国际评审员和咖啡专家菅野眞博先生精心挑选了来自世界各地的咖啡豆,制作了三种不同口味的手冲咖啡混合物,包括星乃混合、彦星混合和织姬混合。此外,还提供红茶、软饮料和酒精饮品。这家咖啡店由日本日本蕨市的第一家店创立于2007年3月18日,由株式会社Doutor日本控股公司经营,随后于次年扩张到海外。菜单结合了Doutor和Nippon Restaurant Systems (NRS) 的经验,还管理着五右卫门等多家受欢迎的外卖连锁店。店内装修采用时尚的木质家具和吊灯,营造出高档的氛围,提供100个座位,窗边座位和桌子遍布,拥有宽敞的大厅。截止到2021年9月,该品牌在国内拥有280家店铺,其中66家位于东京,29家位于埼玉,18家位于神奈川,19家位于海外,包括新加坡、马来西亚、台湾和印尼。从心斋桥地铁站出发,您可以轻松抵达北心斋桥大厦的2楼,附近还有人气餐厅"浪花炒饭"。主要菜单包括窑烤舒芙蕾煎饼、窑烤香草舒芙蕾、窑烤轻盈舒芙蕾、法式吐司、昭和蛋布丁、冰淇淋拼盘、自制焙烤点心、奶酪焗饭、千层面、意面、星乃牛肉咖喱、猪排咖喱、汉堡套餐、可乐饼套餐、火腿蔬菜蛋三明治、水果三明治、蔬菜火腿沙拉、炒饭等多样美味。我点了"牛肉咖喱奥姆蛋炒饭",10分钟后上桌,牛肉和蘑菇浸泡在咖喱酱汁中,奥姆蛋酱汁清爽,里面有薄薄的鸡蛋,饭里有培根,卡路里有780千卡,比想象中多。上菜时用木制托盘放在白色碟子上,附有勺子、叉子和不锈钢刀,桌子上还摆放着卡里塔咖啡磨,是手动磨咖啡豆的工具。截止到2021年9月,经营时间是早上9点到晚上8点,最后点餐时间是晚上7:30。无休息日,不提供酒精饮品。