在大名花园城市于6月8日开业的日本料理店。其概念是“我出生在以米饭为主食的国家真是太好了。” 恵比寿的总店据说很难预订。前几天，在隔壁（内部相通）的“鳥カミ”用餐后，我预订了这家餐厅。当天我前来用餐，因为都是预订客人，所以建议大家提前预订。这里有8个座位的吧台，还有包房。◆乌龙茶（700日元，含税）我点的是“午餐（茶点心）3,800日元（含税）”，还额外加收了10％的服务费。加上乌龙茶，总计4,950日元（含税，可用信用卡）。◆昆布和鲣鱼的一番出汁汤...感觉到了美味的开胃汤，作为第一道菜非常温和宜人。◆煮花...在米饭变成饭的瞬间品尝。咀嚼时能感受到甜味。我原本点的是“活鲭鱼芝麻酱油拌”，但在预订时我告诉他们我对鲭鱼过敏，所以...◆鲷鱼（糸岛）和鲔鱼（胜浦）芝麻拌被更换了。m(__)m*糸岛的野生鲷鱼产量居日本之首，非常美味。^^*鲔鱼的味道略微淡雅，但和调味汁一起享用非常美味。◆三文鱼的幽庵烧...口感温和，原样食用或与饭一起都很不错。◆石锅饭◆晚上似乎可以选择大米，但午餐时是糸岛的“ミルキークイン”。他们也注重水质，据说稍微减少了水分。*米饭有光泽，带有甜味。因为分量有点多，我询问了一下，他们说如果吃不完可以打包成“便当”。我觉得很不错。^^◆8种配菜。它们看起来都很美味，我觉得很开心。^^*梅干（甜美可口），鸡馅也非常好吃，蛋黄，类似佃煮的配菜也美味。*鱼子酱，海苔佃煮，小鱼椒，高菜等等。它们都非常美味，让米饭更好吃。*据说一般人无法买到优质地产的鸡蛋。浓郁而甜美，非常适合做天丼。♪◆含海藻的味噌汤也很美味。◆泡菜。◆刚做好的苦笋饼，柔软而美味。◆抹茶...在餐后品尝让人感到舒适。◆剩下的米饭被打包成了“便当”，非常感谢。m(__)m吃到美味的米饭，让我觉得作为日本人真是太好了。有8种米饭的配菜，口味多样，非常美味。店长的服务非常细致，给人很好的印象。^^晚上似乎还有八寸等等的菜品，很让人期待。♪

力的评论内容如下： 力尔顿酒店在福冈开设，是我想去的地方。店内氛围宁静，正如餐厅的名字所示，注重大米，提供全新的美食体验。大米的口感比较硬，可能会有人喜欢或不喜欢。菜单上提到可以选择芝麻鲭鱼和其他鱼类，现在似乎都有供应。还有很多副菜，是一顿愉快的餐点。

这家店以一块板条台为特色，营造出非常具有和风氛围的场所。首先，您需要选择大米的种类。听说+800日元的“龙之眼”最受欢迎，于是我选择了它。然后，套餐就开始了。使用了新鲜的时令食材制作的美味菜肴一个接一个地上桌。第一道菜，蓴菜在出汁中，口感滑嫩，非常美味。虾也很鲜美。煮得恰到好处，保留了嚼劲，非常好吃。前菜点缀着莲花，看起来也非常漂亮。刺身有盐烤金枪鱼非常新鲜，糸岛的鲷鱼稍微腌制一下，每种鱼都有自己的特点，非常甜美可口。烤鳗鱼上面涂有梅子果冻，清爽而夏天的味道，但内部却香脆可口，构成了美妙的对比。让我感动的是和式沙拉。为了让客人享受到蔬菜的原汁原味，它们被用油烤、生吃，而不加调味酱，听说是为了保持蔬菜的甜味。酱油、出汁和鳗鱼節竟然这么搭蔬菜，令人惊叹。我也品尝了从大米到白米之间的"al dente"状的大米，大米的香气浓郁，也非常美味。油炸食物、烤食物接踵而至，最后是主菜“龙之眼”。每一粒白米都很大，散发着浓郁的大米香气。单吃大米也非常甜美。这么好的大米，或者只用盐也足够了吧…我正在考虑着是和烤菜搭配还是单吃，突然间，一大堆配菜被端上来。这是怎么回事…？！！！？！！！！有鱼子酱、納豆、梅子、肉酱、紫菜、泡菜…啊啊啊啊啊。看上去兴奋指数爆表的招待。不管和哪个配菜搭配都非常美味，但是米本身已经如此美味，所以只用盐也足够了。美味的大米，奢华的时光。谢谢招待。美味的大米和美食【米ル GARDEN CITY】。

初次见面，我去过福冈米卢东京店。在东京的第一次尝试龙之眼砂锅饭时感到震撼。我曾在2023年6月21日入住丽思卡尔顿福冈并在那里用餐，发现了许多不错的餐厅，名为“花园城市”。福冈米卢的菜单上有龙之龙，还有其他九州产的大米！尽管所有菜肴都很美味，但服务太慢了，稍微快点会更好。也许您也可以在那里找到喜欢的大米。大家不妨尝试一下！

不久前才开业，所以可能还需要时间来改进。由于与丽思卡尔顿相邻，地理位置可能会导致价格较高，但质量是否与丽思卡尔顿相媲美呢？几乎所有食物都是提前做好的，然后从冰箱中取出。两人用非酒精餐约40,000日元。也许适合午餐吧。

我想吃美味的米饭，所以我去了大名Garden City的米ル餐厅。那里的饭菜和日本酒都非常棒。旁边的鳥カミ餐厅的氛围也很好。下次我要去鳥カミ尝试。我会再去的！

大名花园城市的第二天午餐是在"米露"餐厅享用的茶懐石，午餐3800日元（含税），烏龍茶700日元。原本可以选择米饭的风格，但现在午餐时间只供应糸島牛乳女王的米饭。糯米从炊制到变成饭的那一刹那，保留了一点嚼劲，有着美味的香气和甜味。菜单上写着有"芝麻鲭鱼或烤鱼"，但实际上提供了两者（太好了！）。由于夏天不适合吃鲭鱼，所以提供了"芝麻鲷鱼"，而烤鱼是幽庵烤鲷鱼。还有石锅饭上场！煮花的部分被取出形成了饭团（笑）。饭的口感非常好，有适中的咸味，非常美味。然后是一道接一道的饭菜！从左上角开始是彩松梅、鸡杂酱、蛋黄、梅子海带、高菜、牛骨、小鱼山椒、明太子。最后用蛋黄来做"TKG"（生蛋饭）！彩松梅有点甜，非常符合我的口味！甜点是新鲜制作的わらび餅，伴随着温暖的茶，有着温和的甜味，非常美味。如果有一点烤焦的部分可能会更好？总之，非常美味！

很美味，店长的用语很有礼貌，土锅饭让我感动。