梅田站步行8分钟，中津站几分钟步行路程。这家于2023年8月新开业的汤咖喱店吸引了我，店名中的密教一词让我心动。笑这家店使用了18种香辛料，汤咖喱非常辣。走进店里，看到一个L形吧台，可能有不到10个座位。首先，你可以根据自己的口味选择4种不同的配料： - 嫩炸鸡（1200日元）：用嫩鸡腿肉油炸而成，口感鲜嫩。 - 嫩炖咸猪肉（1200日元）：用盐和酒慢慢炖煮的嫩猪肉块。 - 海鲜鱼汤混合（1200日元）：豪华地加入虾、蛤蜊和鳗鱼丸。 - 蔬菜拼盘（1000日元）：简单而健康，有10种蔬菜的拼盘。 接下来，有5种不同口味的汤和从1到50的辣度选择： - 标准（加0日元）：基于鲣鱼、鸡猪汤和蔬菜汤混合而成的特制汤。 - 番茄（加50日元）：标准汤中加入了番茄酱，带有清新的酸味。 - 奶油豆浆（加50日元）：标准汤中加入了豆浆，口感顺滑，健康。 - 椰奶（加100日元）：标准汤中加入了椰奶，带有热带风味。 - 虾味咸酱汤（加100日元）：标准汤中加入了虾味咸酱，浓郁而丰富的味道。 配料有香菜、粉丝等多种选择，一定要尝试！米饭在150克到300克之间是免费的，400克需额外加收100日元。这次我点了嫩炸鸡，标准汤，辣度6，没有额外配料，中等份量（200克），总共1200日元。米饭是藏红花米饭。鸡肉很少有脂肪，辣度增加后加入了红辣椒和绿辣椒。汤的味道因为辣度较高而不容易分辨出来，但它既清爽又浓郁。下次我想试试少一些辣度，更好地品味汤的风味。蔬菜的份量比我想象的要大，有各种各样的蔬菜，包括南瓜、红黄甜椒、青椒、洋葱、白萝卜、香菇、西兰花、茄子、胡萝卜、土豆。这么多蔬菜，只要1200日元，真是划算！而且米饭可以免费大份，性价比很高。这里有很多不同的定制选择，性价比也出乎意料的好，我一定会再来的！谢谢款待～如果你在大阪附近，一定要去看看这家店：https://higachannpoko.com 还有他们的Instagram账号：@channpoko_channpoko https://www.instagram.com/channpoko_channpoko/

周六晚上7点后，我们有一个客人，然后来了两名印度员工。菜品有海鲜、标准汤、5级辣、150克米饭，不太像汤咖喱，更像豆角。但要注意辣椒很辣，可能会让你吃惊！米饭稍微干一些会更好。蔬菜没有油炸，这点不错。

平日中午12:30左右到访，店内有90%的客人，附近上班族频繁光顾，似乎有印度人经营，2名员工在经营。点了煮煮咖喱和咸煮猪肉，选择了标准的汤底，300克米饭，辣度9。大约5分钟后上菜。用铁锅盛装，热气腾腾。尝试后发现汤的味道略淡，辣度适中。菜料很丰富，猪肉稍微有点少。希望出汤底时能更浓郁一些。附近还开了一家名为JACK的相似咖喱店，希望他们能在竞争中提供更美味的咖喱。

初次访问。在散步时发现了一家于8月26日开业的汤咖喱店。当天再次光顾了这家店。店内只有吧台。毫不等待地进入并点餐。我点了海鲜混合（1,250日元）+ 辣虾味咖喱汤（辣度6）（100日元）+ 配料 ①辣肉酱（300日元），②软嫩炸鸡（200日元），③香菜（120日元）+ 150克米饭，总计1,970日元，变成了相当高档的汤咖喱（^◇^;) 等待约5分钟。汤咖喱的到来，味道...美味（*´艸｀）辣度6我调得比较温和，但还是辣得我流汗（^◇^;) 下次我会带条毛巾，而不是手帕，尝试更辣的... 汤咖喱里有半份的虾和鱼排（相当大），蔬菜有辣椒、青椒、胡萝卜、土豆、洋葱、香菇、茄子、苦瓜。我记得的就这些了... 配料丰富，让人高兴。此外，加在藏红花米饭上的辣肉酱绝对值得点！这是我个人的意见，非常推荐！非常美味，所以很快就吃完了，我想我会再来这家店的！谢谢招待（^O^）我会再来的哦