我从朋友那里获得了2022年11月25日的4个座位，决定前往北新地的炭火割烹“野口太郎”餐厅。原计划与我自己、朋友以及奈良的一对母女一共4人前往，但奈良的朋友母女因故不能前往，所以最后一刻找了两位替补，第一次在餐厅内见面，我们在20:30的预约时间前5分钟赶到餐厅。这是我第四次光顾这家餐厅，上一次是在我的生日聚会上度过的，那是圣诞节和我的生日。这次我们坐在横长的11个座位中的最右边，点了以下菜品和饮品： 饮品： - 生啤酒：三得利·大师之梦 - 日本清酒：PREMIUM SAKE 野口太郎 by 満寿泉 - 芋焼酒：黒麹かめ貯蔵 薩摩古秘 水割り 菜单： 1. 西京烤羊排，春菊和梨沙拉 2. 新鲜炸薯饼捣碎的土豆沙拉 3. 红贝、海带和马科莫达克的凉拌 4. 大间鲔鱼(178千克)、富山白虾和水果番茄上的炒饭，配黄心醤油 5. 炖鳗鱼、莲藕包和松茸酱 6. 鳗鱼用稻草烧烤和鳗鱼卵的辣酱 7. 飞马牛100%的迷你芝士汉堡、柚子大根、大叶和蘑菇 8. 澳大利亚绿芦笋、橄榄和anchovy搭配的调味品 9. 用秋田山地芋包裹的北海道海胆包 10. 世界上最美味的鸡翅 11. 千叶金目鲷和黑枝豆的新生姜饭，配鱼子酱 12. 蛤蜊汤，用2千克的蛤蜊熬制的高汤 13. 豆沙馅的小松饼冰淇淋，口味有葡萄干、黑醋栗和抹茶 中央的砖砌火炉里，店主野口先生开始烤“西京烤羊排”，于是“野口剧场”开始了。每个人都选择了自己喜欢的酒，我选择了生啤酒，我们干杯了。在“烤鳗鱼”的时候，稻草的香气伴随着烟雾弥漫开来，而每次烤“迷你芝士汉堡”和著名的“世界上最美味的鸡翅”时，都会弥漫出诱人的香气。富山的“満寿泉”清酒“PREMIUM SAKE 野口太郎”散发出芬芳的果香，口味浓郁而美味，我不禁好奇它的价格是多少。虽然传统的懿菜料理也不错，但很难有惊喜，但在“野口太郎”，你永远不知道下一道菜会是什么，他们又会有什么创意，这种期待感让我兴奋不已。野口太郎在2009年开业，没有料理经验，但在短短两年内获得了米其林一星，这家难订座的餐厅两年前还开设了“野口太郎拉面”，还开设了会员制应用程序，让人们可以进入隐藏的门，享受“世界上最美味的鸡翅”无限供应的“野口次郎”，进一步提升了餐厅的吸引力。感谢美味的晚餐！

这家位于北新地车站步行约7分钟路程的餐厅。这家餐厅只有10个座位，预订非常困难。2009年，该店在没有任何经验的情况下开业。仅用2年时间，就获得了一颗米其林星星，成为了话题。他们的招牌料理包括A5飞马牛仔肉、炸新鲜的脆皮、不腻口的牛筋，再加上蟹肉、北极贝、芹菜、罗勒风味的土佐醋果冻、伝助鳗鱼、松茸酱、中托罗、白甘鲷、山葵酱油腌制、海胆、伊势虾、墨鱼、春雨、自制辣椒油、猪排三明治、桃凉面、鱼子酱、鸡翅尖、西瓜汁、飞马牛、牛筋咖喱、炸冰淇淋、橙汁杏仁或皮纳科拉达（菠萝、椰子）。这些料理都非常独特，很难用一种词语来形容。总体来说，给人的印象更像是中餐而不是和食。所有的菜肴都非常有个性，但我个人特别喜欢牛筋和蟹肉。这是一家可以享受到不受限于特定菜系的全新料理的餐厅。如果有机会的话，我会再次光顾的。

这位创意非凡、拥有超凡天赋的厨师，野口太郎先生，在亲爱的干事的帮助下，我有幸能够亲临他的料理餐厅。这位米其林星级厨师不仅以他的颜值和魅力兼备的外表令人倾倒，还因独具创意的料理而闻名。他的招牌菜品包括烤焦的米饭上面铺满了优质牛肉和萝卜泡菜，带来了口感的乐趣和肉质的美味。还有一款将多汁的排骨夹在帕尼尼面包里的美味佳肴，以及用柚子果肉和汁液做成酱汁的素面。此外，他的招牌菜之一是炭火烤制的鸡中翅，外酥内嫩，堪称世界一流的美味。还有不可错过的飞马牛肉牛筋咖喱，汤汁浓郁，定番的美味在这里得到了升华。这是一场让人陶醉于野口太郎大厨迷人魔法的愉快时光。对于那位给予我这个绝佳机会的干事，我感到非常感激。 今天的菜单：32,500日元 特选套餐：25,000日元 飞马牛肉牛筋、萝卜泡菜、烤焦米饭、毛蟹、石壳贝、芹菜、香醋果冻、伝助鳗鱼丸、松茸酱、波士顿鲔鱼、八幡滨白甘鲷、北海道海胆、生鱼片、伊势虾、鲍鱼、小卷、春笋、辣椒油、排骨帕尼尼、香叶、车达奶酪、鸡肉素面、鱼子酱、特色菜单、烤鸡中翅、世界一流的长野水果、香槟、飞马牛肉牛筋咖喱、八幡卷炸、芝士、三河杏仁豆腐、刨冰、以及其他饮品。

野口太郎先生的首次尝试。尽管在制作过程中加入了一些中式食材，但仍然使用了和风的清汤来烹饪，味道非常创新而美味。用香槟调和西瓜汁来清洁口腔，以及作为结尾的刨冰，夏天的感觉非常美妙。

我被邀请参加了No.39野口太郎在北新地的有名餐厅的私人聚会。成员们都非常厉害，让我有点紧张，哈哈。从优质的黑毛和牛开始，一路品尝了四川风味料理和野口太郎先生著名的手羽先，真是绝妙。#野口太郎#北新地#私人聚会#用餐#大阪#手羽先#大阪美食#北新地美食#套餐#黑毛和牛#美食爱好者欢迎互相关注。

这家位于北新地的难订座位的杂居楼三楼的餐厅。有一个小而亲密的10座位吧台。您可以欣赏到厨师现场烹饪的场景，给人一种现场感。从浓郁的玉米汤和融化的涮肉开始，一直到最后的松软的削冰，这是一系列创意十足、令人兴奋的菜肴。

大阪北新地 野口太郎 初次光临，尝试了海胆和海葡萄的手卷，让我心醉。非常美味。虽然"世界一美味的鸡翅"这个名字有点大胆，但的确是名副其实的美味鸡翅。虽然我不能断言它是否真的是世界上最好吃的，但最后用传统机器刨制的刨冰点了草莓牛奶口味。与鲜奶油搭配得非常好，非常美味。如果有机会的话，我会再次光临。

每次都有超出想象的美味佳肴❣️Michelin星级餐厅“野口太郎料理”的世界以令人赞叹不已的季节食材，精致而艺术化的一道道菜品展开✨冠军菜品包括“樱鳟和鲑鱼子手卷寿司”在樱叶上添加香气并草木烤制‼️时尚而美味，令人愉快的冠军“白甜鲷鱼鱼柳汉堡”太郎先生的汉堡真的非常美味，而且脆皮鱼柳非常奢侈‼️大叶子也成为点睛之笔，和风味的汉堡也是绝品冠军“金枪鱼炭烤串配芝士”令人叹为观止！山幸先生的金枪鱼炭烤串❣️使用了京都府舞鹤产的206公斤金枪鱼，葱鮪（葱和金枪鱼）也是其他地方无法品尝的珍品‼️今日套餐包括：· 樱鳟和鲑鱼子手卷寿司· 京都大原的竹笋和马苏里拉芝士，还有巴马火腿和木苔拌菜· 鲷鱼子和鲷鱼白子，鲣鱼和茄子· 金枪鱼炭烤串配芝士· 伊势虾和带子，千岛酱雪豆和北海道海胆· 白甜鲷鱼鱼柳，搭配大叶子· 鸟蛤和蛍鳥賊的涮涮锅，从春季的七种蔬菜中选取了芹菜，还有松露味的薩馬炸物· 飞马牛心肝，春菊和苹果沙拉· 世界上最美味的鸡翅膀· 蛤蜊和鱼翅汤· 与毛蟹的粽子· 甜点 冰淇淋莫娜卡还可以在Instagram上查看→ @zerokun01

这家餐厅的价格是24,000日元，它是一家众所周知且难以预订的米其林百名店。我在2023年4月第二次光顾这里，这次依然让我感到非常震撼。我第一次觉得鲱鱼味道美味，而且薯条酥脆的程度超乎想象。香槟、葡萄酒和日本清酒也非常美味，让我感到非常幸福。

这家餐厅的价格是24,000日元，是一家众所周知的难以预订的米其林百名店。我一直想去这家餐厅，于2023年3月首次造访。除了鸡翅，无论吃什么都非常美味，但令人印象深刻的是，我居然喜欢上了我之前不太喜欢的鹅肝，因为它在这里也非常美味。

大阪北新地的知名美食店 "野口太郎" 是一家我非常喜欢的餐厅，几乎每个美食爱好者都会知道。这家店成为我热衷美食的起点，对我来说非常有意义。店内装修采用黑色天花板和棕色木纹墙面，灯光布置得恰到好处，只有10个座位的吧台。我特别喜欢这个概念，称其为"只有10个座位的大马戏团"，每个月都会提供创新的料理，将和食融入其中，让人兴奋不已。我每次都迫不及待地想知道会有哪些美食出现！而且味道太美味了！因此，我每个月都会光顾这家店。这次我在4月来到这里享用了以下套餐：24,000日元的特选套餐，包括樱鳟和鲑鱼子手卷寿司、竹笋和莫扎里拉芝士拌木苣、鲷鱼子和鲷鱼白子、鲣鱼炭火串烧、伊势虾和扇贝千岛酱、白甘鳕鱼鱼柳、鸟贝和萤火鱿鱼涮涮锅、松茸炸薯条、飞马牛心、春菊和苹果、世界上最美味的鸡翅、蛤蜊和鲍鱼煮汤、毛蟹和蛤蜊糯米卷、黑醋栗冰淇淋。我觉得这家餐厅非常出色，如果你喜欢的话，不要忘记收藏起来！[美食账号] 已突破10万名关注者，Instagram：@nozawayuta TikTok：@yuuta0104gurume。如果您愿意，也请关注这些账号^_^https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag

我一直想去的餐厅。得到朋友的邀请，预订了OMAKASE。真的是太棒了。被眼前精致的菜肴迷住了，忍不住停下来聊天。尽管分量很足，但每道菜都美味可口。我一定会再次光顾的。

定期访问。这次的开胃菜是巨大的芦笋，蘸着凤尾鱼酱。由于原料优质，所以味道非常美味。这一天还有来自山幸的金枪鱼，哈达特的海胆，当季的萤火鱿鱼等，大胆地展现了这些美味食材。真是一顿野口太郎料理。美味尽享。

大阪北新地的知名美食店"野口太郎"非常有名，对于美食爱好者来说，几乎没有人不知道这家店。这家店是我热爱美食的起点，对我来说有着深厚的感情。店内的装修天花板是黑色的，墙面是棕色木纹。顶部吊灯被巧妙地安排在合适的位置，只有10个吧台座位。我非常喜欢这个概念，称其为"仅有10个座位的大马戏团"，每个月都会变化的创新料理，以和食为基础，都是在我面前制作的。每次都非常期待，真的很兴奋！而且美味无比！因为太喜欢了，所以我每个月都光顾这家店。这次是我三月份的套餐，价格为24,000日元。 - 顶梗芦笋 配 鳗鱼酱汁 - 蒙古鱼 金目鲷 紹興酒腌制海胆 新洋葱慕斯 - 汤品 毛蟹和虾仁真薯 - 本鲔鱼刺身 - 萤火虫鱿鱼春卷 鱿鱼墨汁酱 - 红贝黄瓜橙子芥末味噌 - Aguu猪和牡蛎涮涮锅 自制香乱调味汁 - 鹅肝味噌腌制金橘 - 世界上最好吃的鸡翅 - 鳑鱼炸 肝酱 - 飞马牛筋咖喱 - 冰淇淋棒 巧克力香蕉 我觉得这家店非常棒，所以我不会忘记要保存它！

半年多来的再次访问。这家只有10个座位的餐厅与马戏表演的名字相符，其独特的和洋混搭组合令人印象深刻。他们不拘泥于特定的食材，而是根据当季最优质的食材提供多种建议。在柜台厨房的中央，用稻草和木炭火烤制的料理是这里的招牌。那天的开胃菜是用稻草烤制的黄鳝鱼，然后手卷成了葱拌金枪鱼的风格，通常叫做葱金卷，非常美味。火候适中，烤得恰到好处。也许这是最美味的享用方式。这家餐厅充满了创意和品味。

大阪北新地的著名餐厅"野口太郎"是一个让所有美食爱好者都熟知的地方。这家餐厅对我来说是美食之旅的起点，非常有特殊的意义！餐厅内部天花板漆成黑色，墙壁是棕色木纹，灯光布置得恰到好处，只有10个座位的吧台。我特别喜欢这个概念，称之为"只有10个座位的大马戏团"，每个月都会推出不同的创新和令人期待的日本料理套餐！每次都让我迫不及待地期待着看厨师们在眼前制作出什么美食！而且味道真的太美味了！因此，我每个月都会光顾这家美妙的餐厅。这次我在二月份访问了这家餐厅，点了24,000日元的厨师特选套餐，包括了以下菜品： - 葱和黑鲷寿司卷 - 明石的饭鱿鱼 - 紫菜色拉配以海胆和鲟鱼子 - 鸭肉汤 - 白甘鯛的刺身，搭配自制海苔佐味 - 温泉瓶子的南蛮腌制小鱼 - 蒸鲍鱼和牡丹虾，咖喱白和式 - 世界上最美味的鸡翅 - 带鱼可颂汉堡 - 飞马牛西京烧 - 笋和干贝烧饭团，搭配蛤蜊汤 - 草莓牛奶薄饼和抹茶薄饼 我觉得这是一家很棒的餐厅，如果你喜欢的话，不要忘了收藏起来！ [美食账号] 已突破9万关注者，Instagram账号：@nozawayuta TikTok账号：@yuuta0104gurume。如果你也愿意关注，我会感到非常幸福^_^ Instagram链接：https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag

2023年1月，在北新地的某一天，我受到了野口太郎的邀请，第一次见到了野口太郎！我终于来了☺️非常感谢！美味的食物包括红豆麻糬、马斯卡彭奶酪和鲑鱼子、烤鳗鱼配蓝纹芝士酱、螺蛳和芹菜以及金橘的醋味噌拌、草莓和丹波黑豆的白和、墨鱼和白子意面、A5飞马牛腹肉、下仁田葱和XO酱★、间人蟹的炒饭，每一道都非常美味，让我感到非常幸福，再次感谢！#野口太郎#北新地 #北新地美食 #大阪 #大阪美食 #预订困难餐厅

大阪北新地的知名餐厅"野口太郎"备受美食爱好者喜爱。这家餐厅对我而言是迷上美食的起点，是我非常珍惜的地方！餐厅内部装饰以黑色天花板和棕色木纹墙壁，配以恰到好处的筒灯，只有10个座位的吧台。我特别喜欢这个概念，称其为"只有10个座位的大马戏团"，每个月都提供创新的和食菜单，每道菜都是现场制作，令人期待！而且味道太美味了！因此，我每个月都会光顾这家餐厅。这次我在1月份光顾了这家餐厅，点了以下菜单： - 信任厨师套餐 24,000日元 - 马斯卡彭奶酪和鲑鱼子豆腐 - 北海道鲆鱼和柚子沙拉 - 伊势海老的味噌汤 - 气仙沼本鲔鱼和山药海苔卷，伴有蛋黄酱油 - 鳗鱼蒲烧，搭配虾芋和南瓜酱 - 贝类、芹菜和金橘酱味噌拌 - 鱼子和柴鱼炸薯饼 - 世界上最美味的鸡翅 - 草莓和黑豆白和 - 虎河豚鱼白子和鱿鱼墨汁乌冬面 - 飞马牛舌肉，洋葱和XO酱 - 间人蟹酱拌炒饭 - 橙子杏仁豆腐 如果你觉得这是一家不错的餐厅，请不要忘记保存！[美食账号] 已突破9万粉丝 Instagram @nozawayuta TikTok @yuuta0104gurume。如果您也能关注一下，我将不胜感激^_^ https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag

大阪北新地的知名餐厅"野口太郎"备受美食爱好者推崇，几乎没有人不知道它。这家餐厅对我来说是美食的起点，是我特别珍惜的地方！店内装修以黑色天花板和棕色木纹墙壁为特色，配以合适位置的射灯，只设有10个座位的吧台。我非常喜欢这个概念，称其为"只有10个座位的大马戏团"，每个月都会提供以和食为基础的创新菜单，厨师会在你面前逐一制作，这真的让人兴奋不已！而且味道太美味了！因此，我每个月都会兴高采烈地光顾这家餐厅。这次我在12月份造访了，以下是我品尝的菜品： - 24,000日元的厨师特选套餐 - 鳜鱼子茶碗蒸 - 青梗菜搭配酱汁 - 虎鲀鱼搭配九条葱酱汁 - 间人蟹奶油可乐饼 - 本鲔鱼肉搭配柚子酱汁果冻 - 奶油芝士、鳄梨、鲣鱼酱、海胆的布丁 - 月野瓜搭配杏仁涮涮锅 - 海参的醋拌 - 金时红萝卜和明太子拌饭 - 世界上最美味的鸡翅 - 车海老、帆立贝、小鱼干、梨子果冻 - 飞马牛肉炖菜 - 豆腥包冰淇淋、开心果 我认为这是一家很棒的餐厅，如果你去的话，别忘了保存这份评论☝️。同时，也欢迎关注我的美食账号，已经有七万人在Instagram @nozawayuta和TikTok @yuuta0104gurume上关注了我。如果你也愿意关注，我会非常感激^_^。 Instagram链接：https://instagram.com/nozawayuuta?r=nametag

2022年11月，由常客为我安排，是我已经三年未见的『野口太郎』先生。由于我不能自行预订，所以真的非常感激♪ 我从晚上8:30开始的第二部分进入了酒吧，并坐在吧台上。然后，我们干杯了，喝起了香槟～ 这次我点了以下内容【厨师精选菜单】☆西京烤羊排，春菊和梨沙拉☆新鲜炸薯饼捣碎的土豆沙拉☆红贝、海带和魔芋的和式沙拉☆大间的金枪鱼，富山的白虾和水果番茄，黄酱油☆烧鳗鱼和莲藕包子，松茸酱☆青鳗鱼和鳓鱼子自制辣酱和芥末☆100% 飞马牛迷你芝士汉堡，柚子大根，大叶，蘑菇泥☆澳大利亚绿芦笋，橄榄，鳗鱼和辣椒酱蘸料☆秋田山芋包裹的北海道海胆包子☆世界上最好吃的鸡翅☆千叶的金目鲷和黑豆芽豆生姜饭，鱼子☆蛤蜊汤（用2千克的蛤蜊熬制的汤底）☆草莓夹心糕冰淇淋（可以选择朗姆葡萄干、黑醋栗、抹茶口味）◯杯香槟◯PREMIUM SAKE 野口太郎 by 満寿泉（富山）◯日高见 超辣口纯米（宫城）◯田酒 纯米大吟醸 四四五分（青森）当然，鸡翅非常美味，而且每次都有不同的风格，让人兴奋不已。能品尝到我喜欢的红贝也很好，捣碎的薯饼沙拉以及在糙米上放上金枪鱼和白虾的美食也有趣，非常美味。由于我已经三年没有来了，所以我忘记了这里的分量非常大，回家时本来想尝试『野口太郎拉面』，但最终放弃了。这次也非常美味！期待着下次的邀请。

我代替了突然无法前往的朋友，幸运之箭射中了我，所以我来到了野口太郎先生的餐厅。在按时开放的门后是一个迷人的世界。我紧张地点了一杯生啤酒，然后开始了我的美食之旅。 - 西京烤羊排与春菊梨沙拉：虽然我以前不太喜欢羊肉，但这次真的很好吃。西京味噌的香气和香脆的羊排皮相得益彰。 - 炸薯饼土豆沙拉：炸薯饼的口感在土豆沙拉中提供了美妙的口感。 - 红贝、海带、马科蘑菇和黄韭菜拌：我喜欢红贝，而且从来没有想过可以这样吃马科蘑菇，下次我也要试试。 - 大間鲔鱼（178公斤）、富山白虾和水果番茄黄油酱：这真是太美味了，鲔鱼、白虾和番茄的不同甜味交相辉映，黄油酱的浓郁鲜美使人欲罢不能。 - 煮穴子、莲根馒头和松茸酱：柔软的煮穴子和莲根的温和甜味让人感到温馨。 - 鳗鱼草烤、鳕鱼白子：意外地，他们使用了藁烤，而不是酱油，搭配了自制的Worcestershire酱，尽管感觉很奇怪，但Worcestershire酱的果味柔和甜味与之相和谐。白子则像奶油可乐饼一样，浇上酱汁。 - 100%飞马牛迷你芝士汉堡：用柚子大根和大叶子代替泡菜，内夹了相当多的牛肉饼，真的是迷你吗？ - 澳大利亚绿芦笋：尽管只是芦笋和黄梨，但烹饪的程度很好。橄榄、凤尾鱼、大蒜和辣椒制成的酱汁非常美味，应该瓶装销售。 - 用秋田山芋包裹的北海道海胆馒头：外面炸得很酥脆，里面是液体海胆。尽管非常美味，但这种食物可能会令人饱得难受。 - 世界上最美味的鸡翅一夜干：将鸡翅慢慢烤制，皮变得光滑，从中溢出的汁液令人陶醉。 - 千叶金目鲷和黑枝豆姜葱饭：收尾的饭菜当然也非常美味，尤其是姜葱饭！使用了2公斤的蛤蜊汤，而且只用了汤汁，不用蛤蜊肉，制成了浓郁的清汤。这味道在整个身体里弥漫开来，太美味了。 - 馅饼冰淇淋：你可以选择黑加仑、抹茶或兰姆葡萄酒口味的冰淇淋。从兰姆开始，然后以兰姆结束。基本口味是传统的割烹，但其中融入了各种不同风味的元素。 尽管突然加入，但我度过了愉快的时光，非常感谢！