福岛开设的鹿肉料理餐厅。听说与天王寺的烤肉餐厅高松有相同的业主，提供方式也一样，自己烤肉的方式\(//∇//)\ 只提供套餐（¥4,800）♪♪ 这是我第一次尝试鹿肉料理。有鹿肉、猪肉和熊肉，一开始我有点担心会不喜欢，但一点膻味都没有，非常美味♪♪ 特别是猪肉的肉质带有脂肪，味道甜美，嚼得越多味道越浓郁，非常美味‼︎ 不像A5级别的牛肉那样在口中融化，而是有咬劲的肉，充满了美味(*≧∀≦*) 厨师长是一个日本和印度混血的女性，非常友好和愉快♪♪ 第一次尝试鹿肉料理非常有趣，也非常美味‼︎

我想狩猎，自己解体并烹饪自己猎取的食物！我取得了猎人执照，今年迎来了我作为猎人的第一年。在这个过程中，我听说了一位猎人开了一家野味料理餐厅，于是我和猎友们一起前往。这家小小的餐厅只有吧台，吧台上有一个小火坑，食材是由客人自己烹饪的风格。厨师长向我们介绍自己是印度和日本混血的女性，这确实有点不同寻常。笑这天我们品尝了以下美食：◯开胃菜-鹿的腌肉、烤野味、和歌山野猪、山椒野猪筋的煮冻-接下来是烧烤-◯鹿里脊肉、辣根◯野猪五花肉、简单的盐和黑胡椒◯有明海的野生鸭和野生雉鸟、与有明海的海苔一起◯野生鸭的心脏和肝◯野猪肝脏的油炸、杏仁和腰果◯藕、香菇、山芋◯熊的肉酥炸◯鹿和野猪的碗蒸、加上焦糖酱◯野猪骨头和筋做的釜饭和清汤所有的肉都有野生的风味，非常美味。虽然自己烹饪可能会感到有难度，但厨师长会告诉您什么时候食材烹饪得最好，所以请放心。5500日元能享受到这么多美食，相当令人满意。希望这家餐厅继续努力，让野味料理更加普及。

今天去了最近开的野味餐厅。因为认识店主折坂先生，所以我一直对野味很感兴趣。我们点了各种各样的菜品，充分享受了野味的美味。尝试后，我发现与我一开始的印象相反，没有异味或腥味，真的非常美味，简直让人上瘾。菜肴经过精心设计，不令人感到厌倦，真的是一顿愉快的餐点。另外，主厨莱什玛也是一个有趣的人，让我感到很愉快！最后的独家优惠让我大吃一惊！价格公布后，我真的不敢相信！这种水平也能这么便宜？！店铺的氛围、菜肴和服务都是最高性价比！我一定还会再来的。谢谢款待。