仅适合约会，还适合各种场合，氛围很好。食物都很不错，虽然没有太大的震撼，但都很美味。我觉得不管去哪个Exe辰巳都差不多，但个人觉得在Exe辰巳内吃中餐更美味。早上吃早餐刚刚好。这里更注重住宿本身的奢华感。

这家餐厅位于京都，今年夏天由于紧急事态宣言，几乎没有旅行机会。所以，我决定在附近度过一个轻松的假期。这是我第一次来到"エクシブ京都八瀬離宮"。与其他地方一样，这家餐厅不提供酒精饮料，但在礼品店里可以买到冷酒，所以在房间里享用是个不错的选择（还提供了葡萄酒杯）。这一晚的晚餐是日本料理铁板烧的"楓（～かえで～）"套餐，以下是从他们的网站上找到的信息： 【前菜】主厨特制前菜 【刺身】当天的刺身拼盘 【肉类】烤黑毛和牛肉，配沙拉 【鱼类】当天的鱼料理，搭配法式蔬菜炖菜 【炭火烧】炭火烤蔬菜 【铁板烧】国产鲍鱼铁板烧，配盐昆布酱 【主食】可选择和食、炒饭或冷荞麦面 【甜点】当天的甜点拼盘 前菜包括海葡萄和鲑鱼子的小脆爽口，接着是刺身拼盘，包括脆皮虾头的香脆食感。尽管是海鲜套餐，但也有黑毛和牛肉的烤肉，搭配着黑乌龙茶，因此吃得很满足。当然，美味极了！…不过，我还是开始渴望能够搭配酒精享用美食。鱼料理是红鲷鱼，搭配的法式蔬菜炖菜中包括牛蒡、藕等和风味的食材，非常美味！让我想自己试着做一下。接着是主要的鲍鱼，非常大！（笑）盐昆布酱也是在铁板上现场制作的，有着芝麻油的香气…等等，看起来非常美味。这种瞬间真的很美妙，对吧？我突然意识到，美食不仅是味觉的享受，还涉及视觉、嗅觉、听觉，以及时间、空间，还有人和事物的交流，这些都非常重要。我选择了冷荞麦面作为主食。我的伴侣选择了炒饭…蒜香炒饭，那诱人的香气几乎让我动心，但因为已经吃得很饱，我忍住了不要尝一口（笑）。美味的食物很容易吃得太多，所以一定要小心。我迫不及待地希望能够早日恢复酒精供应，更多地享受美食。这是一段美味而愉快的时光。谢谢款待。