我在北九州市立医疗中心附近的小仓的"雪姬亭"餐厅享受了韩国宫廷料理的套餐。我一直想来这家餐厅。套餐价格从7000日元起，我选择了9000日元的套餐，其中包括牛舌锅。我点了生啤酒和玛可里（韩国米酒）作为饮品。所有的菜肴都非常精美，令人印象深刻。牛舌锅是用和牛制作的，非常滋补。这家餐厅的菜肴都富含蔬菜，制作非常细致。吃到最后的稀饭时，我已经吃得非常饱了。稀饭和泡菜都非常美味。最后上来的番茄甜点也很好吃，又甜又凉爽。所有这些菜肴都只能在这家餐厅品尝到，我一定会再次光顾。谢谢款待！

相方和我想吃晚饭。那家熟悉的餐厅客满了，很遗憾。我们沮丧地继续走。原本想去的那家餐厅似乎休息了(-_-)zzz可惜( ´◔‸◔`)晚饭难民。于是，我们继续走着。然后，我们偶然发现了一家非常棒的餐厅。两个小食量的人，只能勉强放弃两人份的烤肉。但下次如果肚子饿了，去吃烤肉，这家餐厅可能会获得4分的评价！这家餐厅就是"雪姬亭(Seoul Hichoeng)"！虽然我们完全不了解这家餐厅，但这反而让它更加特别。这里的食物真的非常美味。服务员可能是年轻的韩国人，闲暇时候会玩手机，这点不太好。但是，菜肴真的太好吃了！令人惊讶((((；ﾟДﾟ))))首先来点❤威士忌苏打和酸甜酒♪下班后的饮品，真好喝( ﹡･ᴗ･ )b❤生牛百叶肚♪哇，太好吃了！切得有点薄，好入口。酱汁的味道恰到好处！相方和我都超级满足！❤白菜泡菜♪可能是迄今为止最好吃的白菜泡菜了。脆脆的口感，适度的辣味，发酵得不过分，容易入口。我们真的很满意！❤和牛排♪只有5片，但是这5片牛肉真的太好吃了。再加上美味的酱汁！这酱汁太赞了！❤五花肉♪这么厚的五花肉不容易找到。坦率地说，太好吃了！一点也不腻。咀嚼肉的口感，非常棒。我们真的找到了一家非常棒的餐厅。非常满意。下次还会来吃烤肉。再次强调，这家餐厅潜力巨大，我们两个都这么认为。

最近，儿子的表现备受关注，但母亲似乎在这家餐厅工作了很长时间。价格范围从4000日元到12000日元。从7000日元开始，可以品尝宫廷料理。虽然我完全不了解菜名，但在社交媒体上看到过多彩的锅，一直很好奇。这是我第一次来访（＾＾）。我在电话预订时告诉他们我想要8000日元的套餐。 ▪️ 韩式凉拌菜拼盘 - 大蒜味道浓郁！每一道都很美味！ ▪️ 鲍鱼壳烧 - 辣椒很多！非常辣！但很美味！ ▪️ 新鲜韩式火锅 - 颜色鲜艳，很上镜！锅比照片中看到的小。吃了一口后嘴巴已经有点辣了，不太能分辨味道（=^x^=）。 ▪️ 鳆鱼 ▪️ 和牛沙拉 - 虽然叫沙拉，但以肉为主，非常有嚼劲！ ▪️ 牛蒡煎饼 - 很有口感 ▪️ 泡菜拼盘 ▪️ 鳆鱼粥 ▪️ 香蕉牛奶冰淇淋奶昔 - 好久没吃到这么辣的菜了，吃了两道后就开始出汗了（OvO）

访问了8次小仓北区的马借医疗中心后，发现他们有各种美味的韩国料理，特别是他们的泡菜和泡菜调味都非常美味。在牡蛎季节，提前点韩国煎饼和泡菜是个不错的选择，这家餐厅已经成为我在韩国料理方面的标杆，我会定期光顾。

7,000日元套餐下次将涨至8,000日元。

初次参加公司的聚餐，味道和氛围都很好，而且畅饮菜单也很丰富。不过，场地是开放式的，每张桌子最多只能容纳六人，所以如果人数多的话，必然会分开坐。对于想要有团队感的聚会来说，可能不太适合。

神老板和神老板的朋友，那位戴着很酷的眼镜的人，一起享受了韩国料理 - 餐厅老板开玩笑说神老板有点傲慢呢，哈哈。餐具和筷子都是金色的，感觉很不错。总的来说，我们变得很亲近，至于餐点嘛。一开始很有味道，嗯，相当美味。但是在第三道和第四道菜上桌时，嗯，好像都是一样的味道... 然后，对味觉敏感的大家说“甜”。确实，很甜，糖分很多。难道宫廷料理都是甜的吗？不过，泡菜还是挺好吃的。

雪姬亭是一家位于小仓的韩国料理餐厅，每次提到小仓的韩国料理，人们总会提到峠和雪姬亭。我很久没来小仓了，本来想吃寿司之类的，但我之前从未认真尝试过韩国料理，所以选择了这里，点了宫廷韩国料理的8000日元套餐。首先是凉菜拼盘，印象很好，看得出制作非常用心。其中的西葫芦很有趣。韩式扇贝烤箱烧，独特的风味，味道很有趣，让人留下深刻印象。煎饼非常美味，饼皮非常好吃，口感很平衡，是一道非常出色的菜。韩式火锅也很美味，虽然味道不出意外，但外观非常漂亮。牛蒡煎饼非常好，巧妙地利用了牛蒡，味道非常美味。牛肉沙拉，这个时候点牛肉沙拉让人有点意外，肉质实话实说有点嫩，不过在韩国料理中我并不太在意肉质，更希望品尝到独特的料理。年糕也不错，但总的来说，嗯，就是这样吧。唯一令人遗憾的是，我本来期待三鸡汤的…总之，这也在预期范围内。最后的甜酒非常美味。总的来说，每道菜都很漂亮，制作非常用心。确实可以看出他们非常注重熬汤的工艺，但没有一道菜令人惊艳或陶醉。宫廷韩国料理可能就是这样吧，我不太清楚。相对来说，对于8000日元的套餐内容，稍微有点失望。也可能是期望太高了。总的来说，我评价有点苛刻，不是说不好，但是……这是我的感觉。

我曾多次来过这家餐厅，但这次是我第一次尝试8000日元的套餐♪ 这家餐厅基本上只供应套餐，从4000日元的套餐开始。由于客人经常很多，所以必须提前预订。韩国宫廷料理与我所知的韩国料理完全不同！当提到韩国料理时，我通常会想到三层肉（Samgyeopsal）、炸年糕（Tteokbokki）等等。所以，当我第一次来这家餐厅时，我感到非常惊讶。这里的料理非常精致，味道独特，外观也非常漂亮。您可以品尝到全新的韩国料理。【凉拌菜】色彩鲜艳的各种蔬菜凉拌菜，如西兰花、西葫芦、胡萝卜、豆芽等等。调味品中的大蒜和辣椒味道都很温和，非常容易入口，味道精致，充分展现了蔬菜的鲜美。【泥鳅壶焖】泥鳅壶焖以青椒风味为特色。主人建议浇上大量柠檬汁食用，我果然照做了。青椒的辣味和酸味，泥鳅的鲜美，真的很美味！虽然觉得不太礼貌，但我还是喝光了壶里的汤汁。【古津饼】柔软的皮包裹着切得非常细致的香菇、胡萝卜、黄瓜、肉、鸡蛋（蛋黄和蛋白）等等。然后蘸上芥末味的酱汁，这也是绝品！【牡蛎和牛蒡煎饼】当我第一次尝试这道菜时，我真的颠覆了对煎饼的概念。这煎饼QQ弹牙，牡蛎的鲜美和牛蒡的口感完美结合。【肉宫廷风锅】锅中铺满了彩椒、鸡蛋、萝卜等各种蔬菜，然后放入了大量的脆皮肉和其他肉类。汤汁带有甜味，肉的鲜美充分展现，味道非常温和。【参鸡汤】三只鸡一起煮的参鸡汤。里面有大量的高丽参等药材和栗子等等。虽然主人替我分了一份，但由于炖得非常入味，鸡肉非常嫩。浓郁的汤汁绝对富含胶原蛋白！太好吃了！参鸡汤实在太多了，所以我让主人装在了密封袋里带回家。第二天的参鸡汤变得更加浓稠，味道格外美味！

这是我第一次来访。虽然我经常光顾隔壁的猪肉五花肉专卖店，但一直对旁边的这家正宗店很好奇。一进店里，一位亲切的女主人热情地迎接了我。他们的餐点只提供套餐，而且都是韩国料理的套餐，这对我来说是全新的体验。我选择了价格适中的套餐。 前菜是凉拌小菜，每一道都用料充足，非常美味。尽管我原本以为会有很多食物，但上菜的方式非常优雅。一大盘扇贝和烧饼出现在桌上，这烧饼真的太美味了！与我平时吃的韩式烧饼完全不同！里面有山药和牛蒡，非常有嚼劲，而且调味非常美味。接下来是肉类烧烤，做成了沙拉，肉质非常嫩，酱料有点甜，吃完青辣椒后，吃这个肉和沙拉非常清爽！最后的饭菜也很有味道，女主人告诉我：“这里的饭菜富含胶原蛋白。”由于我很少吃韩国料理的套餐，这是一次珍贵的经历。我一定会再来的！

这家餐厅的菜肴超越了普通的韩国餐厅，虽然外观看起来很家常。尤其是他们的凉菜，如拌菜，西莉，朝鲜南瓜，和岩海苔，这些蔬菜的甜味被充分激发出来，而且几乎不感觉到大蒜等辛辣味，整体味道非常柔和。接下来是青辣椒炖扇贝，既辛辣又细腻。烤九层糕非常薄而有嚼劲，皮非常美味，搭配美味的芥末酱。他们家的牡蛎和牛蒡煎饼是招牌菜，牡蛎的鲜美与牛蒡的土味相得益彰，蘸醋酱的味道也无可挑剔。这次的主菜是肉的宫廷炖锅，精心处理过的新鲜牛百页肉，汤汁鲜美而略带甜味。最后是用牛骨和牛百页肉熬制的浓郁汤底的乌冬面，味道深厚且温柔。甜点是以樱花饼为灵感的冰淇淋，同样美味。 这家餐厅简单而整洁。他们提供4000-6000日元的3种套餐和单点菜单。虽然在小倉，与 "峠 "相比，这家餐厅可能会被忽视，但在细致的韩国菜肴方面，他们的烹饪技巧和潜力毫不逊色。茄子、芦笋和葱的拌菜是一道火候恰到好处的美味佳肴。烤九层糕的皮非常精致，配料包括香菇、胡萝卜、青椒、鸡蛋、牛肉和竹笋，每一样都调味得恰到好处，尤其是使用椎茸浸泡液的调味，令人印象深刻。煎饼是这家餐厅的特色，放在热热的铁板（石锅）上烤至金黄。酱汁特别美味，提升了煎饼的味道。如果有牛蒡和牡蛎的煎饼，一定要点。水煮猪肉的肥肉甘甜多汁。附送的泡菜充分展现了海鲜的鲜美，辣椒也使用了上等的辣椒，当然都是自制的。辣椒酱也有着温和的甘甜，同样也是自制的。鲍鱼粥用芝麻油烹制，浓郁的汤底中带有鲍鱼的鲜美。最后是铁锅焦糊饭和咖喱汤。铁锅中烹制的饭有着金黄的焦糊，香气扑鼻。咖喱汤是这家餐厅的招牌菜，里面有螃蟹和蛤蜊，汤底充满了海鲜的鲜美，而且使用了自制的味噌，特点（发酵味）不明显，非常美味。

我之前一直对韩国餐厅【雪姬亭】很感兴趣，今天首次光顾！它位于小仓北区马借2丁目，在“北九州市立医疗中心”和“7-Eleven马借2丁目店”之间，进入后稍微往右走。外观有高级感，有间接照明和带有个室窗户玻璃的木格栅，但由于建筑有点旧，入口旁边甚至有空调室外机（笑）。店内有一个宽敞的吧台和五张白色墙壁和木桌子。除了私人包房外，没有窗户，是一个安静的环境，有爵士音乐流淌，照明也有点昏暗，营造了成熟的氛围。我们点了【恵比寿琥珀800日元】和【黑标600日元】的饮料。马可利（750毫升，2800日元起）和韩国烧酒（360毫升，1400日元）只能整瓶销售，对两个人来说有点昂贵…。菜单上以前似乎还有单点菜，但现在只提供套餐。有三种选择：【4000日元（5道菜）】、【5000日元（7道菜）】和【6000日元（7道菜）】，还有少见的宫廷料理，价格在【8000日元】以上。因为我之前去韩国时只吃过普通的烤肉、泡菜、春卷和年糕等B级美食，所以这次想尝尝宫廷料理。所以我们点了【4000日元套餐】。 【4000日元套餐（5道菜）】 【凉菜拼盘】：将六种凉菜装在一个大盘子里，包括西葫芦、竹笋、茄子等。调味非常精致，每一道都很美味。 【牛蒡煎饼】：有牡蛎的牛蒡煎饼，放在热铁板上。酱料里有厚切的洋葱和红辣椒，相当辣，虽然也提供了辣椒酱，但我们觉得完全不需要…（汗） 【炭火烤牛排】：大块的带骨牛排烤得很入味，放在番茄和沙拉上，再撒上切丝的红辣椒。相当大块，我们试着咬一口，但并不是特别嫩。由于有骨头，我问服务员是否有刀，他回答说“请直接咬吧”，最后我们还是不得不用手吃…在这个氛围高雅、爵士音乐轻轻流淌的地方，两个人咬着牛排肉，“感觉有点奇怪…”（笑）即使在韩国的平民烤肉店，他们也会为了方便切成小块，所以我觉得这里还需要更多的细心服务（笑）。这道菜也相当辣，虽然店里有很好的空调，但从这个时候开始我开始流汗（笑）。 【大虾、葱、青辣椒炒菜（不知道名字）】：酱料中还加入了青辣椒，上面还有切丝的红辣椒。“辣…”尝了一口葱的甜味，到了这时我的鼻涕已经止不住了，一边吃一边不停地擤鼻涕。因为辣味，我说“相当辣…”，服务员回应道：“我以为懂辣的人会来…”，我回答说：“我去过首尔两次和釜山一次，但我从来没有吃过这么辣的东西…”（哈哈）确实，我不是很了解韩国菜，但在这么好的空调环境下，我从来没有尝过这么辣的韩国菜，即使是以辣闻名的【天竺】的20倍辣的咖喱，我也没有觉得这么辣。所以，我不认为我不喜欢辣的味道，但这似乎是这家餐厅的特色…（汗）。 【拌饭（附汤）】：是一碗不在石锅里的拌饭，有点可惜没有焦锅底。总体来说，分量不多，包括凉菜在内的五道菜，4000日元的性价比不太高。调味非常辣，虽然有细致的味道，但辣味突出…（汗）下次我想尝试一下韩国菜中不辣的【宫廷料理】。

这家真的是我喜欢的餐厅。但总是不能常去，因为它是套餐，份量非常多。老板雪姬总是说“可以留下来哦~”，但太美味了，不能剩→吃得太多→很少去一次……。虽然我想有点点菜的选择，但套餐的菜品组合非常出色，就像美妙的音乐一样流畅。这位厨师的料理有一种无法言喻的精致和品味，我深深着迷。口味可能因人而异，但在九州的韩国餐厅中应该是数一数二的。这里有独特的料理。当天的主菜是蟹汤。里面有比汤还多的螃蟹。还有经典的凉菜、螺、炙牛肉、煎鱿鱼饼、粉丝沙拉、锅底、宫廷泡菜、韩国泡菜、石锅新鲜白饭、甜点，这个组合让人非常满足。菜单价格是5000日元。要品尝这个套餐需要足够的体力和一点精力，否则就太可惜了。饮料种类也很丰富，有玛可琳，当然还有葡萄酒（起泡、白、红），还有各种烈酒。没有饮料单，你可以和负责人仔细商量，表达你的口味，然后让他们为你选择。店内装潢也很时尚。与韩国餐厅的传统形象有所不同。当你想慢慢享受美味的食物和饮料时，这里是一个不错的选择。

我前来尝试了一家提供韩国宫廷料理的餐厅。这家餐厅似乎备受当地居民喜爱，座无虚席！尽管我们提前预订了位置，但仍然等待了十多分钟。无可奈何。韩国料理通常以大份量招待客人，有些餐厅甚至提供泡菜等小吃供应，不过这家以套餐为主，而且分量很大，所以不需要额外点菜。以前我一直吃便宜的韩国料理，所以第一次品尝到使用大量高级食材的料理，感觉很新奇。（我在询问了员工是否可以拍照后才拍了一些照片，但女士们貌似不太喜欢，所以中途中断了拍照）图片只是其中的一部分，还有鲍鱼等等！坦率地说，这些料理很美味，但如果要花这个价钱去小仓的话，可能会选择不同的餐厅，佐藤可能是最好的选择。实际上，佐藤的价格更实惠...这家餐厅的韩国料理非常精致和用心，所以我认为女性会喜欢。谢谢美味的一餐！

我前往小仓，品尝了一直听说好吃的美食。这家位于一栋公寓一楼的餐厅门口独自亮起了灯光。内部明亮，流着爵士音乐。泡菜拼盘里，每种蔬菜的调味都略有不同。蔬菜众多，肉类则各自经过独特的调味，恰到好处地陆续上桌。一盘热气腾腾的锅贴刚刚送上，里面是牛蒡和韭菜，可以蘸酱或大蒜酱一起享用。当鲍鱼粥上桌时，虽然已经饱得不行，但这碗温和的粥让人一口气吃完。最后的甜点樱花餅冰淇淋和玉米茶也十分美味。每道菜、餐具和摆盘都非常精致，是一顿高雅的韩国料理。

这家餐厅约可容纳20人左右，设有私人包间（隔断程度不详）。我去吃饭的那一天，虽然也可以点单，但我选择坐在吧台。这里只提供套餐（分别是4000日元、6000日元和8000日元），没有单点菜单（不过有丰富的烈酒选择，包括烧酒、日本清酒、葡萄酒和洋酒）。我选择了4000日元的套餐（5道菜），吃得非常饱。味道适中辛辣（拌饭有点辣），我觉得很好吃。但说实话，我有点后悔不能点单，因为我想吃一些特定的菜。我非常喜欢酒，但可惜的是，虽然种类很多，但实在难以选择，一旦喝多了，听别人介绍酒的话就会晕头转向。因此，对饮品的评价稍低（虽然种类丰富，但可惜了）。负责服务的员工（被称为"主厨"）非常友好，待人亲切，给我留下了很好的印象。他对菜品的介绍也非常详细，容易理解。

这家总是座无虚席而且声名远扬的餐厅（尽管这只是听说而已……），所以在妹妹的生日上，我们全家一起享受了一顿套餐。不过，虽然客人众多，但服务员却很少，而且接待顺序搞错了，等待时间相当长。至于菜肴，我不太喜欢辣的，但煎饼很美味，值得推荐♪牛尾汤也很不错，富含胶原蛋白。除此之外，很遗憾……不太推荐。如果在东京的话，恐怕不会长久存在……我认为这是因为服务和性价比都不太好，可能只因为位于小仓而继续运营。不过，人真的很多，令人吃惊。