这家餐厅的老板是石川县出身的，以金泽食材为主打。他们提供的料理包括鲍鱼清蒸汤、超大口感的金针菇、白甜鯛、巴赫云尖（来自浜中养殖）、三度豆、平鲷鱼（明石）、棒寿司、辛子、鲑鱼腹、海苔、松茸（岩手）、毛蟹（七尾湾产）、松茸和毛蟹的椀汤、龟苓膏炸乌龟、仙台牛肉、查理布利恩、银杏、百合根泥、淋面、实山椒酱、刺身、肝、菊菜、田螺、伊勢海老（三重产）、伊勢海老和芝麻豆腐的白味噌味、海老味噌、黑胡椒、香菜、水茄子、秋葵、萝卜混泡菜、鲑鱼饭、长芋米（店主老家津幡的大米）、天草产的鳗鱼盖饭、手打蕎麦（店主手工制作，比一般的荞麦面店更美味）、自制的甜点梨、秋月（石川）。

我是受邀前来的，进入充满氛围的餐厅让我感到有些紧张。店主和工作人员都非常友好，让我感到放松，我们进行了愉快的交谈。我一直以为名店都会非常严肃，但现场的氛围证明了他们不仅关注美食，还关注整个用餐体验。第一道菜是巨大的牛肝菌，周围的人都说即使不加任何调味也非常美味，或者只是取一点汤汁也很美味。我虽然还没有完全领略到，但我确实感到很美味！之后，还有使用海胆的料理以及用桃子制作的天妇罗等美食。我品尝着日本酒，度过了非常愉快且美味的时光！也许当我的味蕾更加丰富时，我会有更多的惊喜。

太好了！太好了！味道、环境、服务都太棒了。海胆和鱼当然很美味，但鳗鱼饭和手工荞麦面也非常好吃。他们并没有靠原材料忽悠人，真的是一家非常美味的餐厅。

我第一次去了中村先生的餐厅。店主非常亲切，既不过于拘谨，又带点随性，氛围非常好，我们享受了一顿美味的饭菜。每道菜都非常美味，尤其是由良海胆和鳗鱼，简直是绝品！我们不仅喝了啤酒，还喝了几瓶清酒，总的消费大概在3万日元以上，觉得性价比很高。听说秋天后还会有螃蟹上菜，所以我一定会再来的。

这家餐厅的菜肴、酒水、氛围和老板的个性都非常棒。那天正好有个烟花大会，吃完饭前大家一起去看烟花，真是个令人高兴的活动。老板的孩子也很招人喜欢，非常可爱。关于烟花的费用，我不清楚是多少，哈哈。所有的菜肴都非常美味，尤其是白甘鲷汤，汤底很美味。最后的拌饭，比专门的鳗鱼饭店的还要好吃。我会不同季节再来光顾的。

这次是在私人包间享用的晚餐。在一个宁静舒适的环境中用餐，令人兴奋不已^_^每道菜都展现出了精湛的手艺。虽然我本想点日本清酒，但这次选择了白葡萄酒。顺利的选择，非常满足。谢谢款待。

这家位于本庄住宅区的日本料理店，静静地矗立着，店名以金沢美丽的“ひがし茶屋街”为名。明石的章鱼和蓼菜。海胆和鳟鱼，精致的搭配。大扇贝。毛蟹的真薯。鲈鱼以生吃的方式享用。豆腐磨浆汤。搭配精致的汤底，品尝白鲷鱼。鲍鱼炖饭。鳗鱼小碗。荞麦面。甜点。 Instagram链接：https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/

接受了邀请，第一次来到这家餐厅。点了能登もずく、潤菜、鳥貝、鱼子和甘鲍等菜品，以及炸枝豆和带子、甜虾、煮凝り、白鳟和甜鲷鱼鳞烧的汤。还有鲍鱼饭和鳗鱼饭。老板和女老板的对话也很有趣，菜品精心制作，非常享受！性价比也很高，所以已经预订了下次的回访。谢谢招待！

性价比高，分量足，所有菜品都很美味，让我感到很久没有这么感动了。特别是那份肉厚的鸟贝非常完美。服务员也非常友好，从开始到结束都让我感到非常舒适。我已经确定会再次光顾这家餐厅。再次感谢美味的食物。

初次造访。通过一个略显与周围不同的日式入口，进入了一个只有9个座位的吧台。店主热情地迎接着，先点了一杯啤酒。对于食物的期待让人兴奋不已。今天的菜单包括： - 前菜：蒸黑鲈寿司配萝卜酱油拌饭 - 石川县金石毛蟹，生姜醋汁 - 生鱼片：炙烤金目鲷，北海道海胆两种，包裹在樱饼叶里 - 汤品：扇贝，蛤蜊，牛膝菜，柚子花 - 烤鱼：白甜鯛，烤泡浸，烤鳞 - 石川县能登蒸鲍鱼，10小时炖煮，配肝酱汁 - 六种山菜，和白子的鳝鱼一起拌，还有雁足，春兰，菜花，花山葵，甘蓝芽 - 白芦笋泥汤，以干贝柱出汁为底，再配上伊势海老 - 烤筍，搭配木苗酱汁 - 火儿鱼子酱炖饭，用糯米 - 笋饭 - 手打荞麦面 - 草莓大福 首先是蒸黑鲈寿司，非常美味♫所有菜肴都大量使用了时令食材。不仅菜肴美味，大厨和太太也非常友善，让人感到非常愉快地用餐(^O^) 份量也非常足够，但因为太好吃了所以都吃得下♫笋饭我又加了一份(^◇^;)真的非常美味♫下次还会再来！用餐愉快(^ ^)

调味非常精致，我非常满意。鸟贝汤和伊势虾与芦笋的擦流是我第一次尝试的味道。每道菜都经过了一些小巧的改良，与食材的口感平衡得非常好。

莱丁比尔维茨寿司餐厅点评：这家餐厅提供了各种美味的日本料理，包括寿司、寿司卷、刺身、烧烤等。其中包括新鲜的鳗鱼、八爪鱼、鲭鱼、虾、海胆、河豚、蟹、螺肉、贝类和其他美味佳肴。值得一提的是，他们还提供了一些精选的饮品，如高球，以及甜点，比如草莓大福。

我今天在餐厅享用了美味的料理，包括先付菜、鏑和伊势海老的汤、黑鳍鱼和海胆、河豚、白子、皮和肉的汤、白鱼白味噌汤、玉子豆腐和春笋、真鱼、鰹的実山椒烧、石川县产的加贺蟹、蟹涮、蟹味噌、赤贝、莼菜、带子昆布、加贺蟹和淀大根、鲔鱼腌制饭、手工荞麦面、草莓大福、精酿啤酒、清酒和高球。今天的美食让我非常满足！

我收到的料理包括前菜、螺鈿和伊勢海老的湯、野黒魚和海膽的湯、河豚、白子、皮和肉的湯、白魚白味噌湯、玉子豆腐和春筍、真魚、鰹果山椒燒、石川縣加賀蟹、蟹涮、蟹味噌、赤貝、苧環、帶子昆布、加賀蟹和淀大根、鮪魚漬飯、荞麦麵、草莓大福、手工啤酒、清酒、高球。

我预订了从20:45开始的第二部分，然后前去了。因为是2月，所以有加贺蟹。菜单的节奏不慢也不快，适度前进。关于日本酒，我提出了我的口味偏好，然后根据每道菜的时机，师傅推荐了适合的。一开始特别好吃的是烤比目鱼和红海胆（他说是北海道产的，可能是蝴蝶海胆吧？）。单独吃每个都很美味，但一起吃时有一种难以言喻的和谐感。我真的想再来一份。然后主菜当然是螃蟹。带标签的活加贺蟹就在眼前剖开，然后涮火锅，再用螃蟹酱吃。简直就是融化的口感。这也是只有这里才能吃到的美味。我希望不久后再来一次。

以前听说这家餐厅很美味，但一直没有机会去...（><）只是心里一直充满了期待，但这次很高兴受到邀请，第一次来访（^^）这家店有一种舒适的氛围，老板和老板娘非常和蔼可亲！菜品也很美味，而且分量足够，所以无论点什么都非常满意(´▽`)ﾉ

这次的餐点还是北陆地区一贯的美味。我们品尝了以下菜品：黄韮芥末伊势海老汤、前菜金目鲷、海胆、河豚、白鱼、芝麻豆腐、蕨菜、白味噌烤黑鳗、带卵子的昆布、赤贝、芥末醋味噌、螃蟹酱、大根、三叶、柚子、鳕鱼白子饭。

2023年1月18日，我在《米其林指南 京都大阪 2023》的一星餐厅品尝到了以下菜肴： 柚子蒸石斑鱼白子、百合根和餅米饭 用酱油烤蟹和蟹味噌 新鲜鲷鱼刺身（来自二见）配以盐、山葵和酸橙 红贝（来自山口）用芥末醋和味噌烤制成的 加能蟹和鏑的清汤，加入了小鸟菜、红薯人参和柚子 烤黑鳍鳕鱼 加能蟹和鸭鲍鱼，搭配白子和皮的柚子汁腌制 淀大根的清汤 荞麦冰淇淋 鱼的炖饭 配以香菜 炒饭 草莓大福 大麦焼酒 碳酸雪男 纯米酒

我收到的菜肴包括•开胃菜柚子炖鳜鱼白子•石川县加贺橋立产加纳蟹•刺身兵库县二见产鲷鱼山口县产红鲍•汤品加纳蟹螃蟹真丈鏑擦流汤翠鸟菜金时胡萝卜柚子•烧烤河豚•蟹火锅蟹味噌•烤蟹•鸭肉•河豚肉白子皮•淀大根•冰鱼炖饭•荞麦面•草莓大福瓶装啤酒高球清酒鳜鱼白子的炖饭蟹河豚特别美味。中村，肚子满满的喜悦！

这家位于大阪市北区本庄東的餐厅名为"天神橋筋六丁目東茶屋なかむら"。以下是餐厅信息： - 餐厅评分：3.91 - 营业时间：17:30〜21:00（最后入座） - 人均消费：¥18,000 以上 - 定休日：每周三 - 最近车站：天神橋筋六丁目站，步行5分钟 - 地址：大阪府大阪市北区本庄東1-25-8 - 电话号码：06-6147-3686 评论内容如下： "无论何时去，都能在这家温馨舒适的餐厅里享受美味愉快的时光。即使是获得米其林一星认证的餐厅，店主和女主人也非常友善，容易交谈，让人感到宾至如归。第一次尝试螃蟹套餐，简直丰盛到不行！明年也请多多关照！"

这家位于大阪的餐厅名叫“天神橋筋六丁目東茶屋なかむら”，有以下信息： - 评分：3.91 - 营业时间：17:30〜21:00（最后入座） - 价格范围：¥18,000〜 - 定休日：每周三 - 最近的地铁站：天神橋筋六丁目駅，步行5分钟 - 地址：大阪府大阪市北区本庄東1-25-8 - 电话号码：06-6147-3686 这是一家备受喜爱的餐厅，无论何时前去都能感到愉快、美味，氛围亲切温馨。这家餐厅曾两次获得米其林一星评定，大厨和女主人都非常平易近人，容易交流，是一个让人感到舒适的地方。他们的螃蟹套餐第一次尝试就让人感到惊喜，盛放着各种美味，令人幸福。明年也期待再次光临。