我星期天去了。到达店铺时已经超过营业开始时间30分钟左右，外面排了大约5组人。尽管如此，这家店不是那种可以慢慢享受茶点的地方，所以周转率相对较快。我本想点极上牛排饭或者普通牛排饭，但是极上牛排已经卖完了。所以我点了牛排饭加蛋。非常美味。吃得很快，感到有点可惜。虽然我想再点一份额外的肉，但是已经很好吃了！还想再吃！这让我很纠结。吃完后也没有感到油腻，一直很美味。下次我想尝试极上牛排。

我前往了在开业前就排起了长队的店铺“肉屋黑川宇治本店”。虽然我在开业前15分钟就到达了，但尽管是工作日，已经有5组人在排队了...毫无疑问，他们的目标肯定是极限数量的“极上牛排重”！既然来了，我想要品尝最好的✩.*˚。我在开业后约15分钟进入了店铺。一进去，就看到了售票机，毫不犹豫地购买了极上牛排重和鸡蛋黄✩.*˚。座位有2张桌子和一些吧台座位，空间狭小，但用餐流程很快。在等待的时候，我和朋友闲聊着“极上牛排重”和“牛排重”有什么不同，店员告诉我们主要区别在于脂肪含量。大约等了10分钟，一份美味的牛排重被端上来了。保质期只有15分钟！我们立刻开动！首先，我尝了一口原味。肉很嫩，调味酱有点甜，非常美味♡几乎忘记了鸡蛋黄，吃了一半，然后将剩下的一半与鸡蛋黄一起品尝✩.*˚即使与鸡蛋黄一起吃，也非常美味♡转眼间吃完了！非常满足！因为外面还有人在等待，所以我离开了店铺，留下了美味的回忆。我想再次排队来品尝“极上牛排重”✩.*˚

非常美味。性价比也很高。能充分品味到红肉的美味，是顶级的一道菜。顺便说一下，我在开店前20分钟到达餐馆，但已经有一长队了。可能是因为正值黄金周，等了大约1个半小时才能进店。但这家店绝对值得一去！

这是我很久没有在平日午餐时间外出用餐了！( ˆoˆ )/ 这次是个难得的机会，因为周末人多拥挤，所以决定去一家很受欢迎但通常难以入座的餐厅！！٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)… 所以，我选择了这家餐厅："肉屋 黑川 宇治本店" ！v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪︎ 这家餐厅以其 "15分钟内享用" 的 "牛排丼"（也叫 "肉重"）而闻名！(bﾟv`*) 由于它在早上11点开门，我提前到达，于10:45抵达，但已经有两组两人和一组一人在排队了！(ﾉﾟДﾟ)ﾉｵｫ〜‼︎ 等了20分钟！终于在第一轮中入座了！ｲｴ──ヽ(ﾟ∀ﾟ︎=ﾟ∀ﾟ︎)ﾉ──ｲ!!!!!!------------------------------------------------------------------这次点的菜包括：⚫︎极上牛排丼+鸡蛋黄 2,300日元×2⚫︎肉盖饭套餐 200日元×2※所有价格均含税------------------------------------------------------------------◆极上牛排丼◆菜单上写着：“上品而口感轻盈的脂肪，是极上的丰满美味。※根据供应情况，偶尔可能无法提供。”…(bﾟv`*) 点完后等了大约10分钟就上菜了！由于这是"肉盖饭"而不是"鳗鱼盖饭"，所以还附带了米饼（河豚饼干）、盐昆布、葱和汤！(bﾟv`*) 由于保质期只有 "15分钟"，所以我迅速拍照，然后迫不及待地开始吃！(人˙꒳​˙ )━ﾏｽｯ‼︎首先，我只加了一点点芥末，然后直接吃了！虽然肉片很薄，但这(*´༥`*)真好吃！我豁出去点了 "极上"，所以肉片很嫩，优质的脂肪非常美味！( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 酱汁也非常符合我的口味！这绝对是很受欢迎的原因吧！(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ接下来是...。我本来想加上鸡蛋黄，但后来我觉得如果鸡蛋黄沾得太多，就不想做茶泡饭了，所以我决定先做茶泡饭！٩(ˊᗜˋ*)و 我把大约3片牛排的分量放在碗里，加入了米饼、盐昆布、葱，然后加上了汤汁！！(*ﾉ･ω･)ﾉ⌒。由于汤汁不是很烫，所以即使浇在肉上，颜色也不会改变！(^◇^;) 我试吃了一口... (๑´ㅂ`๑) 嗯？？作为茶泡饭，味道很好，但米饼的香脆，汤汁的美味和盐昆布的味道都很浓烈，使得肉的美味被掩盖了！d(ﾟε ﾟ；) 吃完后，我后悔不已... (´°ω°)ﾁｰﾝ我看了一眼旁边的朋友，她们也同意我的看法(×∀︎×; ) 接下来，我加上了剩下的 "极上牛排丼" 的鸡蛋黄！我轻轻搅拌，让鸡蛋黄和肉混合在一起！这样做会比做茶泡饭更美味，但这次黄油的甜味会使肉的美味减弱！(ﾉ∀`)ｱﾁｬ-!! 结论！！最好不要做多余的事情，直接享受 "极上牛排丼" 最好！(bﾟv`*) 我已经明白了！ꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) 最后是 "山椒"，据说也值得一试，所以我尝试了一下，但似乎不是很好的山椒（像是商用的GABAN山椒粉？），所以这也是个失败... (´ω`；) 量非常少！d(ﾟε ﾟ；) 如果是女性，这个餐点可能有点 "轻"，如果是男性，可能会觉得 "不够吃"！(^◇^;) 如果有机会再来的话，我会选择不加配料和山椒，简单地享受 "极上牛排丼"！(*≧艸≦)

非常抱歉，极品已经售罄。我点了蛋黄牛排重。牛排口感非常柔软，入口即化。虽然这里的也很美味，但我对极品很感兴趣...份量比看起来要多。我在平日的午餐前十二点左右来访，等了大约20分钟。没有停车场，但附近有停车场可用。用餐愉快。

我去了宇治的肉店黑川先生。虽然木屋町也有一家，但它因为临时休息而休息，所以我从京都站开车去了。大约花了30分钟，附近有投币停车场。到了中午12点左右，我到达后看了菜单，发现我想要的极品牛排重已经卖完了。 点餐菜单： - 牛排重 - 卵黄 - ひつまぶし 我们只使用精选的黑毛和牛。酱汁很美味，酱汁和肉和白米非常搭配，我觉得可以吃两块。下次我打算加点肉。最后留了一点肉和米饭，做成了ひつまぶし，也非常美味。据说极品牛排重根据采购情况，偶尔无法提供，所以不能保证一定能吃到，而且很快就会卖光，所以下次我会在开店时尝试。我希望在东京也有这样的店！如果我再去京都的话，我一定会再次光顾。谢谢美食！

今天，我来到了这家餐厅。之前和家人吃完鳗鱼回家的路上，在等红绿灯的时候，我突然看到人们排了一个很长的队伍( ゜o゜)让我感到惊讶！我立刻回家查了一下，原来这是一家专门供应黑毛和牛肉的餐厅，似乎还在电视上被介绍过φ(ﾟ∀ﾟ )与我平时不同的是，我竟然提前15分钟到了(ﾟ∀ﾟ 三 ﾟ∀ﾟ)奇怪？？居然没有人排队w( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)汗然后，慢慢地人们开始聚集，大约有9人排队的时候，餐厅开门了。我以为餐厅会很大，但实际上是一个很有格调的小店，右边是厨房，前面有5个吧台座位，左边有2张四人桌。这里有三位年轻男女在精心经营。菜单上有四种选择：「牛排重•极品牛排重（数量极其有限）•烤肉重•炙肉拌饭」，还有肉盖饭套餐、加料、饮料。我选择了数量极其有限的「极品牛排重&蛋黄加料」( ´ ▽ ` )ﾉ不久后，菜上来了♪这块黑毛和牛的颜色看起来几乎是生的，上面淋上了一种优雅的酱油调味料，搭配浓郁的蛋黄，简直美味(＾∀＾)清爽的调味料不会干扰肉本身的美味。搭配的海苔和油炸面筋也是很好的点缀，一直保持美味的变化。配的海带和面筋味噌汤很普通。不一会儿就吃光了，即使是我这种小胃口的人，也觉得量很足，感觉再来一碗拉面也没问题(＾＾；所以性价比嘛，嗯，有点一般↓虽然很好吃，但我个人更喜欢稍微有点像烤肉的口味，下次我想试试「烤肉重」♪服务方面○，谢谢款待。独特视角☆轮椅△，后面有洗手间，没有停车场。

【肉屋黑川 宇治本店】今天，我有幸被敬爱的前辈请客，品尝了宇治的一家备受媒体关注的牛排店。一直以来，我都很想去，但每次看都排队很长。终于如愿以偿，黑川... ✔️ 牛排套餐 ¥1,700- ✔️ 配蛋黄（最受欢迎） ¥100- 据说他们只选用精选的黑毛和牛，考虑到肉、米饭、酱汁和温度的平衡，以最佳状态呈现给客人。因此，所有菜品的品尝时间限制为15分钟⏳，包括米饭、肉和蛋黄。吃下去，只能说美味，无法用其他词语来形容。只用牛排酱就可以吃下五碗白饭...。打破蛋黄，与肉搭配，更加丰满。加点芥末，增添了一丝辛辣的味道。每天都有长队排队也就不足为奇了。总体来说，这是一款至高无上的美味...✨○交通京阪宇治线「宇治站」步行6分钟JR奈良线「宇治站」步行5分钟○营业时间⏰11:00 ～售完为止○休息日星期二○无停车场。

肉屋黑川宇治本店位于京都的JR宇治站附近，步行约5分钟的地方。这家餐厅提供美味的牛排饭，只在午餐时间营业，即使在工作日，也会排起长龙的人气店。他们的牛排饭实在太好吃了，吃得我都不知不觉就吃光了！哈哈

位于宇治站步行5至7分钟路程的肉料理餐厅，名为肉屋黑川宇治本店。从11点开始，排队等候的人数相当多，需要做好30分钟到1小时的等待准备，但餐厅内部的运营非常从容，从点餐到上菜需要20分钟以上，所以排队也是情有可原的。这次点了人气菜单的烤肉丼，加了蛋黄作为 topping。他们注重牛肉的质量，因此肉质非常出色，烤制后的苦味被浓郁的味噌酱巧妙遮盖。搭配捣碎的蛋黄一起享用，口感更加柔滑，非常美味！当你想要品尝优质牛肉料理时，一定要去试试这家餐厅。非常美味！ Instagram美食账号 https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1万关注者！）

大约11点半我一个人前来。参观完平等院后，对京料理有点腻了，于是决定尝试了这家餐厅。等了大约20到30分钟，大约有4组人在等候。我点了牛肉饭，配上蛋黄和蒜蓉。肉非常嫩，甜甜的酱汁很好吃。我撒了一些花椒，味道更棒！蒜蓉的份量比较多，可以考虑跟其他人一起分享。米饭的份量比较少，但我点了啤酒，所以刚刚好。

我吃了烤肉重。主要是牛排重...我一直在犹豫，但我实在是不能吃没有煎得很熟的肉，所以我选择了烤肉重...总之，肉非常好吃！搭配清爽、嫩滑的甜辣酱和米饭一起吃，非常美味。

这家肉店位于京都宇治，名为"肉屋黒川"。他们提供价格在2000日元以上的肉菜单，定休日是星期二，不接受信用卡支付。他们的招牌菜是名为"ステーキ重"的菜肴，吃起来充满满足感，因为它是一份重量很大的牛排。这道菜搭配的调味汁和蛋黄酱非常搭配，尤其适合喜欢吃半生不熟牛排的人。这家店每天早上11点开门，但牛排卖完就结束了，因此建议早点去排队。他们似乎在周日也开门，但也可能因为人气而很快卖完。此外，评论中还提到了店铺提供日傘（遮阳伞）和附近有多个停车场供顾客选择。如果你是肉食爱好者，不妨一试这家肉屋黒川。#京都美食#宇治美食#ステーキ重#肉屋黒川#美味#15分钟保质期#休闲周末#美食分享#美食部#关西美食#热爱肉食#排队美食#热门餐厅

在前往平等院鳳凰堂之前，我先去了这家餐厅。这家店排队的人很多。我在店里买了食券然后点了菜，但等菜上桌的时间很长。菜的味道还可以，但店里比较小。

我来到宇治，去了我一直想去的黒川餐厅。由于餐厅没有停车场，我把车停在附近的收费停车场。因为靠近平等院，周围有很多收费停车场。我大约在下午1点左右到达，但幸运的是没有等待客人，可以立刻入座。极上牛排重卖光了，所以我点了牛排重。虽然我不能调整肉的烤制程度，但上来的牛排是半生的。牛排酱汁与蛋黄混合，味道很顺滑。肉没有筋，很嫩，但由于是半生的，所以咬起来不容易。虽然这是牛排重，以肉和米饭为主，但米饭的量明显很少。米饭下面的厚度只有10毫米左右，远远不够。虽然可以额外加110日元来点大份的米饭，但如果这么少，我就选择了大份。不知道是规定了普通份的分量还是因人而异的舀米饭的方式，但普通份的量太少了。我本想一起吃肉和米饭，但最终只吃了肉，因为米饭太少。厨房里有一个似乎是兼职的年轻人一直在聊天，因为是开放式厨房，所以一切都能看得见，也能听得见。虽然来品尝美味的食物，但氛围感觉很差。第二天我问了朋友，听说黒川餐厅是一家很受欢迎的餐厅，中午时分不用排队几乎不可能入座。也许以前是这样，但现在可能已经过了高峰期。

如果想品尝顶级美食，似乎不能不排队进入这家餐厅。尽管席位有限，但味道绝佳，绝对值得一试。我在中午12点左右去了，等了大约一个半小时。如果再加点肉，菜品的外观会更加诱人。

在参观完宇治的平等院鳳凰堂后，我来到了母亲推荐的肉店黑川先生。【等待时间】很长。在周一的11:53，有5位顾客。在等待期间，有5把椅子，这真是太好了(*´꒳`*)12:27入店，购买了食券，入座。12:40上了碗【我点的食物】★ 牛排饭蛋黄配料 1760日元。薄薄的米饭上面摆放着薄切的烤牛肉块，大约2厘米厚。今天的肉来自鹿児岛，非常嫩而有弹性。甜甜的调味汁增添了肉的美味。芥末味道清新，非常搭配甜味的调味汁和牛肉的美味。蛋黄配料让外观更漂亮，但我觉得不太搭配肉。我应该选择蒜蓉配料更好。菜单上写着使用了国产的黑毛和牛、伏见的奥村先生家的日本米和养鸡场直送的精选鸡蛋。不喜欢红肉的同行者点了烤肉饭。我尝了一块肉，调味太咸，肉也太薄，烤得太老了。对于在宇治小吃的行程来说，份量正好不多。非常美味。( ´ ▽ ` )【其他】店员们看起来像大学生，有大约3名店员。尽管这是如此受欢迎的店铺，但氛围感觉有点暗淡，让我感到好奇。

等待了大约40分钟才入座。外面排了大约10人。坐下后购买了餐券，然后又等了大约30分钟才终于上菜。我本想点特选带蛋黄的，但已经卖完了，所以只能点普通的。肉非常嫩，几乎不需要咀嚼，但调味汁太少，肉切得太薄，感觉不够满足。点丼的时候附带的味噌汤也太淡而且温度不够热，我觉得完全可以不上。店员说味噌汤只剩下差不多两杯了，让我自己加，这种对话让我感觉不太好。厨师的态度也一直很不愉快，完全没有工作热情。虽然在网上看到好评，但我等了这么长时间后感觉很失望。我不打算再去了。

我去了和牛扒餐厅"黑川"☺️。他们强调了原材料的简单味道❣️。我觉得味道有点不够突出，就是印象不够深刻。即使是工作日，也需要早点去，因为人排队的情况还是挺多的！⏩和牛扒饭¥1,500（不含税）