这家餐厅经常供应特产松阪牛和田村牛等极高级别的牛肉，采购能力在东京市内名列前茅。自2019年12月开业以来，以惊人的速度增长。主厨是曾在焼肉店"しみず"受过培训的"平久保 辰郎"先生。这家餐厅的采购能力非常强大，无论何时前来，都会供应超长期肥育的特产松阪牛和神户牛。在烧肉领域，这家餐厅的采购能力堪称东京市内最强。餐厅位于从西麻布交叉口往広尾方向步行的地方。地下一楼有2个包房，其他座位是普通的桌子和吧台。这一天我们享用了季节限定的松茸套餐。菜单包括牛肉和松茸的石锅蒸、季节前菜三种拼盘、特选松茸酱牛肉撻、特选牛舌、招牌"绑牛舌"、盐烤肉特选部位拼盘、酱烤肉特选部位、松茸和里脊的壶煮、牛柳炸肉三明治、松茸沙朗牛肉石锅饭、一口冷面、可选甜点。总计：30,800日元。这里的食物真的非常美味，松茸的香味令人难以抗拒，明年还想再来！

秋天的牛肉和松茸盛宴真是太棒了！！！！受邀参加了一次美妙的聚会，先是品味了Louis Roederer香槟，度过了美好的时光。当天秋季限定，满满的松茸味道，包括和牛尾肉和松茸的土锅蒸，松茸和肉的和谐搭配，季节前菜拼盘，特选牛舌，熟成牛舌，两款精选部位的盐烤肉和烤松茸拼盘，两款精选部位的酱烤肉和烤松茸拼盘，牛排三明治，实在美味，肉从面包里溢出，松茸牛肉锅饭，锅饭出锅后的清淡茶泡饭也很美味，清爽宜人，冷面一口大小，清爽的口感使人能够一直享受美味。栗子冰淇淋。听着牛松的主厨平久保先生的烹饪解释，品尝美味的肉菜，真是太美味了。牛松的牛舌非常精致，味道也是顶级！！厚切和薄切都烤得非常完美，吃起来非常幸福。这次与松茸搭配，真的是秋天的绝佳享受。秋天真的是美味的季节，而且这是一个美好的一天。希望有机会再次前去光顾♪

果然，原本打算邀请从海外来的朋友，但最终却是我们家人最开心，因为朋友大大迟到了，但餐厅的服务员态度非常友善，我们感到非常感激。果然提前点了烤肉串是明智之举，所有的肉都非常美味。还对系列店很感兴趣～～

大同苑位于仙台，是原版縛りタン的发源地。这里可以品尝到与之非常相似的縛りタン。店内装修以黑色为主题，干净而时尚。肉很美味，但配菜和额外点的烤牛肉等并没有什么特别之处。个人而言，我更喜欢普通的葱烤牛舌盐味。不过，听说最近有些改进，也许值得再去尝试一次。

最开始展示的肉品给人留下深刻印象。肉品被细心地逐片烹煮，服务也很周到，让我非常满意。感谢你们一直以来的付出，还稍微赠送了一点小礼物，让我更愿意以后继续光顾这家店。套餐略显不足，所以我额外点了一道单点菜。

嗯，服务费有点贵。每人套餐价格为16000日元。额外点了3种牛肉薄切生肉料理、山葵菜、沙拉、泡菜拼盘、凉菜拼盘。主食点了1000日元额外加的蒜泥炒饭。总计50000日元，再加上10%的服务费和10%的税费，一共是60000日元哈哈。烤肉牛舌普通。炙烧牛肉（带蛋！）超级美味！人生中最浓郁的蛋黄！

广尾的牛松。我预约并前来用餐。【特选套餐】（17,600日元）・黑毛和牛肚子汤浓郁的香气和油感，余味清爽美味！・前菜三样拼盘黄瓜、豆芽浸泡菜、南瓜。非常适合搭配酒！・精选和牛烤牛肉薄切但口感丰富美味！★特制牛舌盐加适中，口感完美！脂肪一点也不过分，非常优雅。招牌绑定牛舌也因葱叶的调味而美味！★盐烤肉盐的味道最棒，也很美味！★酱烤肉酱料也与脂肪搭配得很美味！★烤肉涮涮锅，涮涮锅涮的味道浓郁美味！涮涮锅搭配柠檬汁和大根清爽美味！个人偏爱烤肉，因为它与蛋黄酱非常搭配。★★里脊炸猪排三明治肉质柔软得就像吃鱼和金枪鱼一样，非常美味！这是必点的。★★可选择的主食肉蒜炒饭。肉的脂肪和大蒜味道浓郁，非常美味！这也是必点的。咖喱饭。这也很浓郁，是最好的收尾！・甜点选择了布丁。甜度适中，非常美味！这是顶级的烤肉体验。

菜单设计精致，详细介绍了精选的肉类和部位，嘴里咬上一口真是让人感觉肉在口中融化！对于烤肉来说，掌握火候有时候很难，但他们能够小心翼翼地烤出绝妙的美味程度。如果想吃个饱的时候可能不太适合，但是当你想品尝一点美味的肉的时候，简直是最好的选择。

这次我点了最便宜的套餐，还加点了两种牛肉薄片和需要提前预订的特制牛舌。店内氛围依然很好，服务员为我们烤肉也让我感到很高兴。至于烤肉套餐，目前为止这家是我最喜欢的。下次肯定还会再来。最近预订变得有点难了。

我在包间点了套餐，服务员从详细的肉类介绍开始，整个体验非常棒。所有的菜都很美味，令人满意。这是一家适合各种场合的餐厅。

这家餐厅的课程非常出色。从前菜到汤，一直到甜点，质量都非常高，而且店内非常干净。员工的服务也很好！适合特殊的日子！也适合商务招待！总之，感觉非常不错！

这家餐厅实在令人难以抑制地要写一篇评论✨ 以前曾经路过这家餐厅附近，一直很感兴趣。晚上有两个时间段，我提前一个月预订了17:30的推荐套餐。今天的主角是来自盛岡的但馬牛種馬的水沢牛，这是一种在盛岡的宜人气候下生长的母牛肉。据介绍，厨师长亲自前往当地选择牛，因此使用的牛肉似乎每次都不同。我第一次听说这个，但据说不同的生产者（养牛人）也会影响牛肉的质地，而这家餐厅与优质生产者保持着良好的关系，因此保持了这里的肉质品质✨ 这种对肉质如此的重视真的很了不起☺️ 请参考菜单内容的照片。所有的菜都很美味，但我要特别提到这三道菜✨ ◆特选牛舌这家店的工作人员在我面前烤制了牛舌。牛舌的烤制程度非常完美，外酥内嫩，烤制程度如此变化丰富，让人感到非常惊讶。据说，店员接受了严格的肉类烤制培训，这使我感受到了他们最大程度地发挥食材的决心。 ◆牛柳炸肉排三明治我从未吃过比这更美味的牛柳炸肉排三明治。使用与烤肉相同的水沢牛，如此美味的烹饪真是令人感动。我将它搭配了加利福尼亚索诺玛红葡萄酒，这是绝佳的组合。 ◆冷面结束时可以选择冷面，我点了冷面。由于使用了蛋面，所以略带一些蛋香味，但与牛骨汤的出汁和面条非常搭配，非常美味。添加苹果醋后，更加清爽，能够减轻烤肉的油腻感。 除了食物以外，《料理以外的事》该餐厅位于地下，有地下独有的封闭感，但由于整体设计了高天花板，所以并不太引人注目✨ 关于烤肉等的烟雾，似乎有妥善的排放处理，但无论如何，烤肉很容易使包包等带有气味，所以如果椅子下面可以收纳包包就更好了。此外，服务员的上菜、准备时间以及周到的服务等方面都无可挑剔，相反，非常令人愉快。两个人喝了2、3杯酒，总费用不到5万，我认为这是一家值得去的餐厅！毫无疑问，这是一家东京的名店，感谢这顿美餐✨✨

这次我们尽力不搭配酒，而是专注于享受肉的滋味！所有的肉都具备以下特点：- 散发出美味的香气- 口感上乘，味道优雅- 肉的味道浓郁而深沉- 余韵悠长无论加盐独食还是沾酱食用，烤肉都非常美味。牛松先生提供的肉质优异，令人久久不愿咀嚼，有点可惜一下肉质的美味。希望这种幸福感能够长久延续！同时，米饭也非常美味，所以肉和米饭的搭配是绝佳的！想要品尝极致美味的烤肉的话，请务必尝试一次。然而，在与牛松相遇之后，吃其他地方的烤肉会感到有些不尽如人意，毕竟人生只有一次，不想后悔对吧？就是这个感觉。

上次我去了榆松，所以这次去了牛松！！食物非常美味^_^我认为最好吃的是涮涮锅！！下次我会去榆松！我打算明年左右再去牛松^_^

【うし松】是位于西麻布的烧肉店，获得了2022年食物点评网站百名店奖项。这家餐厅备受肉类爱好者的赞誉，因其出色的肉类采购能力，经常供应一些普通店铺无法定期进货的特产松坂牛等。他们只提供饲养期超过30个月的黑毛和牛，这真是厉害啊，普通的餐厅办不到哦。今天我尝试了他们家的「夏季限定 鳗鱼特辑套餐 30800日元」。肉类由工作人员代为烤制。套餐内容如下：· 冷盘康姆猪骨汤· 前菜三种拼盘· 坂东太郎鳗鱼和腌肉· 特选黑毛和牛舌底部· 名物烤牛舌· 严选肉部位盐烤两种拼盘· 坂东太郎鳗鱼和尾巴的茶碗蒸· 严选肉部位调味烤两种拼盘· 里脊炸猪排三明治· 坂东太郎鳗鱼和里脊肉的盖浇饭· 一口凉面· 选择的甜点鳗鱼使用的是养殖的「坂东太郎」，尽管是养殖的，但口感丝毫不逊于天然鳗鱼，非常美味。肉类使用但马系母牛，今天吃到的是山形牛，饲养了46个月。在港区和西麻布一带，烧肉店通常只贵而缺乏实力，以前我也有点偏见。但在吃遍各种店后，我逐渐意识到这家烧肉店的卓越之处，今天的访问结果证明，虽然价格较高，但它无疑是一家能享受到最顶级肉类的名店。谢谢款待。#うし松 #烧肉 #美味的烧肉 #东京烧肉 #西麻布美食 #西麻布烧肉 #想和爱美食的人们联系在一起 #美食标签 #美食备忘录 #想和爱美食的人们联系在一起 #美食诱惑标签 #美食诱惑成瘾 #吃货标签 #美食旅行 #美味是幸福 #寻找美食朋友 #美食家俱乐部 #吃货女孩 #吃货男孩 #想和美食家们联系在一起 #关东美食 #美食评论 #美食作家 #美食博主 #B级美食信息 #东京美食

第二次光临。我们在牛松套餐中添加了一些额外的肉，如绑定牛舌和牛肚等。与上次相比，肉质更美味，服务仍然一流，这家餐厅真的很不错。我个人特别喜欢他们的冷面作为收尾！我一定会再次光临，这家餐厅适合特殊的日子。

平久保辰郎先生是全国著名的烤肉店“烤肉しみず”的主厨，他在这家名店中不断精进，追求着烤肉的美味。以"什么才是真正美味的烤肉"为主题，他通过最高水准的服务提供优质的肉类食材。这次我享用了他们的厨师推荐套餐，深深感受到了肉类的美味。详细信息请参考我的博客（ふた旅）：https://futatabiblog.com/yakiniku_ushimatsu/ 在社交媒体上，时尚的事物我们都知道，但有很多信息我们无法完全搜集到。是否可以预约？大概什么时间会卖完？我想去这个地方，但门票的情况让人有些不太清楚... 我希望尽量解答这些疑问。- 月均PV数3.5万 -美食和旅行博客『ふた旅』https://futatabiblog.com 在Instagram上，主要以照片为主，在博客上则以照片和文字一起发布信息。Instagram：wakuwaku_saaan

这是一家名为"うし松"的东京餐厅的评论： 这家餐厅位于东京広尾，提供最高级别的服务。当你进入时，会有两名女性服务员热情接待你。他们会为你提供最上乘的肉类，每片肉都会更换一个盘子，烤网也会根据肉的调味品种而更换。服务非常周到。 这家餐厅非常注重肉质的品质，通常他们使用24个月熟成的肉，但这次提供的是37个月熟成的肉，更加浓郁美味。服务员会亲自为你烤肉，确保你以最佳状态品尝。 推荐点菜的话，他们有"おまかせコース"，包括特选牛舌、特选部位拼盘，以及招牌菜单中的菲力炸猪排三明治和炙烧烤。此外，还有美味的尾巴汤，自制前菜拼盘，特选牛舌，熟成牛舌盐烧等各种美食。 他们的食材都非常精选，服务也非常贴心，推荐的食材搭配和吃法也非常美味。总之，这是一家非常值得一试的高级烤肉餐厅，适合约会、商务宴请和庆祝特殊场合。价格大约在20,000日元到35,000日元之间。

2023年8月5日，我在西麻布的一家烤肉店里进行了预订，距离六本木地铁站步行约10分钟。预订人数为8人，每人花费35000日元。我们点了优质的鳗鱼套餐，菜单包括冷制鸡汤、三种前菜拼盘、坂东太郎式鳗鱼和韩式牛舌、名为“縛りタン”的招牌菜肴、精选部位的两种盐烤肉、坂东太郎式鳗鱼和牛尾巴蒸饭、精选部位的两种烤肉、牛肉卷三明治、坂东太郎式鳗鱼和牛柳肉盖饭、一口冷面和自制布丁。 这家餐厅位于西麻布，距离东京地铁日比谷线和都营大江户线的六本木站步行10分钟。如果从広尾站坐东京地铁日比谷线前往，步行大约需要11分钟。餐厅位于LA・RES西麻布的地下一层，于2020年1月10日开业。厨师长是平久保辰郎，曾在不动前的烤肉店工作。餐厅没有固定休息日，营业时间是从下午5点到晚上11点30分，最后点餐时间为晚上10点30分。提供桌子座位和包房，共有60个座位，不额外收取包房费用。可以预订，服务费为10%。接受信用卡，但不接受电子货币支付。尽管餐厅位于地下，但手机信号没有问题。

我在一个私人包房的桌子上用餐。总体来说，这里非常棒，肉的味道也不逊于其他知名餐厅。我会再来的。 餐厅氛围：有一种昏暗的私密氛围，让人感到舒适。 菜肴：肉类被精心烹制，每片都非常美味，各种调味也非常出色。 酒水：似乎有侍酒师常驻，根据我们的要求为我们挑选了一瓶酒。

最近，我去了许多新兴的烤肉店，但其中有一家店在肉类品质和独特菜单的独特性以及口味的平衡方面表现出色。他们的霜降牛排当然很出色，还有特定日期供应的特色菜单，我也想尝试。