牡蠣酒場 佐々木孫べえ
kakisakabatsudoisasakimagobexe
3.13
阿波座・西长堀
「日式小酒馆」
5,000-5,999円
--
营业时间:17:00~23:30 周日开放
休息时间:4~10月:周一、周二(不定期休息,电话确认)11月~3月(年末年初除外)
大阪府大阪市西区新町1-21-3 小林ビル 1F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
25 座位 (第二家店山北书乐有35个座位和一个柜台)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于烧酒、专注于葡萄酒、专注于鸡尾酒
料理
专注鱼类料理
评价
(22)
tomikaai
3.80
牡蛎爱好者必看!在大阪四ツ橋有一家可以全年享受生牡蛎的牡蛎酒吧!这里就是“佐佐木孙辈”@大阪四ツ橋,今晚是牡蛎的盛宴!我去的是“牡蛎酒吧佐佐木孙辈”,他们宣称“春夏秋冬,一年四季都是牡蛎季节”,这家牡蛎酒吧非常棒!距离四ツ橋站只有大约3分钟的步行路程,地理位置优越。居然在这里有一家牡蛎餐厅,真是不知道啊!这里不仅可以吃到全年的牡蛎料理,还可以随时享受新鲜的生牡蛎!太棒了!店门口有一块巨大的招牌,周围还有牡蛎壳!店内使用了大量木材,照明柔和,营造出温馨的氛围。有方桌和圆桌供应。菜单提供在桌上。主要是牡蛎各种各样的菜单以及其他特色菜,还有东北系列。生啤酒和威士忌各¥500,首先干杯!小吃约¥350左右?有经典的土豆沙拉,还有店里的招牌牡蛎醤油煮,口感鲜嫩,但内部充满了醤油味道,非常美味!非常高兴能在牡蛎餐厅的小吃中吃到牡蛎!牡蛎拼盘¥1980,这是店里最有名的招牌,立刻点了它!根据季节和日期,产地和数量可能会有所变化,我访问时是北海道仙鳳趾(せんぽうし)产的牡蛎,盘子里有7个。你可以选择生和蒸两种烹饪方式,也可以混合点。我点了3个生牡蛎和4个蒸牡蛎。首先是生牡蛎,非常非常大!Σ(0_0) 真是巨大!可以搭配柠檬、桌子上备用的酱油、盐、蒜香罗勒油等享用。牙签都难以握住这么大的牡蛎!又重又有弹性,一口下去瞬间化在嘴里!海的味道充满了口腔!真的太美味了!!!一口下去后可能会一段时间不能说话,要小心!(笑)这里居然可以全年享受这样的生牡蛎!雷克萨斯夏多奈和格里¥2800,说到牡蛎就必须搭配白葡萄酒!来一杯!葡萄酒价格在¥2500左右,非常合理。接下来是蒸牡蛎。虽然稍微小一点,但即使被蒸熟后仍然很大!在牡蛎的产地,有些蒸牡蛎吃起来非常小,但这里的牡蛎非常大!经过烹饪后,稍微有些嚼劲,甜味也更浓郁。真的太美味了!牡蛎和白葡萄酒,这个搭配太赞了。为了休息筷子,来一份沙拉。这个组合有点出乎意料。正如其名,这是一份清爽的水菜和脆脆的泡菜沙拉,可以享受到不同的口感。清爽可口。鳄梨生火腿卷¥580,这个也非常好吃(笑)。牡蛎辣味味噌豆腐¥780,在享受了生牡蛎和蒸牡蛎之后,让我们尝尝其他牡蛎菜肴吧。这道菜有浓郁的辣味味噌酱汁,搭配顺滑的豆腐和多汁的牡蛎。两者的绵密和辣味噌酱汁相得益彰!太美味了!我突然想要一碗白饭。如果做成饭碗应该会非常美味!加斯顿库贝·普雷斯蒂奇¥2500,白葡萄酒已经喝完了,所以来一杯红葡萄酒。虽然通常会搭配白葡萄酒,但这种辣味味噌的味道也适合红葡萄酒!牡蛎炸¥680,这是经典的牡蛎菜肴,也非常大!如果喜欢清爽口感,可以加点柠檬,如果喜欢浓郁口感,可以蘸上塔塔酱。
tabelogdesu
4.00
2013年9月13日,开业已有10年历史的人气餐厅,一年四季供应美味牡蛎的牡蛎居酒屋"牡蛎之土手锅",提供辛辣锅、牡蛎料理、秋田地区的地道日本酒和无限畅饮葡萄酒等丰富菜单。牡蛎无限量供应仅限1至3月。店铺的特点包括7个牡蛎盘,原价2618日元,现在2178日元。还有多种可选择的菜单,2小时无限畅饮葡萄酒为1518日元,精选这个季节最美味的牡蛎,特别是在水温较低的北海道,季节会有所不同。 店内可容纳25人,最多可租借30人,提供木制侧桌、木制凳子、壁挂椅子和背靠椅子等各种宴会场所,欢迎预订。室内装饰以木纹为主,小巧整洁,具有温馨的氛围,女性服务员的友好服务令人印象深刻。餐具包括柠檬、柠檬汁、大蒜罗勒油,还有菜单、取餐盘和分筷。 点餐内容如下: - 牡蛎辛辣锅,2人份,2090日元,仅限11月至3月,牡蛎丰富,整体用高火煮沸数十分钟,表面撒有辣椒粉和切碎的葱。食材包括牡蛎、白菜、豆芽和油豆腐。牡蛎质地鲜嫩,蔬菜口感柔软,油豆腐鲜嫩。吃完锅底的汤后,可以选择奶酪拌饭、乌冬面或荞麦面作为结束。奶酪拌饭加入后,味道更加浓郁,略带西式风味,蔬菜和牡蛎的风味渐渐融合,味道浓郁而且美味。 - 牡蛎招牌盘,1人份,2178日元,生牡蛎7个,配有柠檬和香菜,产地在兵库县赤穗市坂越,享有千种川的名水之一。牡蛎的质地鲜嫩,充满了丰富的海洋味道,即使生吃也没有海藻的气味,保持了新鲜的味道。可以加柠檬、柠檬汁、大蒜罗勒油,让味道更清新可口。 - 牡蛎格拉坦,1518日元,热腾腾的美食,表面烤得金黄,中间有大块的牡蛎,调味料充足,包括丰富的奶酪和白酱。奶酪味浓郁,白酱浓郁,充分发挥了牡蛎的鲜美。 - 配菜有牡蛎油佃煮、土豆沙拉和水菜,牡蛎油佃煮具有弹性和浓郁的味道,土豆沙拉有甘甜的蛋味和土豆的浓郁风味,水菜清脆多汁。 - 饮品包括乌龙茶(330日元)和札幌生啤酒(638日元)。 営业時間:17:00~23:30,星期日也照常营业,11月至3月无休,10月休息星期二。 支付方式:接受各种信用卡,包括VISA、Master和JCB。 交通:从地铁四ツ橋线四ツ橋站2号出口步行3分钟,从御堂筋线心斎橋站3号出口步行6分钟,从长堀鶴見緑地线西大橋站2号出口步行3分钟。地址:大阪市西区新町1-21-3,小林ビル1F。
163hiromin
3.00
位于西大桥车站附近的牡蛎专门店四ツ橋,提供新鲜的生牡蛎、炸牡蛎、蒜蓉烤牡蛎、土豆沙拉爆弹等菜品。虽然我不常吃牡蛎,但不知怎么回事一直想去这家保存在手机里的店。店内空间不算太大,但如果去的时间早的话,似乎可以很快进入。
c9bb39
4.00
夏天想吃牡蛎,来到这里。新鲜的北海道产牡蛎,可以生吃或蒸着吃。数量可以加。大块的肉,非常满足❗️可惜的是土手锅要等到十月。作为替代,有炸牡蛎、牡蛎格拉坦、章鱼韩式泡菜、畅饮红酒,吃得饱饱的。非常美味。
グルメマスターズ
3.50
牡蛎馋了,就来到这里◼️现场产地直供!牡蛎拼盘7颗装 2178日元 另外加350日元可以再加一颗!可以选择生吃或蒸着吃,所以我选择了一半一半!吃法有很多选择,可以原汁原味地吃,也可以加柠檬汁,或者配以盐、柚子酱、黑胡椒、大蒜罗勒油等,非常有趣^^就算是原味也非常美味,但出乎意料地,黑胡椒也很美味,新鲜又上瘾♪另外,◼️还尝了牡蛎火锅!2090日元(每人)最后有各种美味的煮熟菜,还有乌冬面和中式锅。这个真的超级美味!!适度的辛辣味,搭配牡蛎和蔬菜☆吃得饱饱的,所以这次没有点这个,但下次想试试煮熟的。◼️秋田特产烟熏鳕鱼 带芝士 638日元 配上奶油芝士,让秋田特产的烟熏鳕鱼更有特色,非常适合搭配葡萄酒!要注意不要喝得太多哦!哈哈◼️畅饮葡萄酒 2小时 1518日元 这个真的超级划算!对喜欢喝葡萄酒的人来说,简直无法抗拒。冷藏了大约5种葡萄酒,可以自己选择喜欢的倒。包括开胃小菜在内,全部都太美味了。下次想再带朋友来重复光顾的店之一。
niki227
3.50
普通的居酒屋,但在大阪市内享用美味的生蚝是非常珍贵的。而且还有无限畅吃的蒸蚝。这家餐厅真的非常令人满意。从下午5点半开始吃,到晚上7点半就可以结束,对主妇们来说非常方便。
✳︎藍✳︎
3.50
牡蛎菜单丰富!盛合可以点生或蒸,可以指定数量。秋田的日本酒和菜单也多样!非常美味(。❛ᴗ❛。)酒喝得很顺畅...会再光顾的( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
NATSU 095
3.70
这次我们点了两种热门的锅,其中之一是坛子锅(^^)里面有大量的牡蛎,当上菜的时候我兴奋不已!调味稍微甜一些,即使煮得浓一点也不会太过味重☆我更喜欢辣锅♬
かるだもんの飯
3.20
这家餐厅是海鲜爱好者的天堂,提供丰富的牡蛎菜单。它每个季节都会更换产地,所以您可以随时品尝到新鲜而弹牙的牡蛎。无论是生吃还是蒸煮,甚至是奶酪焗烤和炸牡蛎,都非常美味。这里的牡蛎搭配葡萄酒尤为出色,但要小心可能导致宿醉的风险。
c9bb39
4.00
享受美味的带有弹性的生蚝,可以选择加入坂越产的盐、柠檬汁、橄榄油和胡椒等调味料。他们的土手锅份量十足,特别美味的清汤搭配烤马铃薯和奶酪,味道相得益彰。他们还提供自助餐,你可以自己倒入杯中的葡萄酒,畅饮不限量。
けちゃっぷ日和
4.00
这家优秀的酒吧提供各种牡蛎料理,包括生牡蛎、蒸牡蛎、烤牡蛎和创意美食。据说他们根据季节不同更换供应商,因此无论什么季节,都可以享受到新鲜而弹牙的牡蛎。不过,需要再次光顾哦。
NATSU 095
3.70
我想吃火锅,所以一直在寻找,幸运地找到了我最爱的牡蛎火锅,立刻预订了!即使是工作日的傍晚当天预订,也成功入座了,所以预订是必须的!虽然他们似乎更推荐土手锅,但我故意选择了辛辣火锅(^^)份量很足,即使煮熟后也不会缩水,所以能够享受到多汁的牡蛎!他们的其他菜单也很丰富,所以我想再次光顾!
stoike
4.00
生蚝,蒸蚝的质量非常高,又大又鲜美,有甜味,多汁,太棒了。蚝锅也有这么好的蚝?炸蚝也很美味,总之都很出色。一定会再来的!食评大概可以给3.6分,看起来像是家名店。
きりんの気持ち
3.50
今年也来了!在新町一丁目的【牡蠣酒場・佐々木孫べえ】餐厅,他们有生牡蠣和蒸牡蠣无限吃的套餐。可以尽情享受心爱的海鲜奶〈牡蠣〉❤︎ 新鲜、爽口、充满奶香味的生牡蠣,还有蒸熟锁住了美味的蒸牡蠣。一边拿着葡萄酒,一边吃个不停❤︎ 在享受牡蠣的同时,还可以吃到无限供应的毛豆、土豆沙拉和法式面包❤︎ 品尝完生牡蠣和蒸牡蠣后,可以额外点单炸牡蠣,外皮酥脆,内里多汁,温暖的炸牡蠣❤︎ 冬季限定的无限吃计划。除了无限吃,还有其他美味的牡蠣料理哦~♫ 美味可口,大快朵颐☆
森下ひさし@美食活動部(部長)
3.30
一年中都可以享受到牡蛎的餐厅!!据说可以根据季节品尝到不同产地的牡蛎,随着季节变化,能品尝到当时最新鲜的牡蛎!这天我们选择了享用牡蛎火锅套餐。套餐内容如下: - 开胃小菜 - 大块新鲜牡蛎 - 章鱼炸饼 - 今日沙拉 - 新町炸鸡胸 - 大块蒸牡蛎 - 可选择的牡蛎料理,包括炸牡蛎 - 红味噌牡蛎火锅 - 最后选择面或杂炊 另外,可以选择追加费用享用鲑鱼子盖饭。感觉吃了一年分的牡蛎,虽然有点夸张!葡萄酒也是自助畅饮,我们一直都很开心地用白葡萄酒搭配美食。美味可口!感谢款待!
どろんパ
3.30
去年12月吃的牡蛎焗饭的味道一直难以忘怀,虽然在等待冠状病毒风波平息,但最终还是忍不住来到了四ツ橋的"牡蛎酒吧佐々木孙辈"。菜单包括:开胃菜、招牌牡蛎盛合(7个)、牡蛎的辛味噌豆腐、牡蛎焗饭、以及酒水:生啤酒×2、黑醋树莓苏打。 开胃菜是土豆沙拉和煮牡蛎(虽然我个人不太喜欢有开胃菜的餐厅,但如果与后续菜品搭配得好的话也可以接受)。 牡蛎盛合包括3个生牡蛎和4个蒸牡蛎,可以根据需要点数量。来到这家专门的店铺,我认为必须尝试生牡蛎,但点了3个后发现量已经足够了(笑)。蒸牡蛎非常美味,就连我这位素食者也能欣赏!柚子酱和柠檬的搭配非常美味!如果没有下一家餐厅的计划,我本可以多吃些。 辛味噌豆腐有点像牡蛎麻婆豆腐,但没有加入肉末,可能是因为这个原因得名。 焗饭的味道与期望一样美味。奶油酱中充分融入了牡蛎的风味,味道极棒。蒸牡蛎和焗饭单独吃都足够令人满足,这家店可能已经足够了。
まおちいこ
4.30
在公司午休时,我们兴高采烈地谈论着美味的餐厅,突然想到了一个非常想去的地方。我们立刻邀请了朋友,因为有人告诉我,这家餐厅叫做"牡蛎酒吧 佐佐木孙贝",一定要提前预订!所以我们立刻预订并前往了这家餐厅。这次我们预订了包含无限畅饮的套餐,所以无需点菜,非常方便!以下是我们品尝的菜肴: 【开胃菜】薯条沙拉和牡蛎。一上来就有牡蛎,让人兴奋不已,我觉得选择这家餐厅真是明智的决定。 【生蚝】每人两个。肉质鲜嫩,味道浓郁,非常美味。搭配无限畅饮的葡萄酒,更是美味无穷。不过需要自己去倒酒,稍微有点麻烦,而且葡萄酒没有冷藏,有点可惜。 【章鱼炸鸡】不仅美味,而且可以作为小吃,非常棒! 【今日沙拉】带有泡菜的沙拉。口感脆嫩,泡菜的甜味增添了美味。 【曼波炸鸡】类似鸡胸肉的质地,吃起来非常美味,我们简直将其视为美酒的佐餐美食。 【蒸蚝】同样是每人两个。蚝肉饱满,弹牙可口,令人幸福。 【牡蛎和大蒜苗的牛油烤】可以选择牡蛎炸、辛味酱豆腐等。牛油和大蒜的香味让牡蛎更加美味。 最后,终于登场了! 【辣牡蛎锅】三人份,牡蛎竟然这么多?真是令人惊叹!汤底的辣味并不强烈,不会掩盖牡蛎的风味,反而提升了它的美味。而且,温暖的汤底非常令人满足,而且即使煮沸,牡蛎的肉质仍然饱满。 【杂炊】作为结尾,可以选择杂炊或乌冬面。这碗杂炊将所有的美味都融合在一起,非常美味。 这么多菜肴,包含无限畅饮,只需4,500日元(含税),难道不是超值吗?餐厅总是座无虚席,非常热闹。我深切感受到预订的必要性。餐厅的工作人员也非常迅速地为我们提供服务,让我们度过了愉快的时光,而且食物也非常美味。我已经迫不及待地想再次光顾了!非常满意!谢谢招待☺︎
まーちゃん5
3.50
第一次来店。经同事推荐,特地前来尝试。因为是第一次,选择了土手锅而非辛辣火锅。汤底看起来很浓郁,但实际上并不辣,不过分浓,牡蛎和蔬菜都吃得津津有味。大颗的弹牙牡蛎充分吸收了汤底,非常美味。最后选择了乌冬面作为结尾。虽然有中式面条可选,但据说只有辛辣火锅时才搭配,这点有点遗憾。然而,这家火锅不管吃多少都不会腻,非常适合即将来临的寒冷季节。店内没有大型连锁店的喧嚣感,可以悠闲地享用美食。周五和周六营业到次日凌晨3点,可以晚些时候来用餐。
yogachan
3.80
今天和后辈一起吃火锅。选择餐厅由我负责。因为天冷,想吃火锅,于是在熟人的Instagram上偶然看到了这家店,看起来非常不错!所以我预订了这家餐厅!晚上8点到达,店里几乎满座!好险!幸好提前预订了!店里几乎都是女生!好多女生喜欢吃牡蛎啊!在聊天的同时浏览菜单并选择。点了以下菜品:牡蛎拼盘,可以比较生牡蛎和蒸牡蛎,还可以加牡蛎。生牡蛎非常新鲜,肉质很大,很有嚼劲!蒸牡蛎也很好吃。牡蛎炸,既然来了就想尝尝炸牡蛎,也点了这个。这也很大颗!自制的塔塔酱也非常美味!牡蛎辛辣火锅是当天的主打!里面有很多牡蛎,满满的满足感!微辣的火锅汤也很不错!最后以面条作为结尾。喜欢牡蛎的朋友一定要去试试,因为这里可以随时品尝到优质的牡蛎,性价比高,下次一定会再来。除了牡蛎,菜单也很丰富,下次会尝试其他菜品。
kosa1009
5.00
季节变化影响了取货地点,但无论哪个季节都能享受到美味的生蚝。而且,与其他同价位的店铺相比,蚝的大小更大!这家店不仅有蚝,还提供其他美味的菜肴,而且酒单也会根据季节而变化。强烈推荐!
swk.9
1.00
菜品很好,但是有很多人大声喧哗,而且感染防控措施几乎没有,这是我最担心的。
tabemono.kiroku
3.50
新鲜多汁的大牡蛎♡ 奶油味美极了‼︎‼︎ 他们已经剥好壳了,很容易吃,服务员也很友善,非常满意♬
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