我去了大阪谷町四丁目的一家名为“谷町咖喱店Yadokari”的正宗香料咖喱店。他们混合了13种自制的原始香料，制作出了具有辛辣味和清新香料风味的美味咖喱。在谷町咖喱店，他们还供应自制的手工可乐和使用香料制作的甜点。 【谷町店限定 牛肉咖喱】使用松坂牛的碎肉，带有花椒的咖喱，还可以享受到切成块状的藕的口感。还加入了姜，牛肉的美味，辛辣的刺激，以及香料的完美搭配是美味的秘诀。 他们的咖喱是由13种自制的原始香料、红葡萄酒、牛奶、腰果、洋葱炒饭、番茄等制成的秘密酱汁，散发着浓郁的香气，有着美味的味道和浓郁的口感。 【Yadokola可乐】原创的自制手工可乐有6种口味：清爽、棕色、辛辣、干燥、水果、奶可乐。这次是蓝莓口味。由香料制成的手工可乐与可乐完美搭配，味道清新，回味无穷。 【可乐牛奶布丁】浓郁而顺滑的布丁。香料的风味也非常鲜明，有一种奇妙的美味。布丁和香料的搭配超出了想象。 这家餐厅不仅适合香料爱好者，也适合喜欢拍照的美食爱好者。他们还销售即食咖喱，似乎也是一份受欢迎的礼物。他们也提供网上订购服务。

牛筋咖喱850日元，大碗加100日元，咖喱布丁400日元。咖喱选择了辛口，味道浓烈，带有浓烈的香料。非常美味！咖喱非常热，这点令人高兴！辣度也刚刚好。一切都完全符合我的口味。咖喱布丁，口感有点硬，有着昭和时代的怀旧感。这也很喜欢。非常美味。谢谢款待！

【谷町四午餐】众多的配料与华丽的外观！看起来就让人兴奋的香料咖喱真的很美味！——《本格香料咖喱店 ヤドカリー谷町店》这次在谷町四去了一家我之前就很想尝试的咖喱店，《ヤドカリー谷町店》。从谷町四丁目站走路大约5分钟就可以到这家店。橙色的招牌很显眼，店里的装修五颜六色，气氛明亮，是一家专门做香料咖喱的店。这里不仅有香料咖喱，还有他们自制的工艺可乐“ヤドコーラ”，店里的果冻和布丁也看起来很好吃。 〈看起来美味的香料咖喱午餐〉 ○每日特色ヤドカリースペシャル 这款每日特色咖喱上面放了8种以上的五颜六色的蔬菜小菜，还有大量的配料！盖住了米饭，可以说是配料堆成了山。“特色”这款真的是超大份量。有腌制的蔬菜、香料土豆沙拉、豆类等等，食材和调味都非常丰富。每一口都有一种盛宴的感觉，味道层次丰富，绝对不会腻。这香料咖喱的香气和每一种配料的味道、口感都搭配得天衣无缝，真的非常美味。本来我还想尝试布丁，但是已经吃得太饱了。每次吃都会让人更加喜欢这香料咖喱的味道，真的太棒了！非常感谢！

假日去了总店，却发现它关门了，于是走了一段路来到了这家店。这里比较宽敞。本想尝试特色菜，但还没吃过经典咖喱，所以点了牛筋咖喱，加了番茄和毛豆作为配料。虽然有点辣，但很美味。总之，我会努力尝遍整个菜单的。下次可能试试鸡肉吧，哈哈。

我多次光顾本店，但这是我第一次来到谷町コーラ店。我和一位刚结束夜班的朋友一起来的。相比本店，这里更宽敞。朋友点了牛筋咖喱，而我点了内脏咖喱。朋友问我：“牛筋和内脏有什么不同吗？”我回答得含糊不清，说“牛筋是指只有筋，而内脏是指多个部位的区别吧？”咖喱上桌了。看起来是这样的。虽然我没有向店员询问，但还是开始享用了。我们点的是辛口，但真的很辣，我不停地流汗。桌子中央有个亚克力板，非常贴心地给我们放了水瓶。因为通过亚克力板传递水有点麻烦。我们吃得辛辣，也流了不少汗，但味道真的很美味。虽然我想喝布丁和香蕉汁，但不想再回去了，所以我忍住了。谢谢美食。后来我想到，如果带走香蕉汁就好了。外卖菜单看起来也很丰富。

天满桥附近有一家餐厅，考虑去尝尝他们的咖喱。这种咖喱与最近流行的香辛咖喱不同。每天都有不同的副菜，而蛤蜊和毛豆咖喱有着浓厚的和风味道。手工可乐还好，并没有什么特别的味道。香蕉汁有一些香料味，挺不错的。

好久不见大阪。提到大阪，有好几家我想去的咖喱店。所以我立刻来到这家距离百名店不远的总店，但不幸的是，它似乎临时休业了，于是我来到了附近的分店。这里的店内装潢时尚明亮，我点了中辣的牛筋咖喱，配上咖喱塔塔酱和炸洋葱，而我的朋友点了鸡肉咖喱，配上菠菜。这家咖喱非常炖得恰到好处，香料味道浓郁，一开始有一点甜味，但很快就变成了辛辣和热辣的感觉。真是太好吃了。尽管我点的是中辣，对我来说已经够辣了，香料的力量也使我出了不少汗。另外，米饭松软干爽，与这款咖喱搭配得非常好。确实非常美味，强烈推荐。

周一12:30去天满桥的"居餐咖喱"。在稍微北边也有同名的店，但我认为这家比较新。「荷尔蒙咖喱（850日元）」点了“更辣”。辣味是免费的。3分钟后到达。第一口。好吃。而且很辣。介于香料咖喱和欧式咖喱之间的感觉，但类型应该是香料咖喱。在香料咖喱中，这种咖喱酱在我看来是最好的，差不多是稍微稀的。香料味浓郁，所以不仅有味道，还能感受到香料的口感。荷尔蒙不是很多，但我个人挺喜欢这种咖喱。与北边的店不同的是，这家店有一种叫做“居可乐”的手工可乐，还有一种叫做“居甜点”的甜点。咖喱的水平仍然很高。吃得很愉快。

久违的锡兰风咖喱让我心情愉悦。有蛤蜊咖喱和特色咖喱可选。蛤蜊咖喱带有浓郁的蛤蜊汤味道，但稍微有点咸。如果再少点盐就更好了。特色咖喱则混合了各种不同的配料，虽然价格是1200日元，但真的物有所值。我还点了可乐，不过更像是姜汁汽水。即使我不太喜欢可乐，但这个很好喝。当我去了本町店，却发现它们临时休业，但当我给他们看了店铺招牌照片后，他们免费送了我一份布丁。我品尝了简单的布丁和可乐布丁。简单的布丁更加浓郁，而可乐布丁则有大量的奶油，口感丰富，还带有轻微的可乐风味。两者都非常美味。感谢款待，我一定会再次光顾。

首次访问。前往谷町的"Hermit Crab Curry"店。自从去了总店尝试了他们的牛筋咖喱后，这是再次造访。这一次我点了"Hermit Crab特别咖喱"。食物在大约5分钟内送到了，咖喱里有很多香料和配料。这咖喱有一些辛辣味，还加入了一些胡椒类香料。尽管味道很不错，但和配料混合在一起时并没有太多的惊喜。有些配料似乎与咖喱不太搭配。下次我会毫不犹豫地点一份欧式咖喱。

我因为太晚到了，找不到其他地方可去，所以来到了这里。虽然听说有家熟悉的咖喱店开了，但终于来尝试了。嗯，牛筋咖喱...虽然说是"特别"，但看起来只有一些蔬菜而已，所以我选择了牛筋咖喱。这是国产黑毛和牛筋肉的咖喱。有中辣、辣和甜口可选，我选了中辣，听说差不多是普通的辣度。嗯，中辣应该可以。很快上菜了。外观看起来像是随处可见的普通咖喱。用勺子尝了一口，嗯？虽然能感受到香料的味道，但这咖喱感觉有点像是将欧式咖喱加入了额外的香料。感觉有点普通...不过牛筋很美味，我想再多一些。饭里混合了各种香料，这搭配很不错。中辣的咖喱变得越来越辣了...好辣。流了好多汗。我应该点甜口的...最后，"ヤドカリー"只是个名字吗？吃饱了，谢谢。

2021年7月30日中午来访。天满桥车站附近的一家被选为咖喱百名店的店铺已经关闭，被引荐前来这家系列店。点了每日特色的螃蟹咖喱。主要以夏季蔬菜如西葫芦、茄子、豆类和青椒为主，份量十分大。咖喱酱本身还可以，但吃到一半的时候开始有点出汗，可能是因为天气炎热的原因哈哈。标准菜单上还有牛筋和内脏等其他选择，个人觉得那边也不错。

天满桥的Hermit Crab分店。工作日的午餐时间，我去了那里，店内只有一位顾客。我坐在稍微高一点的桌子上，点了一份鸡肉咖喱。菜单上写着中辣，但这里的咖喱很辣，所以我觉得中辣差不多合适。大约5分钟后，食物上桌了。果然，与其他餐厅相比，这里的辣度更高，我觉得中辣点的选择很明智。米饭的份量并不多。吃完后，感到非常爽快。谢谢款待。

「ヤドカリーの4号店」，这是一家氛围明亮、有咖啡馆氛围的餐厅。我点了一份“国产黑毛和牛筋肉咖喱”（含税850日元）。咖喱稍微有点酸，但味道辣辣的，很好吃。他们在米饭中使用了孜然和芥末的整颗香料，虽然简单但品质很高。不过，份量相当少，如果你不是吃得很少的人，可能需要点大份。大份的价格是950日元。嗯...性价比不太高...另外，我的伴侣点了“ヤドカリースペシャル”（含税1200日元）的鸡肉咖喱，性价比也不太好。副菜整体都比较便宜，看起来也不太好。如果说“看不到饭”的浓汤咖喱，那么他们应该去掉福神漬和洋葱泡菜等其他店通常免费提供的配菜。在天满桥店吃的特别套餐比这个便宜，而且配菜更丰富，有点可惜。

之前这里是什么店来着？不知不觉间在办公室附近开了一家新的餐馆。平日午餐时分，我提前来吃午餐，发现大家都在认真工作呢。我点了一份"日替特制寄居蟹咖喱"，盖满了配料，根本看不到饭！如果菜单上写着这么多配料，我就不得不点了，没办法( ´△｀)。我点了辣味加强的版本，免费的辣味加分真是太开心了⭐︎。 "日替特制寄居蟹咖喱"果然特别，充满了惊喜。简直看不见饭，里面装满了蔬菜等等，似乎对身体很有好处。吃下去的时候觉得辣度还好，但后来辣味突然上升。辣度大概是让胃变得热热的程度，你可以充分品味到香料的味道，刚刚好(*´-`)。 我一边享受咖喱一边浏览菜单，发现了贝壳和毛豆咖喱，还有辣味烧烤肠咖喱等令人着迷的菜单。看来还有一些可以尝试的配料，明天再来吧('ω')。

蔬菜丰富的每日特色寿司套餐 1,200日元。

好吃但不确定是否会再次光顾。

蔬菜和泡菜很多，感觉很健康！中辣口味，有点辣。里面的肉很嫩，非常好吃！谢谢款待！

榭特蟹特别。