余市的面包店。・苹果可颂320日元・芒果×白巧克力280日元・迷你牛油150日元・咖喱面包280日元・巧克力饼210日元・柠檬皮×红茶司康240日元总计1,598日元。

2023年3月的春天气候宜人(๑´∀`)，开车1个半小时的车程，冬季游客稀少的余市町AEON附近的一间独立小屋。偶然经过时，发现排队人群多得惊人(ﾟДﾟ)!!于是决定排队等一下w。在等待的时候，通过搜索了解到这是一家人气很高的面包店。进店后发现，店内每次只接待4组客人，服务速度比较慢，但不必着急(*´ω｀)。面包架上摆满了各种各样的面包，让人眼花缭乱，难以选择。最终购买↓↓ - 披萨 330日元 - 牛角面包克努肖 290日元 - 开心果奶油面包 250日元 - 黄油面包 180日元 调味很温和，盐味不重，奶酪也不过于浓烈，圆形黄油面包中央有大量奶油馅，开心果面包偏甜。非常美味，谢谢(^ω^)

某个假日，我提前享用了午餐，这家位于余市的面包店在札幌也听说过，看起来不错。停车场似乎可以停几辆车在店前。店内是一个宽敞开放的空间，陈列架上展示着各种美味的面包。这天，我从菜单上选了一些，然后...嗯？哦，原来店员会为每个人一个个拿面包然后结账，所以服务是逐个的。在一些选择中，我点了"牛奶奶油开心果(270日元)"，点单后他们会为你注入奶油，一口咬下去...哇，脆脆的正宗法式面包夹着冷奶油，底部的奶油很美味，而且不太浓，个人觉得很不错，开心果的味道也很棒。"牛油面包(180日元税)"，有翅膀的柔软面包，让我想起了甜点，略微甜，感觉面团非常出色，中间有一些像牛油一样的咸味，与面团的甜味相得益彰，适合搭配不太甜的咖啡。"栗子面包(280日元税)"，细长的硬质面包，普通的面包有香脆的味道，面团的风味中似乎有栗子糖煮的甜味？与丰富的核桃风味相得益彰，是个不错的选择。"苹果可颂(300日元税)"，脆脆的可颂面团非常出色，里面的软炖苹果浸透了甜味，加上混合了卡斯塔德奶油，所以与一般的苹果派不同。"奎尼亚曼(250日元税)"，不是我想象中的奎尼亚曼，而是一种螺旋形的酥皮，有浓郁的牛油味，咬下去会流出汁液，甜度也相当高，吃起来非常美味。突然想到，我不知道这家店与札幌的贝克莱面包店有什么关系，但对余市的居民来说，这家店应该是一家令人高兴的新店。另外，希望他们能尽快在疫情方面变得更高效。谢谢美味的面包！

周末，我和朋友一起去了余市的面包店，这是朋友的愿望。虽然离家有点远，但我一直对这家店很感兴趣。我们选择了开业不久的时间来访问。这家店位于离爱婴（Aeon）不远的地方，门前有一个宽敞的停车场。虽然一次只能允许一定数量的人入店，但虽然开业时间还不长，但已经有人在排队了，而且后面还有更多人在不断地前来，可见其受欢迎程度。 一进店里，我发现店内很宽敞，面包种类也相当多。这里的购物系统是店员帮你拿想要的面包。我购买了几款心仪的面包： 1. **可颂麦包**：非常大，握在手里感觉内部很柔软，外皮酥脆，内部松软而湿润，吃下去可以感受到发酵黄油的风味，非常美味。 2. **开心果奶油包**：外皮脆脆的，内部有着柔软的食感，带有适量的黄油风味和咸味，非常美味。上面还有冷冻的开心果奶油，增加了香气、甜度和浓郁感，更加美味。 3. **咖喱包**：内部装满了鸡肉咖喱，用香料制成，非常美味。咖喱的香料味很浓，但适合儿童，口感甜美，同时也有蔬菜的鲜美和甜味。这个咖喱包不是油炸的，而是烘烤的，所以吃起来清爽。 4. **培根面包**：外皮脆脆的，内部松软而湿润，有小麦的美味风味，使用了布赖尔巧克力，并且非常容易入口。里面的培根咸味和鲜美味道平衡得很好，非常美味。 克罗瓦桑和硬质面包也非常美味，下次我想尝试其他口味的面包。谢谢款待！

余市地区有不少硬质面包店，我对这家店也很感兴趣，他们的产品中似乎以丹麦面包为主要特色。以下是我尝试的一些点心： - 苹果丹麦面包：这不是苹果派，而是一种薄脆的面包，一片一片都很脆。里面有足够的黄油，所以内部很湿润。苹果带有一些肉桂味，不会过于松脆，糖煮得很甜。卡仕达酱的味道不浓，因为苹果和丹麦面包的味道更加突出。我不喜欢苹果派的厚实面团，所以个人更喜欢这种类型的。 - 牛角包（可颂麦片面包）：口感稍微湿润，有很多黄油。外层脆皮与内部松软湿润的区别很大！外皮脆而易剥离，简直是完美。有时候，它甚至在上菜之前就已经剥落了（笑）。 - 开心果法棍：点单后会在里面加入奶油！开心果的味道非常浓郁，有一些油脂感，就像开心果黄油奶油。面包外部非常酥脆，内部的水分较少，有点像法国面包。个人更喜欢稍微湿润一些的类型。 - 热狗：我把它带回家重新加热。虽然外观看起来很硬，但拿在手上感觉很柔软，吃起来像是全麦软法棍。面团也很松软。香肠有相当多的香草味，不输给芝士。他们在硬质和软质面包之间的平衡做得很好。如果离家近的话，这是我平时想吃的！这次去很开心，感谢wu-ta先生！

我去了余市。正好路过一家看起来不错的面包店！ * 牛角面包（216日元）使用发酵黄油，口感比外表的酥脆更加韧软。我喜欢这种类型的牛角面包！ * 法棍面包（259日元）口感像是在“拼命卖”的程度（笑），这种大胆的口感我好久没尝过了，但我并不讨厌（笑）。咬一口越嚼越能感受到小麦的味道(*'ω'*)相比烤面包，用微波炉加热可能更容易吃。 * 枫糖核桃司康饼（248日元）面团中混有枫糖。我重新加热后享用了它。口感在外表的酥脆之外更像是松软的松饼。核桃的口感也很好，是美味的司康饼。面包很美味，最重要的是他们的服务很好，让我想再次光顾(*'ω'*)如果去余市的话，我一定会再次光顾这家美妙的面包店。

这家餐厅位于离Aeon不远的地方，外观很壮观！一进去，横排整齐地摆满了各种正宗的面包！！它似乎受到了〇〇 Viv 的影响。从小樽到这里，这种方式很常见。根据不同的面包，似乎会现场注入奶油。有很多我想吃的东西。买得太多了。★核桃葡萄干半个，每种口味都很浓郁，非常美味。面包没有太强烈的主张，非常优雅。★巧克力酥冷藏后食用，里面的巧克力变得非常硬，有点像巧克力块。我更喜欢巧克力会融化得更顺滑一些...但至少巧克力很多，我明白了笑★肉桂蛋糕非常沉甸甸，非常重。我也把它冷藏后吃了。吃起来很有满足感，感觉物有所值。非常美味。可颂酥非常漂亮。地理位置也很好，肯定是一家受欢迎的店。下次我想尝试吃吐司面包。目前，可以使用现金和信用卡。谢谢招待♪ Z 先生，Beckerei 是德语，不是俄语哦！！！！

妻子在午餐时去了一家热闹的地方，有很多客人。妻子买了各种各样的东西。在访问地点展开袋子后，还没来得及拍照，就已经尝了三种食物！（笑）吃了半个可颂面包，真好吃～面包 350日元，蔓越莓芝士 260日元，可颂面包 200日元，香蕉面包 190日元，美瑛玉米面包 190日元。美味的食物，感谢款待！(^^)v

2022年4月24日，OPEN的“ベッカライ余市”位于JR余市駅步行5分钟的便利位置。这家店是独立的一軒家，前面有5-6个停车位。早上10点开门，店内宽敞舒适，有收银台旁的吧台和墙上的货架上摆放着大约20种面包。面包没有放在托盘上，而是由店员帮助取出。 我购买的面包包括： - "バターパン＠180"：柔软的面团横切开，夹有奶油充满了淡淡的甜味，非常好吃。 - "クロワッサン＠200"：我带回家重新加热，外皮酥脆，奶油的香味浓郁而不过分，我非常喜欢这个可颂面包。 - "ウオールナッツ（1/2）＠165"：这是一个硬面包，里面有核桃和葡萄干。重新加热后，外皮脆脆的，内部有嚼劲。葡萄干的淡淡酸味和核桃的口感都很好，整体味道高雅，是个很有质感的面包。 虽然“Bäckerei（ベッカライ）”在德语中意味着面包店，但他们并不局限于德国面包，我希望他们将来还能继续制作美味的面包。非常美味，谢谢！

这家餐厅当天只接待了两组客人，需要在门口等待才能进入。由于餐厅是玻璃墙的，所以可以稍微看到里面的面包，让人兴奋不已。他们有脆皮的普通款和苹果口味的可颂面包，还有奎尼曼等其他种类，我都买了一些。所有的面包都很美味。法式意大利面包和热狗面包也很好吃。可能那天店里没有卖吐司面包，下次我想尝试一下。

所有面包都很美味，种类也很多，非常吸引人❗️