位于国体道路和薬院地区之间的今泉地区最近开了一家时髦的新店。这家名为“创意日本料理 漠”的餐厅于2023年3月开业，位于Prosperita今泉大厦的二楼，可以通过电梯或楼梯到达。餐厅内有吧台和桌子，似乎还有包房，总共有26个座位。不论是少人数还是4到6人左右的团队都很适合。您可以通过餐厅官方网站以及各种美食网站预订。餐厅提供以日本清酒为主的酒水，还有烧酒、啤酒、威士忌等等，种类齐全。还有Nikka系列的威士忌，如余市和宫城峡。这是一家创意日本料理餐厅，以和食与法国料理为概念，菜单上确实融合了和风与西餐的元素。 - 生火腿和芝士沙拉，像高雅版的凯撒沙拉一样。大量撒在生火腿和芝士上的混合物绝对没错。 - 鳗鱼烧，因为当天有几个鳗鱼菜单的推荐，所以我点了传统的蒲烧。这也是一道不能错过的美味。 - 鳗鱼炒蛋，将鳗鱼与柔滑的炒蛋结合在一起，是一道令人高兴的菜肴。 - 鳕鱼和夏季蔬菜的天妇罗，提到夏季蔬菜，当然会想到天妇罗。鳕鱼的白嫩肉质与外层酥脆的面衣和盐的搭配非常美味。 - 天然鲷鱼薄片，用薄片切好的洁白鲷鱼。配上调味料吃也非常美味。 - 浓郁虾仁五岛乌冬面，这是一道令人惊喜的五岛乌冬面。就像吃丰富的意大利面一样，浓郁虾仁酱让人感觉非常满足。这是一个有趣的组合。 餐厅内氛围非常宁静，照明给人一种像酒吧的感觉。非常适合成年人的聚会或用餐！