四ツ橋线本町站步行大约2分钟。食评☆3.48，这家汉堡店以前经常排队，但最近有点安静下来了。虽然是在午餐时间稍早，但我们很顺利地入座。店内感觉更像是韩国风味居酒屋，而不是汉堡店。他们采用食券购买制度，菜单只有汉堡可选。您可以选择2个或3个汉堡，以及是否要芝士火锅。平日限定套餐为1,000日元，您可以在鸡蛋拌饭、坦坦面和烧鳗鱼饭中选择作为配菜。虽然我对烧鳗鱼饭很感兴趣，但最终还是选择了经典的鸡蛋拌饭。每个座位上都有一个铁台，虽然看起来像是用来烤的，但实际上并不使用火。在那里，他们摆放了厨房里烤好的汉堡和烤石，似乎是一种“您可以根据自己的口味烤”的风格。米饭可以自助续，碗筷等餐具都可以从座位的抽屉里拿出来。套餐包括米饭、味噌汤、两个90克的汉堡和生鸡蛋。顺便说一下，如果点的是烧鳗鱼饭，会用葱、芥末和汤代替鸡蛋。90克的汉堡看起来比想象中小，2个可能不够。虽然外面有烤焦的痕迹，但内部的火候非常好，不需要再额外烤。味道很肉味，更准确地说是没有填充物，所以是纯肉的味道。脂肪含量较低，所以不会太腻，咸味和烧烤的香气相得益彰，非常美味。口味可以根据个人口味变化，有柑橘风味的柠檬汁和辣酱，还有青椒味的味噌等。个人认为青椒味的味噌非常美味。米饭可以续，所以可以吃得很饱，但还是觉得有点不够。如果这个价格能多加一个汉堡就更好了。谢谢款待。

以前，这家店外总是排着长队，但现在却不再排队，所以我进去尝试了一下。我在入口处的自动售票机上购买了食品券。两份套餐1000日元。可以选择收尾饭的系列。我选择了覆盆子蛋饭。首先，一块热石被送到了烤架上，然后是一块碎肉汉堡。我看了一下，它是红色的，所以我把那一面放在石头上烤。周围烧焦了，味道也一般。第二块也是一样，然后蛋到了，所以我也吃了蛋饭。米饭可以自由续杯，适合想吃饱的人。回到办公室时，我身上散发着浓烈的烟味。

午餐时间到访。我们于11点抵达，但已经有两桌在等待。这次点了椒盐牛肉饭。汉堡是迷你尺寸，每个都是在热石上煎烤的风格。用粗磨肉制作，味道非常美味。另外，椒盐牛肉饭也不辣，非常美味。

模仿某家店的餐厅。原始店铺开业初期我曾光顾过，确实是一个令人印象深刻的地方。他们在细节上非常用心，这是一个令人惊叹的经营模式。当然，我明白等待是不可避免的，但我一直回避着去那里。但碰巧我想吃汉堡，所以我进去试了一下。我点了两个汉堡和蛋饭的平日限定午餐（1000日元）。他们提供多个汉堡，自助加饭，桌上调味料供自己调味，几乎一模一样地复制了原始店铺的一切。汉堡也是放在桌上的烤架上，下面没有木炭等，而是使用烧石来烹饪。我觉得有点奇怪为什么要用这个烤架，但实际上我并没有使用石头，只是直接吃了汉堡。虽然有一些地方让人感到好奇，但汉堡本身还是挺好吃的。

大阪西本町有一家挽肉专门店，平日限定的特惠套餐是〆ひつまぶし（1000日元）。非常美味！那天的午餐计划是吃鱼，于是我来到对面的日本料理店。然而，因为一些问题，他们开店迟了30分钟，所以不行了。我犹豫不决，然后发现这家经常排队的店居然空无一人。我迅速改变计划，从吃鱼转向吃肉。菜单只有两个选择，实际上只有一个选择，就是选择吃两个还是三个90克的汉堡肉。不过，你可以选择配菜饭是"玉子かけ"、"坦々"还是"ひつまぶし"。这里的汉堡肉以特殊方式供应，每个都可以用烤石煎至你喜欢的熟度，然后搭配不同的酱汁品尝。我最喜欢的是混合了柚子酱和青唐辛子味噌的酱汁。米饭也是免费的，可以自己加，所以完全没问题。最后，用类似ひつまぶし的和风汤底来做〆，非常爽口。这家店一定很受欢迎。

这家餐厅一直引起了我的兴趣。首先，您需要在售票机上购买食品券，但有些菜单可能不太容易想象出食物的样子。我通过食客评论和照片在食品博客上查看，所以我的选择不多。他们似乎非常注重菜肴的呈现方式，但是他们摆放汉堡的烤架离得太远，不太容易进食。普通的铁板或石头会更好。最近，许多餐厅过于关注菜肴的外观，而不是食物本身的口感。汉堡的烤制程度可以根据个人口味来调整，味道不错。唯一让我不太满意的是员工之间的闲聊太多。

汉堡有三个不同大小的时间差出现！你可以用烤石在烤架上烤出不同的熟度，也可以在桌子上尝试各种调味，根据个人口味来调整，非常不错。原味也很美味！

这家餐厅有两种套餐，一个是两块汉堡的午餐套餐，价格为1000日元，另一个是三块汉堡的套餐，价格为1300日元。我在工作日的13:30到达，没有等位，但是80%的座位都已经被占满了，生意非常好。之后还有越来越多的人来光顾，几乎一直都是满座的状态。这家餐厅也因为人手不足，所以提供热腾腾的汉堡需要一些时间，但不可避免地会超过一定时间，导致热石冷却，然后再提供。因此，第三块汉堡通常都会被顾客吃半生。如果你想要吃烤得更熟的汉堡，我建议你选择两块汉堡的套餐午餐。另外，如果你点了第二块汉堡并且选择了蛋饭，最好在点菜时就告诉他们要一起上，否则你可能会在吃完汉堡后才拿到蛋饭，有点麻烦。其他顾客也提到过，吃完汉堡后再吃蛋饭，感觉有点单调。

我最近去了距离大阪四つ橋线本町站步行5分钟的挽肉专门店。最近这种类型的店铺似乎越来越多了。也许是因为东京出现了排队等候的店铺，所以现在有很多汉堡专门店。当我进入店内时，我惊讶地发现店内只有一个圆形的柜台，而且只有女性客人。首先要购买食品券，但我不知道该选择什么，所以我选择了煎蛋饭套餐。饮水和米饭是自助服务的。汉堡排煎好后，内部仍然很生，所以需要在烤石上再煎一下。由于这家店的汉堡排是用剩余的肉块制作的，所以我一直认为吃生的会有危险，但据说这家店是安全的。挽肉也很粗，嚼劲十足。你可以根据自己的口味添加调味料，但带有辛辣味的青辣椒味噌非常美味。肉会粘在烤石上，所以需要一些技巧。每次上菜是80克，所以可以尝试不同的吃法。肉汁比我想象的少，但很美味。谢谢款待！

一如既往的高质量，朋友出差来了，我带他去了餐厅。我们点了两份卵饭。首先，不加任何配料吃罕见的汉堡，可以很好地品味到肉的美味！今天我们选择了午餐的两份套餐，接下来是卵饭，蛋和米饭的搭配非常合适！朋友点了三份，还加了米饭，非常享受！😊

挽肉汉堡（火炬烧〆）1300◾︎烤得好的汉堡非常美味，有娱乐性，米饭和萝卜泥都可以免费续◾︎连锁店氛围，最后的火炬烧？有点一般。

非常美味。有各种调味料和酱料，吃到最后也不会腻。店员的服务也很好，我叫了一声，他们就给我换了热的烧石。米饭也可以续，非常满足。

今天还是因工作来到本町...上午的工作告一段落后，已经是13点30分左右了...肚子饿了。让我们吃午餐吧。今天似乎想吃得饱饱的。所以，我久违地来到了挽肉爱好者的店。以前总是排队很长，但现在很容易进去。我在13点40分左右进了店。店里已经有3组6人在吃了。我在入口附近的自动售货机上购买了食券。哦！菜单好像增加了。有芝士爱好者套餐。三块90克的汉堡肉，附带鸡蛋，可以选择酱汁。好吧，那就来份咖喱吧！咖喱！我点了咖喱芝士饭，附带鸡蛋。帅哥男服务员引导我们入座。桌上有一块板和一块烤石。不久，第一块汉堡肉就上来了。他建议第一块直接吃，因为里面的肉很生，可以用烤石按照自己的口味烤熟。我加了辣椒酱、炸蒜和红姜以及柠檬汁在饭上。那么，让我们开始吃吧！嗯嗯。因为第一块是非常生的，所以口感像是吃了一块松软多汁的红肉牛排。肉汁不多，但不会太硬，味道浓郁。太好吃了。太好吃了。我加了辣椒酱、炸蒜和柠檬汁，迅速吃光了第一块汉堡。第一块汉堡吃完后，我立刻去自助加饭。当第二块汉堡到达时，芝士芝士和咖喱也到了。我向服务员要了鸡蛋。然后，我把鸡蛋黄分离出来，将芝士芝士酱倒在汉堡上，轻轻一刷，放在米饭上，浇上咖喱酱。最后，加上炸洋葱。那么，让我们开始吃第二块汉堡吧！哇！太过瘾了！浓郁的咖喱酱和稍微清淡的芝士芝士酱太美味了！蛋黄的柔滑也加入其中，味道非常美味。吃完了第二块汉堡和饭。我再次自助加了第三份饭。第三块汉堡也很快上来了。我用剩下的咖喱酱和芝士芝士酱轻轻地吃了下来。吃了很多，吃完了。挽肉爱好者升级了。摄入了大量卡路里。非常美味，谢谢！

这家大阪最棒的汉堡店，每次都能享受三次美味！肉的品质总是让人感受到！这里的米饭也很美味，这次再次感受到了~ 最后以蛋黄和米饭做的豪华蛋饭作为结束！在前线度过时真是救命啊！

在Instagram等有名的餐厅。提供了三种半生的碎肉。等食物结束后，它们一个接一个地送上来。酱料种类多，可以调出不同的味道，非常有趣。与鸡蛋的搭配也非常出色。虽然价格稍高，但口味很好，期待再次光临。味噌汤可以续碗就更好了。

我一直很好奇，所以去了那家餐厅！即使不加调味料，原味已经非常美味了！蘸酱清爽可口，桌上的麻辣酱和辣椒味噌非常适合调味！米饭和水都是自助无限量的。最后点了蛋浇饭，但在汉堡上放鸡蛋有点难（笑）。使用自动售票机的方式和女性店员的服务都非常友好，我觉得非常不错^_^。

我中午去了这家餐厅"挽肉狂"。这是一家从开业初就非常受欢迎的店铺，最近已经相对冷静下来，所以现在中午不用排队就可以轻松进入。我在自动售货机上购买了"工作日限定特价餐1000日元"，虽然我在吃之前就知道会有两个汉堡，但吃完后我还是想再吃一个。这里的米饭可以无限添加，口味也可以自由调整，所以当肚子饿的时候，加300日元就可以享受到普通的"挽肉狂餐"，非常推荐。谢谢美食！

2023年5月10日（周三）约17:15左右，如果被称为“卵饭狂热者”，那就无法拒绝了...唉，这是我第一次来这家餐厅，所以还是选择了经典的卵饭。虽然其他菜单也很有吸引力，但我想等我更加熟练一些再尝试其他的...嗯，应该怎么吃才是正确的呢...我在犹豫。是要把汉堡切开再加上酱汁吗？还是直接吃？我不太确定，所以就直接吃了！啊！卵好像没铺得太均匀...没办法。就加点其他的菜吧。我还有很多需要学习的地方呢。总之，让我们开始吃吧！哦！这真不错。口感很肉质，更像是肉而不是汉堡。味道很好。谢谢美食。

通过朋友介绍去了初次尝试的新式汉堡店！我们在午餐时光顾了这家店。首先是点餐，但由于自动售货机上没有太多解释，我选了一个带蛋黄酱的汉堡，可能是为了减少人工成本，他们少用员工，所以在各个方面都存在不足的解释，让我感到有些不安。然后我坐下后，突然在烤架上放了一个半生的汉堡肉，配上烧烤石，告诉我可以根据自己的口味烤制。哎呀，蛋黄呢？我问了一下，他们说后面会加上煮蛋饭。咦？照片上不是有一个汉堡在饭上，然后上面放了蛋黄吗？？？虽然我有点摸不着头脑，但还是吃了下去。我试图把汉堡坚持地放在石头上烤，但汉堡却粘在了石头上，后来才上来了蛋黄，所以其实只是普通的蛋黄饭。可能是因为不太明白吃法的原因，所以评价只能说普通，不太像是真正的汉堡迷…

挽肉爱好者餐厅的餐点很不错。小巧的汉堡有三个，每个约90克，附带味噌汤、米饭和半熟蛋。如果三个不够，你可以额外添加。米饭是自助的，你可以随意盛多少。首先上来的是米饭、味噌汤、鬼擦、烤石，然后等待汉堡的出现。小巧的俵形状汉堡登场了。服务员会提供烤石，你可以根据自己的口味烤熟它们。当我切开看时，汉堡是中熟程度的，我把一半再烤了一下。调味料有炸洋葱、花雕、红姜、山椒海苔、肉味噌、辣椒酱、柚子酱、洋葱酱、鸡蛋酱等多种选择，可以尝试不同的口味变化。我个人喜欢炸洋葱加洋葱酱。在吃第三个汉堡之前，他们会为你更换烤石，这点很贴心。最后，我把半个汉堡放在半熟蛋上，淋上柚子酱，做成了清淡的TKG，完食。非常美味，感谢款待。我给它打分6.4。