土手烧和煮豆是我认为最美味的！在新世界的立饮店No-nkiya Maido！Yamadera。这一天，我们在新世界享受了梯子酒。店铺是山寺最喜欢的立饮店No-nkiya桑。关于店铺的氛围和详细信息，我们也上传到了YouTube，希望您能参考一下。因为是好久没来了，所以情绪很高涨～当然，看到土手烧的锅就禁不住想吃(^^♪首先，从柠檬清酒400日元开始。小吃是土手烧，每根140日元哦～粘粘的腱子肉搭配甜辣味噌，非常美味。一旦吃了这个，就会上瘾的～另一道招牌是煮豆！这里的煮豆除了鲣鱼汤底外，还加入了洋葱皮和其他食材。我来点大根煮豆，130日元～虽然大根切得很厚，但汤汁渗透得很好，非常美味。再点一道秋葵煮豆，160日元。用煮豆的汤烹制秋葵，汤汁渗透得很好，秋葵的粘液感也能品尝到，非常美味。这时我想要喝烧酒了，所以点了烤地瓜烧酒，400日元。还有切穴子，420日元。切成厚片的烤地瓜，淋上酱油调味，非常香脆美味。搭配烧酒绝佳，非常棒。还有白菜泡菜，120日元。作为休息用的泡菜非常合适。哎呀～小吃太美味了，所以喝得有点过头了(笑)。谢谢您，No-nkiya桑！基本信息：地址：大阪市浪速区恵美須東3-4-5，休息日：星期三，每月第三个星期二，营业时间：8:00～20:00。

在酒の穴充满了精力后，前往のんきや。点了铁板烧和关东煮的洋葱。铁板烧的烧制不多，口感扎实，味道不会太浓。洋葱煮得松软，非常美味。のんきや的关东煮品种多样，我会再来的。#大阪#大阪观光#大阪美食#大阪居酒屋#新世界#新世界观光#新世界美食#新世界居酒屋#のんきや#居酒屋#铁板烧#关东煮

2023年6月26日（星期一）晚上6:30左右进店，有大约2位顾客。那天天气相当炎热，但被浓郁的汤香吸引，点了2份炖煮和1份土豆煮。生菜和蘑菇都是在接到订单后浸泡在汤中烹煮的，特别是加了咖喱粉的生菜非常美味。我想在家里也尝试做这道菜。

JR环状线新今宫站真是太棒了！让我们和相扑观赏的朋友一起喝个痛快吧♪ 第一轮从9点钟开始！本来想去福政酒馆的，但它还没开门，所以我们就随性一点，走吧！我们选择了两瓶朝日大啤酒，以免它变凉。然后我们点了草名代的阿基莱斯烤串，当然还有其他每个人喜欢的东西，比如豆腐，烧卖和香肠，葱炖蘑菇等等。早上9点开始喝酒，真是太幸福了，即使一些酒馆已经座无虚席，排起了长队，但我们仍然能享受美酒。哎呀，空瓶已经排成一排了（^◇^;)，一开始就这么猛烈地喝是不好的不好的！但是我们的伙伴和我都已经拿起酒瓶，兴奋不已，尽管刚刚开始（笑）

时差投稿第几篇？我的记忆开始变得模糊！哦！对了，这是第四篇评论♪ 在吃完烤肠后，我们去了大阪市浪速区恵美須东3丁目4-5号的どて焼きのんきや。这个地方好怀念！它是大阪众多酒馆之一的圣地！三位女士第一次聚会时也来过这家店！从那以后已经过去了很多个月！我们点了大瓶的啤酒，还点了这家店的招牌菜，如どて焼き和炖煮，都非常美味♪ 洋葱的甜味和出汤相得益彰，令人难以抗拒♪ 土豆也很不错♪ どて焼き的口感也是绝佳的♪ 尽管步履已经有点沉重，但我们还是要继续下一家吧！感谢款待。我们一定会再来的。

【2023年6月4日访问】◾️炸玉子猪肉丸：140日元◾️烧烤串（大根）：130日元◾️炖煮料理（鸡腿、卵、竹筒鱼肠、芋泥）：每种130日元。地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-5。https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27045066/

这家居酒屋位于大阪地铁动物园前站步行2-3分钟的通天阁附近的"珍珍横丁"酒吧街的一角。这家居酒屋从早上就开始营业，是当地知名的人气店。他们以烹制美味的大阪居酒屋招牌菜品"おでん"和"どて焼"为主打，虽然简单但美味的鱼也在菜单上。令人惊讶的是，他们的酒水种类也非常丰富，包括各种日本清酒和多种啤酒，甚至有生啤酒、瓶装啤酒、黑啤酒和无酒精啤酒可供选择。 虽然这个地区有些排他性，但访客多样化，氛围欢快，没有陈旧感。美味的おでん让酒更好喝，大根被提前烫熟，非常柔软，而且鱼糕从糊状食品中提取的出汁会随着营业时间的推移不断增加，让人期待夜晚的味道。 至于"どて焼"，他们使用经过处理的牛筋，串在铁板上煮制，调味甜辣，虽然肉本身没有太多味道，但明胶质感和味噌的味道与之融合得很好，非常适合搭配酒。 这两道菜的价格都很实惠，账单通常不到1000日元。这个地方是一个迷人的旅游胜地，附近的餐馆足以让你度过一整天。如果你喜欢居酒屋，你会爱上这家店。 "どて焼"是大阪的传统料理，用牛筋、味噌和味淋等煮成的甜辣菜肴，本来是在铁板上煮制并点火的，而这家店正是按照这种传统方式烹制的。值得一提的是，与名古屋的"どて煮込み"不同，它们的食材和烹制方法也有所不同。

【预订】未预订【等待时间】无等待【时间】10点30分（早晨虽然有几位客人）【座位】站立用餐【价格】约1700日元（两人份）【食物】两根肉卷饼、洋葱、啤酒。

今天的新世界最后一家店是"喧嚣小巷"里的"悠闲屋"。我也很喜欢这家店，和老板娘相处得很好。但最近老板娘似乎有些退居幕后，工作变得低调。因为不像以前一样繁忙，所以我特地过来拜访了她。刚好旁边坐着一对从福冈来的情侣，我推荐了他们店里的特色菜——"豚玉"和洋葱煮。我主动买单，剩下的钱让他们去别的店继续享受美食。这家店和平野屋一样，是我常去的店之一，我对菜品和店里的一切都很熟悉。在怀旧的情感中，我度过了愉快的时光。我会找机会再来的，谢谢款待。在这家店的门口喝酒时，观察路人的表情也是一大乐趣。从海外来的游客对大阪的立酒吧充满兴趣，很多人路过时都会探头看看店里的情况。

来大阪时，我的惯例是先去"Marufuku"吃烤肉，然后去"Kikuya"吃串炸，最后到"Nonkiya"吃蟹肉煎饼。说到"Nonkiya"就不能不提蟹肉煎饼！我们欣赏着美丽的渐变色蟹台，享受着蟹肉煎饼和招牌洋葱煮的柠檬酒。蟹肉煎饼里有大块的牛筋，炖得非常鲜嫩，很好地融入了味噌。虽然在大阪各处都能吃到蟹肉煎饼，但我个人认为这里的蟹肉煎饼最美味。两杯柠檬酒、两块蟹肉煎饼和洋葱煮，大约1,400日元。即使去了三家店，费用也能控制在大约5,000日元左右，所以大阪的立吞店真是令人叹为观止（笑）。另外，与"Marufuku"和"Kikuya"的独特服务方式不同，这家店的服务态度也很亲切，让人感到非常舒适（笑）。

2023年，第一家餐厅还是选择了这家！这家店的猪肠和关东煮是绝佳的美味。当然，我们要从大瓶（570日元）开始！是旭啤还是Kirin啤呢...我选择旭啤！首先品尝了一根猪肠，每根130日元，浓郁且滑嫩，猪蹄筋的嚼劲令人难以抗拒！撒上一些辣椒粉，然后搭配啤酒，幸福感爆棚！至于关东煮，它用鲣鱼和昆布制作出高质量的汤底，里面有浓郁的美味。我们点了萝卜、厚豆腐、湯豆腐和土豆，因为当天天气有点冷，所以真的非常美味！这家店从早上8点开始营业，真的太棒了！我一定会再去的！

这家老字号的立ち飲み居酒屋位于新世界，提供经济实惠的价格，散发着古老的氛围。这家店已经有60多年的历史，从早晨开始营业，是西成区的热门店铺，经常座无虚席。在新世界的“ジャンジャン横丁”上，以美味的“おでん”和“どて焼き”而闻名，价格合理。这家店充满着昭和时代的复古氛围，不仅有常客，还吸引了各个年龄段的顾客前来用餐。这家店位于浪速警察署新世界交番以北约150米处的“ジャンジャン横丁”通り左侧。最近的车站是动物园前站，步行3分钟即可到达。营业时间为8:00 - 20:00（最后点单时间为19:30）。工作日下午14:30 - 16:30休息。定休日是星期二和星期三。不接受预订，需要排队入座。人气菜品包括“どて焼き”，点菜的话可以选“おでん”（大根和整个洋葱）和“どて焼き”。他们对出汁有着特殊的坚持，店内写着使用鳗鱼、昆布和洋葱皮制作出汁的信息。这个出汁清淡而美味，大根在口中化开，出汁浸透其中。整个洋葱也充满了出汁味，非常柔软，是我点的菜品中最美味的。どて焼き使用了腱子肉，上面涂抹了浓郁的酱汁，入口时既有嚼劲又略带粘稠。如果你前往新世界，一定要来这家店尝试一下。【点菜】◇おでん・大根 130日元・整个洋葱 240日元◇どて焼き 100日元

半年不来通天阁周边游，按照约定，去了悠闲屋，他们的铜锣烧真是顶级，炖品也非常出色，这次还品尝了一些不同种类的炖菜，初次尝试。我一直觉得，美味的餐厅里的客人都非常友善，能在初次见面时愉快地交谈，喝得开心，还能得到一些活力。感谢陪伴我一起用餐的人。谢谢款待♪

夜班结束后...按照例行程序前往了新今宫\(//∇//) 今天打算攻略繁华的“炸炸横丁”！早上8点10分左右...结果发现已经破败不堪且关门了。但有两家还开着！一家是炖肉乌冬面店，另一家是“のんきや”酒馆。我选择了先去“のんきや”(//∇//) 外观...有着相当的风情，单从外观看就很美味(^^) 进店后，只有一个L形吧台，看起来能容纳6到7个人，非常小巧。已经有两位前客，而我刚结束夜班，看起来他们是一群早上起来就开始喝的人（笑）工作人员包括店主都是年长的男性工作人员，都穿着羽绒背心...没错...这里没有门，只有塑料帘，所以很冷\(//∇//) 我穿着保暖衣物来的♪ 我点了... ■威士忌苏打■炖牛肚串烧×2■大根煮豆腐960日元\(//∇//) 首先是威士忌苏打，干杯( ^ω^ ) 经历了四天的夜班后，接下来还有四天，一直忙到年底的八天连班xxxku（笑）最后冲刺！味道和浓度都还可以，果然大寅食堂的威士忌苏打是最好的(^^) ・炖牛肚串烧 在我面前炖煮着，看起来很美味。尝了一口...嗯？口感像果冻？原来不是牛筋，根据食客网评，像是脚踝筋。味道挺美味的，但是比起早上来说，也许中午以后炖煮得更好会更美味？ ・大根煮豆腐，煮得熟透的我更喜欢\(//∇//) 厚豆腐也是，稍微煮得熟透一些我会更喜欢\(//∇//) 汤底用洋葱皮微调，墙上贴着杂志文章，看来是一家很受欢迎的店(*´∀｀*) 下次也许要考虑午间小酌...用餐愉快。

位于"ジャンジャン横丁"的立吞酒馆，从早上8点开始营业。他们的猪肠冻和煮物都非常美味！那天我大约在9点左右去，已经有4位顾客了，真是一家从早上就非常受欢迎的地方！首先点了一大瓶啤酒，选择了Asahi Super Dry或Kirin Lager（570日元），我选了Asahi（大喊Asahi！）。猪肠冻一根130日元，牛蹄筋非常浓郁，软糯，还带着一点点嚼劲，一定要加点一味调味哦！非常美味（美滋滋）。煮物的汤汁是用鲣鱼和昆布，再加上洋葱皮精心调制而成的。这个汤汁真的太棒了！在我吃过的所有煮物中绝对是第一名！！可以享受到汤汁的大萝卜和厚豆腐是必点的食材。它们口感鲜美！那天我还第一次尝试了"kuzukiri"（160日元）。它是一道汤汁浸泡的薄炸豆腐，还有葱和姜。非常温暖和美味，感觉就像在吃火锅一样。非常适合寒冷的日子。这次的用餐也非常满意。因为天气变冷了，我打算一直光顾这家店！美味的食物，谢谢！

现在是吃关东烧的好季节啦~ 在“珍珍横丁”有一家早上8点就开始营业的立吞酒馆。这里的关东烧和牛筋烧真的太好吃了！先来一瓶大瓶啤酒吧，我选的是朝日超级干。570日元，从10月开始要涨价50日元了，没办法，没办法呀... 牛筋烧一根130日元，用白味噌慢慢炖煮，变得又浓郁又软糯，带着一点点嚼劲，撒上一些辣椒粉，太美味了...(;ﾟ;Д;ﾟ;.:)那天我和朋友一起吃了5根(●︎⁰౪⁰●︎)而且，不能错过关东烧里的白萝卜和厚揚げ。用昆布、鱼干和洋葱皮熬制的高质量高汤，有深厚的味道，简直是美味之极！难道这是立吞酒馆能品尝到的水平吗！？毫无疑问，在我吃过的关东烧中绝对是第一名的。土豆也是软糯可口的，葱和鲔鱼一起烧，是不是葱鲔鱼串的味道！？点完后，轻轻蘸一下热水中的高汤，加点柠檬汁享用，但是觉得用柠檬汁吃有点浪费这么美味的高汤。所以白萝卜和厚揚げ是必须的！简直太好吃了！总之，牛筋烧和关东烧...这次也是美味到爆！完结。

新世界里有家店叫做"ジャンジャン横丁"。这是一家以各种煮物为主的立吞店。我是平日晚上去的，横丁的人流和热闹都恢复了。八重勝的串炸依然排队等候。店内设置了防疫隔板在吧台上。人数方面，大概只能容纳六七人左右。最近即便是一个女性也会来这里喝酒。还有一些看起来像观光客的情侣，像我这样的中年人等等。店内有电视。在吧台厨房的后面，有一排挂满了小菜的菜单。看了菜单后点了一份瓶装大啤酒，是基隆啤酒，570日元。吧台上的展示柜里摆满了各种小菜。从中选择了土豆沙拉。过去经常有人在上面加酱汁或酱油。我是酱油派！用怀旧的三重溢酱油调味。味道真好，我还点了一份煮物。口味比较浓，但在新世界这样的地方很合适。和隔壁的客人很快就聊得很投机，这也是新世界的特点。真是享受。美味。谢谢招待。

“嘣嘣横町”里的立吞酒吧。总是客人络绎不绝，以为只是旅游景点般的店铺，结果意外地好。早上8点就开始营业！已有60多年历史的老店。只有吧台，空间狭小。墙上挂满了菜单。入口处整齐地摆放着烤得金黄的玉子烧。煮得诱人的关东煮看起来也十分美味。吧台里摆着各种小吃。我就喜欢这样的店铺呢。一看芋焼酎水割，发现有好几种选择。我没有指定，所以不知道上来的是哪一种。葱沫拌酱马上就端上来了。最近我很喜欢这个。非常美味。三根130日元的玉子烧。可以点单根数，建议告诉他们你想要几根。！！真大！虽然说是以大阪白味噌为主要调味，但颜色偏深。有点甜味。这么大块，筋道十足。我从没吃过这么美味的玉子烧。只要撒上七味粉，口味立刻变得非常美味。关于煮得嫩滑的关东煮豆腐和京水菜，分别装在不同的碟子里端上来。我记得应该是京水菜，被问到是要“柠檬酱”还是“出汁”。我选了“出汁”。豆腐上撒了山芋昆布，做成了温泉豆腐的风格。非常美味。最近我迷上了煮得嫩滑的关东煮豆腐，但这个是至高无上的。和京桥的“丸信”温泉豆腐堪比。然后是京水菜。出汁味道非常浓郁。听说是用鲣鱼、昆布和洋葱皮熬制的，但鲣鱼的香味非常浓烈。简直是非常美味的关东煮。真的太棒了。这真是了不起。虽然总是很拥挤，但一定要体验一下这种氛围和味道。下次我想在这家店里悠闲地度过时光。不，我被感动了。没有好好查就去了，错过了特色菜“洋葱关东煮”等等。一定要再去！！

在大阪市浪花区的じゃんじゃん横丁附近，漫步欣赏着众多的餐厅，感觉非常愉快。这里以其热门的“どて焼き”来满足小饥饿感。第一次尝试站立吃饭，心情有些紧张，但当我坐到吧台上时，后面的老先生友善地向我推荐了一些美食，让我感到很舒适，于是我尝试了他的所有建议。眼前的どて焼き正在慢慢做好，看起来非常美味。点了一份どて焼き（从一根开始OK）和一份煮玉子，以白味噌为基础，撒上七味调味料。它又浓郁又甜美，非常美味。洒在洋葱上的不同汤汁也让它变得稍微更加甜美浓郁，更容易入口。大根和煮玉子无需多言，非常美味。价格我不记得了，但这是一段美味、实惠、愉快的时光。

透过窗户看着烤肉串和关东煮，就感觉可以无限畅饮啤酒的氛围，我是考治＾＾在"浪漫小巷"里，如果想在烤肉串和关东煮的伴随下畅饮啤酒，这里绝对是不二之选！"悠闲屋"非常有古老风情，是一家狭小的立吞酒馆。透过窗户，可以欣赏到美味的烤肉串和关东煮在炊煮的景象，绝佳的位置选择 in♡ 我点的菜包括： ・生啤酒480日元，含税 ・烤肉串一根130日元，特别是腱子肉烤得很入味♪我喜欢味噌底的那种◯ ・关东煮，大根和玉子各120日元，葱玉鳞160日元，味道很不错♪旁边坐着一个自称年薪四千万的大叔跟我搭话，太有趣了，但因为地方特殊，城市和人都有点深奥＾＾笑，非常感谢款待！

来这个地方一定要去的店铺。它们的玉子烧和关东煮真的太美味了！首先来一大瓶的旭超干啤酒，只要520日元。玉子烧一根130日元。特别是阿基里斯部分，浓郁且软嫩，加上大量的七味辣椒，喝啤酒的时候简直太爽了！无法抗拒！关东煮也一样美味！它们的汤底太棒了，里面有鲣鱼和昆布，还加入了洋葱皮，经过精心熬制。吃了大根之后你就会明白，它是如何在身体中散发出柔和而高质的汤味的。太美味了！有没有比这更好吃的关东煮呢？如果有的话，请告诉我！结束。