这家咖啡店以观鸟为乐，窗外有鸟食台吸引各种鸟儿，最常见的是山鸽，还有一些小鸟。他们的岛雀软冰淇淋浓郁但不过甜。可惜真正的岛雀没有出现。

我来到这家餐厅，本来是为了尝试"シマエナガソフト"和"シマエナガ的卡布奇诺"。然而，当我被引导到座位时，我感到非常惊讶！从巨大的窗户可以看到各种野鸟，还有北方松鼠！我没有仔细看餐厅的名字就来了，原来这是一家鸟类观赏咖啡馆。大家都用单反相机透过窗户拍照。至于"シマエナガソフト"，它非常可爱，吃起来有点不好意思。而且，卡布奇诺非常浓郁，味道太棒了！我强烈推荐这款卡布奇诺！其他人点的汉堡和热三明治看起来都非常美味！谢谢款待！

这家咖啡馆位于花园里，可以观鸟。如果幸运的话，你甚至可以看到长尾山雀。但现在是夏天，长尾山雀的蓬松羽毛只有在冬天才能看到。进入门口后，右边是画廊，展示了许多生动的鸟类照片。然后走深一点是咖啡空间，在窗边的吧台座位前的花园里可以观鸟。此外，还有一个付费的拍摄区域。长尾山雀软冰淇淋约600日元左右？总之，它看起来非常可爱。味道当然也很美味，但光看外观就已经很满足了。这款冰淇淋有着圆滚滚的身体，当然也充满了冰淇淋。两个人一起吃可能刚刚好。吃得很开心！

以前一直想去的咖啡馆终于去了！作为鸟类爱好者，不能错过的咖啡馆，可以观鸟。因为是在吃完午餐后去的，所以只点了饮料和甜点。可以看到野鸟的吧台座位已经满座！我们坐在深处的桌子上。看了菜单后，去吧台点餐并结账。然后就坐在座位上等着，他们会给你送来食物。 我点了“甜点A套餐”（1250日元），附有迷你馅饼和山雀蛋白饼干，迷你软饮料是手冲咖啡。我选择了橙馅饼。我的伴侣点了“冰咖啡拿铁”（650日元）。咖啡是倒在大杯子里的，味道浓郁，有深度。它与甜馅饼搭配得恰到好处，非常美味！软冰淇淋有清爽的牛奶味，与甜焦糖酱非常搭配！还有可爱的山雀蛋白饼干，真让人高兴！ 从窗户可以看到鸟食和水源，山鸽、山雀、棕头山雀、灰椋鸟、黑头翁、虫鸟、麻雀等不断地来访，为我们带来乐趣。当吧台座位前的客人离开时，店主会把我们移到吧台座位上，按照入座顺序。这样的服务真是太好了！一到吧台，眼前的鸟食处出现了北方松鼠！虽然很高兴，但鸟儿却不再来了(;´∀｀) 由于接连不断地有客人来，我们在这里离开了，但我想在不同的时候再来观察各种野鸟！“BW咖啡馆”先生，谢谢你的款待♪

羽状饼干两片，尾部酥脆的巧克力橙皮酱都不太甜，很美味。尺寸也不太大，容易吃完！坐在窗边的位置，还有人在拍照，不过即使不在窗边，窗户也高于视线，外面的景色很不错。还有一个知名摄影师的野鸟画廊，非常漂亮。我想在不同季节再来拜访。

朋友介绍了鸟类观察咖啡馆，我第一次去了！虽然这次没能幸运地见到山雀，但那里的招牌山雀冰淇淋非常可爱，吃起来都觉得可惜，下次还要再去❗️

我们预订了一个四人桌，但由于有一个可以看外面的吧台空着，所以被引导到那里。我们预订了10点，但可能因为是黄金周，总共有大约10人左右的客人，包括摄影座位。我们在那里待了大约30分钟，偶尔有鸟飞过来，看它们吃东西，虽然我对鸟没有兴趣，但还是觉得很有趣。我点的目标——斑尾长尾山雀软冰淇淋太可爱了，吃起来都觉得有点可惜！尾巴部分有比斯科蒂和橙皮，带有香气，非常好吃。对于6岁的孩子来说，冰淇淋可能太多了哈哈。

虽然我没有看到我想看的长尾山雀，但我还是玩得很开心。鸟儿原来这么忙碌，不停地动来动去，真是让人有点惊讶。如果要搭乘交通工具的话，可以在千岁桂病院前坐公交车，很方便。

周末的时候，在14点前到访了这家餐厅。恰好赶上午餐结束时，毫不费力地在窗边找到了座位^_^虽然没能见到长尾山雀，但却接连不断地见到了许多小鸟。点了果塔拼盘，我选择了橙子挞咖啡，同行者点了摩卡咖啡。盘子非常可爱，看了好一会儿。软冰淇淋口感清爽，非常美味，如果不是在寒冷的天气里，单点软冰淇淋也是个不错的选择。这是一个非常舒适、能让人悠闲放松的咖啡馆。听说夏天会更加拥挤，所以我觉得最好提前预订。停车位很充足。看到用餐的人点的汉堡也看起来很美味，下次我想尝试一下午餐菜单。

这家餐厅提供鸟类观察，建议提前预订因为很受欢迎。餐厅规定时间后，窗边的鸟巢会有鸟儿聚集。主要供应美味的汉堡和多汁的食物，注意不要让肉汁滴落。支持信用卡和无现金支付。

我去了在千岁市的心愿之地，那里可以看到可爱的山雀的咖啡厅。从机场去的话，有公交车，但班次相当少，需要确认时间表！由于山雀热潮，咖啡厅和拍摄空间的预订非常困难！我只能预订到有问题的座位，但幸运的是有空位，我也进入了拍摄空间。 ━ 菜单 ━ ◉ 山雀冰淇淋（650日元） ◉ 咖啡拿铁（650日元） 可爱的山雀冰淇淋不仅可爱，而且北海道的牛奶浓郁！牛奶味道很浓，非常美味！咖啡拿铁附有山雀的艺术♡可爱到让人开心＾＾山雀有时每30分钟来一次，但很难遇到它们。红胁蓝尾鸲和山雀却经常出现！对于喜欢野鸟的人来说，这是一个令人难以抗拒的咖啡厅。最后我终于见到了山雀♡第一次只看到尾巴，但第二次成功看到了它可爱的脸！它们又小又快，所以只是瞬间的事情，但我感到非常幸福(°▽°)由于是用iPhone拍摄，所以有限制，但我成功拍到了山雀，分享给大家！画廊也非常美丽！谢谢招待。

我从千岁前往羽田途中停留了一下♪根据网站上的信息，我还不太确定情况，所以有点担心...但是店内很温暖，从里面看到北海道的景色就足以让人感到舒适(#^^#)虽然我觉得饮料有点贵，但分量很足，性价比很高♪午餐价格也有点高，所以我在机场吃还是在这里吃犹豫了一下，但我们已经预订了2小时的座位，所以还是在这里吃午餐。结果非常成功！与札幌的miredo 2楼的汉堡专卖店相比，味道丝毫不逊色，反而觉得更便宜了。希望在雪季再次光临^^ ※稍微补充一下(^^♪当您走进建筑物时，会看到一个有着宽大窗户的普通咖啡厅空间，我们在那里用餐并观赏户外景色。在那里的深处，打开照片中的门，有一个半户外的摄影棚。“有座位可用哦～”他们告诉我们，但因为天气非常寒冷，而且氛围也非常紧张，所以我们敢打消念头(^^;大家都拿着非常昂贵的相机，气氛非常紧张。在那之间的照片上方，有一则通知，告诉您什么时候会有山雀来。当有这个通知时，整个店内，包括员工，都会热闹起来！但是小鸟们总是不会在一个地方停留很长时间～(#^.^#)

我来到了这家被寄予厚望的咖啡馆，期望能够与野生的斑鸠相遇！正如店名所示，这是一家可以观察除斑鸠以外的野鸟的咖啡馆。由于鸟类观察席位非常受欢迎，所以需要提前预订。一进入门口，右边是一个画廊，深处连接着咖啡馆。在咖啡馆的深处，有一个专门为拍照而设的区域，那些人如果发现了斑鸠，就可以按下按钮通知咖啡馆的客人。在咖啡馆，你需要在柜台处点餐，然后在指定的座位上享用。由于大家都在观察鸟类，所以要保持安静，以免打扰到其他人。 ◆点单甜点套餐 1250日元 甜点套餐包括迷你馅饼或原创比斯康饼，以及斑鸠蛋白搭配的小软冰淇淋和饮料。斑鸠蛋白非常可爱♪咖啡拿铁上也有斑鸠★我朋友点的斑鸠冰淇淋（650日元）上面堆满了斑鸠，非常可爱。使用北海道产的牛奶制作的冰淇淋也非常美味。 我等了两个小时，但遗憾的是没有见到斑鸠。不过，可爱的斑鸠甜点和观察其他野鸟令人感到愉悦。下次我还想再试一次。谢谢款待！

我和Natu一起前往观赏小白腿长尾山雀。由于没有预订，等待了一会儿后，我们被迅速安排在普通座位上，并点了汉堡和三明治。汉堡的肉很美味，面包外脆内软，很好地展现出了肉的美味。三明治是培根三明治，培根切得很大，从面包上溢出。口味上，培根不太重，面包外脆内软。然后，有一个吧台座位空出来了，服务员问我们是否要移动，我们同意了并进行了观察。有各种各样的鸟飞来，但可惜没有看到主要的小白腿长尾山雀。在等待期间，我额外点了一杯咖啡牛奶，味道很正宗，非常美味。下次我想预订一个可以观察到鸟的位置。

在旭山公园和円山公园等地，我多次前去寻找可爱的长尾山雀，但每次都没有成功。我听说了这家咖啡馆，立刻前去拜访。我在12/28下午2点左右到达，但发现已经满座，只有两组等待的人。他们有一个系统，当轮到你的时候，会给你发送手机通知（需要注册）。你也可以在咖啡馆内的一个类似画廊的地方等待。等了大约一个小时，终于轮到我了。咖啡馆内比我想象的要小，里面都是带着孩子的人，大家都在用相机和望远镜看外面。如果不坐在窗边的吧台座位上，很难看到目标。大家似乎都会在看到自己的目标之前坐在那里。我很遗憾被安排在桌子上，看了菜单后去柜台点餐。最畅销的长尾山雀软冰淇淋售价650日元。起初，我被它的可爱程度吸引住了，口感顺滑，味道浓郁。但由于分量相当大，后半段吃得有点吃力。尾巴形状的比斯吉饼有一丝橙子味，略带苦味，挽救了我的味蕾。当我打开咖啡馆深处的门时，发现它连接到一个没有窗户的小屋，里面的人都坐在那里，摆着非常专业的相机，似乎在瞄准长尾山雀。我也坚持了几分钟，但由于软冰淇淋的冷度和几乎没有窗户的环境，我感到不堪重负，最终放弃了长尾山雀的寻找，离开了咖啡馆...（泪奔）长尾山雀...真难见到...下次我会预订窗边吧台座位，再次挑战，那时我会尝试热三明治！

偶然路过，在关门前进入。这家咖啡馆名副其实，提供了难得一见的观鸟体验。它位于乡间小道上，建筑有黑色和灰色的三角屋顶。饮品可以外带，营业时间是上午10点半到下午4点半。所有的菜单都附有可爱的插图！有手冲咖啡、低因咖啡、摩卡、焦糖拿铁、抹茶拿铁、巧克力拿铁、皇家奶茶、有机茶、茶苏打、自制糖浆草莓苏打、自制糖浆姜汁汽水。标有“M”标志的饮品可以额外加250日元搭配软冰淇淋，制成浮冰淇淋。甜点套餐包括饮品，价格为1250日元。A套餐含有迷你馅饼和山雀蛋白奶油搭配迷你软冰淇淋。B套餐含有原味意式脆饼和山雀蛋白奶油搭配迷你软冰淇淋。馅饼会根据当日供应，有无花果馅饼、咖啡馅饼和橙子馅饼三种口味。甜点菜单还有山雀软冰淇淋、浸泡甜品、意式脆饼软冰淇淋、原味软冰淇淋。夏季限定有咖啡冻和热带水果冰沙。汉堡售价在1500日元以上，份量很大！还有热三明治，也非常丰盛！有吧台座位，透过玻璃可以看到鸟巢。总的来说，因为不断有各种各样的鸟飞来飞去，你不会感到厌倦，可以一直愉快地观看。这是一家绿意盎然、让人不自觉地久留的美丽咖啡馆。如果预约的话，似乎还可以进入另一个更适合观察的观鸟照片咖啡馆。自制糖浆姜汁汽水550日元，薄切姜片味道浓郁，确实有自制的味道。杯垫也很可爱！咖啡摩卡650日元，杯子也很可爱，杯垫上有小山雀，非常可爱！一边喝饮料，一边看着绿色和鸟儿，度过了轻松愉快的时光。有点远，但值得一去，是一家难得的观鸟咖啡馆。用餐愉快！

2022年6月18日（星期六）再次访问【2022年初夏北海道之旅第3天 第10站】从千岁市前往支笏湖的北海道16号道路支笏湖公园线（支笏湖天空之路）沿线的"The Bird Watching Cafe（观鸟咖啡馆）"。虽然去年秋天才首次造访，但因为喜欢，所以决定在不同季节再次光顾。原计划是要悠闲地度过时间，但事情并没有按计划进行...。在期待已久的"The Bird Watching Cafe"度过的时间几乎缩短了一半。但既然来了，就要好好享受♪ 我们在下午4点多到达了餐厅。因为最后点餐的时间是下午4:30，所以时间已经不多了。餐厅前面的停车场已经有一半左右的车位被占用，所以感觉客人还是挺多的。我迅速走向餐厅内，并成功保留了最佳的吧台座位。我立刻点了咖啡，然后在座位上等待。 ●拿铁咖啡 650日元 ●手冲咖啡 650日元 这是一家以观鸟为主题的咖啡馆，但咖啡菜单也提供了美味的选择，非常不错！带有横斑鹿鸟拉花艺术的拿铁咖啡非常可爱♡虽然我期待观鸟，但时机似乎有点晚，只看到了几只小鸟。由于它们太小了，差点错过它们，但还是很高兴看到它们可爱的模样。下次我会更有时间地来，这次停留时间太短，有点遗憾。也许因为停留时间短，感觉还没完全满足，所以我买了"The Bird Watching Cafe"的原创手提袋作为纪念品。谢谢美味的一餐。

晴朗的休息日，我们在支笏湖的Polopinai餐厅用餐后，前往了Lilias小姐的咖啡馆。在千岁，正举行着JAL马拉松比赛。这家咖啡馆的名字正如其所示，您可以在观赏野生动物如野鸟和松鼠的同时享受美食和饮品。如果您想观察野鸟，冬季是有利的时候，因为一些受欢迎的鸟类如冠羽山雀有时会出现，但在夏季，各种各样的野鸟也会陆续出现在觅食地。虽然这次我们错过了野鸟的活动高峰时段，但我们还是能够欣赏到一些鸟类如红头啄木鸟和老鼠等（笑）...相当有趣。 咖啡价格：620日元 这是一杯口感浓郁但不带刺激性的咖啡，很容易入口，味道清新。现在，喉咙满足了，视觉也满足了。现在是时候回札幌了。

我在2022年6月来到了支笏湖。那天，我的儿子参加了千岁的马拉松比赛，他好像跑过了这个地方。我的儿子在1300名参赛者中排名第304，并且获得了毛巾和T恤作为奖品。在这家咖啡馆，您可以享受野鸟观察的乐趣。我在喝冰咖啡的同时，看到了各种野鸟，还有其他像老鼠一样的生物。我希望在季节变化时再次光临。

2021年10月23日（星期六）首次访问【2021年秋季北海道之旅第三天】千岁市区沿支笏湖通（道路16号）前往支笏湖的途中，有一座以三角形建筑为特色的餐厅，名为“THE BIRD WATCHING CAFE”（鸟类观察咖啡馆）。我之前经常经过这家咖啡馆，一直对它很感兴趣，所以这次为了家人，特地初次造访了这家咖啡馆。为了确保有座位，我提前在电话中预订了15:00的时间，这个决定非常正确！在我们之后来的一些人也尝试进入，但由于主要的吧台座位已满，他们无法入座，所以预订是一个更好的选择。这家咖啡馆的老板是世界著名的野鸟摄影师嶋田忠先生。据说他还设计了鸟类观察的餐食区。一进入店内，首先映入眼帘的是一家漂亮的摄影画廊。那里陈列着许多美丽的照片，让人不禁驻足欣赏。入场是免费的，感到非常惭愧。咖啡馆有吧台座位和桌子座位，可以近距离观察野鸟的绝佳位置。由于提前预订，他们给我们准备了吧台中央附近的座位，非常感激。首先，在接待处点了咖啡馆的菜单。那时大约是下午3点，我有点饿了，所以我选择了人气的热三明治等食物菜单。 ● 培根三明治 1,250日元 ● 滴漏咖啡 620日元 → 套餐饮料 450日元 ● 拿铁咖啡 620日元 ● 岛䴓冰淇淋 650日元 培根三明治是用十胜小麦的法棍面包制成，里面有培根、切达奶酪、酸黄瓜和奥罗拉酱，配有卷心菜沙拉和土豆（或汤）。拿铁咖啡上有可爱的岛䴓拉花，非常治愈。用餐后，我点了咖啡馆自豪的岛䴓冰淇淋。它的可爱程度超出了我的想象，几乎舍不得用匙子动它。除了美味的食物，你还可以从窗户边近距离观察野鸟！这是在城市里无法体验到的奢华时刻。花园里设有餵食区等，各种各样的野鸟不断地来让我们欣赏。多么美妙的空间！在咖啡馆的后面，还有一个专业的摄影咖啡区，供摄影爱好者使用。据说需要完全预订，周末经常爆满。尽管咖啡馆的工作人员慷慨地让我们参观了一下，但大多数客人都装备着高级相机和长焦镜头。这个区域的窗框上装有伪装网，以防止惊扰野鸟，人们会从中伸出长焦镜头进行拍摄。在这种特殊的宁静中，我感受到了那些追逐瞬间时刻的摄影师们的紧张感。我们去的时候没有看到，但这里的主要目标是岛䴓。 "岛" 不是指条纹图案，而是指只分布在北海道的䴓的亚种。它是一种体长14厘米，体重约8克的小鸟，拥有纯白的脸和圆润的身体，非常可爱，被称为冬天的精灵。虽然在寒冷的冬季机会不多，但我真的很想亲眼看到这种可爱的岛䴓。谢谢款待。