不久前，在千日前的“元祖ぶっちぎり寿司魚心南店”我没吃到满意，所以这次我来到梅田的东通商店街，立刻去了“元祖ぶっちぎり寿司魚心本店”寻求复仇。菜单与千日前的几乎相同。 - ぶっち切り定食 1,000日元 - 特盛ぶっち切り定食 1,500日元 - 满腹定食 800日元 - 海鲜宝石寿司饭 1,000日元 - 鳗鱼两色寿司饭 850日元 - 海鲜寿司饭 900日元 - 海鲜牛肉薄切饭 800日元 这次我只点了ぶっち切り定食。我被引导到吧台座位。眼前有几名寿司师傅在等待。我使用平板点餐。 - ぶっち切り定食 1,000日元 - 生啤酒（小） 400日元 寿司的种类有...鱿鱼、虾、帆立贝、鳗鱼、鲑鱼、鲷鱼、金枪鱼红身、卷物。 所有套餐都附有红汤，里面有鱼的味道，汤汁浓郁，非常美味。寿司店的红汤总是令人放心的美味。首先，用生啤酒润喉...咕噜咕噜(゜д゜)噗哈~！ 由于平板的显示屏太亮，照片的颜色看起来有点奇怪，我已经用黑色涂掉了，但请不要在意m(__)m 那么，让我们先尝尝鱿鱼吧。它上面有海鲜酱，鱿鱼的粘稠甜味和弹牙感非常不错。 虾好久没吃了，味道还可以。 帆立贝甜美、粘稠，一般般。 鳗鱼一块握寿司，鲜嫩多汁，用筷子夹很费劲。鳗鱼酱汁很好吃。 如果夹起来费劲就不要夹了吧~(≧▽≦) 鲑鱼甜美而美味，但我本来就不太喜欢鲑鱼。但我也不讨厌...(~_~) 鲷鱼 厚切的鱼片有咬劲，但也很普通。 金枪鱼红身 还算好吃(#^.^#) 蛋黄黄瓜卷寿司 顶部的大叶子香气十足，真是不错的点睛之笔。 海鲜宝石寿司饭 1,000日元 看起来像宝石盒一样...店里标榜的“寿司的饭看不见，寿司的料比普通寿司大约3倍。确实是ぶっちぎり！料多到溢出来的寿司”。嗯，料不是3倍多，也没有溢出来的感觉。价格毕竟如此，这个时代也无可奈何，但我希望不仅是料的大小，寿司的味道也能更出色一些。谢谢美味的一餐。 原文链接：https://ameblo.jp/takoyakikun-1/

顾客纷纷进入。我已经多次在午餐时光顾，但这次是我第一次点了午餐菜单。他们还会询问何时上赤汤。我点了一杯啤酒，所以他们说随时可以叫我，以最佳方式提供......店内充满了活力，感受到了团队的默契。新鲜的食材和店内氛围相得益彰，也让我对点菜单的选择产生了兴趣。下次我想在晚上悠闲地光临。

我从梅田走了一段路，但想吃大阪的寿司，所以在中午11:45左右到达了。我被引导到吧台座位，点了一个特盛握寿司套餐，价格为1,500日元。等待大约10分钟后，食物送来了。哇！这个寿司好大啊！感觉自己变小了一样。寿司有11个，包括鲭鱼、鱿鱼、虾、鳗鱼、金枪鱼红肉、金枪鱼中托罗、帆立贝、三文鱼、鲳鱼、鲷鱼和鱼子酱。那我就开动了。等等，怎么没有酱油碟？我问店员，他用关西口音说：“我们的寿司很大，所以我们用刷子刷酱油。”糟糕，我中计了。那我就开动了。寿司的鱼片很厚，饭团也很大。我以为大阪的寿司会比较甜，但味道非常好。特别是鳗鱼，令人高兴的是每个寿司上都有一整块，而且酱汁的味道也很符合我的口味。肉质柔软，非常美味。其他的寿司也都很新鲜，尤其是中托罗，脂肪的口感恰到好处。这样的品质，1,500日元真是超值。我一定会再来的。谢谢款待。

周末的午餐时光，我前往了一家名叫"鱼心酒吧"的店铺。我一直走到店门口，看到了招牌，于是就径直进去了。没有等待，我坐在吧台上。点餐是通过触摸屏完成的。浏览菜单时，我没有找到我想尝试的食物。感觉有点奇怪，但我点了一瓶啤酒、鸡蛋、鲭鱼和"多宝塔特别"。鸡蛋有点水润，寿司饭也稍微有点少。难道鸡蛋寿司就是这个样子的吗？鲭鱼因为已经很久没有吃生鱼片了，所以吃起来还可以。多宝塔特别外观很吸引人，虽然是寿司的残片，但各种刺身放在鸡蛋卷上，看起来非常诱人。还有鱼子和紫菜。可以一口吃掉，也可以一个个品尝，搭配酒一起享用，非常美味。我非常喜欢这个多宝塔特别。喝着热酒，吃得很满足。毕竟这家店与旋转寿司等不同，是一家可以轻松享受寿司的地方。结账后，我离开了店铺，原来二楼是"鱼心酒吧"，而一楼是"鱼心总店"。看到门帘上写着"鱼心"，我以为是一家店。非常美味，谢谢款待。

这家寿司店位于梅田的东通商店街，附近还有分店。虽然采用了触摸屏点餐方式，但提供的寿司与传统的旋转寿司截然不同。寿司非常厚实，而且因为新鲜所以口感鲜美。尽管我误以为梅田的价格会比较高（没有根据），但在午餐时间，前来品尝价格合理的拼盘的上班族络绎不绝。很快，吧台就座无虚席。熟悉这家店的人早就知道了。我儿子们也是偏食的，但他们在这里能开心地品尝各种寿司。

第三次光临。一如既往地点了经济定食，只有1500日元，虽然心里也想尝试其他菜单，但今天还是选择了同样的点单。（虽然看着满腹定食也不错，但在其他餐馆也能吃到，所以在这家餐馆，还是选择了经济寿司）。一如既往地大块生鱼片，虽然没有“经济”这个词的形象那么薄，却是一口吃掉整块的感觉。相当大块的鳗鱼也卷在一起一口吃掉。虽然细节很小，但我很高兴能吃到虾头，虾肉是生的，虾头是另外烤好的。在梅田，以这个价格和品质，我感到非常满意。谢谢款待。

在盂兰盆节假期的晚上大约5点半，我去了这家餐厅。我无需等待，立刻进入了餐厅。虽然我很少去吃非旋转寿司，但我觉得这里的寿司是最美味的。总之，寿司的鱼片很大，吃起来非常有口感，非常美味。确实是非常好吃的非旋转寿司！

这家位于梅田东通的寿司店是性价比最高的！我去了大约5、6次了。这次是我第一次尝试午餐。我点了午餐套餐，里面有10种寿司，价格只有1500日元，真是超值！味道一如既往地美味！谢谢款待☆

好久没来用午餐了！午餐的性价比非常高，上菜速度也很快，非常适合忙碌的上班族！每一块食材都很大，份量充足，2000日元吃得饱饱的！有点可惜的是有些食材的切割不太精细。

我想吃寿司，所以我在星期六的午餐时间前往了这家餐厅。听说他们的特大寿司非常不错，所以我很期待尝试。结果寿司份量很足，味道也很好，性价比很高。他们有1000日元和1500日元两种定食，这次我点了1500日元的。虽然只有11个寿司，但因为份量很足，我吃得很饱，而且寿司的鱼生状况也很好，我的味蕾也很满足^_^

刚刚享用了一份非常丰盛的定食~（・∇・）哈哈，分量很大，差不多有两卷厚(*´ч`*)一口吃下可能对女性来说会有点吃力（・∇・）哈哈，虽然已经过了午饭时间，但餐厅一直座无虚席，非常繁忙~

位于大阪商店街中的一家寿司店，步行约5分钟即可抵达。他们的菜品上桌速度很快，客人流动也迅速，所以几乎没有等待时间。最重要的是，午餐套餐非常划算！你可以在1500日元的价格享用到厚切的大拖、鳗鱼、鱼子和三文鱼寿司套餐！如果是晚上的话，价格可能会是这个的两倍以上。如果你想在大阪划算地吃寿司，我认为这是首选！

工作后，当我想吃寿司时，我会光顾这家餐厅。我是一个人用餐，不是与家人一起。我通常会按照以下模板来评价这家餐厅： 【来店理由】工作后想吃寿司和刺身。 【入店便捷度】如果我知道这是一家好店，我会毫不犹豫地进去。 【服务员】在繁忙的店内，服务员总是愉快地为我服务。 【性价比】考虑到寿司的品质和我个人的口味，价格非常合理。不过，口味因人而异，所以评价可能有差异。 【我喜欢的菜单】我喜欢鲍鱼刺身，还有茶碗蒸。我也喜欢吃河豚皮的湯引き，和鲷鱼的鱼头煮。 【优点】这里可以轻松地享用美味的寿司，即使是一个人也可以。对我来说，这些是最棒的地方。 【改进空间】由于店铺比较小，当人多时会有点拥挤。考虑到位置，这也无法避免。 【是否会再次光顾】当然会再来。我想成为常客，但由于离我工作地点稍远，也离我家有一些距离，所以无法经常来。 【总评】性价比高，菜单多样，食材新鲜，我非常喜欢。

在梅田，我和朋友举行了一个小型同窗会！我们喝了点酒，有点晕晕乎乎地走进了这家店。店内是一家寿司酒吧，点餐是通过触摸屏方式进行的！虽然有柜台，但内部装修感觉很热闹。寿司份量很足，味道非常好。这家餐厅非常适合随意光顾，性价比也不错。因为我们晚点来，所以有很多东西已经卖完，有点遗憾。如果有机会的话，我还想再来这里！！

这家寿司店位于阪急东通商店街，距离大阪梅田站步行仅5分钟。它是阿吉比鲁集团的品牌，在大阪地区经营着6家分店。他们自称拥有“原创切块寿司”，是一道豪放的大块寿司，得名于渔夫粗略切割食材的方式。这些寿司的食材通常比普通寿司大约3倍，既有震撼的视觉效果，又注重食用便利性和美感。原创切块寿司有4种特点的握法：①垂直握法……大块的食材会从寿司饭上垂下。②溢出握法……寿司饭上会堆满大量的食材，以至于会从寿司上溢出。③叠加握法……食材会叠在一起，形成像宝塔一样的效果。④巴形握法……食材会包裹在寿司饭中，形成超大块的寿司。这种独特的握法使得他们的寿司成为独具特色的美食。 以下是一些他们的特色菜品： - 特制煎蛋：独特的卵色，经过硬煮而成，带有一点点寿司饭。口感稍微软一点可能更好。 - 月见山芋：山芋磨成粗粒，同时保持了韧性和柔滑口感。搭配一些略带甜味的酱油，非常美味。 - 剑尾鱼和鱿鱼：用甜酱汁调味。鱿鱼放在寿司上，鱼翅则是作为附加品。两者都柔软多汁，味道浓郁。 - 鳕鱼白子：口感丝滑的白子，搭配紫苏、葱和枫叶萝卜一起，再加上柠檬汁，可以直接享用。 - 饱腹定食（午餐限定）：这是午餐特供的定食，不是原创切块寿司。包括鳗鱼、蛤蜊、生八爪鱼、鱿鱼、稻荷寿司、金枪鱼、梭子鱼、虾、三文鱼、煎蛋和红味噌汤。红味噌汤味道浓郁，还有鱼片在里面，非常饱腹。然而，相较于原创切块寿司，它可能稍显平淡。 总体而言，原创切块寿司让人满意度很高，非常美味。下次我想尝试更多不同种类的寿司。谢谢美味的用餐体验。

阪急东通商店街是我学生时代经常去的地方。成为社会人后，我仍然经常来大阪，偶尔在梅田稍微小酌一下，但由于后来的职业变动等原因，我在大阪吃喝玩乐的机会明显减少，现在一年也只来几次。以前曾多次光顾过“绝对鱼心”这家餐厅，但那已经是很久以前的事情了。这次是经过多年的间隔后再次来到这里，笑。从以前到现在，他们的菜品一直都以份量大而著称，像大份的鱼寿司、溢出寿司等，确实有引人关注的话题性。但是这次久违的光顾，我感到每道菜都好贵？？当然，因为是现场厨师现做，鱼肉又大，寿司米又多，份量很足，所以这个价格也算合理吧，我想...这次我品尝的是鲍鱼、沙丁鱼、甜虾以及中腩的刺身寿司。味道方面，寿司的鱼和寿司饭都相当美味，谢谢招待。

第一次来寿司店，非常美味(*･ω･) 食材新鲜又大块，红汤也很好喝(*･ω･) 特别是牡蛎非常大而且浓郁(*･ω･) 一定要再来慢慢品味(*´ー｀*) 2022.06.29 #鱼心 #梅田 #寿司

我喜欢的寿司店！最重要的是寿司的分量很大！！！非常大，必须一口两三口才能吃下(*^_^*)每份寿司大约300到500日元，但分量相当大。新鲜又美味^_^店员的态度也很好，我经常光顾。如果是1到2个人，我推荐坐在吧台^ - ^虽然面前也有分店，但我还是喜欢本店☺️

我去了位于"阪急东通商店街"的"鱼心（うおしん）"本店，原来"鱼心"是读作"うおしん"，我一直误以为是"ぎょしん"。"有了鱼心就有了水心"，这是莫名其妙的一句话。午餐菜单上，我选择了性价比最高的"饱腹定食"（800日元）。这是一家寿司店，所以有一个大茶碗装着热气腾腾的赤汤，里面有一块大的鱼片。性价比很高。"饱腹定食"包括8块握寿司和1个稻荷寿司。其中最引人注目的是...中央坐着的烤鳗鱼的长度。非常非常长。真是个谜。实际上，右边有一块鳗鱼被遮住了，但蛋也很长。基本上，寿司的分量都很大。前面右边的带有甜酱汁的活章鱼也很大，咬起来有一定的弹性。本店斜对面有一个梅田店。这难道不是竞争吗？还是协同效应？主导？ "米奇的日常"：http://mickeyjapan.blog.fc2.com/

梅田站和东梅田站步行几分钟。今天在这里吃午餐。店内有吧台和桌子座位，午餐菜单有握寿司和盖饭。我点了海鲜盖饭。现在开始品尝！海鲜盖饭有很多种类的食材，看起来相当不错。但是，盖饭稍微有点干，有点遗憾。如果饭状况好一点的话，会很不错的。总之，谢谢招待！口味不谈，店内清洁状况还有待改善。因为这是处理生鱼的店铺，希望能有所改进。