位于筑紫野市112号县道旁的“内田拉面”是我长期以来一直想去但一直没有机会去的一家餐厅。事实上，我曾多次前往过这家餐厅，但总是因为错过时机而没有成功。最近，我在筑紫野市有了不动产工作，回家的路上突然有时间吃碗拉面，于是我决定顺路去了“内田拉面”。 让我简要介绍一下“内田拉面”。这是一家以久留米拉面为特色的猪骨拉面店，以丰富的菜单和大份量的食物而受欢迎。这家餐厅位于交通繁忙的道路旁，设有停车场，提供吧台和桌子座位，还有座位区，吸引了不仅是单人客户，还有家庭客户。营业时间是平日上午11点至下午7点，周末和节假日上午11点至下午5点，一整天都有营业。这家老字号的餐厅创立于1965年，最初在高宫以“光荣轩”的名字开业。创始人内田国利先生最初是一名木工学徒，但后来他的亲戚，也是久留米市的酱油批发商，建议他学习如何制作拉面，并承诺帮助他学会，于是他决定将高宫的老家改建成一家拉面店。这两位亲戚的朋友正是杉野胜见和四个地方的日出光，杉野先生是第一个在久留米推出浑浊猪骨拉面的人，而四个地方则继承了杉野制作的久留米拉面“三九”，并在熊本、佐贺和北九州推广浑浊猪骨拉面。值得一提的是，杉野先生在将“三九”转让给四个地方后，在北九州市开了一家名为“来来轩”的餐厅，至今仍由他的儿子经营，是原汁原味的浑浊猪骨拉面店。可以说，久留米拉面的两位代表人物都曾来过这家餐厅，教授了他们如何制作汤底和提面，但据内田先生说，这两位朋友都没有真正告诉他们制作的诀窍，之后他们自己摸索出了现在的独特风味。 当时，由于外卖订单太多，导致他们决定不再提供外卖服务，而是考虑搬迁，25年后他们搬到了那珂川。在那个时候，他们以内田国利大师的名字将餐厅更名为“内田拉面”。巧合的是，那珂川市的餐厅就在内田交叉路口附近。在那珂川市经营了24年之后，由于无法保证停车位，他们于2015年7月4日搬到了筑紫野市，至今仍然经营着。另外，据说从开业20年左右的高宫时代开始，他们就开始使用自制面条，这与久留米拉面的特点——稍微粗一点的面条相符。 所以，我到达时已经过了下午3点，但由于他们没有中途休息，所以餐厅仍然营业中。我将车停在了停车场前。餐厅位于112号县道旁边，在筑紫野市的Yume Town筑紫野店对面，沿112号公路往东走一段距离，稍微超过了吉野家筑紫野永冈店，就能找到它。停车场布局有点不规则，大约有11个停车位，此外，道路边还设有带顶棚的自行车停车场。进入店内，左侧有售卖点，深处有3张4人桌，右侧有2张2人桌和1张4人桌，最深处有1张4人桌。

拉面内田拉面在其他社交媒体上被推荐，于是前往品尝。因为稍微推迟了午餐时间，所以成功避开了排队。点了A套餐，包括拉面、炒饭和沙拉，共1050日元。这是久留米拉面，麵條稍微粗一些，汤底是浓郁的豚骨汤，很美味。拉面的份量很足，味道很浓郁。一边吃沙拉一边先尝试原味的拉面，然后加入胡椒调味，再加入蒜蓉进行口味调整。豚骨的香味和大蒜的味道非常诱人。炒饭是我喜欢的略硬、独立粒的口感，调味也符合我的口味。将炒饭浸泡在汤里食用也很美味。下次想尝试他们的杂烩面或盘炒面。#豚骨拉面#筑紫野美食#内田拉面#超大汤匙#炒饭套餐#丰盛的份量

乌冬面很多，碗也很大，感觉像是一个故事。点餐是通过自动售货机购买食品券的方式。套餐需要仔细阅读菜单来决定。味道普通但好吃。这家店很受欢迎，等待食物上桌需要一些耐心。

小郡的这家拉面店被高度评价，大家都说它是小郡拉面的代表，但实际上它的拉面与传统的小郡拉面截然不同！客人们络绎不绝地光顾！不过，我觉得所有的菜品都稍微偏咸一点，哈哈。与其说是拉面，我更喜欢他们的炒面！

2015年，一家在福岡县那珂川市经营了20多年的久留米拉面店搬迁至筑紫野市。这家老店的前身可以追溯到1965年创建的“光荣轩”（位于福岡市南区高宫）。他们以浓郁的猪骨汤、中宽的面条、丰盛的料理和大碗印象深刻。我个人一直喜欢他们的炒面。由于这家店很受欢迎，我在开店前就停车准备入店。基本的拉面售价680日元，加面150日元。炒面售价810日元，炒面（炒面风格）810日元，盘面（博多盘乌冬面风格）810日元，巴黎炸面（炸面盘乌冬面风格）810日元。对于新手来说，炒面的菜单有点复杂（笑）。这次我点了豪华的"肉炒面"，售价1,010日元。一看就知道这是"肉炒面"，份量非常大。这个价格超值。大量的肉增添了魅力。丰富的炒蔬菜和浓郁的汤都很美味。这就是所谓的"宇治田的炒面"。还点了"云吞拉面"，售价810日元。汤面表面上有一层充满高脂肪和高蛋白质的膜。入口后，浓缩的猪骨美味充满口腔。相比炒面，这个口感更清爽。久留米拉面特有的中细面条稍微粗一些。面条与汤汁搭配得很好，口感顺滑。面的份量也很足够。云吞里填满了馅料，份量十足，吃得很满足。下次我想尝尝他们的"炒饭"。总之，这家店的停车场总是很拥挤，如果您对此感兴趣，建议提前做好准备前往。【店名】宇治田拉面【地址】福岡县筑紫野市永冈163-4【营业时间】11:00～16:00（请确认）【定休日】星期一（请确认）【最近的车站】西铁·朝仓街道站 步行17分钟。西铁巴士·视觉特别支援学校前站（甘木营业所行） 步行1分钟。阅读更多有关菜单的信息和照片，请参阅以下博客文章【博多女人味。】【福冈】当地受欢迎的久留米猪骨面！云吞面和炒面♪ @宇治田拉面https://hakata.livedoor.biz/archives/2194947.html

福冈提到的话，自然想到了露天小吃摊上的拉面！但遗憾的是，露天小吃摊似乎是从傍晚开始营业的，这一次有点遗憾，无法体验露天小吃摊上的拉面生活，所以考虑了前往下一个目的地的路线，并最终选择了这家餐厅！这家店以所谓的"久留米拉面"而闻名。福冈有博多拉面、长滨拉面和久留米拉面这三大类型的拉面，据事先的信息，久留米拉面在浓郁的猪骨拉面中属于最浓郁的一种...然而，某著名店的老板说"无法划分！"。嗯，也许您已经知道了，对于味觉盲的我来说，我不太能分辨，所以我并不是太挑剔！到达停车场时，满车！但幸运地在一个好时机有一辆车离开。尽管是午餐时间稍早了一点，但感觉真是太好了，于是我进了店。这家店据说是一家自昭和时代以来一直存在的老字号，店内氛围也是那种古老的感觉（那种感觉是哪种？！）店内有相当浓重的肉类气味。如果你不喜欢这种气味，肯定受不了，但对于我这种味觉盲而且对气味也不太敏感的人来说，这无关紧要。我在售卖机上点了拉面。坐下后把食券交给了服务员。点了"面条硬一点"。因为我不知道本地的面条硬度分类，所以不知道这是否适用？但服务员没有对我说什么，所以看来一切都还不错。过了一会儿，终于见到了美味的面对面！面条3.5，细面汤4.2，猪骨叉烧4，没有卷！由于我不太擅长做食物评论，所以只能给出"我喜欢还是不喜欢"的分数。面条是典型的猪骨拉面用的细直面。通常会有很多面粉，但这次没有感到太多面粉的味道。不过与我在当地吃的面条硬度不同（也就是我认为的"面条硬一点"），这次的面条比我想象的要软一些。汤汁既有浓郁的奶油口感，又不会太粘稠，尽管很浓郁，但不会让人感到恶心。虽然是浓郁的猪骨汤，但汤里并没有店内肉类气味那种令人不悦的味道。叉烧有着扎实的口感，不会输给汤的浓郁口感。它有适度的浓稠感。而且，上面有三片，感觉很实在！这次最让我惊讶的是汤匙的大小...这样大号的汤匙我还是头一次见到。一次动作可以喝掉相当多的汤（笑）。吃得很愉快。 ===========

这份套餐包括拉面、炒饭和沙拉。炒饭的份量很大，但味道有点淡，不过有调味酱可以加，很好吃。拉面汤比较清淡，但也很美味。沙拉有点特别。

从西铁朝仓街道站步行20分钟。我去了筑紫野，从樱台站出发，距离1224米，因为有一些事情要做，我正在寻找一家老字号的拉面店。在星期日的午餐时间来到了这家店。店内座无虚席，外面也有几组人在等待。不过这家拉面店的客流很快，大约15分钟左右就能入座。我点了拉面A套餐，里面包括了豚骨拉面、沙拉、泡菜和小炒饭。小炒饭的分量可不小，我们大家一起分享吃，里面有各种不同的配料，调味也很好，非常美味。拉面是久留米拉面，汤汁浓郁但不过分，味道很好。不过有个奇怪的问题是汤匙很大，导致喝汤有点不太方便。

暇的时候去兜风，看到了一家以前计划过要去的"うちだラーメン"餐厅的招牌，停车场还有一个空位，所以毫不犹豫地决定进去。在售票机上购买了烤猪肉拉面和炒饭。不久后，烤猪肉拉面和炒饭上桌了。炒饭的份量很多，有点担心可能吃不完，但尝了一口拉面汤，味道很棒。炒饭也很美味。可惜的是，两者都吃不完，所以带了剩下的炒饭回家。非常美味，感谢美食！

以前一直想去的餐厅。在自动售卖机上点了一碗拉面。尝了一口汤，哦，味道浓郁。他们明显是用猪骨熬制的。酱汁也很出色。哦，这汤很像丸星拉面的汤。我一直认为那里的汤是独一无二的，所以很惊讶！面条是中细面，硬度点了普通，但稍微软一点。久留米拉面和佐贺拉面稍微软一点更好吃，所以这家餐厅真是懂行。叉烧是咸味的，又嫩又美味。分量也足够，非常满足。这是一家名店！！

初次光临。客人很多。停车场也挤满了车辆。幸运地，在等了大约3分钟后被引导入座。如果晚到10分钟的话，可能就找不到停车位了。果然是一家受欢迎的店。我点了普通面的拉面和A套餐的硬面。大约5分钟后上菜。拉面让我感受到了典型的久留米拉面风味，相当浓郁。A套餐的炒饭虽然是小份，但份量还挺多的。沙拉的蔬菜很新鲜，吃起来很脆。勺子真的很大，炒饭还配有铁制勺子。拉面和A套餐都很美味。下次我可能会尝试中华炒饭或炒杂碎。

周末进入了猪骨拉面模式，考虑了一下，但发现店已经关门，于是前往一家受欢迎的全天营业店！那家店曾经在福冈县那珂川开业过♪ 在稍晚的时间，车辆没有问题，但遇到了无法使用纸币的问题，需要排队换零钱... 时间紧迫，所以我避开了套餐，选择了罕见的云吞面。虽然等待的时候客人不断涌入，但已经是下午3点之前，真是一家受欢迎的店！这是我第一次尝试云吞面，虽然忘记了数量，但份量足够多。云吞皮薄而有弹性，里面的馅料味道适中，我很喜欢。大蒜和配料的味道都不太重，非常美味，太棒了。面条的粗细适中，分量很足！汤里的猪骨汤很搭配，叉烧也很美味，虽然不是某家乌冬面店，但吃了又吃，面条还是没有减少？这是一顿非常满意的午餐面食！谢谢招待！我还对坐在桌子上的女性客人点的蔬菜拉面很感兴趣～

我去了「大野城いこいの森キャンプ場」露营后顺道来到了这家餐厅。露营的情况请参考以下的博客文章：“天才吗！？感叹前所未有的顶级铁板拌饭！完全是地瓜焖酒啊！” 大野城いこいの森キャンプ場 ★后篇” 之前我一直在盯着“うちだラーメン”，感觉它散发出浓厚的老店氛围，所以我的拉面探测器直接觉得这个地方一定好吃。我可是一个拉面爱好者。价格方面还算中等，氛围很大众化，客人也很多。 「A套餐(拉面+小炒饭+沙拉)」980日元 小炒饭真的一点都不小！份量太大了！我低估了它！(;>ω<) 「拉面」630日元 头骨的浓郁鲜味和胶原蛋白的浓稠，稍微带点野味。脂肪颗粒非常细腻，很吸引人。面条是中细的波浪面线，有点软，炸得有点酥脆，咬起来很有嚼劲。叉烧肉普通，海苔柔软，味道不浓，黑木耳有嚼头，葱的香气有点过于浓烈。 「小炒饭」550日元 一点都不“小”的小炒饭！猪肉、洋葱、胡萝卜、鱼丸、葱，配料真的很丰富。味道很香脆，调味很好，但是有点凉了...(´･ω･`)如果能吃到新鲜出锅的就好了，米饭颗粒不够粘稠。还附带了泡菜和沙拉。餐具真的很大。味道还不错。拉面真的很好吃。勉强吃完后，肚子涨得要命。噢，好痛苦... 回程越过了冷水峠回家。这次也玩得开心♪

今天我访问了这家餐厅◆今天的订单◆拉面　　630日元虽然现在正控制晚上的饮酒，但我非常想吃豚骨汤，所以我来到了筑紫野的Uchida拉面店这是我第一次来到这家使用食券系统的拉面店我点了一份传统的豚骨拉面，面条是直面，配料有3片叉烧肉，木耳和葱花海苔虽然汤不是很浓，但味道很浓郁，非常美味我喜欢久留米拉面♫另外，大家要知道，这家拉面店的碗非常大www甚至可以说这是他们的特色菜？！碗真的非常大，虽然我没有拍照，但如果你有兴趣的话，不妨去尝试一下？？吃得很愉快^ ^

2022年1月，福冈县筑紫野市的一家老字号拉面店，创立于1965年。据说以前位于那珂川町。但味道却像久留米的初始味道，这或许是好也可能是坏。它位于一条繁忙的道路上，我一直都很好奇，数年后终于决定去尝试一下。这家店很受欢迎，总是有很多客人，停车场总是满的。由于我来得有点晚，所以找到了一个停车位。 A套餐（3.4）包括拉面和炒饭，B套餐（3.3）包括拉面和煎饺以及白饭。两者份量都很大，吃得撑死了。拉面是久留米的原始味道，汤底浓郁，面条柔软，这在福冈县已经很少见了。这种组合非常好，让我想起了在大分吃到的久留米拉面，留下了好印象。用大汤匙把汤和面条混合在一起很有趣，有点像増えて（指鸡肉汤面）。感觉非常饱足。如果只是这样就好了，但是像久留米的拉面一样，味精的味道很浓，甚至可以说是非常浓，之后嗓子非常渴。无论喝水还是茶，都无法解渴。真是难受。如果没有主管在场就好了。 炒饭很湿润，里面可能有某种酱料吧？胡萝卜味道很重，煎得香脆可口。不过，份量比半份炒饭多得多，吃得我有点受不了。 煎饺偏大，标准尺寸。来福冈时，感觉拉面的味精浓度总是较高。为什么要放这么多味精呢？大家都不觉得吗？或许是当地的特色吧。我觉得，像以前的流动小摊一样，问老板：“老板，可以不放味精吗？”然后说：“我的不要味精”，可能是个好主意。微微改变方言，装作是个外地人也不错。

我经常路过的停车场通常都是满的，但这次竟然有很多空位。因为肚子饿了，所以我停了下来。哎呀，只是比喻哦。如果真的滑进去，那就是事故了（笑）。如果因为这种丢脸的事被逮捕，就无法挽回了，成为一辈子的耻辱（笑）。总之，我进入了店内，在售票机上点了一份拉面630日元和一个替换碗130日元的订单。（正好是客人临时离开的时候，所以拉面很快就上来了，尽管后来陆续又有客人来了。）这是一碗经典的"久留米拉面"，虽然在久留米市变得越来越少见，但以前在那珂川市（旧那珂川町）和现在在筑紫野市，这碗面依然很受欢迎，真是奇怪。我试图喝汤时，不禁笑了笑。唯一令我不解的是这个特别大的汤匙（笑）真的不适合吃拉面，太不方便了。至于汤，也许是我的口味变了，我觉得比以前更美味。似乎猪骨比例增加了，从以前有点老套的味道，微妙地变成了更正统的味道。面条也变得更好吃了。听说是自制面条，所以可能很容易进行小改进，每天都在努力改进吧。至于面条的量，我觉得相当多。而且替换碗还附带了汤，吃得非常饱。唯一的问题是，柜台上有几种调味料，但是饺子酱、酱油、替换碗的酱等，哪个是哪个我不知道。鉴于现在的季节，不太愿意靠近闻一闻，所以我希望能有标签。吃得很满足，谢谢。

进入店内，迎接着诱人的猪骨香气。我先购买了食券。我选择了A套餐，980日元（拉面、小炒饭、沙拉、小菜）。拉面是那种让我怀念的猪骨汤，浓郁而美味，非常符合我的口味。炒饭也很简单而美味。虽然写着小炒饭，但份量十足，我吃不完...。非常美味，真的很好吃。

星期六下午2点在筑紫野市。好久不见，去了一趟“うちだラーメン”面馆。到了那里，但停车场满了！而且不断有车进来。中午的人气真是令人惊讶。我点了A套餐，980日元（拉面、小炒饭、小菜、沙拉）。汤很浓，咸味很重。第一口很好吃，但后面感觉有点太咸了。面条出乎意料地细。我点了硬一点，但实际上还是有点软。有点奇怪的味道。炒饭里有鱼板！油腻但味道淡淡的、稍微带点甜味。份量还是很大的，肯定饱。套餐性价比很高。这是人气的秘诀吗？嗯，对了。旁边的客人不小心溢出了水，弄湿了他的面。即便如此，他还点了一份额外的面。然后老板拿了一个新碗装了一碗新的面给他。真是超级贴心的服务啊。他们肯定希望客人享受美食。这家店的前台服务员非常周到，态度友好，让人感觉很舒适。吃饱喝足，感觉就像回到了家一样。谢谢款待！

我去了福冈县筑紫野市的内田拉面店！在筑紫野市，内田拉面是一家受欢迎的拉面店！他们提供美味的豚骨拉面，以久留米拉面为基础，经过独特的演化。在高峰时期，车满人满和等待是家常便饭，所以最好在开业后不久或下午2点以后的时间去，这样可以悠闲地享用美食。A套餐（980日元，包括拉面、小炒饭和沙拉），以店内特大的勺子享用，从拉面的汤里尝一口，味道稍微偏咸，但你可以感受到豚骨的美味。搭配自制的中宽面非常搭配，如果你喜欢，还可以加入蒜末，增添风味。炒饭的味道朴实，米饭和配料的烹饪也很好，呈现出出色的口感。品味着拉面汤，再品尝炒饭，仿佛进入了一个无限循环的世界。拉面和炒饭的份量比其他餐厅多，所以物有所值，去之前最好保持饥饿感。谢谢款待！

2021年9月20日午间，一碗拉面，售价630日元。这家老字号店铺创立于昭和40年，如今已于5年前迁至现在的地点。他们的特点是豚骨汤稍微偏咸，但均匀乳化和熟成，熟成的香味更加浓郁。这碗拉面的亮点是福冈地区相对较长的中细面条，每次捞面时都会在口中释放出浓烈的香气，让人欲罢不能。这种愉悦感会让你上瘾。 HASH-ROYAL的Twitter：https://twitter.com/hashroyal HASH-ROYAL的Instagram：https://www.instagram.com/hashroyal/

上周继续前来，这里的拉面！今天下午2点多到达，本以为可以轻松停车，但即使在这个时间，客人依然很多，只有一个空位，真是幸运。可见其受欢迎程度。今天为了好好享受拉面，只点了W拉面。稍等片刻。尝了一口汤。果然好吃♫接着吃面条。面条稍微粗一些，但与这个汤相配，非常美味。面条的份量也很足够，令人满足！吃完后，犹豫是否要加点替代面。今天是每周一次的碳水化合物日，所以购买了替代面的食券并点了♫替代面也在热汤中，这个服务真让人开心！搭配红姜调味，一直吃到最后都非常美味！满意♫还会再来吃！