午餐时去了这家餐厅。他们的厚切牛舌烧非常嫩，味道美味。牛尾汤很清爽，有咸味，里面有大量的白葱，很温暖胃。还附带抹茶甜点，总共只要2,000日元，我觉得很划算。如果有机会的话，你可以试试看。

【今天的晚餐】 #牛舌 在去上班前去了牙医，所以在搭乘特快列车之前吃了早餐。这是我离开日本前想吃的系列！所以我选择了利久的牛舌。这家位于LUMINE EST店。店里贴着严重的人手不足的告示，部分商品无法提供并且需要更长的等待时间... 牛舌定食，3片6块，不含蛋黄酱，含山药，含税2519日元。嗯，涨价了很多呢，没办法。哪怕价格高，只要吃得到美味的牛舌就好... 我是这么想的。但是看到上菜的牛舌后，感到有点失望。太薄了，烤得太久了！！牛舌看起来相当瘦弱。这...不是太差了吗？？？是因为烤的时间和之前一样所以变成这样了，还是因为烤的人的问题呢。总之，有点让人沮丧。后来才发现，每日小菜也没有提供。这已经不仅仅是人手不足或原材料成本上涨的问题了⤵️。这只是这家店的问题吗，还是现在所有地方都是这样？我原本非常喜欢利久的，但现在有点遗憾。 #晚餐 #新宿美食 #LUMINE EST #利久 #牛舌定食 #离开日本前想吃的系列 #单人用餐 #独自一人 #独自晚餐

早上没有吃早餐，所以我来到了利休！点了极牛舌定食，烤得恰到好处！还点了由利休经营的THE SPENCER酿酒厂的一款西海岸IPA！啤酒非常美味，具有经典的IPA风味。今天的牛舌烤得脆嫩，真的很好吃！感到非常幸福。虽然什么都没有，但也能奢侈一下。用LUMINE卡支付，稍微省了点钱。

周四晚上7点左右到达店里。只排了5分钟就能进店，非常高兴！以前在同一时间段有过排队超过30分钟的经历。极牛舌烧照样美味，无论吃多少次都不会腻。又厚又嫩，与白米的搭配绝佳！

下午休息后，我去了利久吃午餐。点了牛舌定食（味噌口味）。虽然切得很厚，但很嫩！小菜里的牛肉佃煮已经足够一碗饭了。最后的伊达茶奶油大福让人感到幸福。大约12:20，虽然挺拥挤的，但我立刻被引导到一个单人座位。还有大约3组来自亚洲地区的游客。到目前为止，在所有牛舌餐厅中，我最喜欢利久。

东京市内的话，利久的牛舌肉绝对是首选！毫无疑问，极致牛舌肉套餐！我去仙台时尝试了各种不同的口味，但即使在激烈的牛舌肉竞争中，我还是认为利久是前三名！顺便说一下，他们店内出售的辣椒油也很推荐哦♪

久违地去了一次，但似乎很忙碌...虽然排队很长，但一进店里就很空。嗯？没有转盘吗？点了一杯啤酒，等了相当长的时间才上来。我点了牛舌极品定食，但和照片不一样...？以前感觉份量更多，更好吃呢。所以这次评分较低，但如果保持常规水准的话，给3.5颗星。

在恵比寿的工作场所，有许多牛舌餐厅。许多餐厅都不太适合独自用餐，我想要开拓新的选择。我在仙台工作了3年，从小到大也在那里度过了一些时间，总共大约有12年的仙台生活经验，所以我认为我知道性价比高又美味的牛舌。利久在仙台开业时相对较晚，但现在已经成为全国知名的连锁店。在仙台开业时，他们的牛舌非常厚实，是一家备受欢迎的排队餐厅，但我觉得年复一年地牛舌越来越薄小了。虽然价格有点高，因为有许多不好吃的牛舌餐厅，所以他们还算不错。因此，这次我去了位于新宿LUMINE EST 7楼的「利久」，点了牛舌口味对比的套餐，包括4片盐味的、4片味噌味的和4片「极」口味的牛舌。我还点了一瓶中型瓶的Kirin Lager。这次我第一次尝试了肉厚的「极」牛舌，图片中有一片已经吃掉了。虽然看起来是两倍厚，但我个人觉得薄的更有嚼劲。牛舌口味对比的套餐里有一些较薄的肉片，可以搭配上辣椒味噌一起吃，非常美味。这次我没有点饭和尾汤，只点了牛舌，但我发现没有米饭和汤的话，满足感会比较低。虽然价格有点高，但总账单是5137日元，非常美味。吃得开心！

极品牛舌很美味。我额外点了山药，虽然我希望它本来就是默认的。神秘的小菜是满满的意大利面加香肠，我觉得这个不需要。汤普通。泡菜很美味！抹茶大福也很好吃。两片两块就饱了。但这花了我2500日元啊。看照片感觉好像已经吃了一些哈哈。

新宿站内的拉面店，这次周末午餐不再吃拉面，而是选择了套餐——牛舌定食，价格1800日元。这里的味道有盐味和味噌味可选，但我推荐味噌味，因为它的味道更深更美味，容易上瘾。我认为他们可能腌制了牛舌，因为它有一种烤制和熏制的口味，再加上一点辣味，非常搭配米饭。汤是传统的咸味汤，咸味很适合搭配米饭。不过，相比20年前，南蛮味噌的数量减少了，这点有点可惜。不过，他们添加了利休的大福甜点，甜度适中，大小适中，是一道完美的收尾。虽然价格上涨了一些，但我认为这是对本地店铺的支持，我还会再来品尝的。

在工作日的午间，我结束了午餐工作后前往了LUMINE EST。因为2000日元以上可用的500日元折扣券即将到期，所以我仔细考虑后决定在"利久"吃牛舌。虽然是在连休期间，但我还是担心会很拥挤。不过，我轻松地进入了店里。这家店的吧台座位相对较多，对于一个人来说非常方便。我点了3片6块的牛舌定食（不含税1980日元），并加了山芋泥（不含税300日元）！以前我想我说的是3片6块，但店员也对我说：“3片6块对吧！”也许是因为表达不太清楚吧？无论去哪里，我都会少点米饭，但吃牛舌时我会点正常分量，因为有山芋泥。已经很久没有吃牛舌了，因为我是仙台出生的，所以定期会想念牛舌。山芋泥是必点的，但这次送了一个很大的鸡蛋。以前山芋泥里面好像有鹌鹑蛋...或者我记错了？虽然只点山芋泥也可以，但我还是把鸡蛋放进山芋泥里，因为剩下一个鸡蛋会让我感到不好意思。啊...山芋泥不是在鸡蛋里，而是鸡蛋在山芋泥里的比例好高。分量相当多，所以通常后半段才放在饭上的部分我从一开始就放了上去。牛舌一如既往地美味。实际上我想吃更多，但如果增加片数，价格也会上涨，所以这个分量刚刚好。不过，我一直在想，小菜和甜点其实可以不要。能否将它们作为选项呢，如果这样价格会便宜一些的话，我想再点一块牛舌。...当我吃的时候，排在我后面的女性客人点了：“请加山芋泥，不要鸡蛋。”哎呀！！居然可以点这种订单...下次我也要这样点。

享用了丰盛的牛舌定食，价格为1,947日元，利用了PayPay美食优惠券。在平日的12点前往，客人比较少。有宽敞的吧台座位。牛舌的份量较小，但腌制得很入味，作为配菜非常优秀。尤其是南蛮味噌和泡菜的搭配非常到位。如果没有这些，牛舌烧就不完整了（笑）。沙拉搭配了熏牛舌，汤里有大量的青葱，甜点是伊达茶奶油大福。虽然价格稍高，但相应地提供了一顿丰盛的午餐。由于全球牛舌价格上涨，可能会使普通民众难以触及这样的美食了。偶尔奢侈一下，选择合适的店铺真的很不错。

休日突然去了一家LUMINE百货店，决定在那里吃午饭，被引导到了一个有两个人的桌子。服务很有礼貌，店内也很干净，坐下来很顺利。从几种不同的菜单中点了一份经典的套餐。菜肴的摆盘看起来有点寒酸，口感像橡皮一样。汤是最好吃的，牛舌炖菜的味道有点重，可能会因个人口味而不同。虽然氛围和外观很不错，但有点令人遗憾。

午餐时光，我前往了新宿站的新南口。之前的店铺已经关门了，所以这次我来到了LUMINE EST的利久。这里的菜单选择似乎更多一些。但我总是点极牛舌，所以对菜单没有特别偏好。点了山芋泥，但里面加了蛋黄，可能只有纯山芋泥更好吧。普通的牛舌也很美味，但极牛舌真的很不错。

牛舌炭烤 利久是一家位于仙台市内的牛舌专门店，自创立以来一直坚持本地仙台炭火烤的风味。我们注重手工制作，提供厚实、嫩滑、回味无穷的牛舌，让您尽情享受美味！

所有的桌子都被占满了，只剩下吧台座位。有很多独自一人来的女性，店内的氛围非常好！在水果汽水用完之前就给我提供了，工作人员的体贴真的很棒！这是我第一次在利久吃饭，现在我知道为什么大家说利久是牛舌的代名词了！肉厚和烧烤程度非常完美，真的很美味！我一定会再来的！

利久是一家仙台非常受欢迎的牛舌餐厅。相比在仙台的店，东京的店排队时间较短，更容易入座。在LUMINE EST店，顾客以年轻人为主。有吧台座位和桌子座位，而且会保持座位之间的间隔，进行防疫措施。我通常点的是牛舌定食，包括三片牛舌、大米、尾汤、小菜和和果子。我通常会请他们把牛舌切成半份给我。牛舌可以选择盐味或味噌味。我非常喜欢这里的牛舌和尾汤，偶尔会想再来品尝这个美味。我期待着再次光临(*´˘`*)♡

我因为错过了午餐时间，到了下午3点左右才找地方吃饭，感到有些犹豫。幸好这家餐厅从早上11点一直开到晚上，所以可以随时光顾，觉得非常方便。我点了他们的招牌牛舌定食，牛舌和尾汤都非常美味。这是一家适合单独就餐的餐厅，离车站很近，所以我肯定会再去的！

以前很好，但现在...泪水。过去，每当谈到牛舌时，利久是有名的，但现在这家可惜的店已经不再谈论。牛舌定食，直接连接新宿站，进入LUMINE，乘电梯上去，以相对合理的价格享用牛舌定食的好地方。但是，可能是因为开始制作各种各样的料理，而不断增加了各种小菜或菜单，这成了巨大的失误的原因。我甚至没有察觉到，各种小菜或菜单都增加了，感到非常惊讶。笑声非常刺耳，我很抱歉。但真的很令人失望。即使不期望，出于好奇心点了一份牛舌握寿司，结果也大失所望。这是什么状况...肉质也不好，酢饭就像紧握成饭团一样，牛舌很薄弱，而不是握寿司，更像是迷你版牛舌饭团。有点像橡皮的口感。总之，在这里只能点牛舌定食。别的没什么可吃的。

仙台牛舌肉著名的「利休(りきゅう)」。之前去过大阪站的分店，但没想到竟然在新宿的卢米内埃也有分店！听说还在二世新宿、渋谷的光之街也有分店。在大阪用餐时，印象中有很多上班族，但在卢米内埃的客人年龄层更年轻！不仅有单独的男性客人，还有很多女孩子组成的团体，真是令人惊讶。这不是我熟悉的利休！笑点了套餐后，首先上来的是这个。牛舌肉的时雨煮，甜而有味。很搭配白饭！尾巴汤充足，令人高兴。味道浓郁，葱也很脆。糙米饭和牛舌肉是一对不可分割的组合。牛舌肉定食，4片8切，2,050日元。然后不久就上来了牛舌肉♡肉质厚实，有适度的弹性和牛舌肉的美味。太幸福了！之前吃过更贵的“极品”，但我觉得这个普通的更好吃。它一旦凉下来就会变得很硬，所以最好尽早享用。离不开的牛舌肉配菜，白菜泡菜和南蛮味噌。特别是南蛮味噌，辣辣的，我超喜欢！利休的牛舌肉果然美味^^总想定期来吃一次这个味道。