不仅有卡斯特拉蛋糕，还有使用卡斯特拉蛋糕制作的原创甜点可以品尝。久违地经过店门口，发现推出了巧克力口味的卡斯特拉冰淇淋，好像是情人节限定商品。今天...

心斋桥筋途中稍微休息了一下，因为台风雨开始下，来到这里正好有遮挡。混合果汁：700日元，窑出热蛋糕套餐 冰咖啡牛奶：730日元。混合果汁好久没喝了，味道真好！热蛋糕也刚出炉，非常美味！与混合果汁搭配得很好！休息得很舒适。

前日我在心斋桥与从东京过来的朋友约好了见面。因为很久没见面，我决定给她带点礼物，所以我来到了银装店。这是一家心斋桥历史悠久的蛋糕店。当我走进店门时，我发现了用外国语写的标牌和包装得像和纸的商品。这是银装店的特别推荐套装吗？我仔细看了一下，发现里面包括了大阪产的著名蛋糕和大阪旅游胶贴。而且这些胶贴似乎是单独附带的，所以我可以贴在其他物品上。现在的土特产似乎都是这个样子了。虽然说明书是用外国语写的，我不太明白，但总之我买了一个多样化的套装。朋友有一个小孩，希望她会喜欢这个蛋糕。#大阪土特产 #大阪旅游 #大阪产 #心斋桥土特产 #心斋桥蛋糕 #心斋桥土特产 #大阪产名品 #礼物 #蛋糕银装 #银装

我从亲戚那里收到了一块卡斯特21半块（594日元）。这是一家专门制作卡斯特拉蛋糕的店铺，他们制作出口感不同的卡斯特拉。它的口感湿润，甜度适中，砂糖的颗粒感恰到好处，味道经典。它已经被切成块状，方便拿来分食，适合家人一起享用。

我在使用大阪PAY时感到困惑，于是我来到了这家店。虽然猪包子和芝士蛋糕排队等着买，但这家店却没有排队。也许是因为它的洋菓子没有大阪的特色。我买了一个四个入装的烤蛋糕（468日元），因为它不需要冷藏保存，这点非常方便。回家后品尝，甜度、质地和糖粒都刚刚好，很美味！虽然这家店地理位置优越，味道也好，但为什么口碑那么少，真是个谜。虽然没有华丽的外表，也没有上过米其林指南，但真的是一款美味的烤蛋糕。如果我是某个国家的社交媒体达人，我肯定会让它走红的。总之，我自己还会再买的。

心斋桥筋商店街上的老店吸引眼球，有一块巨大的招牌。虽然不定期销售，但我总是会定期买蛋糕卷的碎片，因为我喜欢它的QQ口感。我还听说了有蛋糕卷的冰淇淋甜品，听说可以在二楼的咖啡厅品尝。下次我一定要试试看。

和朋友们在心斋桥开会后，还有时间在咖啡馆等待喝酒会。这是一家有着悠久历史的卡斯特拉老店，从小时候就有。我们考虑在二楼的咖啡馆点一份卡斯特拉和饮料。但令人惊讶的是，他们的菜单竟然如此丰富。而且，最近好像推出了一款以卡斯特拉为主打的冰淇淋杯。我和朋友们都对这个冰淇淋杯充满兴趣，于是我们一起点了这款冰淇淋杯。它是一个装满草莓、糖果、香草冰淇淋等的大份量冰淇淋杯，大约有25厘米高，比我们预想的要大。味道里有卡斯特拉，而且面团、鲜奶油和冰淇淋的搭配非常美味。此外，他们还有其他卡斯特拉套餐和布丁等，有很多变化的菜单。下次我想尝试一下他们的布丁。#卡斯特拉 #心斋桥咖啡馆 #心斋桥冰淇淋杯 #心斋桥甜点 #心斋桥甜品 #心斋桥咖啡店 #心斋桥复古咖啡馆 #卡斯特拉冰淇淋杯 #大阪咖啡馆 #卡斯特拉银装 #银装 #大阪特产

我来到了银装先生，因为我无法用在大阪得到的优惠券，打算买一些伴手礼。虽然我几乎与开店同时来到，但已经有两组同样目的的客人了。在大阪，银装的蛋糕是一家老字号的知名店铺。听说这里的蛋糕是第一次切成块并个别包装，非常容易吃。这里的蛋糕非常湿润，不会太甜，我很喜欢。普通的蛋糕也很美味，但这里每个季节都有不同口味的蛋糕。现在是栗子季节，蛋糕上铺满了松软的栗子，口感也很好。下一个季节是黑豆口味，也非常美味，但现在是马隆格拉瑟口味。我希望能像早上沐浴在阳光下一样，用季节的食物来重置一天，享受季节的美味。

在心斋桥商店街漫步时，正中间有一家店铺，这家店铺创立于昭和27年，是一家传统的蛋糕卷专业制造商！今天我们外带窯烤蛋糕卷！（＾ω＾）我问了店里的人，他们每天都在店内收银台深处的烤箱里烤制。这款蛋糕卷松软且甜度适中。而且价格很实惠！（* >ω<）也适合作为大阪的土特产。非常美味！ ===========

卡斯特拉银装 窑出卡斯特拉⁡ 大阪心斋桥的老字号卡斯特拉店今年创立已有70年 二楼提供餐饮，可以品尝刚出炉的卡斯特拉❤️ 除了卡斯特拉，也有果冻和烘焙点心供应，经常有人购买作为纪念品！ 窑出卡斯特拉4片400日元，8片800日元。 这次我们有机会拍摄制作卡斯特拉的过程‍♀️ 制作过程实际上已在YouTube上介绍。 欢迎观看YouTube→foodiesheena⁡ #大阪 #大阪美食 #心斋桥咖啡厅 #心斋桥美食 #甜点 #纪念品 #卡斯特拉 #卡斯特拉银装 #工匠 #YouTube #YouTuber #欢迎关注 #请看YouTube #请留言 #蓬松 #复古 #咖啡店

该店于1952年8月21日在大阪心斋桥创立，专营卡士特拉。店名“银装”来源于创始人的愿望，始终以银（第二名）而不是金（第一名）为目标。 产品: - 卡士11（红盒半个）… 税后648日元，长度约12厘米，宽度约7.3厘米，高度约5厘米，重约163克，原料：鸡蛋（国产）、砂糖、小麦粉、麦芽糖、脱脂奶粉、蜂蜜、黄油、牛奶。热量：111千卡/块（34克）。 - 银装的经典卡士特拉“卡士21”（俗称“蓝盒”）于1966年推出，是自“蓝盒”发布后两年推出的卡士特拉。由于其红色盒子，它被称为“红盒”。相对于“蓝盒”，它减少了砂糖的用量，同时增加了蛋黄和蜂蜜的含量，口感清淡且柔软，与“蓝盒”相比，它使用了脱脂奶粉。此外，价格比“蓝盒”高出约100日元。银装的卡士特拉被切成五块并包装。这次收到的是“半个”卡士特拉，所以不必为了吃卡士特拉而激动，因为通常的“红盒”也不是十块一包，而是与“半个”一样切成五块，因此您可以在喜欢的时间逐个打开包装。反过来说，你不能假装是个成年人吃卡士特拉... 但对我个人来说，有点失望。总的来说，银装的卡士特拉以切成五块为特点，另外，它使用了“新鲜鸡蛋、高纯度白砂糖、特等小麦粉、纯蜂蜜、用糯米制成的麦芽糖”，并采用独特的卡士特拉制作方法，具有与长崎卡士特拉不同的口感和丰富的风味。个人觉得，使用黄油和牛奶制作卡士特拉非常罕见，甚至可以说是第一次见到。在银装制作卡士特拉时，他们喷洒牛奶以去除面糊中的气泡，这使得面糊更加细腻。此外，他们故意破碎双目糖，以确保双目糖能够完全融入面糊，因此口感湿润。虽然它不如“蓝盒”那样，但它也具有相当的细腻度。它的质地较为柔软，不像水飴和蜂蜜那样黏性，味道清淡且令人愉悦，比“蓝盒”更加清淡。总的来说，银装的卡士特拉是一种优雅的卡士特拉。作为一位喜欢卡士特拉的人，我尝试过长崎的著名店铺以及各种卡士特拉，但银装的卡士特拉是一种独特的类型。对于喜欢浓郁、柔软、有份量的卡士特拉的我来说，它并不是我的口味，但作为一种高雅的烘焙点心，我认为它非常美味。 - 卡士21（蓝盒半个）… 税后540日元，长度约12厘米，宽度约7.3厘米，高度约5厘米，重约173克，原料：鸡蛋（国产）、砂糖、小麦粉、麦芽糖、黄油、蜂蜜、牛奶。热量：110千卡/块（34克）。1964年推出的卡士特拉。银装的标志性卡士特拉，蓝色盒子，通称“蓝盒”。这个也被切成五块并包装。这次收到的是“半个”，所以不必为了吃卡士特拉而激动，因为通常的“蓝盒”也不是十块一包，而是与“半个”一样切成五块。卡士特拉的质地较为柔软，不像水飴和蜂蜜那样黏性，味道清淡且令人愉悦，也具有相当的细腻度，比“红盒”更白。这也是一种高雅的卡士特拉。 以上是对该店的评论。

心斋桥站附近的卡斯特拉店。真的是食之乐趣呢！知道了评论的乐趣，我的餐厅选择范围大大扩展了❗️食之乐活动真的太有趣了〜♡我现在可以独自前往任何地方(о´∀`о)在这里购买了⚫︎ 4片卡斯特拉 400日元！保质期为4至5天，室温保存。卡斯特拉柔软湿润，糖霜非常美味！！吃了3片，觉得还可以再多吃一个，所以留了一个，以后再享用！真的太美味了！容易管理，也适合作为礼物送人♡享用了美食，真是太开心了！

○我得到了窑出糕点，糕点真好吃呢，满满的糖霜呢。嗓子塞住了，没有饮料。那个人是在哪里买的呢？那个人喜欢阪神，所以是在阪神百货吗？GINSO先生的总店在哪里呢？我查一下，好像是在心斋桥，成立于1952年，真了不起。看到了，窑出糕点只在心斋桥总店、花衣工房（羽衣工场直营店）和湘南藤泽工场直营店销售。窑出糕点是由熟练的糕点师傅每天精心制作的，一锅一锅地烘焙，"松软、湿润、细腻"，只在"直营店限定"销售。哦，这真让人高兴，这会是多少钱呢？432日元，正好作为礼物不错。

卡斯特拉通常被认为需要静置一夜后食用，但这家窑出卡斯特拉的政策似乎是在当天烤好后享用。我点了两份窑出卡斯特拉套餐，搭配红茶一起品尝，它们呈现出高品质和平衡的卡斯特拉，似乎是专门为当天食用设计的。因为含有黄油，所以有着典型的西点风味，虽然有糖粒在里面，但口味与传统的长崎卡斯特拉不同。虽然不同于传统的和菓子卡斯特拉，但如果在咖啡厅享用卡斯特拉，这样的选择也很不错。

工作日上午，我一个人前往了【窯出しカステラ】的总店和工厂直销店。他们只在全国设有三家分店销售特制的卡士特拉蛋糕。原料非常简单，包括鸡蛋、砂糖、小麦粉、葡萄糖浆、蜂蜜、黄油和牛奶。他们坚持使用古老的传统方法手工制作，以保持创业时的原汁原味。据说只有在职超过30年的老师傅才能制作这款蛋糕。一打开袋子就弥漫出浓郁的香气，令人在尝试之前就深信这款卡士特拉一定非常美味。蛋糕的质地柔软且湿润，口中品味，浓郁的蛋香格外美味。通常卡士特拉会有点粘腻，但是窯出しカステラ的质地非常顺滑，令人惊艳。我非常喜欢这个。这是一家成立于1952年的大阪著名卡士特拉专门店。以前我总觉得卡士特拉都差不多，现在想起来觉得自己太可惜了。好久没有吃到这么美味的卡士特拉了。窯出しカステラ，强烈推荐！！

我知道这家老店很久了，但最近才知道他们在楼上开了一家咖啡厅，终于有机会去了！这家店位于大丸心斋桥店的对面。二楼是咖啡厅，虽然我知道但之前没去过，所以趁着紧急事态宣言解除的机会，赶紧去尝试了一下。店内有浓厚的传统风格，普通千层蛋糕的价格也相当划算。我选择了用栗子蓉做馅料的千层蛋糕，因为它似乎是季节限定的。墙上的装饰也很有特色，下面铺满了栗子蓉。千层蛋糕口感细腻，甜度适中，非常美味。而且栗子蓉也很好吃！尽管建筑很古老（不好意思说这个），但有强有力的docomo Wi-Fi信号，真的很方便。千层蛋糕包装得很精美！

非常感谢您送给我的店里的蛋糕和烘焙点心组合，非常感谢。组合中包括了4种蛋糕，包括招牌产品CASTE21，还有CASTE11，抹茶蛋糕和黑糖蛋糕，还有4种烘焙点心，包括马德琳蛋糕，椰子费南雪蛋糕，朗姆葡萄干蛋糕和栗子蛋糕。美味的蛋糕虽然好吃，但如果口味都一样，确实容易腻，所以有这么多种类真是太好了，我吃得非常开心。

心斎橋大丸对面的银叟先生二楼咖啡店。这是一家有着悠久历史的老字号。那天，因为有一些时间，我品尝了他们的蛋糕卷。它的味道让我回想起了往昔，温馨感溢于言表。搭配红茶更是绝佳的组合。

这家洋菓子店位于大阪市心斋桥商店街，以卡斯特拉蛋糕为主打产品，同时提供其他糕点。店内还设有咖啡厅，可以享受咖啡时间。个装卡斯特拉（CASTE 11）是一种烘焙点心，顾名思义，是切成块的卡斯特拉蛋糕。口感清爽，颜色明亮的卡斯特拉蛋糕。个装卡斯特拉（抹茶）也是一种烘焙点心，如其名，是抹茶味道的卡斯特拉蛋糕。

这天是在西大桥吃晚餐的日子。我早早地到达心斋桥，所以决定顺便购买一些蛋糕。之前来过一次，不巧遇到店休，所以这次是来报仇的！这一天，店员正在把店面的招牌拿进去，让我感到有些担心，但当我询问店员是否已经结束营业时，他说：“没问题！”我赶紧进去了。幸运地，我成功购买了蛋糕(＾∀＾)◼️红盒子（600日元，不含税）◼️蓝盒子（500日元，不含税）这里的蛋糕被称为红盒子和蓝盒子，就像他们的招牌一样。我第二天早上就品尝了一下。虽然在大阪是一家老店的蛋糕店，但这是我第一次尝试。红盒子和蓝盒子的味道对比起来吧♪根据店里的产品说明，红盒子减少了糖分，加入了更多的蛋黄和蜂蜜，口感柔软。蓝盒子则是口感细腻，甜度优雅，风味丰富的蛋糕。虽然它们都很美味，但红盒子似乎更美味一些。它们的甜度都不太高，因为每片蛋糕（已经切好了）都不是很大，所以吃起来很轻松。保质期也相对较长，从购买日起两周多，所以不需要赶紧吃完。我会慢慢享受剩下的部分(＾∀＾) 非常好吃，谢谢。

（2020年9月12日：访问）在难波漫步到心斋桥的商店街时，我发现了这家二层楼的复古砖砌建筑，充满了悠久历史的感觉。觉得错过这家店太可惜了，所以我决定进去！正好店铺前摆放着一些切块蛋糕，特别适合试吃，我就买了一块“切落蛋糕”。虽然价格不贵，但蛋糕的份量还是挺多的，口感清淡而细腻，比我想象中的要好吃！如果当时买了“窯出し蛋糕”，那糖的脆脆口感一定也很让人陶醉。如果有机会的话，我一定要尝尝那个“窯出し蛋糕”！