JR线池袋站西口步行6分钟有一家以酒为主的餐厅兼酒吧，或者可以说是一家类似夜总会的店铺。进入池袋的一座综合楼的五楼，可以听到歌声。走进去发现原来是在演唱长渕歌曲。长渕的嗓音相当磁性。在平日的夜晚欣赏长渕的表演真是一种深刻的感觉。店内只有5个吧台座位和一个可以容纳4-5人的沙发，还有两张小桌子。店铺相对来说比较紧凑。这家店在去年2018年7月开业。店内吧台处有两位女士在经营，我向其中一位姐姐要了菜单，但她的回答既有菜单又好像没有。她说可以根据我们的点菜和预算来为我们制作菜品。于是我点了一份椰奶炖猪肉的特色菜“比科尔特快车”（1,500日元）。然后等待食物的到来。在等待的时候，我与吧台的女士以及另一位客人闲聊，后者从事向菲律宾出口业务。食物端上来了，以肉类为主的食物让人食欲大增，外观也非常美丽（看起来很美味）。一碗浅浅的奶白色汤中浮着淡淡的酱汁，里面有一块块的猪肉，还有彩椒和小辣椒点缀。我迅速加点了米饭。吃下一口盛有浓郁汤汁的猪肉……！浓郁的汤汁润滑着口腔和喉咙，肉的油脂却被巧妙地平衡掉了，反而没有感到油腻。同时，特有的虫子咸腥味和辣椒味也很轻微，口感温和。毫无疑问，这是我吃过的比科尔特快车中口味最出色的一款。“妈妈做的真好！”我说了好几遍后，终于吃完了。米饭（200日元）和比科尔特快车（1,500日元）。原来老板娘是比科尔特地区的人。她说她熟练地能够烹制家乡的菜肴。然而，作为一个吃惯了菲律宾菜的人，我也很难抗拒其他专业餐厅提供的那种经过几小时炖煮的浓郁风味。总之，这是一家非常舒适的店铺。与只是吃饭后离开的餐厅不同，我建议您在这里度过一个慢悠悠的夜晚，享受美酒和卡拉OK。据说可以自带酒水，所以我后来去了一次，带了DonPapaRum。位于一座大楼的一楼电梯前。 菜单和价格： - 比科尔特特快车 1,500日元 - 米饭 200日元 - 允许自带酒水 - 使用费（无时间限制） 5,000日元 - 卡拉OK随唱随享 1,000日元 - 服务费10% 营业时间：20:00-05:00 地址：东京都豊岛区池袋2-13-8光阳大楼5楼 电话：0369031165 参考链接：www.facebook.com