在生日晚餐上，我们预订了20:30的时间。我们点了国产优质牛肉套餐，分享了牛腰和牛里脊。烹饪程度选择了适中。前菜和沙拉都很美味，蔬菜和肉都很美味。不过，蒜蓉炒饭的味道稍微淡了点，我更想要更多的蒜蓉味道。味噌汤很浓郁。同时也有一份美味的蒜蓉薯片，可以用来搭配肉食。甜点也很美味。

前菜和肉都很美味，尤其是肉非常嫩，份量也刚刚好。之后出现了蒜香炒饭和味噌汤，觉得这样的组合很有趣。如果只有蒜香炒饭可能会觉得口味单一，所以建议搭配一些泡菜会更好。生日蛋糕也很可爱。

周日午餐来访。位于地铁地下，地理位置优越。我们点了伊势海老套餐，数量刚好，还额外加了猪扒定食来分享。总体来说，铁板烧很美味，肉和伊势海老都好吃，但前菜拼盘让人略感不满，毕竟它是第一道菜，希望能再努力一下。不是说不好吃，只是希望能更出色一些。总体而言，铁板烧很美味，价格也合适。服务一般，酒店水平，不需要太过拘谨，可以随意前去。

晚餐在酒店B1楼这里。这似乎是租赁给租户，而不是由酒店直接经营的。我们点了“特选伊势虾套餐”17000日元，还额外点了肉和单品料理……前菜是什么？？总的来说，主菜的伊势虾和肉都是很好的原材料。这是一家温馨的餐厅，让人感觉很舒适。价格相对合理（当然还是有点贵），因为他们提供了从7000日元左右开始的套餐菜单，所以如果选择那个的话，可能会更满意吧...

大约中午12点，无需预约，无需等待，现场烹制的肉非常美味～♪可以选择烤的方式，我点了生熟，肉很嫩，米饭的口感也很好，味噌汤好像很久没有喝了，但让人精神焕发。餐厅内非常空旷，不知道为什么这么空，可能是因为是星期天吧？

临时庆祝生日，我指定了这家餐厅并久违地造访。我们预约了，但当我们到达时，已经过了开放时间，店内昏暗无人。虽然被领到座位，但服务人员开始烹饪时没有打招呼或任何交流。他一直保持沉默，频繁咳嗽，让人感到不安。即使用餐结束了，茶水也没有上来，直到我们要离开才提供。当我询问套餐时，被告知要准备。店内的昏暗让人困扰，询问后得知平日只有少数员工工作。尽管价格不菲，但服务水平令人失望。以前这家餐厅的美食令人印象深刻，但现在感觉被辜负了。氛围也变得不友好，无法确定哪个桌子点的海鲜套餐被放置在那里，已经干燥了。除非有改进，否则不会再次光顾。

星期天的午餐时间，所有地方都满座。但是，我很饿，想尽快吃饭。但并不是所有地方都适合。我想找一家美味、可以喝酒、氛围好的成人餐厅，但没有预订的话好像不可能。然而，我突然想到了一件事。也许，Metropolitan 酒店里的餐厅会不错，味道也不会差，不会有排队等候的氛围，特别是可能没有太多年轻人，所以我决定去试试看，径直前往了。 一楼和楼上有很多餐厅，但地下一楼只有两家，一家是寿司店，另一家是铁板烧店。非常安静。我看了一下菜单上的照片，突然想吃肉，所以我选择了铁板烧店。果然，里面没有多少人。我被引导到一个带有内置铁板的大桌子旁，点了套餐午餐（含税 5400 日元）。首先上来的是鹅肝酱和三文鱼等前菜。我点了一杯红葡萄酒（540 日元），但觉得可能更适合日本清酒，所以第二杯是白雪（瓶装，540 日元）。第二道是虾和扇贝。它们是在我面前的铁板上烹饪的，新鲜出炉。虾的尾巴烤得又脆又香。因为用牛油酱油调味，所以仍然保持了和风口味，非常搭配日本清酒。我一边吃着沙拉一边享用。接着是130克的肉眼牛排。中熟，外面有焦糖色，内部保持湿润。我用岩盐、炸蒜、芥末等调味品品尝，但我最喜欢岩盐，它能凸显出肉的甜味。他们把肥肉烤得脆脆的，然后与大量豆芽一起翻炒上桌。还有白米饭、味噌汤、泡菜和干贝菜。味噌汤很美味。最后上来的是咖啡，每人约6500日元。在池袋遇到困难时，Metropolitan 酒店是一个不错的选择。

这里通常是家庭的池袋午餐，所以我经常在11:30预订，希望能再吃一次。比在拥挤的百货公司排队要好得多，强烈推荐。虽然有很多靠近里面包间或入口附近的座位，但我从未与其他人共用过。每次都点不同的菜，对不起。肉类没有特别值得一提的，但三文鱼和鲷鱼的烹饪程度非常完美，非常松软，酱汁也很美味。菠菜和豆芽菜的搭配也很好。尽管是酒店的租户，但价格便宜，可以享受铁板烧的现场感，还有优惠券可以享受餐后咖啡，停在停车场里可以在东武购物，真的是物超所值的午餐好地方。

从一开始剥虾壳的过程就让我非常担心，刀工太差了。后来点了主菜牛排，要求中熟，结果却烤焦了。我以为会给我换一份新的，但最后还是端上来了。真是白花了钱！

午餐中有浓郁的豆芽菜味道，价格大约在4000日元左右，有肉。

希望能够更加营造特别的氛围。

好吃。

氛围非常好。

我期待的不如预期。

我点了午餐的牛排，味道和分量都很好。女性服务员似乎不太热情，但穿白制服的厨师在大厅帮忙，服务非常周到。烧烤结束后还向我们打招呼，让我觉得他们管理得很好！因为是厨师，他本来只做料理，不打算对顾客要求太多，也不一定要微笑或做其他事情，但同样是厨师，年轻的那位看起来毫不表情，有点吓人，而像是老手的那位服务非常出色。在任何餐厅提供一致而周到的服务真的是一个非常困难的挑战，这让我重新思考了这个问题！

2014年6月再次光临，上个月也来过。这次点了很久没吃的鲣鱼，搭配菠菜和白蘑菇酱非常美味。米饭也吃得很香。谢谢招待！2014年5月再次光临：和同事一起午餐，距离上次来已经两年半了。这次只有男性，点了西冷牛排和牛柳排午餐。总共大约5400日元吧。可能是澳洲牛肉，味道还不错。一起炒的牛肉片和豆芽炒得也很美味！氛围有点昏暗，是因为员工缺乏活力吗？或者是因为这是高级餐厅所特有的氛围？这个价格没有包括咖啡和甜点，有点令人吃惊，作为酒店餐厅的午餐来说。谢谢招待。2011年9月在池袋的大都会酒店地下一楼的美食广场吃铁板烧午餐。已经过了一点，比较晚的午餐时间。只有两组客人，他们已经吃完饭在休息了。昏暗的照明和时尚的内饰充分展现了酒店铁板烧的豪华。午餐点了1575日元的鲣鱼定食。一位年长的厨师为我们烹饪。先上了沙拉和小菜。鱼用盐和胡椒调味，两面煎至金黄，然后浇上用黄油、白葡萄酒、酱油和柠檬制作的酱汁。味道如预期的那样美味。考虑到这是在酒店，性价比还算可以接受。我坐在吧台的角落，但和往常一样，没有期待的对话。酱汁也是我主动问厨师才知道的。结账后，我立刻离开了座位，但厨师和侍者都已经退到了后台，没有说“谢谢您”，也没有送行。也许不应该对酒店的午餐期望太高，除了口味以外的东西？相比之下，个人店更多友善的氛围，更让人感到舒适。嗯，我还是打算继续去吃酒店的铁板烧。谢谢招待！