我大约在3点左右到达，可能因此等待时间较长。我点了餐后被告知要等8分钟，但很庆幸他们一直供应午餐套餐！☆每日午餐牛肉和猪肉200克☆黑毛和牛午餐黑毛和牛120克，里面包含了各种不同部位。肉的口感刚刚好，还有石锅饭和酱沙拉。但酱料有点太咸了，有点辣。

我在下午3点左右到达了这家餐厅，尽管是星期五的下午3点，但人们比我想象的要多，非常热闹！他们提供了日替特色午餐（税前990日元），包括四种肉、沙拉、紫菜汤、泡菜、石锅饭和无限畅饮。石锅饭非常让人开心，因为它是刚刚煮好的，所以能一直保持温热。底部有一些焦糊的部分，也很美味。肉的味道还不错，有甜口和辣口可选。沙拉上有韩式海苔，泡菜虽然量不多，但因为饭很多，所以很合适。紫菜汤的味道温和。即使不点食欲无限畅饮，也足够吃饱！无限畅饮的菜单是通过触摸屏点餐的，除了无限畅饮，还提供冰淇淋、刨冰、棉花糖等甜点。这家餐厅没有吧台，只有桌子座位。还有一些可以容纳大约10人的包间，非常适合家庭。有停车场。

我在11月初旬的时候去了新开的特别优惠活动。他们提供了烤牛肉薄片和烤和牛薄片，这似乎是许多烤肉店用于烤牛肉片的部位。烤熟后，可以搭配各种调味汁和佐料，味道非常丰富。烤牛肉薄片和炙烤牛肉薄片似乎是相同的肉。具体是炙还是烤取决于配料和调味汁的搭配。他们提供了两种选择：五彩蔬菜和酱油味法式沙拉酱，以及香味蔬菜和清爽的梅子盐酱。我分别尝试了两种。五彩蔬菜很不错，但香味蔬菜几乎只是洋葱片搭配梅子盐酱。鳗鱼大根沙拉是一份大根丝配上鳗鱼和小番茄。菜单上的照片看起来好像还有削片和芥末苗，但实际上只有大根丝和鳗鱼。不过鳗鱼确实有放上去，所以并没有虚假广告的意思，只是感觉有点寂寞。山菜煮饭也不是像菜单上照片上那样漂亮地撒在饭上，而是在锅中央摆了一些山菜，感觉有点寂寞。这并不是炖饭，而是在土锅饭上摆了山菜。因为分量比较大，晚餐时喝啤酒也有点吃力。最后，炙烤上脊肉我一直都点没有蛋黄酱的，这次终于实现了。用葱段牛内脏搭配蘸醋酱吃，味道非常美味。至于最嫩牛舌，调味方式有所改变，味道偏向味噌风味。也许从菜单的颜色来看，这才是原汁原味的味道。这种肉非常美味，不管搭配什么调味汁都很棒，但我觉得可以把下味减轻一点，由蘸醋酱来调成自己喜欢的味道更好。这次我没有点最厚牛腹肌，而是选择了普通大小的熟成牛腹肌。是要追求外观还是容易吃，两者都比不上嫩牛腹肌好吃，所以可以根据个人口味选择。虽然一些微小的变化可能让我有点失望，但总体来说，它们正在稳步进步。也许人们已经认识到了这一点，因为傍晚7点半左右几乎没有停顿，大部分顾客都是家庭。希望他们不要停止进步。

JAF优惠券的十月份已经到手，我使用了它并发现了一些改进点，因此我提高了评价。 1.【烤肉炉的热辐射板变得更干净了】虽然这可能取决于访问时间（似乎是在下午4点左右进行清洁，我这次是在下午5点半左右访问的），但不像全新的那样一闪而过，但对于烤肉来说已经足够了，可以清除油脂、酱汁的燃烧残渣和灰烬。如果不干净，很难让外表看起来像是半熟，但内部却熟透了，这会使烹饪变得复杂，你只能把所有东西都烤得很熟。这可能不容易被评价，但对我来说是相当重要的评价项目。 2.【终端设备上可以选择调味品的内容和是否需要】以前我提出的改进建议被采纳了！虽然这可能不是因为他们读了我的口碑，但看到我的提议被采纳还是有点高兴。终端上显示了"辣酱有/无"等信息，这样你就可以知道这道菜的调味品是辣酱，如果不需要，就可以选择不要，这样就不会浪费食材。如果你点了不加卵黄酱的炙烤肉，结果却带了卵黄酱，那就当作一种特色吧，其他高评分的自助餐厅有时也会出现这种情况。系统改进和员工培训应该是相互关联的，希望今后也能继续改进。 3.【黑毛和牛3种有明显的区分】之前都是切得很薄、有纹理的红肉，但现在它们各自具有特点： - 黑毛和牛…适合烤肉的适中厚度切片肉，有适量的纹理，虽然不是完美的霜降。 - 炙烤黑毛和牛…尽管切得很薄，但有漂亮的纹理。 - 炙烤黑毛和牛红肉…虽然切得很薄，但红色更明显，脂肪部分修剪得很好。老实说，如果所有的都是类似的霜降薄片，那么从"高级套餐"中点的肉就会感觉像是10种，实际上只有6种。但这次的改进让它变得更有吸引力了。 总的来说，尽管肉汁培根附带的酱汁味道一般，龙卷排骨并没有完全表现出其特点等，仍然有一些需要改进的地方，但它似乎已经成为了一家相当不错的自助餐厅。我在访问时看到家庭经常点的是“价值套餐”，但将来如果能更好地宣传“五大特色套餐”或“高级套餐”的优点，那么可能会有更多的人选择这些套餐。目前我个人的评价要比附近的其他知名自助餐厅更高。

由于Fair Menu变成了“牛舌大总力祭”，所以我去尝试了一下。顺便使用了JAF优惠券的九月份。【首次供应】-神秘肉类拼盘...其中一种可能是熟成牛肋骨吧。另一种似乎是旧菜单上的熟成牛舌。首次供应可能是用来清理旧规格产品的库存吧。【Fair Menu】-厚切牛舌盐...感觉就像可以从高级套餐中点的厚切牛舌盐一样。它被冻结并硬邦邦地上桌，但味道并没有像接下来的嫩牛舌盐那样多味，烤制后的口感也不错。老实说，如果这个套餐只要2980日元（不含税），那就非常划算了。-嫩牛舌盐...与来自高级套餐的“牛舌盐”不同，这里明确标明了调味加工。由于有这个标记，我不禁以为这更像是调味料的味道而不是舌头的美味，但由于牛舌切得很薄且有适度的弹性，如果没有先入为主的看法，它可能还是很好吃的。-梅花葱卷烤牛舌...继上一次的Fair后再次上菜。在这家店里，一份只有一片。顺便提一下，这里也明确标明了调味加工。【来自五大名菜套餐的菜品】除了Fair Menu外，其他都是来自五大名菜套餐的菜品，我点了一些我以前没点过的。-山葵酱烤牛肋骨...虽然烤牛肋骨多油脂且切得很薄，但相当大片。如果午餐菜单上的熟成烤牛肋骨也这么大块的话，吃起来会更有食欲。山葵酱也很搭配牛肉。-熟成中段牛肉...多脂的中段肉，切得整齐，很容易吃。由于调味不浓，所以非常适合浇上柠檬汁等清淡的酱料。-最嫩牛里脊...口感很嫩的里脊，味道纯正。与午餐菜单上的柔嫩里脊不同，不会有过于人工的味道，因此一直都很好吃。-秘制壶汤嫩牛肋骨...在肉的种类上与熟成中段牛肉相同。因为有壶泡式的浓郁调味料，所以混合味道浓郁的酱汁或者搭配泡菜一起吃也很美味。-秘制壶汤熟成牛肋骨...与午餐菜单上的没有变化。在午餐自助餐中，这是一道顶级的肉类，但在五大名菜套餐中，有很多其他美味的肉类，所以不一定要点它。-葱大又嫩牛颈肉～颈链～...一如既往地想要葱大根，但却送来了葱汁柠檬。肉本身也不太像“葱大又嫩”，几乎完全放弃了。因为不再需要将葱大根取出并混合成柠檬酱，所以我将多余的“葱盐”取出，做了葱柠檬酱。尝试了各种蘸料后，我觉得这块肉最适合葱柠檬酱。毕竟他们会选择适合葱大根的肉，这在某种程度上是理所当然的。-最上等炙烤牛里脊...以前附带了神秘的蛋黄酱，好像就是这个。虽然是大片的红肉，看起来很漂亮，但肉本身的味道很淡，或者可以说很干。也许在加上蛋黄酱后会更美味，但不巧的是，我不太喜欢将牛肉和蛋混合在一起吃。由于是大片的肉，不管涂在哪种酱料上，都会强调干燥的口感。---一年四季，一番店经常会举行各种“牛舌菜单”，但能在中级套餐中吃到三种牛舌菜仍然很划算。希望不仅限于高级套餐，大家在五大名菜套餐中也能点到葱柠檬酱。白萝卜泥并不会增加太多成本。

在平日下午4点左右的盂兰节期间，我再次光顾了这家餐厅，因为我发现在五大招牌菜单中还有很多肉类我之前都没有尝试过，所以我想尝试一下。以下是我点的一些菜肴的评论，与上次点的菜肴进行了比较： 【特价菜单】 - 梅味牛舌卷...最近的质量相对稳定。一份就是一片牛舌，上面有梅酱。 【首次供应】 - 神秘肉拼盘...在这家店之前从未见过这么厚的肉，不知道是哪种肉。经过烹饪后仍然很嫩，生吃并撒上盐也很美味。 【来自五大招牌菜单】 - 大葱和嫩牛喉肉串~颈链式~...从特价菜单上升级到了常设菜单。用特盛的蘸酱代替了大葱蘸酱。由于大葱蘸酱用完了，他们似乎随便多加了一些蘸酱。 - 最炙热的里脊...外观比上次好看，但味道一般。 - 最厚切的牛腱子...与上次相比，一份从1片变成了2片。除了一些硬筋，味道还不错。 - 最龙卷牛排...从上次的卷卷牛排变成了更厚的肉，似乎更像真正的特色菜。但难以置信他们会在新菜单发布当天用完全不同的肉来代替“五大招牌”之一。当我点这3道菜时，他们还送了一份生蛋黄酱。虽然我没点这个，但在菜单上也没看到任何肉搭配蛋黄酱的说明。 - 温泉蛋凯撒沙拉...有点失望，但这可能取决于当天提供的蔬菜。 - 壶烧大葱盐牛排...与以前的“最龙卷牛排”和“秘制壶熟成牛排”等相似的肉？“大葱盐”的味道非常淡。 - 壶烧大蒜牛舌...肉浸泡在淡淡的大蒜味酱汁中，有点像麦当劳汉堡的烧烤酱。虽然桌上有小袋蒜蓉，但总体来说还可以。 - 壶烧牛腱肉...与“最厚切的牛腱子”几乎相同，只是浸泡的酱汁稍微甜一点。由于我已经吃得差不多了，所以吃差不多相同的肉有点厌倦。总的来说，我还是怀疑“相同的菜单项目在不同时间点提供的质量和数量是否会有所不同”。 “最龙卷牛排”变成了与其他餐厅的“***牛排”相匹敌的大块肉，虽然我想给予一定的好评，但在提供内容更加稳定之前，我仍然不敢轻易点菜。

新菜单开始的当天下午4点左右我光临了这家餐厅。传统的精选熟成标准套餐已经升级为五大特色套餐（价格保持不变，税前2980日元），而所有其他的自助餐套餐的菜单也经过了重新调整。在高级套餐中，甚至可以享受到超稀有的顶级部位肉，即肉眼牛肉，所以我选择了高级套餐（价格3980日元，税前）。【无限畅饮】- 生啤酒...品牌似乎已经更换为摩尔茨。【高级套餐特色】- 肉眼牛肉...这是一种肉质上品，而不是多脂的肉，有着红肉的甜味。- 黑毛和牛、炙烤黑毛和牛、炙烤黑毛和牛红肉...由于都有非常漂亮的肥油纹理，所以很难分辨哪一种是哪一种。- 牛舌盐、厚切牛舌盐...毫无疑问，如果有牛舌，就一定要吃牛舌。- 擦拭柚子酱...如果选择高级套餐，可以额外点这种调味品。它很适合肉眼牛肉和黑毛和牛。【五大特色】- 最佳烤上脊柳...尽管是上脊柳，但脂肪却像霜降一样美味！如果有这道菜，也许就不需要高级套餐了。- 最佳厚切牛里脊...这也是一种带有优雅风味的肉，肉质非常厚实。如果有这道菜，也许就不需要肉眼牛肉了。- 最佳厚切牛腹肉...非常豪华和厚实！- 最佳厚切牛肋排...非常丰盛！今天的切肉刀非常锋利。- 最佳龙卷牛排...像往常一样的卷卷肉。【桌上】- 盐...适合黑毛和牛和肉眼牛肉的美味盐，原来是法国产的岩盐。冰淇淋吧的内容也有所变化。我认为这些是独立于主菜单的，定期更换的项目。强烈推荐尝试一下稍微酸味的冲绳莱莓和阿尔芬索芒果口味。结账时，我使用了官方网站上的优惠券，但高级套餐只减了100日元，而不是应该减去的200日元。感觉有点不爽。

我拿到了JAF的8月和9月份的优惠券，所以又去了一次。今天是星期六下午4点半左右去的，除了我以外没有其他客人。这次我试了他们的精选熟成标准套餐（2980日元，不含税）。梅葱卷牛舌（特价菜）...果然，一份就是一片吗？"梅葱"里确实有"梅"的味道。实际上，我本来没有打算点这道牛舌，因为猪舌头已经"售罄"了。在星期六晚餐时间把这样畅销的产品卖完，对于一家自助餐厅来说是个大问题吧。厚切肋眼肉...这块肉真的很厚。据说这是膈肌的一部分，在一些烤肉店可能会作为"哈拉米"提供。（有人说"肋眼肉不是什么稀有部位"。）虽然这块肉有点像哈拉米，口感略微粗糙，但太厚了，切起来很费劲，让人感觉像来到了烤肉店一样。◎葱大又嫩的牛颈椎肉（特价菜）...上菜时并没有变成大葱的样子，所以我就接受了这种上菜方式。我自己加了葱和生姜，变成了大葱的口味。这次最大的不同之处是，肉真的很嫩。不知道是因为自己加了大葱还是火候的问题。◎熟成牛排...这道菜一如既往地稳定。今天其他的菜都很厚大，所以这道牛排突出来并没有那么大。○厚切多汁的牛肋排...与上周我吃的"细绳状的肉"相比，这次的牛肋排更大块了。这样的话可以参与其他餐厅的竞争菜单了。◎厚切牛里脊肉...与菜单上的照片相比确实有很大的不同，但对于这家店来说，这块肉比较厚，是一块很美味的红肉。○熟成红牛排...大小和味道都像往常一样。我觉得如果有洋葱酱汁之类的东西会更好吃。我觉得稍微偏生吃更好吃。○超厚肩胛肉排...从上次的"棒"状变回了像牛排一样的肉。我用剪刀切开并翻转肉的时候，表面的薄肉脱落了。可能是胶着的肉吧？龙卷牛排...以前是一块茶色的肉在盘子里乱七八糟地卷在一起，但这次是色泽鲜艳的红肉整齐地卷在一起。虽然更多是为了表演，但在烤网上把肉展开的过程还是很有趣的。◎今天的巧克力酱可以用来浇在冰淇淋上，一直吃到甜点，非常美味。除了肋眼肉，其他肉都比菜单上的照片看起来要厚实，我觉得这次提供的肉质相当丰富。唯一让我有点担心的是，似乎厨房人手不够，生啤酒上菜的速度有点慢。如果能保持这种水平的肉质，就算没有优惠券，我也会考虑再来一次。不过，直到我吃完并结账，直到下午6点过后，除了我以外只有4组客人。对于星期六晚餐时间来说，似乎开门的时间有点晚。也许有很多人看到之前的照片上的"不满意的肉"，认为晚餐时间不值得来吃吧。如果今后能稳定提供肉质，改进服务，也许情况会有所改善。

最近，有人亲自带我去了附近的一家餐厅，我们两个一起去了。虽然是周六的下午4点左右，正值长假周末，天气也不好，但餐厅异常冷清，这在周六是很不常见的。为了好好招待客人，我们决定再次点了高级套餐。虽然我在享受美食的同时，我的关注点却是：“菜单上相同的项目每次点餐时提供的质量和分量是否都不一样？”那么，突然而言，尽管我们点了两份高级套餐，但第一道拼盘的分量似乎比一个人点时稍微少了一点。虽然不喜欢被迫吃不想吃的东西也很烦人，但分量无法预测更加令人烦恼。如果分量不定，客人注定要浪费食物。客人总是尽量不浪费食物的。一个人点的分量是不确定的，那么无论留下多少都不会抱怨。我们点的“梅葱牛舌卷”的分量也没有变化。上次我点的时候葱里几乎没有“梅”的味道，我想这次检查一下，结果分量和上次一个人点的时候一样少。我不知道上次是不是太多了，还是这次太少了，但一个人点和两个人点的分量一样多，完全无法预测。客人总是尽量不浪费食物的。一个人点的分量是不确定的，那么无论留下多少都不会抱怨。我们一起点的“葱沾牛嫩脆肉”也没有“葱沾”的感觉。虽然有葱和大根一起送来，但是是否意味着我们要自己加葱？关于“薩摩牛排”和“薩摩牛排”的部分，我们分别点了两份两人份，这次内容相对稳定，分别提供了“厚切脂肪稍少，每人份2片”和“厚切脂肪稍多，每人份2片”。尽管说是“小判”，但并不像午餐时的烤肉牛排那么小。但与菜单上的照片上期望的大判切割相比，还有很大的差距。即使叫“极厚肋眼牛排”，与我在其他餐厅吃到的“牛排”相比，它也远远不够厚。我想，他们是不是从来没有吃过其他餐厅标榜的“牛排”？至于“厚切腰肉”，在这家店来说，它相当厚，有点大。但只有两片。味道也不像我在其他餐厅吃到的腰肉那样嫩，没有那种纤细的红肉美味。至于“厚切多汁肋眼肉”，我本来期望能吃到与其他餐厅的特色肋眼肉相媲美的厚切肉或大块肉，但实际上只有我中指大小，如果不带奇怪的期望，还算美味。总之，总结不满点：-请确保一个人点的分量和内容是稳定的。每次点餐时差距超过一倍让人无法放心点餐。-尽管是自助餐，为什么切得这么小？分量少可以多次点餐，但小块不能拼接。请研究更适合吃烤肉的切割方法（并且要确保厨房严格执行）。-自助餐菜单中价格为2980日元，高级菜单价格为3980日元（不包括税），虽然价格与附近其他连锁餐厅相近，但提供的肉却相对较小。除非对方爆满，需要等待两小时，或者这家店有独家优惠券可以使用，否则没有理由选择这家店。请务必解决不满意的问题，将水平提升到相当水平。

上次写的“菜单上相同的表述，每次都不会提供相同的质量和数量”这一点，为了确认我特地多次访问了。这次是在工作日的下午2点之前去的，我以为不会太拥挤，但还是等了一小会儿。今天是尝试工作日自助午餐，价格是1480日元（价格都是未含税的）。比“倶乐部”的工作日自助餐贵100日元。再加200日元可以享受到成熟的肉、嫩牛五花肉、秘制坛熟成牛肉等附加菜单，内容几乎与周末和假日的自助餐相当，所以今天选择了这个。说实话，“秘制坛熟成牛肉”是否有并不重要，今天似乎没有被问到是否需要锅巴。我通过终端下单了。餐厅的自助菜单上也明确写着“首次将提供肉拼盘和锅巴”，但我没有再次点这个。如果重复点了，肯定无法吃完，所以希望他们在这方面能更明确。至于肉拼盘，这次有之前没有的鸡腿肉，变成了牛猪鸡三种拼盘（与菜单上的“烤肉盛宴”相同吗？请不要将牛猪鸡的拼盘归类为“牛肉”＞菜单），而且数量也多了一些。至于额外点的肉，与周末和假日的自助餐点的种类完全一样。今天我将重点关注与上次的量的差异。顺便说一下，桌上没有柠檬汁。究竟哪一个是真的呢？ - 成熟的肉（两人份）…与上次完全不同的数量。大约有6片大小和厚度适中的肉。克数可能相差一倍以上。即使是自助餐，这种差异也太大了。是否没有明确的操作手册呢？即使有操作手册，员工是否没有严格遵守呢？ - 成熟的牛肉（这次是一人份）…一人份的量差不多，但肉质看起来不太一样。真的是同一块肉吗？ - 熟成炙烤牛肉（这次是一人份）…之前是极小切片的超薄牛肉，现在是比熟成牛肉更大的切片。这次的一人份比上次的两人份多。 - 小沙拉 - 白菜泡菜…上次是“小辣椒沙拉”，所以不能直接比较，但沙拉大小是合适的。白菜泡菜比上次少了一些，这可能在误差范围内。 - 嫩牛五花肉（一人份）…盛量和肉质都与上次相同。由于是加工肉，所以肉质可能较为稳定。 - 秘制坛熟成牛肉（两人份）…虽然我点了两人份，但一开始只送来了一人份，但那时候很忙，就算了。颜色似乎比上次的暗淡，但如果腌制在坛子里，很快就会变成那种颜色，所以这方面没问题。所以，吃完锅巴后，我已经吃饱了，接下来点了甜点。从软冰淇淋机中流出的奶油淋在上面，弄得一片湿漉漉的，但也许没办法吧。这次我没间隔太长时间就来了，发现成熟的肉和成熟的炙烤牛肉完全是两回事，让我很吃惊。我希望他们能更稳定地提供品质，即使价格是1680日元，也还是很吸引人的，如果这方面有所改善，我还会更推荐的。

因为肚子饿得不行，所以去了烤肉自助餐。听说熟成哈拉米要额外加200日元，毫不犹豫地加了！一开始听说是牛排和鸡肉无限供应，所以点了5份哈拉米，香肠，4份卷心菜，美味盐卷心菜，泡菜，玉米黄油。还有自助饮料和甜点吧，我尝了橙汁、柠檬汁和葡萄汁，再配上橙汁罐头、水果罐头、华夫饼和冰淇淋♪另外，拌饭、脆薯条、炸鸡、芝士糯米饼等等都是无限供应的。虽然也想吃棉花糖，但时间不多，所以还是算了。总之，非常满足＼(^o^)／♪

上次访问后不到一周，我在周六下午3点多再次光顾了“熟成烤肉一番”餐厅（尽管我只点了牛红肉，所以并没有真正尝遍所有菜品）。顺便提一下，我在下面的评论中使用“俱乐部”来指代“烤肉俱乐部一番”在重新装修前的名字，“金”指的是附近另一家无限畅吃的连锁店。我主要目的是享受周末和假日的无限畅吃午餐（只要在下午4点之前进店，就可以点午餐菜单）。 首先，我看了一下官方网站上的菜单，对此有一些感想。与以前相比，周末和假日的无限畅吃午餐价格上涨了200日元，现在是1980日元（不含税）。菜单结构也有一些变化，有些菜增加了，但也有一些菜被取消了，总体来说，很难说它有多大的升级。如果有人之前一直在这里吃饭，但不被新增的菜品吸引的话，他们可能会觉得这只是涨价。唯一明显的改善是以前的单品甜点“一人一份”变成了“无限畅吃甜点自助餐”。另一方面，与“金”的午餐菜单相比，价格现在基本相同。由于“金”的午餐畅吃菜单也没有太多特色，所以可以说它们在内容上是旗鼓相当的。不清楚它是否还能在失去价格优势的情况下与全国知名连锁餐厅竞争，这是一个疑问。尽管现在已经过了午餐高峰期，但餐厅内仍然有一些客人，数量相对还算不错，考虑到这是一个相对冷清的时间段。工作人员的数量也明显比周一下午2点多时多。当我点了无限畅吃午餐后，他们问我是否要铁锅饭，这是正常的吧，通常会问客人要几碗。令我惊讶的是，他们提供铁锅饭的速度比第一次上菜的肉要快得多。似乎他们的方针不是在点菜后才开始加热，以提供最美味的食物，而是在一定程度上准备好了就立刻上菜。在工作日的午餐时间，客人可能也在赶时间，这也许可以理解，但是作为招牌菜品，这样的方针是否适用就不得而知了。连泡菜和小菜都还没有送到桌上，我只吃了一些并不特别美味的米饭，第一份肉就已经上来了，所以我不得不在吃第一份的肉之前就点了额外的菜。午餐畅吃菜单上似乎也可以点调味品，但是不同的是，上次桌上没有柠檬汁，而这次桌上摆放了甜口和辣口的酱汁，不知道是改变了方针还是只是忘了清理。这家餐厅的午餐畅吃菜单上没有牛舌。第一次上菜的拼盘应该是烤肉和炙猪五花肉吧，强迫顾客吃不喜欢的食物是这家餐厅的一个明显缺点。然后，随着我开始吃，额外点的菜也一下子上来了。烤肉似乎比“俱乐部”时代看到的要厚（请参考照片，虽然看起来并不起眼，但与“俱乐部”相比，差距很大），而炙猪五花肉则比普通的五花肉薄得多。通常，在大多数无限畅吃的烤肉餐厅中，有类似“炙猪五花肉”的命名，他们会送上类似“稍微多点脂肪但比普通烤肉要大”的肉片（在这家餐厅的菜单照片中也是如此），但这里完全不一样。这家餐厅的“炙猪五花肉”非常薄，虽然有点多脂，但比普通的五花肉小得多，这也是一个缺点。最让我吃惊的是“牛排”的大小。刚才我提到的“比普通的烤肉要小”的肉片，居然只有原来的一半大小，虽然我点了两人份，但只有四片，难道是因为不想再准备新的肉片了吗？这已经不是一个小问题了，真的是太差劲了。至于嫩牛排，外表看起来典型的“注入了脂肪的加工肉”，有些店的味道很糟糕，所以

这周的肉日，和往常一样，在午间享受烤肉。我有JAF的折扣券，而且听说最近进行了翻新，所以我顺便来看看。虽然仅仅用了大约10天就完成了整修，但内外部装修都焕然一新。在翻新之前，我个人认为这是一家“在不想花太多钱的情况下享受自助餐的地方”，但根据官方网站的信息，他们似乎提供了大肉和厚切肉等最新的自助餐菜单，似乎已经可以与当地著名的自助餐店竞争了。我点了黑毛和牛的无限量套餐，但与我之前去的上村牧场相比，虽然都是“薩摩牛”，但质量和口感都不如上村牧场。牛舌虽然切得很厚，但咬劲不足，味道也淡。也许成型猪舌会更好。自助餐的一份仍然非常小，而我期望的大肉菜单实际上只是切得更大而已，与King Kalbi、One Kalbi和Diamond Kalbi等完全不同。在善昭的商业模式下，是否无法提供更高的质量呢？蔬菜也都有点软，所以我不想点任何沙拉。这里的特色似乎是石锅饭，我点了限时的鳇鱼和脆梅版本。虽然有些口碑很差，但我觉得还可以。不过，份量相当大，相当于普通份量的米饭三碗，单人午餐来的客人可能吃不完，可能导致大量食物浪费。虽然这是午餐时间后不可避免的，但有些冰淇淋品种已经售罄，流行的是彩虹（大约只有3种颜色）和巧克力薄荷，如果有巧克力的话我就满足了。与大厅的大小相比，员工异常少，所以如果提前准备的食物用完了，恐怕无法及时补充。不知为何，单品价格高昂的一板肉的分量却很大，我最后不得不剩下一些，但石锅饭吃完了，真是美味。感谢美食。

我去了吃到饱的午餐。晚上的吃到饱我去过两次了，很划算。这次选择了稍便宜的午餐套餐，吃了100分钟。牛肉非常美味，石锅拌饭也很好吃。不到2000日元，还包括甜点（冰淇淋、软冰淇淋、华夫等）也可以无限量享用。上菜速度很快，店员非常友好。还有许多小菜可以尝试，非常满意。我会再来的。谢谢款待！

从今年7月开始，听说可以在网上预订便当，所以我提前预订了一个。我在预订的时间前2到3分钟到了，但便当已经放在收银台旁边了。回家后打开看，便当和官方网站上的产品介绍照片一模一样，上面铺满了烤肉。也许肉的总量并不多，但这个外观对于饱腹感和满足感来说也很重要。老年人来说，分量足够了。说到烤肉店的便当，它们通常比便利店或其他便当要贵很多，所以这个价格（含税842日元），这个内容完全值得。取餐时间是12:00到13:30，必须在11:00之前预订。其他时间需要提前一小时预订。尽管可以在线预订，但不能在线支付，必须在收银台结账（在午餐时间，人流很多）。这些方面是否能改进呢？由于可以网上预订，点餐门槛降低了很多，所以如果您附近有这样的餐厅，不妨试试看。