福冈出差的第二天。前一天有点喝多了，但没有宿醉，只是有点疲倦。早上下着雨，所以决定在天神地下街附近吃午餐，于是前往了福冈PARCO的"麺や兼虎 福岡PARCO店"。这家店位于福冈天神站附近，就在福冈PARCO本館B1F的地下街。兼虎是一家非常受欢迎的拉面店，总店位于天神，此外还有大宰府店和博多DEITOS店。福冈PARCO店于2021年10月开业，因此我迫不及待地决定在这里品尝我最喜欢的辛辛拉面，以振奋一下疲惫的身体！我在开业前的两分钟，也就是上午10:58到达了店里。点餐机就在店门口，所以我先购买了食品券。这次我点了以下菜品：炭烤肉辛辛拉面 1,400日元、超辣、中份（300克）、味玉 150日元、猪肉饭（玛琦玛）380日元，总计1,930日元。值得一提的是，面条可以免费升级至中份，大份（400克）需要额外支付150日元。辣度可以选择从温和/标准/超辣/极限挑战，调整葱和油的用量，增加或减少味道等都是免费的服务。店铺立刻开门。只有15个座位，全部是在吧台上。桌上备有用于添加到汤中的鱼汤、大蒜、辣椒、浓汁、煮干醋、胡椒、筷子、牙签和纸巾。水和纸巾已经摆好。此外，还提供纸围裙、发带等。约6分钟后，猪肉饭上来了，再过5分钟，辛辛拉面也上桌了。首先品尝了辛辛拉面。这是一碗由猪骨、鸡骨、海鲜和香料蔬菜熬制而成的浓郁汤底。兼虎的标准辣度已经相当辣了，超辣则更具挑战性。配料包括经炭火烧烤过的香脆叉烧、超大块的笋干、味玉、葱和国产海苔，面条是带有坚韧嚼劲的宽面条。哎呀，好久没有吃了，兼虎的辛辛拉面还是一如既往的美味！我认为这是解酒的最佳选择！接下来是猪肉饭。兼虎的猪肉饭有三种口味：普通、辣油蒜和玛琦玛。作为辛辛拉面的追加点单，我是辣油蒜和玛琦玛的忠实粉丝。因为下午有会议和晚上的聚餐，所以我克制了大蒜，将汤剩下的部分用来喝，所以我非常饱了。兼虎的服务也很出色，他们的员工非常友好。总店从早上10:30开始营业，非常适合吃早午餐，而天神地下街直接与PARCO店相连，适合在雨天享用！

这家位于福冈市中央区天神2-11-1的店铺名为“福冈PARCO本馆B1F”，于2021年10月开业！其概念是在福冈市及其近郊推广“浓郁、充满美味、粗犷男人风格”的一碗拉面。目前，他们在福冈市有“福冈PARCO店”、“博多DEITOS店”、“天神本店”和“太宰府站前店”，是福冈地区最受欢迎的拉面店之一！最近，他们的“肉汤面”受到了二郎风格的启发，味道美味极了。这次我品尝了福冈PARCO店限定的50碗“浓浓豚肉拉面”。在福冈PARCO，从开业前就排队等候的店铺估计也就这家了吧。今天是最后一天，我购买了“浓浓豚肉拉面”和“加蛋饭”的食券，然后在柜台座位等待片刻！店内只有柜台座位，虽然紧凑但布局高效。首先尝了“浓浓豚肉拉面”的汤底，哇，太美味了！汤底的浓度和味道都很出色，既有浓郁的味道又没有过多的油腻感，简直是完美的汤底。他们使用了鹿儿岛稀有品种的猪肉“南国Sweet”，制作了100%的猪骨汤底，酱油和盐的浓度也很合适，是一碗能充分享受综合美味的绝佳拉面。面条是宽厚而有嚼劲的质地，与汤底和配料的搭配非常出色！配料包括“生熟叉烧肉”、“超粗竹笋”、“海苔”和“青葱”。兼虎的拉面都是福冈顶级水准！下次我打算尝尝福冈PARCO店独家限定的“炭熏地鸡油面”～美味享受☆

极浓汤的普通和大份量的柚子拉面点单果然美味！在其他店铺我绝对不会喝光汤，但在这里我一定会加些剩余的汤料把它喝光！中途加入的醋和辣椒也很美味！谢谢款待！

最近，本店总是排队人太多了，天气也太热了。所以我来到了凉爽的PARCO，平日来的可能是原因，没有排队，^_^可能因为是午餐时间，公司员工比较多。即使一个人也很容易进去，氛围很好。我尝试了他们的大份猪骨拉面，猪肉很美味，并且不会太油腻，很容易吃。今天我点了200克的份量，但我仍然吃得非常饱，为什么拉面总是这么填饱肚子呢？这明显不是普通的猪骨拉面可以比拟的。

赤坂有家餐厅叫做"麺や兼虎"。虽然它搬到了新的地方，包括天神本店和Parco店，但因为总是人很多，我很久没有去了。最近终于再次光顾。平日限定菜单也很有吸引力，但我选择了店外的一道濃厚的拌面，上面有烤肉。在选择面条份量时，肉看起来很大，我有点犹豫是不是要点少一点，但最终还是选择了300克的份量！此外，我加了一点柚子汁，希望能稍微清爽一些。大约等了10分钟，上来的濃厚拌面上的烤肉比我想象的要大！而且拌面的酱汁里还有叉烧肉，真是肉肉的天堂。福冈很少见的粗面条很好地搭配了浓郁的鱼介猪骨汤汁，再加上多加的柚子汁，吃起来很清爽。我原本犹豫的面条份量，最后迅速吃完了。在福冈很难找到正宗的鱼介猪骨拌面，唯一令人遗憾的是价格有点高，超过了1000日元。谢谢美味的一餐。

现在是太宰府店的第二次光临。虽然我总是想再来吃，但通常等待时间较长，所以今天在18:00前就入座，没有等太久。大约5分钟后就上菜了。我需要安排其他事情，所以很希望有足够的时间，入座前就可以点餐是一个好印象。我选择了加150日元的浓郁拌面，并要求麺大盛。我注意到，热汤和热丼与冷面相结合，真正凸显了我个人的美味口感，可惜我在拍照后才意识到这一点，所以没有拍照。即使汤变凉后，这碗面仍然非常美味，但好像失去了一种魔力。下次我会选择不再加大份，而是点中份。

我不太喜欢吃辣，所以我点了浓郁的拌面，还加了味付玉子。我个人喜欢在里面加一勺辣椒粉和两勺蒜末，吃起来更辛辣。今天的味道依旧很美味，非常满意。可以使用PayPay付款。

因本店太拥挤，我前往了PARCO店。他点了经典口味，我则一如既往地选择了辣的。由于可以选择辣度，我点了最辣的一种，名为"极限"。但辣度不够，我额外加了一点辣椒粉。中途开始变得辣，吃着吃着不停地喘着气。味道很不错。

今天我来到了一家以拌面为特色的餐厅。由于附近，我决定进去尝试一下。餐厅内只有吧台座位，座位数量并不多。客人有单独来的也有多人一起的。因为地理位置的缘故，各种各样的人都光顾这里。女性客人也很多。由于客人络绎不绝，看来这是一家受欢迎的店铺。首先是购买食品券的系统。当递给店员时，会被询问面条的分量和是否要柚子。我点了“浓郁拌面”，因为是第一次来，选择了基本的款式。面条的分量可以免费加到中等份。我本来想要加味玉的，但被告知现在没有了。可能是因为价格上涨了吧？饮用水是自助的，每个座位都准备了纸围裙。有纸围裙真是太好了。口味方面，汤确实浓郁。不仅仅是浓郁，味道也很扎实。有些所谓浓郁的汤只有浓郁的味道，但这里的汤不同。如果觉得太浓，可以加一些柴鱼出汁削弱味道，这个选择也是可以的。面条又光滑又有嚼劲，与汤非常搭配。看来他们一定是用凉水来收尾处理面条的。我吃得很开心。谢谢款待。

兼虎久违了。这是我第一次来到Parco店。前一天几乎没吃东西，大量饮酒后，今天突然想吃一顿饱饭。当我想吃丰盛的时候，兼虎总是一个不错的选择。在自动售卖机上购买了食券后，店里的工作人员会询问面条的份量和是否要柚子，然后带领我入座。一进店，他们会问：“如果方便的话，我们有发带可供使用，您需要吗？”这种友善的问候让人感到高兴。我通常都随身携带发带和发夹，所以我只是收下了他们的好意。 兼虎的顾客中男性占多数，但他们会关心女性客人，这真是令人高兴的事情。我记得在其他分店，他们从未询问过发带的事情。现在，我点了一份普通的浓郁拌面。虽然肚子很饿，但点大份似乎有点吃不完，所以我点了普通份。将热汤倒在冷面上，真是太棒了！浓郁的汤汁和有嚼劲的面条非常搭配！我先吃了三分之二的汤汁，然后加入了出汁汤，稀释后一直吃到最后。肉和竹笋都很厚实，面条也非常美味，这是一顿令人满足的午餐。果然很美味。店员的态度也非常友好，感觉自己也变得更加愉快了。我一定会再来的。谢谢美味的一餐。

我想吃拌面的时候，我会轻松地去这家餐馆，点了浓郁的味玉拌面（中份）和猪肉饭。辣拌面太辣了，所以这次我选择了普通的口味，然后用桌上的辣椒调味。非常美味！猪肉饭上有炙烤的猪肉，也非常好吃。我想尝试其他分店。担心拌面也很值得一试。谢谢美食！

这家餐厅的味道让人回味无穷。虽然总店外面要排队，但这里是室内排队，更为舒适。夏天外面太热，冬天又太冷。这里的服务效率很高，所以不用等太久。而且还有座椅。我还会再来的。这里支持PayPay付款。

搬迁后，兼虎的入场时间段总是不太容易避免排队等候的情况。既然不得不等待，我决定前往可以避风挡雨的PARCO店尝试一下。与旁边的极味屋相比，这里的队伍状况出奇的好...？店员让我们等了一组客人，然后引导我们入座。 ★ 点餐如下： - 浓郁拌面 1,050日元 - 味玉浓郁拌面 1,200日元 - 瓶装啤酒 600日元 因为想吃味玉，所以其中一份选择了味玉浓郁拌面。面条份量像往常一样中等，结果如我所料，肚子已经撑得满满的了。我丈夫还喝了瓶啤酒，所以他也吃得很饱（自食其果...这种幸福的痛苦，对吧）面条的尺寸和嚼劲都很好，非常美味，但是汤汁实在是太让人着迷了。浓稠而丰富，里面有肉块和竹笋。吃了好一阵子，让我感到非常幸福。

明天开始工作，所以今天回到了福冈。因为已经中午了，我想吃点东西，于是在地下购物街四处寻找。但不管我去哪里，都排着长长的队伍∑(ﾟДﾟ)。我试图找一个队伍较短的地方，但在寻找的过程中，似乎又有了新的排队队伍，没完没了(T_T)。因此，我做好了排队的准备，再次开始寻找餐厅，最后找到了“麺や兼虎 福冈PARCO店”，队伍似乎稍微短一些，于是我决定排队！餐厅门口有售卖食券的机器，我选择了浓厚味玉拌面！然后等了大约20分钟吧？终于坐到了柜台座位！柜台上摆放着调味料，有酱油、煮干醋、七味粉和大蒜。不久后，拌面端上来了！面条金黄闪亮(^｡^)，又宽又有嚼劲(^｡^)。浓郁的汤汁中带有鲣鱼的味道，拌在一起简直美味无比。如果你想在天神车站附近吃拌面，我强烈推荐这家餐厅(^.^)。

公司的前辈总是说这家店很喜欢，味道浓郁又美味。然后偶然经过时，发现没有排队，于是进去看菜单犹豫不决。这时店员说：“现在有一个座位空出来了哦。”于是我就进去了。在与店员商量后，我点了普通的拌面，但麺要少一点。想着应该加点配料，于是点了少麺还可以加配料的选项。这对我来说简直是天堂般的服务，当然要选蛋了，太开心了。到了柜台，店员很快地为我安排了座位，并给我提供了冷水。通常是自助的，但似乎他们在有余裕的时候也会为客人提供服务。很体贴。 我稍微等了一会儿，然后我的拌面上桌了。服务员提醒我汤的碗很烫，这让我更加期待汤的热度。我面前是一碗满满的鱼粉，然后我突然想，怎么吃这个？我一瞬间有点不知所措，意识到自己对于拌面一无所知。我决定先将鱼粉翻拌在一起，但我还在犹豫，是不是应该享受一下原汁原味的味道。我开始变得有点不自信。 然后我用筷子夹起一些面条，浸入汤中，咬了一口。哇，真好吃。的确，味道很浓郁，但并没有太咸。但有点...温的？接着，我尝了一口叉烧。哎呀，好烫！（内心声音：明白了！汤很烫，面很凉！是要把凉面浸泡在浓郁热汤中吃的啊。这是多么高级的享受方式！）我意识到这已经超出了我的素人知识，于是拿出手机，悄悄地搜索了一下“如何吃拌面”。 “首先，尝试吃一些面条”——好的，我应该在混合鱼粉之前吃面条——但现在已经晚了，没办法了。于是我一边享受面条和汤的美味，一边吃到了一半的时候加了一点醋。醋真好吃。 就在我这么做的时候，服务员为我换了一壶汤，说：“我给你换一壶热的。”咦？这个原来是汤啊？真危险！我差点就倒在杯子里了。我把它倒入杯子里，但汤还是剩下了一些，似乎因为我点了少麺？为了将它稀释到可以喝的程度，我需要用完壶里的汤，但我放弃了。如果这样做，服务员会认为我是个拿不稳的新手。最后，我顺利地享受了美味的拌面。店员非常友好，即使一个女生独自前来也感到非常舒适。下次我会找个拌面专家一起来。谢谢款待。

听说平日限定有特色的菜单，所以点了以下菜品： 1. 炙烤猪肉拉面 1050日元 2. 极致浓郁的蘸面 1500日元 3. 浓郁的蘸面 1000日元 炙烤猪肉拉面的宽面和汤都非常美味，特别是加了大蒜和猪油，味道更是一绝。炙烤的大块叉烧肉香脆可口，标准蘸面的汤浓郁且口感顺滑，厚切炭烤肉和半熟的味玉也都很美味。而且大蒜和醋是必点项目，中途可以用大蒜提味，结束时用醋调和，确实是来这里的不二之选。总之，这里从来没有让人失望过，谢谢美味的享受！

这家总是人潮涌动的餐厅。今天我在附近有事，大约在10点办完，所以11点就提前吃午餐了。我们顺利入座，不用排队。我在餐厅外的自动售票机上选择了“辛辛汤面”（1,100日元，辣度可以免费选择极辣）。我的妻子被手写在售票机上的“炙烤猪肉面”（1,050日元）吸引住了，售票机上标明“工作日限定30份”（今天是星期天）。但是，我们还是成功地点了这道菜，没有问题。坐在柜台前时，我看到餐厅内几乎满座，虽然外面没有排队。由于汤面是宽面，所以需要一些时间才上菜。宽面看起来像乌冬面，非常平直。比起我上次去的“富士山55”的面条，这更直。面条表面光滑，吃起来很顺滑。餐厅的员工提醒我说，汤很烫，要小心。但是由于面条已经过冷水处理，所以把它放进汤里也不觉得“温热”。妻子的炙烤猪肉面上面有大块叉烧，浇了很多猪油。口感有点像二郎系列，没有蔬菜。这里的面条不同，是宽扁的中宽面，不是直的。我也尝了一些，汤非常热，我还是更喜欢热气腾腾的面条汤，比起汤面，热汤面更符合我的口味。而且，炙烤猪肉面的猪油和大蒜味道很浓，非常美味。相比鱼类口味的汤面，明显更加重口味、浓稠和热气腾腾。下次我一定会点这个！最后，我把那浓汤一口喝光了。非常棒！

我想喝汤，所以点了一碗拉面。不能想象没有汤的拉面，所以一直回避着汤面。在附近搜索拉面店时，总是排在前面，所以我决定去试试。先在一家寿司店吃了一些寿司，所以这个评论只供参考。拉面很好吃，但我还是想喝汤。虽然有些调汤的选项，但我调得太淡了，最后还是没喝完。

我吃了辛辣的拌面，上次我在总店也吃过同样的东西。虽然我是一个喜欢辣食的人，但这次的普通辣度对我来说太辣了。如果我能点一碗普通的拌面然后再加点辣椒就好了。我后悔了，肚子又不舒服。下次我会点普通口味的。（反省）

我分别在不同的日子里品尝了浓浓拉面和煮干拉面。本来我是兼虎拌面的忠实粉丝，但现在我也成了这家店的超级粉丝。首先，无论如何我都要说，这个拉面的外观太棒了。我希望拉面的碗都能这么小巧。装满美味拉面的小碗真的很迷人。浓浓拉面和煮干拉面都非常美味，简直是绝品！

这家餐厅以“豪快、粗犷、有男子气概”的口味为特色，位于福岡市中央区赤坂，自创立以来一直备受欢迎，即使在迁至天神本店后，仍然吸引了大量食客排队等待。目前，除了天神本店外，还有博多迪卡斯店、福冈PARCO店和太宰府站前店等分店。这次我前往福冈PARCO店，位于福冈PARCO主楼的地下美食区。由于地下商场通往西铁福冈（天神）站和地铁天神站，非常便利。尽管离天神本店很近，但在室内等待的PARCO店在雨天或炎热的季节里更加舒适。福冈PARCO店对面还有一家非常受欢迎的汉堡店“极味屋”。尽管在繁忙时可能都会排队等待，但由于这次我在上午前往，所以只需等候片刻即可入座。麺や 兼虎的代表性菜单是浓郁的拌面，还有辣味版本的辣拌面、猪骨汤和生猪肉的肉面，以及炭火油和炙烧油的炭烤鸡油拌面。座位只有横排的吧台座位。工作人员非常热情和高效！这次我和同事一起品尝了浓郁的拌面和辣辣的拌面。基本的浓郁拌面价格为950日元，辣辣拌面每份多收100日元。拌面汤里有自制的辣椒油和辣椒粉。如果你只想要稍微的辣味，他们还提供了桌上的辣椒粉，所以不必一定选择“辣辣”的口味。你可以选择面条的份量和辣度。200克和300克的面条价格相同，而400克则要额外加收150日元。此外，你还可以根据口味要求添加或减少葱、油和调味料。这次我们品尝了1300日元的炭烧肉浓郁拌面和1400日元的炭烧肉辣辣拌面。每份面条都选了300克。这些光泽闪亮、口感Q弹的面条真的非常美味！汤汁浓郁，像浓汤一样黏在舌头上，富含猪骨、鸡骨、香料蔬菜和海鲜熬制而成。即使添加了桌上的鱼汤也很难稀释这种充满美味的汤汁。辣辣拌面的汤汁我们选择了“超辣”的程度。我喜欢辣的味道，所以觉得很美味，但兼虎的汤汁本身已经非常美味，所以下次我可能会选择不加辣（笑）。炭烧烤肉味道的叉烧也很美味。不过，因为拌面汤汁已经非常浓郁，所以下次我可能会选择添加味玉或蔬菜的配料，而不是多吃肉。非常美味，谢谢！真的是一种美味的享受！以下是豚骨汤和生猪肉的“肉面”以及炭烤鸡油和炙烧油的“炭熏鸡油面”的菜单。这些菜单似乎是福冈PARCO店独有的。【店名】麺や 兼虎 福岡PARCO店【地址】福冈县福冈市中央区天神2-11-1 福冈PARCO主楼 B1楼【营业时间】11:00～22:00（最后点餐时间21:30） ※请确认【定休日】全年无休 ※请确认※距离地铁天神站步行约2分钟。※还有天神本店、博多迪卡斯店和太宰府站前店等分店。带有图片的更多信息，请查看此博客文章♪【博多女人节。】【福冈】我早上特意排队等了一会♪@麺や 兼虎 福冈PARCO店https://hakata.livedoor.biz/archives/2187074.html

稀少的很快就找到了座位~福冈Parco的“面屋兼虎” Parco地下的“面屋兼虎”。午餐时间总是排队等候的热门店。渡边通的总店也总是排队，真的很厉害。稍早一点去，就碰巧能找到位子而不用等待。在售卖机上购买了食券，然后坐到了柜台前。有点尴尬，因为路人经过时会看着你... 浓郁的拌面售价950日元，果然，这面条真的很棒~Q弹的面条，浓郁的鱼汤底，配有厚实的叉烧和竹笋。最后要加些汤底进去。因为它们放在桌上，所以很方便。这种满足感真的是一级棒。 ● 店铺信息 面屋兼虎 050-5571-0653 福冈市中央区天神2-11-1 福冈Parco B1楼 营业时间 11:00～22:00