0℃熟成ステーキ 本店
zerodojukuseisute-ki
3.34
难波・日本桥・道顿堀
「牛排」
3,000-3,999円
1,000-1,999円
营业时间:11:30~15:00(最后点餐14:30)17:00~22:00(最后点餐21:30)【周五・周六】11:30~15:00(最后点餐14:30)17:00~22:30(最后点餐22:00) 周日开放
休息时间:周二(如遇节假日则周二营业,次日周三休息)
大阪府大阪市中央区千日前1-8-18 創食ビル 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (Master、VISA、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币 (交通卡电子货币(Suica等)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
24 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟 店外和室外均设有吸烟区。
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、有吧台座位、可观看体育比赛
酒水
有葡萄酒、专注于鸡尾酒
料理
专注蔬菜料理
评价
(20)
マッチョルー
3.50
来到了难波!在难波享用了美味的猪排饭!虽然这家店也有美味的牛排等,但点猪排饭的人也很多!今天的店是『0℃熟成牛排 本店』!店外的名字很大,非常醒目!店内有吧台座位和桌子座位!装修非常时尚!今天点的是鹿儿岛产的『舞樱猪排饭』!猪排饭给人留下深刻的印象⭐️!猪排饭附有味噌汤和泡菜!猪排饭的碗边摆放着4片猪排!猪排可以蘸酱油或盐等食用,也可以与猪排饭一起食用!猪排外脆内嫩,鲜美多汁,真是太好吃了!这块猪排非常美味!猪排饭中,松软的鸡蛋和嫩猪排完美融合!鸡蛋的香味和猪排的多汁和甜味相互交融,美味至极!这碗猪排饭真的太美味了!从吃的瞬间就能感受到对食材如鸡蛋和猪肉的精心挑选!真的是一碗非常美味的猪排饭!务必去尝试一次!
いが餅
3.70
到达卡茨丼千代松道顿堀总店时,已经是大约11:30。然而...这是什么情况!(仿佛松田勇作一样尖叫!)队伍太长了!我数了一下,至少有40人以上!这可怎么办,不知道要排多久!而且,几乎都是携带着行李箱的韩国旅行者!最近,明显有些韩国人热门的店点缀在这里。我猜他们的著名社交媒体博主来大阪后会发推荐信息,就像说:“你一定要来这里。”但很遗憾,我无法排在这么长的队伍后面。( ̄▽ ̄;)因此,我不得不心碎地离开了店铺。走了几分钟后,我看到了“猪排套餐,厚切猪排,厚切里脊”的招牌!我正想吃猪排,而且中间带有淡淡的粉红色,看起来很美味。店的名字叫“0°C熟成牛排”。总之,感觉还不错,所以我就进去了!(* ̄∀ ̄)这里非常幸运,有座位。虽然有吧台座位,但我选择了桌子座位。服务员小姑娘用一口流利的日语,非常认真地为我们服务,这让人感到非常舒服。我点了厚切里脊套餐,含税1680日元。稍等片刻,厚切里脊套餐上桌了。哇!确实是厚切的!至少有2.5厘米厚。招牌名不虚传。切开后,中心部分呈淡淡的粉红色,看起来很漂亮。肉很嫩。虽然嫩,但有适度的咀嚼感,是我喜欢的口感。肉的味道也很浓郁,非常美味。味噌汤也很好喝。里脊比猪排贵是正常的,但考虑到近来油价上涨的情况,这个质量和价格还算合理吧?虽然是临时决定的餐馆,但非常美味!(* ̄∀ ̄)
タカ1012
3.00
舞桜豚的胜丼价格为15800日元℃熟成的猪肉制成的炸猪排饭,一半是猪排,插在饭上。附带豚汤和小菜。虽然有提供猪排饭用的酱汁和盐等调味料,但因为不是白饭,我觉得不需要。蛋看起来像炒蛋一样,口感柔软而松软,这种类型是我第一次尝试。让我想起了奶奶以前做的蛋饭。谢谢美味的一餐。评分5.1。
I.Shige
3.20
【访问】从难波地铁四ツ橋线站步行5分钟【排队】没有排队,但星期日11:45分到达时可能会有点等待,店内可容纳8人【点菜】推荐鹿儿岛产的“舞桜豚”胜丼,价格1,580日元(附带猪汤和泡菜)(炸猪肉饭),使用大分产的兰王鸡蛋2个,加入三叶、青葱和猪排(附带猪汤),仅有一片猪肉(附带酱汁),还提供海藻盐、特制酱汁、出汁酱油(桌上调味品),以及盐、黑胡椒和哈瓦那辣椒酱【店内】有24个座位,包括吧台和桌子座位。
彩姫2020
3.00
鹿児島縣產的「舞桜豚」的勝丼在Instagram上,我找到了一碗看起來非常豪華美味的豬排丼飯。驚人的是,這碗豬排丼是由一家牛排館製作的。我打電話去確認時,他們告訴我晚上也可以吃。通常,豬排丼是在蛋和飯之間,但在這裡,豬排非常搶眼(笑)。因此,您可以把豬排浸在醬汁中食用,這非常好。另外,他們使用的鹿兒島縣產「舞桜豚」是一種光澤如桃花瓣般綻放的豬肉。肉的甜味、柔軟度和風味都非常出色。蛋來自大分縣產的蘭王蛋,所以蛋的風味也很豐富,是一碗絕佳的豬排丼飯。鹿兒島縣產「舞桜豚」的勝丼詳情 →http://suitudaietto.blog.fc2.com/blog-entry-3409.html0℃熟成牛排本店的詳細信息 →http://suitudaietto.blog.fc2.com/blog-entry-3410.html感謝這家餐廳提供美味的食物的網站 →http://suitudaietto.blog.fc2.com/
こばみつ
3.80
"黑安格斯牛"和"舞樱猪"是大阪难波地区备受欢迎的成人肉类餐厅的两道招牌菜,它们都具有少量的脂肪层和坚实的肉质,但通过独特的零度熟成管理进一步凝缩了美味。午餐提供多种选择,包括零度熟成牛排和零度熟成汉堡等。以下是其中一道特色菜品: - 鹿儿岛产舞樱猪胜丼(1580日元) 使用大分县产的"兰玉"鸡蛋,使用两个。为了让您享受到舞樱猪炸猪排的味道,不仅将鸡蛋裹住了部分炸猪排,还将其垂直切成块状,就像是一堵"肉墙"一样。这是一道能品尝到猪排和猪排饭的奢华丼饭。
kendyna0510
3.50
我偶尔光顾的店铺,最近去的时候发现烤肉午餐只要1680日元,所以点了一份。点完后,铁板上传来了薩摩牛被烤熟的滋滋声音,肉很嫩,与洋葱酱搭配得非常好,非常美味。
ちびさや。
3.70
这家餐厅供应非常美味的汉堡和牛排汉堡等,还有一道惊艳的咖喱猪排饭。他们提供鹿儿岛产的“舞樱猪”胜丼(附味噌汤和泡菜),售价1580日元。这款胜丼使用了鹿儿岛产的品牌猪肉和大分产的兰王鸡蛋制作,味道浓郁。这道胜丼不仅可以享用,还可以作为猪排来品尝,因此特意没有用蛋黄来调味。猪肉本身就非常美味,建议第一口尝试时用盐等调味品品尝。饭盖的大小适中,即使是女性也可以轻松吃完。此外,汤里还有丰富的食材,非常美味。美味可口,感谢这顿美食。
白ごはん21
3.70
℃熟成ステーキさん以其名义推荐了低温熟成240小时的牛排,但这次我尝试了他们的猪排饭和汉堡包。我点的是舞樱猪肉炸丼,这份炸丼上用了两颗兰王鸡蛋,非常丰盛。一开始我以为这只是一个鸡蛋丼,上面铺了一块猪排,但事实上,它是一份真正的猪排饭,猪排的质地非常嫩,保持了一定的生猪排口感。和猪排定食一样,你可以选择调味酱或盐,这样你可以单独品味猪排的味道,非常不错。猪排的质量也很高,而且他们还有各种各样的汉堡包、猪排定食、猪排咖喱等,这家牛排店提供了丰富多样的选择,非常好吃,谢谢款待。
reipon0217
3.60
牛、猪、鸡肉熟成品种的店铺。这家小巧的店铺以舞樱猪肉制作的猪排饭为特色,既可享用猪排,也可品尝猪排饭。这家店相对较小,比较容易入座。舞樱猪肉和兰王猪肉制成的猪排饭非常美味,盛放在碗中,煎蛋饭的上面铺满了猪排。煎蛋饭中夹杂着大块的猪排,猪排上略带粉红色。猪排墙上沾上调料,直接品尝猪排的美味。通常我偏爱盐味猪排,但兰王猪排饭的味道非常浓郁,所以我觉得淋醤油和辣椒最适合这碗饭。套餐里的猪肉汤也有很多大块的猪肉,非常令人高兴。味道和分量都非常完美,让人感到非常满足。
グルメ王yuta
3.80
大阪日本桥站、难波站步行4分钟。这家餐厅供应经过熟成的牛肉、猪肉和鸡肉。这次点了他们的“舞樱猪胜丼”1580日元。炸得香脆的猪肉厚实而嫩滑,非常美味!虽然不容易看到,但底下有一块与蛋一起炖煮的猪排,可以享受到炖猪排和香脆猪排两种口感。果然,大阪不愧是出名的美食之地!性价比高又美味的B级美食。觉得这家店不错的话,别忘了收藏☝️。请关注我的Instagram @nozawayuta 和 TikTok @yuuta0104gurume,感激不尽^_^。
釣りするカツオに食べるカツオ
3.20
看到Instagram上的一篇帖子,发现了一碗看起来很美味的日式炸猪排饭!确认了一下地点,是在千日前。我决定趁机散步前往0℃熟成牛排总店,这是我第一次来这里。0℃熟成牛排总店位于大阪市中央区千日前1-8-18 创食大厦1楼,距离各条线路的难波站步行4分钟路程。就像往常一样,我选择步行前往!大阪已经感觉到了春天的气息。我在中午12点到达了餐厅。虽然餐厅以牛排为主打菜,但也有猪排、汉堡等其他菜单可供选择。餐厅外面没有排队等候的人。我进入餐厅后,在门口的酒精消毒液处仔细消毒了双手,接受了体温检测,并获得了拍照许可,然后坐到了桌子旁边。我点了鹿儿岛产的“舞樱猪”胜丼,还要求加大份量~虽然菜单上没有大份量选项,但询问后被告知可以加大,而且价格不变,大份量免费!他们提供了水和湿毛巾。在等待的时候,我拍了一些照片~墙上有很多签名。桌上有盐、胡椒磨和辣椒酱,可以根据口味添加。首先,我尝试了一些盐。上菜时,服务员会解释盐、特制酱汁和柠檬汁的搭配方法。稍等片刻,我的饭端上来了。来张特写!虽然从照片上不太容易看出来,但猪排下面还有一个蛋包。开始享受美食!首先用盐尝试!切面略带粉红色,非常美味!舞樱猪的猪排很甜美,肥肉也很美味!柠檬汁和特制酱汁也非常搭配!个人而言,我更喜欢特制酱汁!汤里有大根、胡萝卜和其他丰富的配料!味道适中,非常美味!我捣碎了大分产的蘭王蛋黄,然后和蛋黄、饭和猪排一起用勺子吃!这是绝佳的搭配!我津津有味地吃完了,非常满足,然后向服务员道了谢,离开了0℃熟成牛排总店。亲爱的,美味极了!我会再来的!"釣りするカツオに食べるカツオ" Instagram链接 ⇒ https://www.instagram.com/turisurukatsuo_ni_taberukatsuo/ 钓鱼和吃鲔鱼的博客 ⇒ https://xn--88jtb2b9cgc8sdee4yf22343aopua.net/博客的布局和照片都很合适。
tomo-712
3.70
这家牛排餐厅的招牌猪排饭![0°C熟成牛排总店] @zerodojukusei_steak距离大阪地铁御堂筋线难波站步行3分钟。这次我吃的是鹿儿岛产的“舞樱猪”猪排饭(附猪汤和泡菜)1580日元。鹿儿岛产的舞樱猪肉多汁,脂肪非常甜美!而且蛋包饭上还加了两个大分县的兰王鸡蛋,非常奢侈!猪排也铺满了蛋包饭,份量十足。外观已经很棒,吃起来更是外酥内嫩,味道太美味了!还有酱油、盐、芥末等不同的调味品可供享用,多种口味尽情品味!自制的猪汤也非常温馨美味!在难波的正中心能吃到如此满意度极高的猪排饭真的太了不起了!非常感谢!
寝屋ログ太郎
4.30
周五18:00,餐厅内约充实了60%左右。听说这家牛排店的猪肉饭很美味,所以我就决定来尝一尝!他们的舞桜豚胜丼售价1580日元,看上去非常漂亮!与普通的猪肉饭不同,这道菜将肉用蛋黄包裹起来,让你可以用海藻盐或者出汁酱油品尝猪排的味道,而且摆盘也很特别,猪排被垂直地叠放在一起!这样一来,你不仅可以品尝到猪排,还可以品尝到猪肉饭。这算不算赢了?哈哈!肉非常厚实而嫩滑,虽然猪肉有点少油但却甜美而嫩滑。他们使用了大分产的两颗鸡蛋,所以鸡蛋也非常松软可口。另外,他们的豚汤也超级美味!虽然是豚汤,但一点也不油腻,相反,它很清淡,但却充满了美味。这款豚汤应该是他们的特色之一了!
hiroaki_maguro
4.50
鹿儿岛县产的“舞樱猪”胜丼(附带豚汤和泡菜)是什么?舞樱猪是一种注重品质管理的美味猪肉❤️,它减少了气味,增强了甜味、柔软度和美味❤️,真的很美味!它看起来很出色,入口时肉质柔嫩,猪肉的甜味和美味在口中流溢,简直让人垂涎欲滴!炸猪排酥脆可口,还有炸蛋,两者搭配在一起非常美味。豚汤也非常诱人,里面有丰富的猪肉、胡萝卜、大根、洋葱和炸豆腐,真的非常美味!泡菜也很好吃,真的是一顿美餐,谢谢了!
智とも飯
3.50
我原本是冲着牛排来的,但看了菜单后觉得汉堡看起来很美味,就点了汉堡。肉饼和芝士相互融合,非常美味!薯条可以选择带皮或者细长的,我选了带皮的,也很脆口美味。下次一定要试试他们的牛排。
恵理60776
3.70
这是第二次访问。无法忘记美味的汉堡味道,所以我再次选择了汉堡午餐菜单: - 0℃熟成双层汉堡 - 0℃熟成汉堡 - 0℃熟成双层芝士汉堡 - 0℃熟成特制双层汉堡 - 0℃熟成鸡蛋汉堡 - 0℃熟成BLT汉堡 - 0℃熟成洋葱汉堡 - 0℃熟成鳄梨汉堡 - 0℃熟成BLT鸡蛋汉堡 - 0℃熟成拉克莱特芝士汉堡 - 0℃熟成白酱汉堡 0℃熟成午餐: - 牛肋骨扒套餐 - 特制西餐拼盘 - 汉堡和骰子牛排 - 骰子牛排 - 汉堡和炸丸子 - 汉堡牛排 这次我点了鳄梨汉堡套餐,价格1704日元,附送薯条和饮料。虽然套餐饮料单上没有列出,但我也可以选择冰咖啡。鳄梨用了半颗,芝士颜色也很好。这个汉堡,这种牛肉的味道让我难以忘怀,就像难以忘怀的汉堡味一样。
はるんる( ・∇・)
3.10
我很久没出去吃饭了。因为在电视上看到介绍,所以我点了这家的汉堡。肉的味道有胡椒的风味,很多汁,非常美味。我点了套餐,所以还有薯条,但数量比我想象的多。如果价格再便宜点就更好了。
食べてます
4.00
南滨站下车,步行几分钟,就能到达0℃熟成牛排总店。它位于大阪南滨的千日前观光区,毗邻着著名的道顿堀和法善寺横町。我尝试了他们的招牌Zero Juku Burger 外卖,这是一家知名牛排店。这款汉堡使用了经过平均温度0°C、湿度99%熟成超过240小时的130克牛肉。调味只有简单的盐和胡椒,但肉质多汁鲜美,堪称牛排店的肉品匠心之作,味道十分正宗美味,肉食者绝对不能错过。汉堡中夹着由中崎町人气店La Boulangerie Escargotawa 提供的面包,这个组合简直让人难以抗拒。他们也非常注重食材的品质,所使用的蔬菜都是国产的。我点了套餐,里面包括薯条和饮料。薯条的份量很足,每一根都切得很大。整个套餐让我吃得非常饱足。我的朋友点了0℃熟成牛油果汉堡,作为一个爱吃牛油果的人,我下次也想尝试一下。我将外卖带回家,重新加热后又品尝了一次,味道依旧美味。这个汉堡的用心可见一斑。我亲眼看到他们在我面前撒上芝士,那个场面非常正宗,让我垂涎欲滴。对于喜欢芝士的我来说,每一口都充满了美味的味道和口感,让人陶醉其中。
ankodayo
4.00
这是一家由Takoyaki Creole提供的牛排餐厅。他们推出了0°C熟成汉堡。据说0°C熟成是通过将室内熟成库的平均温度保持在0°C和湿度保持在99%来实现的方法。这种方法可以增强牛肉的美味,而不会使牛肉的质量下降。汉堡也使用了这种肉,使用了经过2周熟成的130克美国牛肉。汉堡中的番茄、生菜等蔬菜也经过了0°C熟成,份量很大,需要用刀叉吃。0°C熟成汉堡单点1100日元,套餐1480日元(附薯条和果汁)。不使用填充物,100%牛肉!只用盐和胡椒调味,因此可以品尝到0°C熟成牛肉的原汁原味。粗磨的肉和1厘米的方块肉都在内,口感和美味无比。0°C牛油果熟成汉堡单点1500日元/套餐1880日元,对于牛油果爱好者来说,这是一道不可抗拒的美味。我也是。0°C熟成拉克雷特芝士汉堡单点2320日元/套餐2700日元,朋友点了这个。他们会在你面前加上拉克雷特芝士。面包是用糙米粉制成的,以增添牛肉的风味,口感丰富,与肉饼相得益彰!这是大阪中崎町的知名面包店"ブーランジェエスカガワ"为"ゼロジュクバーガー"开发的原创面包。应该非常美味。等疫情稳定后,一定要来享受这个特色汉堡。也可以外带,所以你可以在家里品尝。
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