最近连续几天都在本町附近探访，或者说是探访"船场中心大厦"。十多年前，在横滨的关内曾经有一家叫做横滨咖喱博物馆的地方限时展出过印度咖喱，我至今还记得那个味道。于是，我来到了这家咖喱店，但奇怪的是，尽管这是一家咖喱店，但却有酒吧台。一旦看到这个，我就无法自拔了。今天我决定来到"船场自由轩"。店内有一个C字形吧台和一些侧边的桌子。我坐在吧台上，查看了酒单。有两杯饮料和两道小吃可供选择。我迅速决定点鸭肉卷，但对于另外一道小吃，我犹豫不决，是要红肠还是白鱼炸？这时，服务员告诉我："今天还可以选择猪里脊炸和萝卜泡菜"，于是我决定点猪里脊炸。啤酒来了，我先来一口解渴。很快，鸭肉卷和猪里脊炸也上桌了。而且，再来一杯酒只需要1000日元，真是物超所值。无愧是大阪！鸭肉卷和猪里脊炸都非常美味！当然，它们也很搭啤酒。第二杯我点了一杯柠檬酒，因为我发现酒单上写着四种不同的柠檬酒，但服务员告诉我，只要是店内提供的柠檬酒都可以，所以我选择了青柠柠檬酒。我本想再点一道小吃，但发现泡菜只要220日元，性价比很高，于是我点了泡菜。泡菜的份量相当大，感觉很划算。泡菜味道有点甜，但非常美味！吃完这些后，我不能不来一份招牌的印度咖喱。菜单的背面还有吃法的说明，我一边享受酒和泡菜，一边再次确认吃法。然后，印度咖喱终于上桌了。首先我尝试了原味，这是我十多年来第一次吃到印度咖喱......太美味了！米饭煮得很糯，有点像西班牙海鲜饭的米饭，它能很好地与香辣的味道融合在一起。我认为这就是所谓的干咖喱味道。然后，我加了酱汁，打破了蛋黄，然后继续享受。味道变得更加温和，但酱汁的味道仍然浓烈，更加美味。甜味的泡菜也非常搭配。最终，我很快就吃完了。不仅可以享受酒和小吃，还可以品尝到美味的印度咖喱，这真是一次难得的体验。谢谢招待！

第一次尝试印度咖喱！！老实说，我以前完全不了解，但尝试了一下，味道出乎意料地美味！！我尝试了搅拌鸡蛋，还加了一点酱，不管怎样都很美味！！炸猪排也很脆，超出了期望，非常满意！！

今天我在本町吃午餐。我第一次光顾了Senba Jiyuken本店。坐在吧台上，点了本周的咖喱午餐，格拉丹可乐饭，大份，880日元。大约3分钟后，咖喱上桌了。大份的饭上面有格拉丹可乐饼，浇上了咖喱汁，它们完美融合在一起。饭的份量相当大。咖喱汁感觉被熬得很浓郁，非常美味。格拉丹可乐饼也很不错。其他客人几乎都点了印度咖喱，所以下次我也要尝试一下印度咖喱。吃得很满足，谢谢！

在午餐时间漫步在船場センタービル，突然发现了自由軒！！看到带有蛋的中心的照片后，我决定吃自由軒的咖喱(･∀･)名物印度咖喱 860日元在吃之前，我会倒上酱汁然后充分搅拌在一起食用。一句话来形容就是感觉很怀旧的咖喱。下次我想尝试咖喱奥姆莱斯。

炸猪排套餐 难波的分店是总店吗？ 我碰巧路过并尝试了一下。 我不太喜欢干咖喱口味的咖喱，但这个咖喱湿润而美味。 推荐的吃法是加上酱汁，打破蛋，辣度会适度地变得温和一些。 猪排可能说实话有点普通。

传统的味道永远不会令人厌倦。一开始我对混合咖喱持怀疑态度，但现在我却离不开它了。我是那种只会加一点点酱的人。虽然附近有一家著名的咖喱店，但我更喜欢自由軒。它不仅好吃，而且不用排队。

我昨天从昨天来到了大阪。我选择了在御堂筋和本町附近的一家历史悠久的咖喱店，他们的招牌干咖喱看起来非常美味。它是一种混合了蛋黄和咖喱粉的口味，有点像浓汤一样的干咖喱。搭配的蟹味可乐饼略显便宜，但还挺好吃的。

平日晚上8:30左右拜访。店内的人们一直在喝酒，即使快要关门了。印度咖喱和猪排的组合，价格1210日元。这是自从明治43年以来传统的制作方法，米饭和咖喱酱混合在一起，中间有生鸡蛋。店员建议撒上瓦斯特酱吃。甜味之后是辣味，非常美味。我之前不知道千叶自由膳和自由膳是完全不同的东西。

我在本町找到了一家可以使用地区旅行券的餐厅。开始时我尝试直接吃，但觉得有点辣。后来我试着搅拌一下，味道变得更加顺滑美味。加点酱汁更美味。

名物印度咖喱（850日元）在船場中心大厦9号楼尝试了一次。B2F是餐饮区。因为是午餐时间，每家店都非常繁忙。午餐菜单展示在店门口，价格都很便宜。有很多700日元左右的定食套餐，还可以免费续饭和喝味噌汤，总之，性价比非常高。自由軒是我以前常去的地方，我知道它与千日前的不同。但回顾过去，似乎有些不满。不过，顾客们并不在意这些，只要好吃就行。我在千日前已经很了解印度咖喱是什么样的，刚来船場的自由軒也不得不与千日前相比。那么，第一次尝试，船場的味道与千日前几乎一样。倒上酱汁，搅拌生鸡蛋也一样。尝试了一口。嗯？坦率地说，味道并不怎么好。首先，米饭有点硬，几乎像是陈米。咖喱汁没有深度。撒上Worcestershire酱，搅拌生鸡蛋，但是，这个酱汁感觉很普通。我觉得各个元素相互叠加产生了负面效果。这要花850日元。好吃就便宜，不好吃就贵。吃货的感觉就是这样。在午餐时间，其他店铺都很忙，而这里却空空如也，也许是因为大阪人对美食要求很高吧。当然，这只是个人感受。虽然这是一家历史悠久的老店，但是否会再次光顾，还有待商榷。

我在船場センタービル9号館B2F的"せんば自由軒"享用了午餐，点了他们的名物印度咖喱和猪排套餐（1210日元）。我将酱料淋在上面，加了生蛋，搅拌着吃，味道太美味了！猪排也非常好吃！

千日前的“自由軒”我去过，觉得还可以，所以也想尝试一下♡ 不过，“自由軒”虽然名字相似，但感觉有些不同。个人感觉是千日前的那家更好一些。咖喱的辣度还可以，但炸猪排的份量有点不足，有点可惜。虽然我认为不需要和千日前的那家店比较店内氛围，但还是要说它们有些不同。

在自由軒，点了名物的印度咖喱炒饭，加了生啤酒小杯，总价970日元。印度咖喱是将咖喱酱与米饭炒在一起制作的，上面还有生鸡蛋，所以变成了蛋炒饭，增加了蛋的份量，更加温和美味。非常好吃，评分6.8。

船场中心大厦地下的餐厅在平日午餐时段总是挤满了白领工作族。我品尝了他们的哈亚西炒饭，与普通的炒饭不同之处在于它使用了哈亚西炒饭酱汁。分量十足，性价比很高。

船场中心大厦内的千叶自由轩。虽然印度咖喱的印度咖喱很有名，但我点了猪排咖喱，价格为990日元。虽然我没用到，但餐桌上有酱料。非常美味。不是特别果味，也不是特别辣，但有浓郁的味道。清爽的欧式咖喱。很有风味。猪排也很美味。饭和咖喱的份量刚刚好。谢谢美味的餐点～

名物印度咖喱¥860，自由軒的招牌咖喱，米饭和酱汁一开始就混在一起上桌，中间放着生鸡蛋，也是自由軒的特色。他们会通知您搅拌酱汁后再享用，所以我试着加了一点。我比不加更喜欢。(^^)这是一道辛辣而香料浓郁的咖喱，辣度不算很高，但味道很浓烈。小时候，我记得父亲总是在咖喱上加英式辣酱，还加入生鸡蛋。当生鸡蛋、酱汁和咖喱全部混合在一起时，自由軒的咖喱真是一种独特的美味。美味极了Ψ(＾Ｑ＾;)!!吃得很开心。6.6

2月28日在中央大通り散步时，有人在发传单。3月1日（星期三）重新开业！印度咖喱减价100日元！我一定要去。毕竟，我的美食日志是从这家店开始的。这是一个值得纪念的第一家店。过去几个月，每次经过店前都是关着的。我还以为他们关门了呢，原来是为了装修重新开业。由于工作延误，我到达店铺已经过了中午12点，前面排了十多个人的队。但放心吧！因为他们的周转非常快。原因很明显，印度咖喱是一种饮品(≧◇≦)超过半数的客人点这道热门菜，你可以叫它混合咖喱。中间有生鸡蛋。不过根据吃法指南，首先要浇上辣酱。一边搅拌一边破坏土堤，把酱汁和蛋混在一起吃。辛辣但仍然美味，同时还能感受到甜味。最重要的是它很温和，酱汁的风味增添了口感。一下子就吃完了。吃到差不多八分饱。熟悉的味道，熟悉的店铺重回人间，真是令人高兴。支付迅速完成，使用了PayPay。美味！

从本町地铁站很近的地方，位于船場中心大楼9号楼的地下2楼，我久违地来到了“船場自由軒”餐厅。这里的招牌菜是外观如图片所示的“招牌印度咖喱”，售价860日元。请注意，这家店与同名的其他咖喱店无关，包括难波的“自由軒”几乎没有关系。从食物菜单和店内氛围来看，这里有一种略带复古的感觉。顺便提一下，这家餐厅创建于昭和45年。这个“招牌印度咖喱”是一道相当“垃圾食品”风格的咖喱饭，事先混合在一起的咖喱中央摆放着生鸡蛋。在大阪本町地区，一个令和时代的咖喱战区，有许多著名的咖喱店，所以我不会经常来，但百闻不如一见。如果你还没有尝试过，一定要来试试看。

大阪地铁御堂筋线本町10号出口步行约3分钟，位于船场中心大厦9号楼B2楼的自由軒分店，以混合咖喱而闻名。船場自由軒的菜单与原店有相似之处。我在午餐时点了本周特供的"辣汉堡咖喱¥792"，附送小沙拉，比默认的混合咖喱还便宜。咖喱汁浇在米饭上面，汉堡则矗立在上面！还有幸福神泡菜和切好的卷心菜沙拉。汉堡感觉是冷冻或煮熟的类型。与默认的混合咖喱完全不同。

大阪本町船場大厦的自由軒餐厅以其招牌印度咖喱而闻名！虽然称为印度咖喱，但与某知名印度餐厅的咖喱不同，这里的咖喱已经和米饭混合在一起，可以称为干咖喱。菜单上还有套餐，包括炸物和单点菜品，而且这里也被广泛用作居酒屋。今天久违地来吃咖喱，所以我点了虾天妇罗和蟹奶油可乐饼的套餐，价格是980日元♪在咖喱上面还有生鸡蛋！大量的Worcestershire酱汁浇在上面！这就是传统的印度咖喱^_^咖喱稍微有点辛辣，但也有水果的甜味，简直就是咖喱的代表作品。最初可能会小心翼翼地加Worcestershire酱汁，但后来会变成大口喝汁的状态^_^实际上，Worcestershire酱汁的甜味也加入其中，你可以调出最适合自己口味的味道，不必再拘泥于规矩地吃咖喱了^_^♫虾天妇罗和蟹奶油可乐饼再加一份小小的沙拉和土豆沙拉，成年人版的儿童午餐！如果你喜欢辛辣的口味，可能会觉得有点不够，但偶尔来这里尝试也是不错的。用餐愉快。

船场中心大厦的自由轩餐厅有生蛋加在咖喱煎饭上的套餐，还有炒饭等选择。■特色菜品是印度咖喱，点菜后会加上稀薄的辣酱，搅拌均匀后食用，味道适中辛辣，非常美味。