开店不久就来过好几次了，可能已经是第十次了吧？总之，一直懈怠地没有留下评论，深感反省。毕竟特地来到了朝仓这个地方，应该认真地留下口碑。家人也很喜欢这里。在享受美食的同时，忙得顾不上拍照，因为我是专注于烹饪的。个人来说，有时候会突然想吃这里的熔岩石板烧。你们也会有这种想法吗？嗯，我知道你们也会。看来我不是一个人。妻子似乎也不想考虑晚餐的菜单，所以很爽快地同意了。我们的口味真是契合。从家里开车过来只需要15分钟，这个距离真是太适合了。如果再近一些，我可能会更频繁地光顾。地理位置确实很重要。停车场很大，所以除非座无虚席，否则无需担心。尽管是“黄金周”，但已经有两组客人了。这让我稍微有些担心。对于妻子来说，这是晚餐，所以她点了鸡腿定食1150日元和乌龙茶250日元，而我则打算畅饮，所以点了鸡腿肉890日元、羊肉950日元、加洋葱210日元、和一杯角状高球450日元。让我们开始一小时一杯的竞赛吧！顺便说一下，定食里包括了豆腐1/8、味噌汤和大米，还有泡菜，大米可以继续加（我记得味噌汤也可以继续加）。很快，我们点的各种菜肴陆续上桌。看起来很壮观。由于是鸡肉和羊肉，所以几乎没有热量，非常健康。我不知道大家是如何烹饪的，但我通常会把豆芽放在中央，周围是硬一点的蔬菜，然后用卷心菜盖住，肉摆在周围。这样做中央的豆芽会吸收肉的油脂，味道更丰富。不过要注意不要烤焦。卷心菜会被蒸熟，吸收脂肪，所以只需稍微煎一下就非常美味了。除了“鸡肉嫩而美味”以外，我找不到其他的描述。妻子吃不了咬劲很强的食物，所以选了鸡腿肉。鸡腿皮脆皮，肉质有适中的弹性，非常适合搭配酒。羊肉有羊肉的香气和味道。特别是那淡淡的香味令人陶醉。由于是远红外烤炉，只需要迅速烧烤，中心的肉已经足够熟了，很嫩。我实在是太想再点份羊肉了，所以我又点了一份。这一次皮脆肉质浓郁！哎呀，高球真好喝。洋葱在烤肉时是家庭必备食材，但半个洋葱210日元，是不是有点贵？或许高球也可以少点吧？主菜的价格性价比很好，但一些项目价格高昂，这真是个谜。也许是因为同一系列的店在这里的价格也一样？蔬菜如果在朝仓采购会不会更便宜？毕竟只是切一下，看起来不太好看的蔬菜应该会更便宜吧。店员说白天和晚上客流量差距很大。这里毕竟是旅游胜地...我还从没听说过市区有其他的羊肉餐馆，可能是因为宣传不够。这里的食物美味，性价比也很好，希望能够更广为人知。谢谢款待（我们50分钟内吃完了！）。

这家餐厅外观有点老旧，我在大约11:30到达，那时候客人不多。我点了工作日自助餐（包括吃到饱的鸡肉和小鸡肉）。米饭和饮料（水、绿茶、烤茶）都是自助式的。泡菜有萝卜泡菜、高丽菜泡菜和牛蒡煮。因为我料到会有油飞溅，所以我拿了纸围裙和米饭，等待了一段时间才开始烤第一批肉。鸡肉必须烤熟，所以刚开始烤肉需要一些时间，但一旦开始烤，速度相当快。当肉吃了一半时，服务员会问你要再来点哪种鸡肉（小鸡肉还是大鸡肉）。我选择了小鸡肉，总共点了大约3次。从12:00开始，客人逐渐增多，所以这家餐厅似乎非常受欢迎。我和妻子享受了美味的食物。

(2023年4月20日再访)久しぶりにお邪魔しましたら、入口に貼り紙が。鳥インフルの影響で親鶏の入手が困難とのこと…。せっかく来たんで入店しましたら、値上げされてましたね(笑)今は平日ランチタイム食べ放題が1人前1,480円です。構わずそちらをオーダー！貼り紙にもありましたが、親鶏は最初の一皿だけで、追加は若鶏になるとのこと。その代わりサービスでレバーを出します、と。ありがたい！親鶏は2皿目以降ありませんが、レバーもいいですよ。たまにはじけるのでご注意を。タレもいいですが、やはり肉がいいからか、塩コショウがうんまい。みそ汁もうんまい。コロナが収まったら今度は鳥インフルと、なにかと色々ありますが、頑張ってください。また食べに行きます、ごちそうさまでした。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝平日のランチタイムにお邪魔しました。狙いはただ一つ、『昼のサービスバイキング定食』1,300円！「親鶏・若鶏のバイキングです」とメニューに説明があります。こちらにもちゃんとご飯（おかわり自由）とみそ汁が提供されますのでご安心ください。お野菜はキャベツが少々です。11時半ごろお店につきました。1人ということでカウンターへ。既に溶岩プレートはコンロで絶賛加熱中(笑)。注文後、ご飯と漬物、冷茶をセルフで準備し、着座したら一皿目が素早く提供されました。もう一皿目から量が多すぎ(^^♪この時点でお替りをあきらめる人多数とみた。コンロがカウンターの手前の方まできてますので、お肉はコンロの右側に、ご飯などは左側にセッティング。ちょいと食べづらいね(^^;)溶岩プレートで焼くので、油がたまってきてカウンターの上にポタポタとたれますし、油のハネも強烈にきますので、その点は覚悟してください。煙のモクモク感はそれほどありません。お肉を焼く際に、二の腕が何度が溶岩プレートに接触して熱かった！←お前が悪い鶏肉ですが、なかなかに硬い部分もあったりしますが、食べ応え十分。うま味もあります。個人的には、タレより塩コショウの方が相性がよく、うま味を強烈に感じました。あと、みそ汁がうまかった！海鮮ものを出す居酒屋でいただいたものと遜色ありません。お肉を「最初より少なめで」とおかわりしましたが、それでも結構な量が(^^;)ありがたく全部いただきました。場所がうちからはちょっと遠いのですが、車をとばして行く価値ありです。興味のある方は、近くの三連水車も一緒にご堪能ください♪

"没有乌冬面" - 入口贴着手写的告示牌…对，这是一个利用乌冬面店的装修而成的地鸡餐厅！自助午餐！米饭是自己取。味噌汤只有一碗。味噌汤也是自助无限畅饮的，真是太好了~ 尽情享受被切成块的鸡肉！吃！吃！吃！有母鸡和小鸡的组合。母鸡偏硬，充满了地鸡的风味(b'3`*)用熔岩石板烧制，再加上烤肉酱和盐胡椒调味(´・∀・)ﾉ 烤着吃，吃着烤，熔岩石板都被油脂沾满了！最后，还会滴在桌子上。烧肉的右手因为油脂而闪闪发光(´+ω+｀)吃完这里的食物之后，肯定要去泡个澡才行~ 幸好原鶴温泉也不远，所以就去温泉吧♨️

吃到了自助餐，对于男士们来说真是太好了。米饭也可以无限续，随便吃肉。价格也便宜，非常不错。不过，无法避免油溅和气味，所以只需注意穿着和后续计划就好。

这个地方有家乡土鸡餐厅呢(✧Д✧)我之前也一直对三瀬那边的地方很感兴趣，但最终没去成，所以终于有机会去了ಡ ͜ ʖ ಡ嘿嘿~这个地方感觉非常手工制作或者说是有点旧屋的感觉(笑)我喜欢这种氛围~(笑)吃了点东西，喝了点酒，然后就离开了。味道好吗？明明不像是地鸡肉啦www谢谢招待~✧\(>o<)ﾉ✧说不定在这附近也可以开家店呢~在农村开店的话，米的消耗量可不小，所以考虑做面食怎么样呢~嗯 ===========

这家连锁店位于福冈市早良区的三瀬峠，以早良区的"山鹰酱油"而闻名，这是福冈出身的一位知名喜剧演员常常光顾的餐馆，也经常在电视上露面。最近这家店刚刚开业，但外观和内部都没有新意，建筑物看上去已经有几十年的历史了。据说平日提供实惠的午餐，我们两人点了两份平日午间的三种盛合套餐（890日元/份）。他们在卡塞特炉上放置了熔岩石板进行烧烤。由于石板较平，烧烤时会有相当多的油溅出。他们提供免费的纸围裙，所以还是比较安心的，但最好将包包等贵重物品尽量放在车里，或者用塑料袋等覆盖起来。由于烧烤时使用的是与用于进食相同长度的分筷子，所以会感到有些短，油溅到手上会很烫。我认为至少应该提供夹子或者竹夹，这样会更方便。三种盛合套餐包括鸡仔、母鸡和种鸡。据我查阅，种鸡是为了产生受精卵而放养的鸡。它们具有适中的咬劲和丰富的脂肪味，非常美味。我也喜欢母鸡，它们咬起来有点嚼劲，越嚼越美味。鸡仔则非常嫩，容易入口，但我更喜欢这里的种鸡和母鸡。套餐附带大米和泡菜，是自助式的。生鸡蛋另外收费50日元，我额外点了一份。他们还提供专用的酱油供拌饭用，可以将其倒在大米上，或者像“鸟火锅”一样将烤鸡肉拌在一起食用，非常美味。由于目前处于紧急状态宣言期间，不提供酒精饮料，但他们也提供晚酌套餐，看上去很适合搭配酒水。

这是一家位于国道386号线旁的餐厅，提供使用熔岩板制作的鸟类料理。这家餐厅的总店位于曲渕。这天我去拜访了妻子的家人，所以在这里吃了午餐。我一个人坐在吧台上用餐。我点了午餐菜单中的石锅定食，里面有各种种类的鸟肉。点完菜后，他们会从自助餐区端来米饭。米饭送来后，吧台上也摆放了肉等食材。当天的小菜是美味的甜豆腐。肉是用450天大的种鸟鸡肉制作的。他们使用熔岩板烤肉，鸡肉上的脂肪很香甜，非常美味。这家餐厅位于国道386号线旁，靠近"三连水车之里早樱"。地鸡食堂三连水车店地址：朝倉市山田2270，营业时间：11:00〜21:00（最后点餐时间20:00），休息日不定期（请注意）。价格、营业时间和休息日等信息可能会有变化，请在前往时与店铺确认。如果可以的话，请参加排名，点击这里支持一下。

我正在福冈县朝仓市。今天的目的是午餐。我非常想吃地鸡烤肉，所以来到了这家以地鸡为特色的店。朝仓市有很多地鸡烤肉的餐馆，虽然我不确定有多少使用当地品牌"古処鸡"的餐馆，但无论如何，让我们来试试吧。 我在周日的11点半左右到达了这家店。店内有几位喜欢吃鸡肉的客人。客人逐渐增多，然后我被引导到我的座位上。我从菜单中选择了⚫︎ "种鸡石烧定食"，价格是1100日元，含税。我点的是种鸡腿肉，标明是450日龄的鸡，说明上写有种鸡脂肪有甜味，所以我对此寄予了期望！ 我从自助区拿了大麦饭和泡菜，然后准备好了。燃气灶上的熔岩板已经点燃，板子已经变热了。然后工作人员给我端来了肉和味噌汤。肉看起来像母鸡一样，外观坚硬的腿肉有7块，还有厚毛豆、南瓜、胡萝卜和白菜的烤蔬菜。唯一有点可惜的是没有洋葱。首先，我要提前说的是味噌汤里没有加任何配料，照片可以证明这一点。小碟里有冷豆腐，原汁原味的大豆味道非常美味。我加了酱油，两口就吃光了，这确实值得一试。 现在让我们来烤肉吧。我一直养成了逐渐烤肉的习惯，这个毛病改不了。调味汁是不加大蒜的清淡酱油味，看起来肉好像已经烤好了。我把它蘸在饭上，一口咬下去，坚硬的肉让我觉得下巴有点疲劳。肉脂肪的甜味似乎没有传到口中，无论咬了多少次，都难以吞下。为什么呢？这明明是母鸡肉，而不是种鸡。当我看到腿肉的时候，我一开始就觉得它可能是母鸡，因为这块坚硬的肉让我想起了之前在这家店的总店尝试过的感觉。酱汁的味道浓烈，所以如果急于吃掉，可能会导致消化不良。我试着慢慢咀嚼，但下巴还是疲劳了。我没有再加大麦饭，只剩下了两块腿肉，虽然有点可惜，但也无可奈何。现在我已经了解了这家餐厅的水平。将来是否还会再来考虑一下。 午餐时间接近，客人逐渐增多。由于这家餐厅还比较新，所以一段时间内客人可能会比较多。※ 这不是当地的古処鸡肉。

虽然不是什么大事，但福冈市早良区的一家地鸡烧肉店是否是直营店还是加盟店我不清楚。我记得十多年前曾在早良区的总店吃过，肉很硬，还和店员发生了争执的记忆仍然在脑海中。不需要特地去赶，有时间的时候去就好了，没什么大不了的。我有空的时候就去试试吧，也许可以向我的粉丝们介绍福冈县的这家店和美食。这家店位于福冈县朝仓市山田的国道旁，曾经是一家乌冬面店的位置。几年前，由于九州北部的大雨洪水，该店受损，后来在新地方重新开业。平日上午11:30来到店里，店内已经有几名顾客了。我被带到了一个桌子上，从菜单中选择了⚫︎羊肉石板定食=1300日元（含税）。服务员告诉我，米饭、泡菜和凉水都在自助区准备好了，而且可以加饭。我舀了一些大麦米饭和少量泡菜，然后服务员把它们端了过来。在桌子上的煤气灶上，有一块火山石板用来烤肉。然后，我只需要等待肉类了。盘子里上菜的羊肉相当多，还有卷心菜、南瓜、豆芽和胡萝卜等蔬菜，还有一道小菜，是味道浓郁的冷豆腐和没有任何配料的味噌汤，我第一次见到没有葱的味噌汤，只有汤汁可以喝。在石板上轻轻地烤羊肉，没有烟雾很方便。即使在烹饪过程中，羊肉特有的气味也几乎感觉不到，因为它不是羊肉，所以烤肉酱有一点点甜味和酸味，看起来可能比较浓，但味道很清淡。可能还加入了苹果、洋葱、姜和蜂蜜，同时还使用了醋和酱油的味道，可能还加了蚝油作为秘密调味料。没有大蒜味。轻轻烤熟的羊肉蘸上酱汁和大麦米饭一起吃，肉中有一些稍微有筋的部分，但可以吃。对于这种硬度的肉来说，这还不错。久违地吃到羊肉，自从博多的旭啤酒园以来。毕竟，肉和米饭是天生的搭配。一开始我对大麦米饭有点失望，但这与肉的搭配非常惊艳。越来越多的客人陆续增加，可能是因为这家独特的店吸引了他们。几乎所有的客人都点了服务午餐的三种拼盘，价格为890日元，我听到了这个。我还会再来的，因为我想尝试一下地鸡肉。

紧急事态宣言下的午餐情况在城市和乡村都差不多。在福冈县朝仓市的宇城地区，即使星期五不是固定休息日，也有很多餐馆都关门了。最终，我决定过桥到筑后川看看是否有其他选择。在那里，我找到了一个新餐馆，它位于三连水车旁边，曾经是"大黑屋乌冬面"的位置。这家新餐馆叫做"地鸡食堂"？？我觉得在哪里听说过这个名字，后来才发现它是早良区地鸡食堂的系列新店。这家餐馆于2021年5月20日开业，所以内部还相当新颖。餐馆内有吧台和桌子座位，大约可以容纳30人左右。我选择了一个有空座位的桌子。看了一下菜单，上面列有各种地鸡和羊肉定食，但也有一些标有"×"的未提供菜单。我点了一份经典的"种鸡石锅定食"，售价1100日元。这家餐馆和早良区的地鸡食堂一样，使用熔岩石板来烤肉和蔬菜，然后蘸烤肉酱吃。地鸡肉有一种特有的嚼劲，吃起来很有味道，而且夹杂着大量的豆芽菜。吃完时，我已经相当饱了。突然，我看到旁边的另一位客人点了"午餐自助餐定食"，售价1300日元。再仔细看菜单，还有"平日午餐的三种盛合定食"，售价890日元和其他实惠的平日午餐菜单！！我完全没有注意到。真是太糟糕了。自助餐看起来份量很足，更加令人满意。下次我肯定会点平日午餐。非常感谢美味的鸡烤肉。适合那些想吃大块鸡肉的人。

这次也吃得很美味，非常感谢！

这次点了不是自助餐的菜单！对女性来说可能更好！味道很不错！

用熔岩石烤地鸡是我第一次尝试，但味道非常好！吃到饱的菜量很多，我拼命地吃第一道菜！哈哈，吃得饱饱的！

石烤烹饪的美味地道鸡肉，口感扎实！

烟雾和朴素的店面都很美味。这家餐厅意外地适合午餐。