枝豆和银杏在这家餐厅的差异真的很明显，不是吗？这归功于原料的选择、烹饪方式，正因为简单，所以难以制造差异。实际上，听说松弥先生的餐厅也有很多夏季鳗鱼的爱好者...我之前不知道...但今天知道了，真是幸运！香槟是朋友带来的，所以我被宠坏了。尽管我喜欢这家餐厅，但因为太过精致，吃完后感觉有点轻，我就会突然想吃碗收尾的拉面，这真是我的卑微之处。枝豆、熊本的新银杏、冬瓜馒头、贝柱、鳗鱼和秋田的蕈菜、鳗鱼汤、鲍鱼刺身、煮鲍鱼、鲍鱼肚的炸物、鲍鱼肝的炸物、琵琶湖的鳗鱼、莼菜、刺身、烧菜、番茄、茄子、青椒、鳗鱼饭、鳗鱼茶泡饭、桃子。

松屋先生唯一的缺点是他的料理太美味，让人无限食欲。真的是完美无缺，没有浪费，味道非常纯熟。这几年来，鲭鱼刺身是我吃过最美味的。油鲻鱼虽然有很多小骨头，但在这里一点都感觉不到。菜品非常精彩。毛豆、鲍鱼、海胆、八寸、鳗鱼炸、山菜、植物油醋味噌、熊野牛、牛蒡、番茄、芝麻和鲷鱼子、花椒、伊势虾、味噌炖煮和胡桃饭，西瓜。

老松町的松弥先生。这是我喜爱的餐厅之一。大厨对料理的热爱能感受得到。这天点了河豚。认真而简单的料理非常美味。我从开业初期就开始光顾了。顾客群也很好，大厨有趣的谈话也是一大乐事。虽然新预约有些难，但如果有缘的话一定要去尝试。

这家餐厅提供了极致简化的日本料理，剔除了多余的元素。在品尝美食的过程中，你会体验到一种奇妙的感觉，仿佛吃了还会更饿的错觉。刺身的美味达到了另一个境界。所有的食材都完美无缺，新鲜度、保存方式、切割方式都无可挑剔。鳗鱼、芋鸭和下仁田葱味噌拌、鹅肝、虾和蘑菇汤、蒸牡蛎、九条葱、刺身鲳鱼、鲷鱼、烤蟹、菊菜和生螃蟹茶碗蒸、莴苣汤、贝类、竹笋炸物、白子粥、梨子、柠檬。这里的食物即使吃了四个小时也让人觉得还不够，这就是真正的精致。

松弥先生的探求精神是不知疲倦的。每次来都觉得真的好吃。石斑鱼汤的美味已经超越了理解的范畴... 鲷鱼和鲔鱼的刺身也是另一个层次的美味。完美的处理和腌制... 这已经是艺术的境界了。简单之中展现出真正的实力。太棒了。十二月再次光临让人非常开心。云子的背面八寸、鲭鱼寿司、鳕鱼寿司、牛肉味噌葱、白和石斑鱼汤、鲷鱼刺身、鲔鱼刺身、烤蟹、蟹蒸蛋、蟹醋、虾、芋头和鳗鱼、炸物、菠菜、米饭、毛蟹味噌汤、和歌山的柿子和柚子。

我已经很久没回大阪了，这次回去是因为预约了我非常喜爱的松弥先生的餐厅。自从调动到东京后就很少吃和食了，真的真的非常期待这一天。我喜欢大将的性格，下次还想再来这家店。这家店让所有在场的客人都能成为好朋友，非常美好。我期待已久的主菜是白烧和收尾的丼饭，非常美味，包括配菜在内都很棒。我已经预约了下次的时间，再接下来就努力工作吧。✨

我已经再次来到了餐厅。无论何时光顾，都会享受到美味的料理。这次我还陪着第一次来的朋友，他非常满意，而我也感到非常开心。除了美食，餐厅也总是能为我搭配适合的日本酒，真是太棒了。

松弥先生曾经认为很难预订的餐厅突然可以预订了（笑）。我兴高采烈地前去，期望很高，但食物和氛围都超出了期望(*´꒳`*)。最重要的是，大厨的个性，就像非常友善的邻居老爷爷一样，我非常喜欢（笑笑）。这次只喝了乌龙茶，但大厨推荐搭配日本酒，下次我会尝试的(〃ω〃)。

我有幸再次光临这家餐厅。这家餐厅周围有许多出色的和洋中餐厅，但我认为这家餐厅可能是这个地区最难预订的餐厅之一。当我进入餐厅时，就看到了几根美味的松茸，让我感受到了秋天的氛围。他们的菜品搭配日本清酒，一道道小吃美味可口。最后的松茸炒饭简直太美味了，我还加了一份。这次的用餐体验再次让我感到非常满足。

久违光临，美味更加深入人心。松弥先生的料理真的太美味了。大厨在几次见面后，也变得很熟悉，不再像一开始那样紧张，可以自然地享受了。确实，店铺的氛围和气氛也非常重要。这就是所谓的一座建立吗？我们点了以下的菜品： - 枫叶沙拉 - 山菜和白和鳟鱼卵的天妇罗 - 鱼子酱拌菜 - 红衣炸姬竹 - 揚げ田楽蛤蜊和海藻的醋拌菜 - 毛蟹的蒸烧 - 豆薯的汤 - 三葉本鲔鱼 - 海苔酱油烤鱼 - 煮鲍鱼 - 高知的番茄、豆角和小枣炊饭 - 樱桃

松弥食べログ奖2021 铜奖获奖餐厅日本料理WEST 2021名店。由于完全预约和介绍制度，预订会变得非常困难。今天我受到常客的邀请才能来访，非常感谢。营业时间仅限晚餐。从Naniwa桥站1号出口步行6分钟即可到达。外观没有招牌，是一家隐秘的小店。店内有一个L形的吧台，可容纳6-8个座位。菜单只提供一种定制菜。您可以品尝到简单而正宗的料理，充分展现了食材的魅力。非常感谢。用餐愉快。 定制菜单内容包括：海带和鲍鱼、毛豆、车海老、沙茶、菜花、蕗的薹、汤、山芋、刺身、鱿鱼、海胆、金枪鱼、白鱼和年轻牛蒡、蟹、红贝、竹笋和青藻煮、煮花、煮花、撒上鱼子酱，甜点是草莓，饮料是磯自慢和鹰来屋日本酒。

这家餐厅评论内容大意是：这家餐厅位于大阪，非常受欢迎，需要提前预订。他们提供日本料理和各种日本清酒，特别是大将会根据您的口味搭配珍稀的清酒。评论者强调了他们在这里品尝到的热腾腾的鳗鱼和熟透的鲷鱼，并称赞了与店主的有趣对话。总之，这是一次美味而愉快的用餐体验，如果有机会的话，他们会再次光临。

正好一年。菜单也有所变化，比以前更美味，这让我非常高兴。真正美味的餐厅会不断进化，而不会让人感到厌倦。这正是我想一直光顾的原因。所有的菜都非常美味，没有一道我觉得不好吃的。太棒了！我一定会再去的餐厅。我吃了以下这些菜：鳕鱼白子泥、鲍鱼肝和菠菜、鲭鱼寿司、秋刀鱼卵和虾、芋头炸鱼、甜甜的红鲷鱼和银杏豆腐汤、薄切的生鱼片、松叶蟹和烤蟹、蟹味噌、鸭葱、下仁田葱、主菜是鳙鱼吧？最后是蟹饭、红汤和梨子。

这家餐厅我一直想去，但是它以难以预订而闻名。这次偶然有人让出了预订，而且我正好有时间，所以我来了。这家餐厅如果你去过一次，就会明白，但对于第一次来的人来说，有点犹豫。不管吃什么菜都非常美味。第一道菜的鲍鱼子让我一口接一口地喝酒。烤鳗鱼也非常美味，有一种温柔的油腻感觉。还有一道我忘记拍照的松茸饭，太好吃了，我竟然吃了两碗。

这是我第一次访问的地方，每天只接待6到7个人。基本上只提供包场服务。这家店非常注重与人的联系。店主更关心客人们快乐地交谈的样子，而不仅仅是关注食物。尽管如此，食物也非常好吃。虽然外观并不华丽，但味道非常美味。我喜欢这样的店。会让人感到幸福。我想再次光顾。谢谢招待。 价格：30000〜40000 预订方式：常客和介绍人比较多。

在天满的松弥，这家难以预订的割烹料理店，我受邀前去用餐！店主非常健谈，他照顾孩子的情景给我留下了深刻的印象。我们点了鳕鱼和烤茄子、渡蟹的菊花、鲽鱼刺身、鲭鱼刺身等等，还有许多其他美味的菜品，但在愉快的对话中，我不小心忘记了它们的名字，哈哈。每道菜都以丰富的调味和精湛的烹饪方式突显了原料的风味，鱼也非常美味。下一次的预订是明年4月！我感到非常惊讶，一定会再次光临的。感谢美味的餐点！^_^

这家餐厅非常难订，不仅是因为美味的食物，还因为主厨的亲切。所有的鱼都经过精心处理，味道自然而美味！这就是为什么难以预订的原因吧！唯一的问题是很难订座位！我一定想再次光顾。谢谢款待！

这家餐厅位于西天满，离北新地站有点远，只有6个座位，所以预订很难。店主是个开朗的人，提供创意料理，能感受到不同的季节味道，非常不错。鳕鱼也很美味，比目鱼更是绝佳。谢谢款待。

西天满的隐藏式餐厅非常美味！老板非常和蔼可亲，聊天也很愉快，酒和食物的搭配也非常出色，强烈推荐给日本酒爱好者！我也感受到了他们对食材的高度重视。这是一家独特的餐厅，非常珍贵。

这天受邀去了大阪的松弥餐厅，这是大阪其中一个很难预订的店铺。所有菜品都非常美味，每道菜的份量都不多，很容易享用。老板也很和蔼可亲，像个地道的关西人，让我们用餐愉快。非常感谢您的款待！