「赤から」的餐厅刚刚开始提供咖喱，引起了我的兴趣，所以我第一次来这里。GoGo咖喱在关西地区并不常见，所以很珍贵。他们的鸡排咖喱用叉子吃，特点是浓稠黑色的咖喱汁。点菜后，炸鸡排非常美味。咖喱的辣度适中，是我喜欢的西式咖喱。配菜的白菜稍微多一点会更好，但可惜不能增加份量。虽然是周六的中午，但奇怪的是没有其他客人...

第396弾(2条评论)今天，我来到了这里。这家位于当地夜间营业的烤肉店“赤から”与“金沢咖喱研究所”合作，今天特地前来品尝，听说他们开始提供午餐服务(^○^)明亮整洁的店内，中央是看不见的厨房，围绕着桌子，还有许多座位供人们选择。由几名男女共同管理。菜单上有“赤から”和“金沢咖喱研究所”的菜单，你可以选择不点咖喱而只吃烤肉♪我点了“猪排咖喱(中)”...并且有提供软饮料服务，所以我点了“乌龙茶”(^^ゞ顺便说一句，“中”份量是300克，需要等待约7分钟...不久后上菜了。金沢咖喱的定义...盘子上有叉子、切碎的卷心菜和猪排，猪排上有酱汁。像墨鱼墨一样黑色的咖喱，虽然不辣，但却有浓郁的味道，仿佛与米饭融为一体。搭配的卷心菜切得很细，如果没有筷子，吃起来可能会有点困难(；´Д｀)尽管应该是新做的，但可能是因为放在凉的盘子上，咖喱本身的温度只有人体温度(´；ω；`)很快就吃完了...下次可能会尝试“赤から”吧♪服务非常周到◎美味可口。谢谢款待。独特的视角☆有坡道，适合轮椅◎，右侧后面有男女分开的卫生间带冲洗功能，停车场与隔壁的“来来亭”共用，非常宽敞。

我听说附近有一家金沢咖喱研究所的分店，通常被称为“GoGo咖喱”，所以我去了那里。但是奇怪的是，这家店似乎与附近的“赤から”咖喱店共存，所以我有些担心地去看了看。在附近，宇治的大久保也有一家“GoGo咖喱”店，如果附近也有一家分店，那就太幸运了！当我走进“赤から”时，我确实看到了“GoGo咖喱”的招牌，所以我悄悄地从“赤から”的入口进去了。在消毒手部并测量体温后，我问是否可以在这里吃“GoGo咖喱”，得到了肯定的回答，然后被引导到了一个带有两人用炉的私人包间桌子。虽然氛围完全是“赤から”的烤肉桌，但两家店的菜单都摆在那里，感觉有点奇怪。 这次我来吃咖喱，所以点了猪排咖喱中份。当我自己倒水时，首先上来的是福神漬（辣味酱菜）。大约5分钟后，一盘带有卷心菜的猪排咖喱被端上来，但与往常一样，盘子上提前放了叉子而不是勺子。这独特的摆放方式和咖喱的黑色颜色，以及薄薄的大块猪排，一切都没有变。毫无疑问，这是金沢咖喱研究所的“GoGo咖喱”！我加入了福神漬，用叉子切着猪排，迫不及待地品尝了一口！哦，这种香气！鲜美的欧式咖喱与香脆的猪排相得益彰！尽管有点卷心菜的干扰，但油炸食物和咖喱非常搭配，我迅速地吃了下去。即使是普通份量也足够了，所以吃得非常满足！虽然附近有印度咖喱的“隆比尼”，但“GoGo咖喱”巧妙地藏在了“赤から”的内部！非常美味！我很高兴它开在附近！谢谢美食！

赤から枚方招提店和二毛作店现在在这里开设，位于寿司郎枚方招提店和来来亭枚方招提店之间。赤から我之前从未去过，重新查找后发现由甲羅株式会社（位于爱知县豊橋市）经营。与樟葉车站高架下的El Kuzha·九州熱中屋樟葉LIVE内的Steak Goro Curry樟葉店（已关闭）类似情况。而且，它也是由GOGO CURRY监修的连锁店，同样如此。当搜索“金沢カレー研究所”时，发现在全国范围内有27家餐厅在食べログ上注册。在星期天的午餐时间，我到达得比较晚，已经过了14点。紧接着来的一家人被告知，“饭已经没有了，非常抱歉！” 不得不无奈地离开。就像新喜剧的经典情节：“邪魔すんでぇ～” “邪魔すんやったら、帰ってぇ～” “あいよぉ～” 一样？！（笑）从开业到现在不到两周，无论是堂食还是外卖，似乎还没有完全把握住米饭的用量，这或许是在适应中吧…（￣～￣；）？？我点的是金沢カレー的经典菜品。·猪排咖喱（中）：840日元不锈钢船形盘子上摆放着切碎的卷心菜，猪排上面有酱汁，用叉子吃。这里更注重金沢カレー的特色。与GOGO CURRY金沢本店有微妙的区别，但对于第一次品尝金沢カレー的人来说，这正合适。与Steak Goro Curry不同的是，这里提供多种变化，包括香肠、虾仁炸、芝士、鸡排等。作为二毛作店，选择了一道可以迅速烹制的咖喱。在“武汉肺炎”大流行期间，这种模式在居酒屋似乎还会继续增加。PS: 下面是标题的原作。赤から和金沢カレー的特点是，它们都是二毛作店 (^_^;)《红与黑》斯坦达尔著

6月6日（星期日），根据Instagram上的“枚方つうしん”提供的信息，"赤から招提店"内开设了"金沢咖喱研究所"！"金沢咖喱研究所"？查看附带的照片明显是"Go Go Curry"的标志。在关西地区并不常见，但"Go Go Curry"是日本第二大的咖喱连锁店，仅次于CoCo壹。我立刻和妻子一起在今天的午餐时间前往。我们在12点过后到达，进入时消毒了手，工作人员给我们测体温，然后进入了店内。工作人员穿着"赤から"的制服。看菜单，发现"Go Go Curry"和它一模一样。我们点了最受欢迎的"猪排咖喱饭"，我点了"中"（饭300克）（840日元），妻子点了"小"（饭200克）（760日元）。辣度据说有甜味和中辣可选，但店长说甜味相当甜。不到五分钟，餐就上桌了。这就是金沢咖喱的特征：1. 不锈钢盘子，2. 咖喱酱浓稠，3. 咖喱酱淋在猪排上，4. 配有卷心菜丝，5. 用叉子吃。首先尝了一口，浓郁的咖喱汁在甜味后略带一点辣味，非常美味。个人觉得再多一点辣味会更好，可惜米饭有点太软？（后来问店长，他说“今天水的比例弄错了。”）酥脆的猪排油炸得恰到好处，浇在上面的稍微甜一点的酱汁也很美味。脆脆的卷心菜丝也是一种清爽的搭配，让这道咖喱更加突出。当然，妻子稍微留下的猪排也被我吃了个干净！非常满意，美味可口。由于开业才两天，客户的认知度可能还不够高，正好是午餐时间，但只有两三桌客人。外卖也是可行的，除了CoCo壹以外有了其他选择，这是值得欢迎的！但是为什么"赤から"和"Go Go Curry"要合作呢？可能因为受到了疫情的影响，"赤から"的销售额下降，他们可以在不开设午餐时段的时间内经营店铺，并且可以预见到外卖的需求。对于"Go Go Curry"来说，这是一种低成本（一种特许经营模式）扩展店铺数量的机会。在网上再次确认时，发现相当多的"赤から"分店都开设了"金沢咖喱研究所"。总之，能吃到美味且性价比高的"Go Go Curry"是一件值得欢迎的事情。另外，吃完饭后，我喝着凉水，店长过来问：“有什么需要注意的地方或要求吗？”→“我希望有更多辣度可选择。”→“下次，我会考虑使用‘赤から锅’的调味料来增加辣味。”