这是第二次光临。这次我点了秋叶套餐，因为我也想吃牛排。由于人数较多，我们点了涮涮锅和日式火锅，然后大家分着吃。牛排很美味，肉质鲜嫩，但由于年龄的原因，可能更喜欢瘦肉。涮涮锅和日式火锅都非常棒，特别是他们自制的柚子胡椒很搭配！鸡肉炸丸子和猪肉炸丸子都很小巧可口。

我终于实现了我的愿望，品尝了筑穗牛！位于福冈县太宰府市的米山山脚下，这是一个本地非常有名的地方，以养殖牛闻名于全国品评大会，获得米其林一星的筑穗牛，以相对便宜的价格供应。因此，很难预订_:(´ཀ`」 ∠)，但这一次恰好有空，我终于如愿以偿了。今天的套餐是Akane Course（从5,830日元起！），包括牛肉涮（腿肉）、火锅蔬菜、牛排（170克的沙朗牛排）、乌冬面、小菜、米饭、水果和咖啡※从官方网站复制粘贴而来。这次我选择了吃烧烤而不是涮火锅！（附加费用未知）首先是烧烤( ´∀｀)服务员迅速将筑穗牛切成薄片，并配上烧烤汁。嗯，太好吃了♪(´ε｀ )然后加入蔬菜，制作烧烤。肉非常嫩，而且由于是腿肉的薄片，感觉可以吃很多^_^我还点了额外的肉肩胛肉Σ੧(❛□❛✿)，它也有浓郁的味道！当我感叹美味的时候，菜单上出现了_:(´ཀ`」 ∠)：沙朗牛排（170克）٩( ᐛ )و这么大块的我吃不了！_:(´ཀ`」 ∠)不久后，上菜了一块铁板上的牛排♪由于是半熟的，可以根据口味加热♪(´ε｀ )这也太嫩了٩( ᐛ )و我以为我已经吃不下了，结果一下子就吃完了_:(´ཀ`」 ∠)虽然年纪不小了，但还能吃这么多肉！( ´∀｀)这个筑穗牛真是太棒了！！一定会再来的！非常感谢！==========

这家餐厅在筑豊地区非常有名。虽然只能开车前往，但性价比非常高。他们提供筑豊牛的涮涮锅和牛排套餐，肉质非常好。涮涮锅可以品尝到红肉的美味，而牛排则能品味到脂肪的风味。服务也很好，氛围就像在奶奶家吃饭一样温馨。午餐时，他们还有自家的肉店，偶尔会有内脏类食材，所以也值得一试。他们从养殖农家购买筑豊牛，然后进行养殖，所以你可以尽情享受当地产的美味肉食。虽然有许多不同的品牌牛肉可供选择，但我觉得它们的味道相差不大，而且价格非常令人满意。

我经常去一家访问次数接近1次的高尔夫球场，这次我的食友为我安排了一份包括牛排和涮涮锅的套餐，我们一半一半地分享了。首先是开胃小菜，里面有竹笋。然后是一些锅底的蔬菜。牛排非常美味，有很多霜降肉，在厨房里烧烤后分享给我们。涮涮锅里的肉也有很多霜降，米饭放在了木桶里，可以随时续盛。甜点是哈密瓜和冰淇淋，用来涮涮锅，是传统的风格。牛肉质地很好，有足够的油花，但不油腻，吃起来很清爽。

这家餐厅是福冈县最古老的筑穗牛品牌，提供简单的涮涮锅和牛排，强调肉的味道，所以照片只展示肉笑。有涮涮锅套餐、牛排套餐和秋奈套餐（涮涮锅+牛排）三种选择，我首次光顾，点了秋奈套餐。套餐价格大约5500日元，考虑到肉的质量，性价比非常高笑。套餐包括前菜（这次是心太），涮涮锅（最后有乌冬面），牛排和甜点。米饭是用电饭煲准备的，基本上可以自由续盛笑。米饭和牛肉的搭配无与伦比，笑。涮涮锅和牛排都是简单的吃法，但真的非常美味。个人认为涮涮锅太美味了，让我大吃一惊笑，口中的柔软和美味让人陶醉，简直可以永远吃下去笑。唯一需要指出的是这家餐厅的位置。必须乘车或打车前往，特别是晚上，因为在山区，非常暗笑。就像寻找秘境一样前往享受美味的肉！

我在一家获得米其林一星的餐厅点了牛肉涮、牛排和壶物套餐。牛排可以搭配白萝卜泥和盐，也可以蘸上自制的柚子胡椒，都很美味。肉质鲜嫩多汁，份量十足。牛肉涮可以混合自制的柚子胡椒加点柠檬汁食用，清爽可口。壶物套餐的烧烤牛肉也很美味，配上美味的酱汁和白饭，简直是筑穗牛的极致享受，非常美味。最后是热乌冬面，我将它加入了壶物套餐中，再加上一些酱汁，味道更浓郁，非常美味。甜点是橙子和葡萄水果，可以选择冰咖啡或热咖啡，不喝咖啡的人可以换成冰淇淋。这顿餐点非常丰盛，性价比也很高。米其林星级餐厅的服务也非常出色，整个用餐过程非常愉快。感谢所有服务员的精彩服务，真是一顿美好的大餐。谢谢款待！

这一天，我前往之前预订的地方^_^从篠栗的办公室开车23分钟就到了~如果没有导航绝对找不到这个地方Σ(ﾟДﾟ)那天点了一份叫做"あかね套餐"，包括涮涮锅和牛排^_^首先是涮涮锅 ～ 味道超赞！(ㆁωㆁ*)接着是牛排！超级美味！Σ(ﾟДﾟ)而且份量非常大，使用了这么多和牛也没问题(ㆁωㆁ*)真的是非常美味的和牛！因为这么美味，就算蘸点柠檬汁也很满足Σ(ﾟДﾟ)我一定还会再来的！

这家位于山中的独立餐厅，名叫飯塚，真是太美妙了。我们尝试了筑穂牛的涮涮锅套餐，只需3,500日元。套餐包括一道小菜（当天是凉粉）、炸鸡块（包括牛蒡和鸡肉）、涮涮锅、饭、面和甜点。肉质鲜嫩，而价格却相当实惠！除了肉之外的食物，如果吃不完还可以打包，蔬菜也可以打包带走。途中，女老板还亲自来打招呼，非常友善和亲切。我们得知套餐可以从2人份起点餐，所以如果是3人，可以点一份秋子套餐、一份涮涮锅套餐和一份扒饭套餐，这样既可以品尝到涮涮锅又可以品尝到扒饭，下次一定要尝试。虽然是夏天，但回程的山路非常漆黑，有点吓人。

晚上的套餐价格不高，而且食物也很丰盛，是一顿非常棒的晚餐。店里的服务员也非常友好⭕

令人愉快的细致服务和美味的筑穗牛‼️牛排对于我来说有点油腻，所以火锅是最棒的选择。

涮涮锅和牛排的茜套餐！就像正月和盆节一起到来一样，太美味了！太美味了！！我成了筑穗牛的粉丝。那种口感不会被忘记！

我去了这家餐厅，女老板非常自豪地介绍了筑穗牛，但很快就被证明是真实的事实。这是一家令人非常满意的餐厅。

这家餐厅位于山口市，获得了米其林一星评价。餐厅位于相对隐蔽的地方，需要提前预订，而且预订需要很长时间。我们预订了两份座敷あかね套餐，每份5300日元，可以品尝到牛肉涮涮锅和牛排，还想尝试一下日本梨汁和一瓶Kirin啤酒。价格没有具体列出，但从结账来看，两份餐前小吃大约900日元。餐前小吃是鸡皮，切得很薄，即使是不喜欢鸡皮的我也觉得好吃。菜品首先上桌，包括火锅的蔬菜。 首先看一下牛排，这是霜降牛肉，厚度适中。通常他们使用四级霜降牛肉，但我听说如果没有四级，他们会使用五级霜降牛肉，这次使用的是五级。这个价格可能会更高，但我很想尝试一下平时在餐厅里吃的牛肉质量。霜降牛肉非常嫩，味道鲜美。然后我们将牛排切成小块，分成两份。 接下来是牛肉涮涮锅，使用的是好颜色的腿肉，所以相对于刚才的牛排来说更清淡。这是福冈县最古老的和牛品牌，曾在全国评比中获得第三名。每片牛肉都折叠得很整齐，展开后相当大。首先我们品尝了一些肉片，它非常嫩，脂肪也很少，吃起来清爽。然后我们加入了蔬菜，牛肉涮涮锅也非常美味。他们还提供自制的柚子胡椒，颜色鲜艳，辣味适中，非常好吃。 最后是热乌冬面，这是由行桥市制作的乌冬面，没有调味，所以我加了一点酱油。最后，我们品尝了水果。之后，我将咖啡改成了冰咖啡，份量比我想象的要多。我的伴侣选择了普通的咖啡。总的来说，这家餐厅的菜肴绝对美味，性价比也不错，服务也很出色，米其林评价绝对有道理。感受到了他们的热情招待。总评分76/100，食评地址是福冈县飯塚市山口611-2，电话号码是0948-72-0903。

我去了福冈县飯塚市的"あかね荘"餐厅。据说在福冈县产的牛肉中，筑穗牛被誉为传奇，我兴高采烈地（心情好了）前往。这家餐厅位于连接大宰府、筑紫野市和飯塚市的米之山山口附近，是一家改建的独立屋，散发出昭和时代旅馆的氛围。二楼被分成了独立的包房，可以悠闲地用餐。菜单主要以套餐形式提供，有涮涮锅套餐、牛排套餐（均为3500日元），以及牛排、涮涮锅两者兼顾的"あかね套餐"（5000日元）。贪心的我毫不犹豫地点了"あかね套餐"！首先是竹笋和蕨菜的煮物，边享受着啤酒。然后，今天的主角筑穗牛登场了！有涮涮锅用的肉，还有未经烹饪的肩胛肉和特制准备的菲力牛肉！这时候我的"肉模式"已经启动了～锅已经加热，所以我立刻开始涮涮锅。筑穗牛涮涮锅变成了粉红色，味道太好了！配上特制的柠檬酱和自制柚子胡椒，简直是绝配！可以无限享受。接下来，期待已久的牛排登场！热气腾腾的铁板上的牛排，外面煎得脆脆的，内部却是半生不熟的！不仅视觉上令人满意，味道也是绝佳的！哇，太美味了！筑穗牛的脂肪部分不会过于油腻，而是具有高质感的甜味。此外，与其他黑毛和牛相比，筑穗牛更具有肉的原始红肉风味，真的是一种美妙的味道。虽然离福冈市中心有点远，但"あかね荘"是一家享受美味筑穗牛的肉类餐厅。

这家位于旧筑穂町的筑穂牛餐厅位于从飯塚市到太宰府市经过的米之山峠的路上。这里以牛排和涮涮锅为特色，我前来参加了同事的送别会，他们将在今年度调动。如果有超过10人，还可以使用巴士接送服务。这家餐厅的建筑像旧式旅馆，有几个榻榻米座位和一个大厅。这次我们点了一份5000日元的套餐，可以品尝到牛排和涮涮锅。首先是未烤之前的雪花牛肉展示。据说这天的肉获得了九州地区金奖，并在全国排名第三。这是一块约有300克以上的肥美牛肉。这张照片上的三块肉足够供应六个人。肉会先离开桌子，用轻盐和胡椒烤制，然后再上桌。在此期间，我们开始吃涮涮锅。这里的涮涮锅肉也相当多汁。照片上是两份的量。我们轻轻蘸一下煮熟的肉汤，然后蘸上柠檬汁和自制的柚子胡椒。肉质非常嫩，虽然富含脂肪，但并不油腻。与此同时，牛排上桌了。内部呈粉红色，烧得恰到好处。首先用盐和胡椒品尝。非常嫩，多汁。搭配白萝卜泥和柚子胡椒吃也非常清爽可口。近期来我吃过的最好吃的肉了。他们的蔬菜大多是自家种植的。所有的菜都非常美味。最后，在肉汤中加入面条作为结束。此外，还可以无限畅享白饭，简直要撑爆了。他们的酒水有瓶装啤酒（没有生啤酒）、鸡尾酒和葡萄酒，价格相对较低。最后以水果和冰淇淋收尾。他们还有3000日元的套餐，可以选择牛排或涮涮锅，特别适合女性，分量上可能更适中。考虑到肉质和分量，性价比相当高。考虑到离最近的火车站较远，最好开车前往，但是这些美味的肉搭配酒一起享用，所以如果可以使用巴士接送服务的话，非常推荐用于宴会。

我以前住在筑豊时完全不知道的店铺，在遥远的熊本地方重新了解了。我是朔。那么，打扰了。这家店位于旧筑穂町，叫做“あかね荘”。它位于通往大宰府的道路上，靠近米野山峠。冬季积雪深厚，道路结冰。最近出差时，我突然决定去了这家店。这家店的招牌菜是“筑穂牛”。如果不提前预订，就无法品尝到美味的肉。我们三个人分别点了“涮涮锅套餐”、“牛排套餐”和“あかね套餐”。虽然它们出来时是一起上的，但为了不吵架，我们决定好好吃。 下面是涮涮锅所需的调味料，包括柚子酱、盐和胡椒以及山芋。接下来是“涮涮锅”的配料，蔬菜全部来自他们自家的菜园，非常新鲜。 好了，主角登场了，涮涮锅牛肉看起来非常漂亮，脂肪分布的方式也很特别。女将也说，这是可以生吃的肉。接下来是340克（大概...）的沙朗牛排，看起来非常美味。 一旦牛排上桌，就要离席一会，所以先来一口涮涮锅。太美味了，简直难以抗拒。 这款肉在这个价格下真的很难得，吃完真是感到满足。在涮涮锅和牛肉之间不停地切换筷子，真的很忙碌（笑）。 哦，差点忘了，还点了鸡翅和牛蒡炸鸡，特别好吃。 牛蒡非常香脆。接下来是牛排，已经烤好了。筑穂牛的沙朗牛排，简直是不用多说，看了就会融化。筑穂牛曾在肉类比赛中多次获奖，对我来说是一种高品质的肉。品尝时，我用了山芋酱拌着吃，简直美味到不行。 口感和味道都让人陶醉，肉中脂肪的丰富味道非常棒。下次我想尝试更高级的菲力肉。筑穂牛，真的是尽兴了。 甜点是冰淇淋，嗯，嗯。 这次的菜单，有些东西我忘记拍照了，我总是先考虑食欲，什么时候才能改掉这个毛病呢...女将，非常美味，谢谢款待。