煎饺570×2 + 牛筋498 + 生啤酒600 = 2238日元。有点早的晚餐。我随意走进餐馆，几乎满座。可能是个团体吧，他们在热闹的氛围中欢乐地举行宴会。我被安排在唯一空着的吧台座位旁边的角落。外面酷热，冷气非常舒服。生啤酒在我出汗的身体上格外美味。牛筋搭配醋酱油和柚子胡椒，清爽可口，非常合我口味。一口饺子一份有20个，虽然我并没有赶时间，但吃得太快了，一会儿就吃完了。虽然我想再来一份，但这是福冈的夜晚，我决定克制自己，去尝试另一家店。结账准备离开时，服务员说：“不好意思，坐在角落的位置有点拥挤。”我完全没有注意到，因此反而感到有些不好意思。这种一句话或许是他们细心关注客人的表现。

和同事在大名一起喝完酒后，我们决定再多喝一会儿。我们点了煎饺子、水饺和醋毛肚，还有一些啤酒。福冈有很多好吃的饺子店，但这家店多年来一直很受欢迎，味道也一直很稳定。幸运地，我们被安排在座位上，但座位上已经满座了。真不愧是特木金！我个人挺喜欢喝完酒后吃的水饺子，这天的水饺子也非常好吃。

大名的蒙古餃子真的超赞！我们点了人数×15个，转眼间就吃完了，味道太棒了！酢肚也非常好吃！蒜苗炒蛋超赞！炸鸡翅也很酥脆美味！这次还尝试了火锅炒乌冬面，味道很独特，真是美味！感谢美食体验！#博多美食#人气排队店

久违的访问。在年轻人聚集的大名街有一家名叫"Temujin"的餐厅。这是一个适合迅速用餐的好地方。虽然有很多游客，但在吧台上，偶尔可以看到有男女独自一人进餐。我也是其中之一。一个人来这里，轻松地享受美食和小酌，感觉很不错。

博多独自一人喝酒的二次会。虽然试着走到中洲附近，但似乎还是找不到适合独自一人的地方，所以走了2万步后又回到了天神，最终在一次会的旁边。点了一份小吃饺子。意外地并不太拥挤，但周日似乎确实没有单独前来的客人。首先点了一杯大生啤酒和烤饺子（10个）。没有看到桌上有醋酱油或七味辣椒之类的调味料，所以就加了一些辣椒油来吃。饺子皮很粘在一起。总的来说，我更喜欢皮脆的饺子，但这些饺子有浓郁的大蒜味道。尽管如此，肉和蔬菜的味道比较清淡，容易入口。

好久不见的铁门店。这是我第一次光顾这家大名店。通常情况下，店门口总是排着长队，我来的时候也有大约5人在等候。由于餐厅的周转速度很快，所以等待时间大约只有10分钟，我们就被引导进入了店内。首先点了煎饺、水饺和韭菜煎蛋等菜品。在吧台上，大量的饺子正在一个大铁锅里煎炸。这些饺子一口一个，很容易吃掉。它们的皮很薄，外面煎得酥脆，内部充满了丰富的蔬菜和牛肉。沾上醋酱油和辣椒油，味道更美味。很快，我就想吃白饭了，所以我点了饭套餐。他们没有独立的白饭选项，每份都附带了汤和榨菜。我们还额外点了两份，所以煎饺大约有50个吧。虽然我想点炒饭，但是因为已经吃得饱饱的了，所以留到下次吧。

这家餐厅大约一个月前开始（或重新）提供午餐服务。今天本来计划去更远的地方吃饭，但由于太饿了无法忍受，所以决定在这里用餐。在五月份，似乎还有一些游客等前来，有时候也排起了队，但幸运的是今天不太拥挤。看了菜单，有两种饺子套餐，分别是10个和20个。此外，还有一些意想不到的非饺子菜单，如鸡南蛮和炸鸡等。实际上，我觉得如果可以将饺子添加到非饺子菜单上，比如加5个饺子，那会更贴心，但现在只能选择10个或20个饺子的套餐。如果选择20个，价格将上升到1,250日元，所以我点了10个饺子套餐，价格为850日元。（某些拌面菜单可以选择添加饺子，但价格会增加近400日元，所以不划算。价格设置不太合理。）→ 最终最划算的是10个套餐。上来的饺子果然很小。虽然这家餐厅的灵感来自中洲的宝云亭，但有必要坚持这么小的“一口”大小吗？吃不太饱。虽然可以加饭，但因为饺子不够，所以我吃完了一碗饭，然后从第二碗开始吃饺子，最后吃了约4个饺子（笑）。一口饺子的起源是宝云亭的第一代从满洲撤离时，按照满洲吃的水饺大小制作的煎饺子，这个故事我们经常听说。但是，不拘泥于此，试试普通大小或者更大的巨型大小会怎么样呢？

第一家和第二家都是居酒屋后...第三家就在这里！确实吃得有点过多，但喝了酒后就能吃得下...生啤酒和煎饺相得益彰...来吃个尾盘！店内有吧台、桌子和座位，大约有50个座位！不需要看菜单...点了招牌煎饺和生啤酒...！等了大约10分钟，煎饺就上桌了！外皮煎得金黄酥脆...看起来很美味...蘸着醋酱油...开始吃！馅料的香气充满了口腔！里面有猪肉、卷心菜和韭菜，还有浓烈的大蒜味！蔬菜的脆嫩口感和皮的韧劲都很好...调味料不是辣椒油，而是柚子胡椒，也很有吸引力！一口煎饺，一口生啤酒...太幸福了...哈哈...除了煎饺，还有其他令人惊喜的小吃，所以第一家也可以享受到这家店的乐趣...下次我们尝试不同的菜肴！

工作结束后，我第一次来到了蒂姆津大名店！他们的醋猪肚、煎饺子、猪骨汤饺子和洋葱炸鸡都是一口大小的可爱小点心。味道一如既往地美味，感觉可以一口气吃好多个。坐在吧台上吃还能看到厨师们在现场烹饪。这里也适合一个人来喝酒，氛围非常好。非常美味！

很久没有来访了(^^)我觉得店里变得更干净了！这次点了煎饺子、炒饭、水饺、炸鱿鱼、韭菜炒蛋、拌面明太Pepelon、醋炖猪肚，煎饺子有浓郁的大蒜味，但煎饺的皮不是脆的，如果你想象成铁锅饺子，可能会觉得不够脆，所以请把它当作不同的食物(o^^o)水饺有温和的汤汁，搭配浓烈的大蒜味，个人觉得比煎饺子更美味♡醋炖猪肚个人更喜欢肠条切得更细更小一点。意外地好吃的是韭菜炒蛋，酱油和胡椒的味道适中，让人想要白饭！

点了煎饺（480日元），福冈特色的一口大小，味道不浓。涂上红柚子胡椒，一盘就吃完了。作为宇都宫出生的我，成本性价比意识总是先于一切。点了限量供应的炸肝（540日元），颜色烧得很好，没有难闻的气味，可以品尝到浓郁的肝脏味道。如果数量多一点就更好了... 最近迷上了炒饭，点了Temujin的招牌菜炒饭（750日元），看起来简单（有点湿润），但有独特的风味和浓郁的口感，非常美味。涂上柚子胡椒更美味。真的很好吃。谢谢款待。点了牛小排特制酱汁（1,100日元），牛小排本身就很有味道，特制酱汁更是一绝，绝对需要搭配白饭，需要小心的菜单。至少应该留下一些炒饭... 很后悔。

蒙古汉包很出名，我们点了大约40个，大家一起享受了美味。味道非常好，感觉还能吃很多。有蒜味，但依然很美味。我们也点了几个小吃。店里很拥挤，员工热情周到，非常棒。

在大名周边漫步时，突然想吃一口饺子，于是来到这家餐厅。已经过了20:30，吧台上有一种悠闲的氛围。厨师在我面前拉皮、包馅，然后现场煎炸饺子。我不仅用眼睛欣赏了整个过程，还品尝到了饺子皮的弹性口感，太赞了⤴️我点了20个饺子，但吃完后还不够，又额外加了15个，真的好好吃。

你好，我是Ribot，不是Ichiro。今天要分享一下最新的口碑。因为我在5/1之前都要保持斋月，工作也不顺利，积压了不少压力，所以我早就决定了今天要么喝酒，要么吃拉面！于是，我在前一天就决定了，在上班时一边敲打时间卡，一边打包收拾。在从公司走到火车站的路上，碰巧遇到了住在戸畑的同事兼朋友，我向他抱怨了一下，“你这么少吐苦水真是少见啊～太好了！我也陪你去喝！”于是我们两人一起坐火车一路前往博多，而不是各自下车。虽然有一瞬间我觉得可能要到终点大牟田了，但我的同事还是拒绝了(笑)。我们没有特定的目的地，但我的朋友提出要去“Temjin本店”。他是地道的北九州（戸畑）人，而我曾在博多有一些经历，所以我同意了。这家店从以前就非常有名。我们点了瓶装啤酒、醋炸内脏和炒面。还点了煎饺和水饺，两者都点了。醋炸内脏虽然是传统的美食，但真的很好吃！在大阪，我只能偶尔吃到这种福冈特色美食。为什么这么好吃的东西不更流行呢？我们立刻要了一瓶啤酒。炒面的味道像是典型的大众中华风味。简单来说，有点像“餃子の王将”的味道。不过我注意到在配料中使用了蒲薯片等福冈特色食材。饺子的味道一如既往地可靠。水饺也很好吃，但实际上这家店最有特色的是一口一口的煎饺！我们本来打算好好享受这家店，但两片煎饺下肚就没了。这就是博多的特色，不必一一点评什么好吃，就是这么好吃。至于标题提到的事情，以前有一次，当时是Daiei Hawks的教练而不是SoftBank时，王先生来了，让我大吃一惊。那时候还没有像现在这样的Hawks文化，所以并没有引起太大的轰动。我是铁杆的阪神球迷，所以对王贞治＝敌军（巨人）出身并不感兴趣。当时手机还没有摄像头，数码相机也没有普及（这暴露了我的年龄(笑)），所以我没有拍照或要签名，但店员和忠实的球迷们对他的服务非常绅士，虽然让人感到遗憾，但我还是被深深地打动了，国民荣誉奖果然是有道理的。

傍晚6点随意光顾。点了一份饺子和一杯啤酒。小巧可爱的饺子一如既往的美味，又额外点了一份炒饭，早餐结束。炒饭里有鸡蛋、鱼糕、洋葱和葱，味道香辣，令人回味无穷。

我来到了距离福冈县·赤坂站步行约7分钟的地方的"忽必烈"餐厅✨在这个居酒屋林立的地区，我正在寻找"可以从中午开始喝酒的地方"！中午的最后点餐时间是下午3点，他们经营到下午3点半，所以我赶在最后时刻进店。也许是因为在下午3点之前到达，所以有些人独自一人享用稍晚的午餐，还有一些团体在喝酒并热闹地氛围！客人的种类也多种多样！●煎饺子（480日元）来福冈一定要尝尝的"煎饺子"绝对是必点的，因为姜和大蒜的味道比较重，所以有嚼劲的特点◎虽然皮不是非常有嚼劲，但相当柔软，"小麦味"相当浓烈。它是否使用了黑猪肉我不确定，但第一口"肉汁滋润"的猪肉印象非常深刻●烤鸡肝（500日元）接下来点的是限量供应的"烤鸡肝"！这个菜名也相当引人注目，但我是第一次见到这个菜单（你见过吗？）烤得香气四溢的鸡肝，虽然很薄，但口中充满了"鸡肝"的美味，感觉像是一种"小吃"♡这家餐厅不仅适合小酌，还适合用作午餐！谢谢款待！

2022年3月的访问：在福冈观看本季的开放赛之后，我来到了福冈。这一天的比赛也结束了，所以需要吃晚餐（尽管已经是晚上9点半左右了）。但是，由于从中午开始就一直在喝酒和吃东西，所以我一点也不饿（;^_^A我原本计划前往的餐厅虽然有，但我决定优先考虑这次旅行中要去的备忘录上的餐厅。所以，我选择了离宿舍近，看起来可以轻松吃点东西的地方，于是来到了"饺子的泰民·大名店"（^^♪）。 地址：福冈市中央区大名1-11-2 营业时间：工作日 17:00～25:00，星期六 11:00～25:00，星期日/假日 11:00～24:00 定休日：不定期休息 座位数：50个座位 停车场：无 吸烟：允许吸烟∑(ﾟωﾟ; ) 这家餐厅位于福冈市地铁赤坂站往东南大约几分钟的步行路程。大名地区的道路多数很窄，建筑物也很小巧，因此我喜欢这个地方的氛围。这家餐厅的历史可以追溯到1963年，初代店主曾在中州的餃子店里学习，后来独立创业。据说餃子的调味也是店主自己改良的，与他之前学习的地方不同。此外，店名"泰民"取自蒙古英雄成吉思汗的幼名"泰民"（虽然最初建议使用成吉思汗这个名字，但由于觉得太过恭维，所以选择了幼名）。 该品牌在福冈市内拥有6家分店，还在东京（池袋）、大阪（梅田）等地拥有总共8家分店（还有姐妹店供应便当和乌冬面）。 我在大约22点左右进入餐厅。我看了一眼，确认时间还来得及，然后就进去了。柜台座位上还没有整理好，所以我被带到入口右侧的大桌子旁边的座位上与其他顾客共坐。虽然还有小升起的座位，但那里有一个团体正在宴会（笑）。 生啤酒和餃子是绝配(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ 等酸辣餃子烤好之前的小吃（笑）。 他们向我解释说要用桌上的醋和辣椒柚子胡椒来调味，请按照自己的口味加一点（w）。 随便加了一点，尝起来味道还不错。 烤餃子等了5-6分钟才上桌。 虽然烤的颜色可能有点不足（抱歉！），我们来尝一下。 这是一种地方特色的一口大小。 尽管我最初以为这家店的味道会很有冲击力，但试吃后，发现味道更偏向清淡。所以我理解了桌上有辣椒柚子胡椒的原因(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ 加得有点多的时候特别好吃（笑） 不一会儿，啤酒也喝光了，就点了一杯威士忌苏打。 虽然还有其他我想尝试的菜单，但因为已经吃饱了，所以今天就到这里吧（;^_^A 虽然是家餃子店，但也是一家有着悠久历史的老牌居酒屋餃子店（笑） 谢谢招待♪

周日8点左右参观。除了团体桌，其他位置都已满座。点了一份饺子（10个）和一杯啤酒。毫无疑问，饺子非常美味。皮小巧而略带韧劲（但不厚）。馅料切得很细腻。搭配柚子胡椒一起食用。嘎嘣脆脆地吃个不停，但这天只吃了一份。1030日元。说实话，性价比可能并不是特别高。但最让我感动的是女主人（我猜是女主人）的服务态度。尽管店里非常忙碌，而且是一家知名店，她的服务态度非常出色……总的来说，让我感觉很愉快，非常感谢您！

"Temujin先生，这里是大名本店。饺子，牛内脏炒菜，韭菜炒蛋，担担面带酱汁的特色炒乌冬面，炒饭，我们都品尝过了。火力很足，中式炒锅热气腾腾，香气扑鼻，炒菜的声音也很美味，太棒了。眼前制作饺子皮的过程也很赞，真美味。果然大名本店很不错。不同分店的菜单也各有特色，可以尝试不同的地方。在梅田和池袋也有分店，新宿的分店已经关闭了。我喜欢梅田店的天津饭，虽然因为员工变动味道有时会有所变化。这是一个连锁店吗？果然了解大名本店的美味是基本要求呢。"

我去了福冈的一家有名饺子店“Temujin”。首先，我对价格的便宜感到惊讶。坐在吧台上，可以看到面前包饺子的过程，有一种身临其境的感觉。我点了饺子和炒牛杂。不久后，食物就上来了。尝一口，感受到了适度的洋葱甜味和蔬菜味，还有使用牛肉独特的甜味。虽然我不确定里面是否加入了大蒜，但我感觉到了它的存在。虽然不是非常辣，但所有的味道都恰到好处，让人欲罢不能，非常美味，谢谢款待！