访问难度★★★☆☆点单/推荐顺序↓☑️ "鲑鱼腌制 ～盛在桶里～"（880日元）☑️ "蟹和鲑鱼的奢华玉子烧"（980日元）☑️ "北海道鹿腿肉烤制"（1,300日元）☑️ "鳕鱼的炸鱼薯条"（880日元）☑️ "玉米天妇罗"（500日元）☑️ "扇贝味的盐黄油玉米面条"（800日元）☑️ "知床鸡炸鸡块"（880日元）☑️ "今日的腌制料理"（800日元）☑️ "渔夫的船上鳕鱼汤"（400日元）☑️ "脆皮山药"（600日元）☑️ "盐腌黄瓜"（500日元）☑️ "网走啤酒流冰生啤"（990日元）☑️ "白色黑标（含北海道牛奶）"（750日元）☑️ "甜瓜牛奶"（490日元）☑️ "幸运小丑苦艾酒（官方认证！）"（500日元）。《推荐亮点》☑️ 想要以合理的价格享用红肉的人☑️ 喜欢红酒与肉搭配的人☑️ 想要在中野车站附近的时尚餐厅便宜喝酒的人男女比例★1:1年龄层★20-30岁可用时间★星期一晚上。周末建议预订访问时间★星期一晚上19点/无需等待（预订）顾客比例★20%能够轻松地品尝北海道当地美食的“KIBORI”。位于歌舞伎町附近，我一直很感兴趣，但一直没有去，这次朋友帮我预订了，所以终于来了！作为预算参考，四个人一起去的话，每人大约可以在4,000日元左右吃得很饱。餐厅分为两层，6楼的“UMI”供应北海道新鲜海鲜，7楼的“DAICHI”供应烧烤。早上和中午，平日限定提供自助餐（可能更有名？）。这次我们来到了“UMI”。首先穿过7楼的入口，到处都是金色和木雕的熊...！据说有1000只熊。然后下到6楼的“UMI”。也许是因为是星期一，店里相当空。中间有一个可以看到厨房的吧台座位，周围是餐桌座位。点餐采用QR码形式，提供免费Wi-Fi。菜单也一样，室内装饰、灯光非常华丽。时令的刺身、炉端烧、炸物等一道菜大部分都在1,000日元以下，性价比很高！首先尝试海苔卷着吃的“今日的腌制料理”和“鳕鱼的炸鱼薯条”。因为相对快，所以非常适合干杯。炸食系列非常美味，炸衣轻盈，不会失望☆彡据朋友说，“渔夫的船上鳕鱼汤”对二日醉很有效（笑）。让人兴奋的是这里有各种地方特色的精酿啤酒！最引人注目的是明亮的蓝色“网走啤酒流冰生啤”和“白色黑标”，特别是后者，口感温和，微微气泡，很容易喝✨。对于不太能喝酒的我来说，“甜瓜牛奶”和“苦艾酒”也非常受欢迎。最后还有“白色恋人”的礼物。下一站，自助餐！

那家名为“鲑鱼木雕熊”的餐厅在店内迎接着1000只熊，叫做『KIBORI北海道餐厅UMI』。店内更像是一个时尚的餐酒吧，而不是一个居酒屋，让你忘却了歌舞伎町的喧闹，非常宁静和漂亮。这里供应着北海道美食，无需前往北海道也能尽情享受北海道美食。以下是一些菜品的介绍： - 龙虾蟹甲羅盛合：肉质丰满，配有蟹膏，可以蘸着享用。 - 咸辣马铃薯牛油：虽然是传统菜式，但仍然非常美味，咸辣味新鲜而温和，搭配化开的牛油更美味。 - 鳕鱼干炸：将多汁的鳕鱼炸成脆脆的外皮，内部依然多汁。梅子塔塔酱非常搭配。 - 豪华蟹和鱼子酱炒蛋卷：店内的特色菜，服务员会在蛋卷上撒上大量的鱼子酱。鱼子酱和蛋卷非常搭配。 - 软糯糯的豆沙糍：名字吸引人，糍粑外面包着薄薄的薄饼皮，里面夹着软糯的红豆沙。 - 爆炸蚝炸：巨大的球形炸物，上面插着烟花，花火会爆炸，球浮在塔塔酱的海中，打开球就有浓郁的蚝味，内部充满了蚝肉，真是个“爆炸”美味！ - 知床鸡腿烧，加柠檬和柚子胡椒：脆皮非常美味，肉质多汁，配以柠檬和柚子胡椒。 - 舰队寿司：包括海胆、鱼子酱和蟹肉的舰队寿司，北海道果然名不虚传，每一样都非常美味。完美的收尾。这家餐厅的氛围非常迷人，适合女子聚会或约会。虽然这次已经吃饱了，但还有很多菜品，比如盐牛油玉米面和北海海鲜饭等，我还想尝试！

氛围很好，感觉很安静。只是当他们提供无限量的鱼子酱时，我全力以赴。轻松地吃了一点，打算多点饮料然后回家。幸运的是，加拉纳苦艾酒是最好的。期待下次再来尝试菜肴。

那家名为"加入鲑鱼的木雕熊"的餐厅“KIBORI Hokkaido Restaurant UMI”提供了令人印象深刻的欢迎。一进门，你会感到惊讶！这家餐厅的内部更像是时尚的餐酒吧，而不是居酒屋，还提供类似半私人包厢的沙发座位，让你可以悠闲地享受美食。而且，它位于新宿歌舞伎町的东京都心地带，交通非常便利。菜单上有丰富的北海道美食，包括鲑鱼和各种海鲜，例如鲑鱼卵，还有森町特供的野味等各种肉类。当坐下来后，我们首先品尝了北海道特产的手工啤酒，包括“函馆啤酒明治馆阿尔托”和“旭川大雪地啤酒动物园标签”。特别是那些带有可爱瓶标的啤酒让人难以抗拒。此外，还提供了以青色啤酒而闻名的“網走啤酒流冰生啤酒”。首先，当谈到北海道，就不能不提海鲜！我们点了早上直送的“函馆朝市直送盘点新鲜刺身（5种）”。内容每天不同，包括“金枪鱼、鳕鱼、竹草鲷、黑点、比目鱼、带子”等6种新鲜刺身，非常丰盛。新鲜度也相当不错，考虑到地理位置和价格，真的是超值！此外，还点了“蟹和鲑鱼豪华炒鸡蛋卷”以及来自森町特供菜单的“森町北鹿肉烤肉”和“森林寒鳕鱼（半身）”。虽然北鹿肉属于野味，但没有很重的膻味，肉质鲜美，即使是初学者也可以轻松享用。让人印象深刻的是这个“烤鳕鱼”。肉质鲜厚多汁，足够两个人分享。我们还点了“森町北鹿肉汉堡”，味道鲜美，汉堡口感扎实。虽然不是那种多汁的汉堡，但吃到了真正的肉味。我不太喜欢吃生的汉堡，所以更喜欢这个。主菜的调味相对较淡，但可以搭配丰富的新鲜番茄酱来享用（附带的土豆也很美味）。我们还点了“玉米天妇罗”作为小吃，然后继续点了色彩鲜艳的寿司菜单，包括“海之亲子卷（鲑鱼、鱼子酱）”和“炙烤握寿司（鲑鱼、鳗鱼皮、中腩）”。寿司上有厚实的海鲜，还有大量的鱼子酱。我朋友特别喜欢鲑鱼，她吃得非常开心。此外，还有带有地名的寿司卷和肉类寿司等各种口味丰富的选择，让人难以抉择。甜点选择了像札幌风格的“杜鹃浆果芭菲”，最后点了“熊形甜点”，意想不到地出现了一个可爱的熊！太可爱了！味道也很好，杜鹃浆果的酸味和栗子蛋糕的甜味相得益彰。总之，非常美味。这家餐厅的氛围非常迷人，适合女子会和约会，而且还可以让你在熊的陪伴下放松心情。如果你想要品尝到北海道的美食，而不必出门旅行，这里足够满足你的口腹之欲！虽然我们这次没有品尝到，但菜单上还有盐奶油玉米拉面和北海海鲜饭等其他美食，所以带着外国朋友一起来也会很开心。我打算在朋友来日本时带他们来这里。在结账后，还可以获赠“白色恋人”巧克力，这真是太令人开心了！账单上会加收10%的服务费，其中5%会捐赠给北海道的植树活动等慈善事业。尽管贡献微小，但我很高兴能做一点贡献。

2023年9月7日，我和两位朋友首次光临这家餐厅。这里提供正宗的北海道料理。虽然东京有很多北海道料理餐厅，但像这家一样专注于细节的却很少见。这家餐厅是由Partners Dining株式会社经营，他们还经营了渋谷的“USHIHACHI”和“北の家族”等餐厅。首先让人惊讶的是，店内摆满了北海道土特产的标志性“木雕熊”。一开始，我误以为有100只木雕熊，和朋友们开玩笑说数量真多，后来才发现竟然超过了1000只（笑）。店内氛围不像传统的居酒屋，更像是一家时尚的用餐酒吧。 我们点的菜包括： - "噴火湾牡蠣 生牡蠣 秀峰"（每个650日元）：虽然有点小，但非常新鲜，口感弹牙。在夏季享受到这么美味的生蚝真是太棒了。 - "函館朝市直送便 本日の鮮魚お刺身盛り（5点盛り）"（2280日元）：包括鲷鱼、熏鳕鱼、柳鱼、比目鱼、金枪鱼和带子等函館产的生鱼片，每种都只有两片，分量适中。生鱼片是品尝餐厅水平的好方式，而这里的生鱼片水平非常高。 - "蝦夷鹿的串烧"（每根800日元）：鹿肉的口感有点嚼劲，不太像野味，很容易入口。 - "いくらマリネ～バケットにのせて～"（880日元）：这是北海道的经典美食，稍微带点咸味的醋酱汁腌制鲑鱼子。搭配脆皮的面包非常美味。 - "ズワイ蟹的壳盛"（1980日元）：看上去就非常豪华，搭配蟹膏一起食用绝对没错。 - "道産アスパラ豚巻き焼き"（每2根780日元）：非常粗壮的绿芦笋，猪肚肉包裹，吃起来很嫩。 - "珍味盛合せ(塩辛･松前漬け･酒盗)"（980日元）：作为日本酒的点心再合适不过了，说实话，也可以搭配梅水晶。 - "森の寒サバ半身"（1000日元）：虽然只有半条，但非常大块！肉厚，多脂，多骨头，但绝对值得一尝。 - "カスベ(エイヒレ)"（500日元）：如果说居酒屋的招牌小吃，那一定是它。 - "イカ丸焼き"（580日元）：香脆多汁的厚实鱿鱼圈，非常美味。 - "軍艦盛り(いくら･うに･かに 各1点)"（950日元）：作为结尾的奢华佳肴。 - "釧路巻き(しめ鯖･大葉･ゴマ)"（600日元）：非常适合解馋。 我们喝的酒有： - "白い黒ラベル(北海道ミルク入り)"（750日元）：第一次尝试，泡沫就像鲜奶油，但味道是浓郁的啤酒。 - "ラッキーピエロガラナサワー"（650日元）：一提到北海道，就会想到Lucky Pierrot。能喝到他们罐装的饮料真是太高兴了。 - "男山 特別純米大辛口"（每合750日元）：一说到北海道的酒，就不能不提男山。非常爽口。 - "森正宗 森町限定純米酒"（每合800日元）和"千歳鶴 純米大吟醸"（每合1500日元）：最好的一杯。 - "千歳鶴 なまら超辛口 本醸造"（700日元）和"韃靼そば茶ハイ"（550日元）。 这家餐厅的亮点在于对北海道料理的执着。如果想要全方位品尝北海道的食材，这里强烈推荐。所有食材都来自当地，新鲜度一流。如果你在新宿想要享受北海道的海鲜，我毫不犹豫地向你推荐这家餐厅。宽敞时尚的店内非常适合女子会和约会。回家的路上还收到了北海道特产的“白い恋人”。感谢美味的一餐

我去了北海道的KIBORI餐厅，那里充满了海鲜的美味和创意！它位于新宿歌舞伎町，靠近东京都区内的便利位置！有1,000只可爱的熊迎接你！我们用千岁鹤纯米大吟酿来干杯！谷中生姜的味道稳定而美味！它搭配着噴火湾牡蠣生牡蠣秀峰日本酒特别美味！还有经济实惠的浜煮毛蟹！生本鲔鱼三种刺身，红肉和脂肪都很美味！鲔鱼刺身真的很特别！螃蟹味噌芝士烤，与白汁搭配非常出色！森林寒鳕鱼（半身），即使是半身也如此丰盛！还有这么多鱼子酱的北海丼，真是太惊人了！渔夫们的船上煮汤也非常温馨！最后来一份冰淇淋！红肉甜瓜冰淇淋，再加上可爱的【熊蒙力】！南瓜巴斯克奶酪蛋糕不会太甜，非常不错！草莓牛奶充足！不会太甜，可以一口接一口地喝！我们享受了从函馆朝市直送的新鲜海鲜！还有一个平日限定的UMI自助餐，价格2,800日元，也很吸引人！谢谢招待！

【2023年8月29日首次访问】北海道风情餐厅新宿，有1000只木雕熊迎接您，位于歌舞伎町，东京都新宿区1-16-3阳附楼6楼和7楼，紧邻唐吉坷德。6楼是“UMI”，供应新鲜北海道海鲜，7楼是“DAICHI”，提供烧烤。先坐电梯到7楼，然后通过内部楼梯前往下层。餐厅中央设有开放式厨房，周围是吧台座位，充满现场感。首先观看一下视频：https://www.instagram.com/p/Cwhh4ORSu6H/ 餐厅明亮，装修充满木质元素。展示了1000只木雕熊，仿佛置身于北海道旅行。氛围时尚，非常适合女性聚会和朋友聚餐。◽️点的食物（含税）：• 白黑标签（含北海道牛奶）750日元→牛奶加入了，但味道出奇的好！• 北海道白葡萄酒Kerner 700日元→柔和的酸味和水果味，搭配刺身非常美味。• 幸运小丑的加拉纳苏打酒650日元→在函馆的幸运小丑只能喝到加拉纳口味的苏打酒！这能给你带来活力！• 今日的鲜鱼刺身拼盘（5种）2,280日元→今天有金枪鱼、鲣鱼、黑鳕鱼、鲈鱼、比目鱼，还有意外的带子和海胆！额外的真是太棒了！• 北海道芦笋猪卷2根780日元→新鲜的芦笋包裹着酥脆的猪肉，非常美味。• 烤墨鱼580日元→墨鱼非常新鲜，口感鲜嫩！虽然通常在节日吃墨鱼，但这一份非常嫩滑，带有酱油香气！• 爆炸蚝850日元→务必尝试！新鲜的牡蛎被卷成炸弹形状，还带着焰火，我差点以为是生日庆典呢！• 军舰寿司（分别含鱼子、海胆和蟹肉各一块）950日元→奢华的卷寿司！这是北海道的明星菜！最后的压轴是冰淇淋甜品！• 红肉甜瓜冰淇淋甜品680日元→甜瓜果肉非常丰富！• 杜鹃浆果冰淇淋甜品680日元→喜欢杜鹃浆果的酸味令人清爽！绝对值得推荐！小计8,900日元，没有小吃费，但会加收10%的服务费，所以总共9,780日元。然而，其中5%将用于森林保护活动，这让人非常赞同。最后还可以享用“白色恋人”巧克力。与烤肉店提供的口香糖不同，这里提供“白色恋人”巧克力。餐厅氛围很好，食物美味，您还可以品尝到北海道的酒，同时还能为森林保护做出贡献，真是太棒了！建议提前预订！您也可以从食べログ进行预订，所以请务必预订并前来访问。◽️KIBORI北海道餐厅UMI地址：东京都新宿区歌舞伎町1-16-3阳附楼6楼电话：050-5590-2185JR新宿站步行5分钟，西武新宿线西武新宿站步行3分钟，位于唐吉坷德旁边，二楼是珈琲店。营业时间：【周一至周五】【工作日限定自助餐】9:00～13:30【晚餐】17:00～23:00※ 工作日自助餐食材售罄即结束【周六、周日、假日】【午餐】11:30～16:00※ 周六、周日、假日不提供自助餐，采用晚餐经营模式【晚餐】17:00～23:00无休，10%的服务费，不收取附加费用（套餐不包括服务费）※ 其中5%将用于支持北海道的植树活动等。

海鲜沙拉和男爵土豆沙拉 ¥780 黄金南瓜和男爵土豆饼 ¥400 知床鸡炸鸡块 ¥880 美和的黄金南瓜和海鲜格拉丹 ¥880 炙烤寿司（三文鱼、鳗鱼、金枪鱼腩） ¥750 盐烤海鲜（鱿鱼、带子、白鱼） ¥650 网走卷（酒盗、奶油芝士） ¥600 金枪鱼塔可饭团 ¥580 澎湃蟹肉中式馒头 ¥680 扇贝炸鳗鱼明太酱 ¥780 南瓜巴斯克芝士蛋糕咸黄瓜 ¥500 红肉甜瓜酸 ¥650 野莓果酱酸 ¥650 优格酸 ¥500 土豆沙拉的鱼子酱小颗粒有弹性，味道很美味！土豆是块状的，有咬劲！土豆饼也有着大份量的土豆块，非常大！外皮薄而酥脆，非常合口味！非常美味的炸鸡就如你所见，又脆又多汁，美味无疑！格拉丹里有很多通心粉！还有小虾，奶酪溢出来！热乎乎地吃，很满足！鳗鱼腩是不是幻觉？一下子就消失了...但是烤过的香气和鳗鱼腩的甜美口感很棒，盐放在桌子上可以撒在食物上！这个盐不是一般意义上的盐，而是像刨芝士一样的大小，而且不太咸！虽然是盐，但味道不浓烈，适中的咸味！正如你所看到的，寿司的食材很大块，有嚼劲，非常美味，网走卷很适合当小吃，一口咬下去。酒盗和奶油芝士绝对是绝配，而且米饭搭什么都好吃。有时候奶油芝士会在舌头上留下印记，很愉快的美味！塔可饭团的名字让我好奇，点了一份，附带着可爱的木雕熊夹心！中式馒头切开惊讶，蟹肉填得太多了吧？当然满足度很高！面包又松又有嚼劲，里面的蟹肉味道鲜美且分量足，非常美味。扇贝炸鳗鱼虽然凉了也很美味，但最好还是在热的时候享用！这家店的炸食外皮薄而酥脆，扇贝又大又甜，非常美味！明太酱也不输给它的味道浓郁。南瓜芝士蛋糕下面有我一直犹豫不决的冰淇淋，上面覆盖着充满幸福感的芝士奶油。奶油芝士非常浓郁，让人愉快，而浓郁的巴斯克芝士蛋糕一点也不令人厌倦，非常高兴。甜瓜酸里有很多大块的甜瓜果肉，喝起来很美味，吃起来也很美味。像甜瓜汁一样好喝（注意：含酒精）优格酸也是一款像果汁一样好喝的酸奶饮料，感觉对身体有益，非常美味（注意：含酒精）。餐厅内部非常宽敞，座位之间的距离也很大，不需要担心周围的人，有鱼的楼层在6楼，有肉的楼层在7楼，无论去多少次都能享受到乐趣！

木雕熊是这家餐厅的标志，当你光顾时，会有许多熊来迎接你。这次我们选择了5000日元的套餐，还包含畅饮。所有的菜肴都充分体现了北海道的美味，我们非常满意！特别是生蚝，简直太美味了！

我看到Instagram上有一则广告，说早上只需1500日元就可以吃到海鲜自助餐，觉得价格很便宜，于是决定去试试。然而，官方网站和食べログ上都找不到有关自助餐的信息，只能从个人的网络信息中获得以下信息：可能需要排队，早上1500日元限时60分钟，虽然有居酒屋的炸鸡等菜肴，但蔬菜几乎没有。我在平日的早上9点半去了，店里人很少，几乎没有等待时间。之后，可能是前来吃夜宵的人渐渐增多。然而，最终的价格却是2800日元。可能是涨价了，但总的来说，食物和价格不太匹配，觉得如果这个价格的话，不如去酒店享用自助早餐。因为像我之前查到的，蔬菜几乎没有，唯一有点像腌菜。海鲜非常美味，肥美，没有异味，但因为太肥美，反而不能吃太多。我还记得以下的菜单：烤蛋卷，略带甜味，很好吃；盐辛，松前漬け，泡菜，明太子，炸鸡，粗 sausages，炸薯饼，咖喱，软冰淇淋，各种饮料，南瓜基础的土豆沙拉，非常好吃；海鲜，金枪鱼，鳟鱼，三文鱼，鱼子酱，蟹，生鸡蛋，納豆，味噌汤，白饭，炉端烧，点了后送来了新鲜烤制的羊肉串和烤鸟串；烤鱼，羊排，鯖鱼，每种口味都很普通，海鲜比我想象的要好。但性价比可能不太高。最近物价都涨了，也没办法，但我希望官方网站能把价格清楚地列出来。如果价格在1500日元左右上涨到2000日元左右，我还可以接受，但几乎涨了一倍，真的让我吃惊。这是我一直想去的餐厅，如果真的认真查的话，应该事先打电话确认，所以也没办法。

这家店非常独特。要去UMI，需要先到7楼，然后再走楼梯下来。对于不擅长走楼梯的我来说，很庆幸没有在喝酒前爬楼梯。关于食物，他们的拉萨（拉面沙拉）上还有鱼子酱，让我感到惊讶。滚卷寿司也非常丰盛。刺身上有鳟鱼、蚌肉等北海道的常见食材，酒单也只有北海道的地道酒。这是一家让你仿佛置身于北海道的餐厅。

第二次来到UMI。这次使用了上次获得的折扣券，一小时1800日元。虽然我比上次来得早一点，但餐厅已经很拥挤了，如果再晚一步就要等位了。今天的刺身有鲔鱼、三文鱼、鲷鱼昆布拌、拌鲭鱼和鳍鱼。鲔鱼是小块切片，三文鱼则是厚切，似乎是主打。鳍鱼也还不错。鲷鱼比上次稍微嫩一些，拌鲭鱼则和上次差不多。我还点了一些我上次忘记点的咖喱。咖喱里有很多碎肉和香叶，有点特别，但作为热菜还可以。至于烤肉，羊肉串烤很好吃，但咀嚼起来有点费劲。炭火烤鸡和室兰烤肉也都很美味，尤其室兰猪肉很多咬劲，但一定要好好咀嚼。软冰淇淋吃起来很顺口，但吃完后头脑感觉冰凉，无法一口气吃完。米饭和味噌汤也很美味，但可能因为螃蟹太吸引人，容易被忽略。今天的重头戏是这个月的螃蟹。由于螃蟹腿太细，我放弃了第二轮，主要集中在有肉的螯脚和甲壳上。取肉确实很费力，虽然只来了两轮，种类也不多，但以这个价格享受到螃蟹还是很划算的。

我和朋友一起去吃饭。从入口开始，这家餐厅就很时尚。内部环境适合约会等特殊场合。虽然午餐自助餐很有名，但晚餐的成吉思汗自助餐也很吸引人。而且，对于喜欢喝酒的人来说，无限畅饮的索拉奇啤酒也让人难以抗拒。一杯啤酒的独立价格在700到800日元之间，而无限畅饮只需1500日元，所以喝两杯就已经很划算了。成吉思汗和蔬菜都很美味。我们已经充分享受了山地楼层，下次打算去海洋楼层试试。加上无限畅饮，每人只需5000日元。性价比也很高。

今天要介绍的是KIBORI先生的自助午餐，价格为2800日元，虽然有点贵，但海鲜种类丰富，保证可以品尝到新鲜的鱼！不仅有米饭、鱼汤，还有鱼子酱、刺身、单点菜等等都是无限畅吃，还可以自己做丼饭等等，享受方式多种多样。偶尔和重要的人一起来尝尝奢侈的美食，怎么样？

我去了TikTok上热门的餐厅。大约11点15分左右到达，无需等待即可入座。由于这家餐厅在TikTok上备受瞩目，90%的客人都是20多岁，甚至是十几岁的年轻人。这是一家自助午餐，最大的卖点是可以无限畅享金枪鱼、三文鱼、扇贝和北极贝。此外，还提供桌边点菜的炉端烧，有各种肉类菜单。总共大约有30到40种不同的食物，但无论如何，最令人感激的是海鲜，特别是有无限量供应的扇贝。我想尽情享受扇贝，所以非常满意。另外，虽然电视上一直在谈论年轻人不再喜欢吃鱼，但在这家餐厅，我并没有感受到这种情况。另外，到了大约12点左右，开始排队了，所以如果不想排队的话，建议早点前去。

周六午餐我一个人去了一家餐厅。在餐厅的网站上写着开门时间是11:00，但当我到达时，工作人员告诉我是"从11:30开始哦~"。嗯嗯，反正也无所谓，所以我笑着等到了11:30再去了（笑）。 一开始，他们端上了一个漂亮的木箱，里面装着各种蔬菜和三种肉（生羊肉、猪肉和牛肉）。米饭、水和生啤酒都是自助的。工作人员告诉我："铁板需要大约4分钟才会变热，所以请稍等一下哦"，于是我边等边开心地将一杯札幌黑啤酒以7:3的比例倒好（笑）。这杯啤酒非常好喝，一点杂味都没有，非常美味！ 木箱里的肉份量相当可观，但生羊肉和桌上的酱料非常美味，所以我一边享受着啤酒，一边大快朵颐。作为配角的米饭也相当亮眼，又光滑又美味，筷子根本停不下来。店内装潢也很时尚。据说店里有1000只木雕小熊，氛围非常棒。在这个美妙的氛围中，我度过了一个令人满意的60分钟，享受了2,500日元的吃喝不限量。

朋友介绍的餐厅。听说他们进行了翻新。每日提供刺身和炉端烧，有7种鱼和10种烤鸟类，另外可以加600日元享用晚餐的牡蛎和羊肉，平日自助餐在上午9点到下午1点半。可能是我去得早，只有几组客人。提前支付2800日元。食物摆在方形木箱中，包括厚烤蛋、佃煮、松前漬け、自制腌制品、鰯鱼汤煮、土豆沙拉、鱼子酱、生鸡蛋、納豆等。松前漬け里有鱼和粘粘的成分，非常特别。鰯鱼汤煮可以吃到鱼骨，但味道有点独特。土豆沙拉的颜色有点像南瓜。刺身包括金枪鱼、鲷鱼、鲷鱼、三文鱼、鳟鱼。金枪鱼切得略微细碎。鲷鱼稍微薄一点，但味道不错。鲷鱼也比较薄，但肉质鲜美。三文鱼切得很厚。鳟鱼是我第一次尝试，稍微有点生鱼的味道，煎一下可能更好吃。螃蟹有腿和螯爪，令人高兴。虽然肉不多，但质地还不错，盐味适中，不错。唯一的问题是他们提供的厨房剪刀几乎无法剪断坚硬的螃蟹腿。鱼子酱有点咸。这两样无限供应，但我吃不了太多。还有稻草寿司、卷面包、鸡扎鬼、鲑鱼扎鬼、巨型法兰克、炸土豆。鸡扎鬼和鲑鱼扎鬼都有点硬。法兰克味道不错，而且容易入口。炸土豆的皮有点甜，有点像我在其他地方尝过的味道。米饭是七星米饭，味噌汤是八云味噌，里面有大量鱼头，出汁很好。还有葱。炉端烧需要直接向工作人员点餐，烧烤需要大约10分钟。鲷鱼是鱼头，鲑鱼是腹部，蟹腿虽然小但煮熟后也很好吃，鳟鱼有点太煎了，鳕鱼也小而美味，青鱼是一口大小。所有食物都是适合小口吃的大小。饮料有牛奶、绿茶、焙茶、苹果汁、咖啡。杯子比较小。忘记提到的咖喱和炉端烧肉，还有软冰淇淋。一眨眼的60分钟。他们说只有五天供应，所以我得到了价值1000日元的餐券。直到九月底。

店内明亮，氛围好，交谈愉快。食物简单而美味。啤酒种类多，冰镇得恰到好处。无限畅饮选项很不错。会考虑再次光顾这家店。

这是位于歌舞伎町Don Quijote旁边的北海道居酒屋。店内宽敞，座位间距适中。菜品味道还可以。提供了北海道特色的精酿啤酒和土豆烧酒等各种酒品，可以享受。氛围像时尚的咖啡厅，适合在歌舞伎町等地举行女子会等聚会。点的食物有：炸鸡、南瓜可乐饼（因为有4人，所以点了2盘）、鳕鱼鱼和薯条、玉子烧、玉米天妇罗、新鲜洋葱、烧鱿鱼、白色蒙布朗（额外点了）。酒量：4杯。使用场景：和朋友一起喝酒。使用人数：4人。使用费用：每人约5000日元。客户群体：相对年轻吧？拥挤程度：我们预约去的，但似乎不需要预约。服务：希望服务员说话更自信一些。

在新宿介绍一家受欢迎的海鲜自助餐厅，店内装饰以木雕熊为主题，北海道风格。如果你想享受精选的肉类，可以前往DAICH楼层。这次我们来到的是UMI楼层，可以享受新鲜的海鲜。需要注意的是，付款是提前的，而自助餐只在平日提供。你可以无限享用鲑鱼、鱼子酱和金枪鱼，以和食为主的自助餐。如果你点菜，他们还会为你烤鱼，还有传统的炸物（Zangi）可供选择！总之，所有食材都非常新鲜，味道美味。你可以尽情堆满海鲜，制作出自己喜欢的海鲜饭！吃得很满足。 基本信息： ▶︎ 地址：JR新宿站东口步行5分钟 ▶︎ 菜单：平日限定午餐自助餐 1,800日元 拥挤信息和客户群体： ▶︎ 平日10:30到达，等待3人 ▶︎ 入场时间：11:00 ▶︎ 就餐时间：11:05 ▶︎ 女性：男性 = 6‍♀️:4‍♂️

平日12时左右，没有等位。1800日元自助餐，以海鲜为主。鲑鱼和鳟鱼非常美味。在北海道，烤串通常是猪肉串，这也非常美味，我选择了放在碗里。咖喱的味道也很高雅。无限畅饮包括牛奶，这也很美味。如果您尝试制作各种小碗，会非常美味。但是相对于价格，感觉性价比不高。