博多的晚餐，大山先生的牛肚锅是我喜欢的店。这次再次点了实惠的单人套餐（1980日元）。牛肚锅（味噌口味）、软嫩的牛肚和马肉

虽然错过了午餐，但我们迟到的午餐变成了早餐。吃了牛肚火锅味噌和辣明太子，马肉薄切肉和喝了啤酒！由于天气还很炎热，啤酒果然很美味。辣明太子和马肉薄切肉都非常好吃。火锅里有蒜味浓郁的汤，勾起了食欲。牛肚一点也不腥，有油的甜味和弹牙的质感非常美味。汤里的豆腐、沙茶酱也很美味。我们两个人吃了两份，还点了一份额外的。每人一杯啤酒，五杯威士忌，账单！14000日元！火锅是从两份开始，还需要支付座位费。

2023年9月的星期六，昨晚品尝了美味的寿司和美酒。下午要在小仓展开竞争，但中午想在博多享受一下著名的博多拉面。我把行李放在了车站的投币储物柜里，然后从博多站步行前往一家有名的拉面店。准时到达时已经有50人排队了！看来得改变计划。于是我返回博多站，想着过会儿就去小仓，但我决定还是在博多用餐。接近中午时，所有地方都可能会很拥挤，我看到了博多1番街附近的一家有空位的店铺，名为“博多もつ鍋おおやま 博多1番街店”。昨晚我已经喝了很多，但从早上到博多站和拉面百名店的往返让我口渴了。哦！这里有瓶装啤酒。・瓶装啤酒：札幌黑标¥792几乎所有顾客似乎都点了这个。・もつ鍋御膳¥1,958 味噌口味店特制的博多明太子、浅腌菜、沙拉、熊本直送的上马刺刺身或柔嫩的牛杂→当然选柔嫩的牛杂！毕竟现在要去为马匹加油助威，没时间吃得太多了！最后是香炖乌冬面或白饭→这里当然要选香炖乌冬面。很快，札幌黑标啤酒就来了。为了今天的胜利，干杯！嗯，从早上开始喝啤酒格外美味。没过多久，“もつ鍋御膳”一套端上来了。服务员打开了桌上的电热锅，我一边喝着札幌黑标，一边吃着沙拉、柔嫩的牛杂和特制的博多明太子，等待着“もつ鍋”的煮熟。滚烫的汤里有着嫩嫩的韭菜。让我们开始品尝吧！哦，当然，这是热乎的。我之前在东京吃过几次“もつ鍋”，但味噌口味的是第一次尝试。因为是味噌口味，我想象着会有类似“炖猪肚”的味道，但其实并不那么浓重。我觉得对于酒（啤酒）来说，味道再浓一些也不错，但考虑到量很足，这样的浓度可能更合适。我吃着热乎乎的食物，然后加入了最后的香炖乌冬面。这也很棒！对于爱喝酒的人来说，稍微多了一些，但我非常满足。吃饱喝足，准备好了！接下来乘新干线前往小仓，准备比赛吧。

我想吃火锅，所以在找一个可以在中午喝酒的地方。这家餐厅的吧台上有一个适合一个人的热板，可以中午喝酒。他们的火锅套餐价格为1,958日元，包括火锅、马刺、沙拉、明太子、泡菜和章鱼面，非常划算。瓶装啤酒792日元，角瓶酒506日元，还有鸟饲料759日元，总共4,015日元。如果你想一个人吃火锅，我强烈推荐这家餐厅。

大山先生正在许多不同的商店进行拜访，但这家店对他来说是第一次。他预订了位置，所以没有等待时间，立刻被引导到座位上。单人套餐，酒水需另外点单。博多的第一晚非常美好。

在博多站稍微有点时间，所以我去了"おおやま"餐厅！因为朋友想吃牛杂烧，我之前从未尝试过牛杂烧，也没吃过内脏，但这次尝试了！真好吃！因为这是我第一次尝试内脏和牛杂烧，所以只能用这个评价了。

我预订了大约1500日元的牛杂烫午餐，但在平日午餐时前来就餐也可以。他们问我是不是要选择味噌口味，但不知道还有其他口味吗？牛杂非常嫩滑，有一种甜味...太好吃了。沙拉也很美味，面条份量很足，吃得很饱。我不需要泡菜和明太子，所以拒绝了。

在乘坐新干线前，我们决定在车站附近吃午餐。我们来到了1番街入口附近的这家餐厅。因为晚上有宴会，所以我们决定中午吃点轻食。我本以为来博多就应该吃牛肚锅，但同事却想吃牛舌，所以我们点了一份"牛舌扒套餐"。上菜的牛舌很厚实，烤得比我想象的更生。我们品尝时蘸着盐、味噌、芥末、柠檬和酱油，享受着嫩嫩的牛舌扒。虽然味道很美味，但我希望能再多烤一会儿！感谢美味的一餐。还来得及赶上新干线(^^)。

猪肚火锅套餐1518日元，含税。汤非常美味，不是传统的味噌口味，更加浓郁和奶油，汤里有猪肚和蔬菜的鲜美味道。没有太多的大蒜和盐，但味道浓郁！蔬菜里有刨丝的牛蒡，对我来说是新奇的。猪肚质地鲜嫩，份量适中。午餐可以免费加大米饭。但是不需要干巴巴的明太子（哈哈）。汤非常美味，但是座位空间狭小！虽然有单人座位，但旁边的人很靠近。隔离板也非常近。

飞机之前在博多站享用了美味的涮涮锅！博多站距离机场只有不到10分钟的路程，非常方便。一边拿着啤酒，一边品尝明太子、醋味小吃、炸猪肠串（好吃到再加两串）、马肉刺身，最后是涮涮锅和镇江面。太美味了，感到非常幸福。担心在飞机上弥漫出香气。非常美味，谢谢款待！

在博多地区，我先去了我最喜欢的Hotel Cabanas的桑拿，然后想吃牛肚锅，所以顺道而至！牛肚锅可以选择味噌和酱油，我选择了上面推荐的味噌口味。厨房制作的牛肚锅被端到桌上。牛肚非常嫩，味道非常美味！虽然我更喜欢更浓烈的大蒜味道，但这已经非常美味了！谢谢款待。

博多站地下有一家提供独自享受的单人火锅世界！单人烤肉套餐+炸酱面+畅饮，总价约4800日元，虽然有点贵，但满足度很高！店员们精力充沛，服务周到，给人好印象☺️

除了牛肚火锅，还有马肉料理，非常美味。店员也很友好，我想再次光顾这家店。它位于博多站的地下街，所以如果您计划使用博多站旅行，您可以在这里吃牛肚火锅并购买一些特产带回家。

博多美食之旅。我还没尝试过吃牛肚火锅，如果不吃正宗的博多牛肚火锅，我就不能回京都。我在博多站附近搜索了牛肚火锅餐厅，这家店出现在搜索结果中。离我现在的位置很近。就去这家吧。因为已经是午餐时间了，我急忙走向了这家餐厅。走下博多站地下的博多一番街的楼梯，就立刻找到了。当时是平日的11点50分左右，有两位等待的客人。店内座位并没有全部占满，所以我认为不用等太久，于是站在后面等待。不到5分钟，我们就被引导进了店内。我的猜测很准确，不需要等太久。我坐在吧台，浏览了菜单。虽然有定食和套餐可选，但我点了最简单的"牛肚火锅定食，1408日元"。我选择了味噌汤底和最后加入了长寿面。虽然也很想尝试雑炊（杂炊），但最后还是选择了长寿面。吧台上配备了每个人一个IH电磁炉，感觉非常棒。一个人也可以享受火锅，真是太好了。等了一会儿，定食被端上来了。哇，好丰盛啊。我听到了详细的说明，然后开始享用。先把食材放入锅中煮沸。我一边吃沙拉，一边调整电磁炉的温度，等待着。当一切准备好后，我先品尝了汤。啊，太好吃了。选择味噌汤底是明智的决定，牛肚融化后的美味和油脂非常搭配。大蒜的味道也很浓郁。顺便提一下，还可以选择加入酱油味，而且你可以选择是否加入大蒜。接下来，我专心地吃牛肚和蔬菜。蔬菜包括白菜、韭菜、牛蒡、豆芽等。还有豆腐。这些食材即使吃得饱饱的也不会让人感到罪恶感。牛肚的口感很独特，咬一口时，油脂会流出，非常美味。在吃的过程中，我尝试了将明太子加入到汤中，味道也非常好。我留下了一些牛肚和蔬菜，然后加入了长寿面。因为我想把牛肚和蔬菜都和面一起吃。长寿面已经被提前煮熟，所以稍微煮一下就可以享用了。它和汤搭配得非常好。啊，太好吃了。虽然雑炊也很不错，但我还是更喜欢长寿面。吃完后，我非常满足。真的太美味了。现在我可以回京都了。下次我想尝试酱油味，当然要加大蒜。离开时，排队的人多了起来。可能因为离车站近，很方便吧。谢谢美味的一餐。

我在午餐时吃了牛舌饭。虽然我不喜欢内脏，但因为有牛舌，所以我进去了。入口处太冷了，我被移动到后面，感到很感激。我还通过LINE注册获得了酱油冰淇淋。这款冰淇淋也有淡淡的酱油味，非常美味。谢谢款待！

福冈以牛肚火锅而闻名！从机场直达，平日去的，即使在午餐时间也不太拥挤，太好了♬ 推荐味噌味的牛肚火锅1,738日元。好久没吃了！牛肚还是那么鲜美弹牙！我也想念马刺し！虽然很美味，但份量比我想象的多一些，我吃光了，但担担面吃得相当辛苦，就算是男性应该也足够满足吧？

味噌炖肚肉火锅餐厅在博多站附近有3家分店之一。这家餐厅装饰有山笠的装饰，氛围也很愉快。每桌可以制作火锅，午餐的性价比非常高。还可以品尝福冈特色的醋菜和明太子，这也是午餐的吸引之处。详情请参考我的博客：https://namiweb0703.com/hakatastation-motsunabeoyama/

我从博多站走下地下通道来到了博多一番街的大山牛肚火锅店。在博多站附近有几家大山牛肚火锅店呢，哈哈。这次我点了丼宅套餐，边喝着啤酒，享受了套餐里的白菜泡菜、沙拉和嫩牛肚。主打的牛肚火锅上菜时，洋葱的摆盘十分有趣。那浓郁的汤底真是让人上瘾，太美味了！这次也按照惯例最后做成了杂炊。现在他们的营业时间只到晚上8点，所以我匆匆付账离开。真希望能早点恢复正常营业。谢谢款待！

虽然评论稍早，但我在福冈有事时想品尝牛肚锅，于是随意走进了这家店。据说这是福冈有名的店铺。由于店铺数量似乎相当可观，所以是否是本地连锁店呢？这家店离车站也很近，很方便☆我们去的时候是周末午餐时间，但正好是新冠病毒开始增多的时候，所以前面只有几个客人。吧台上摆放着华丽的装饰品（？）。我听说这叫"装饰山"。因为我们有三个人，所以坐在了桌子旁边。我们点了午餐套餐里的"牛肚锅套餐"。 - 牛肚锅 - 两款小菜（辣明太子、浅腌菜） - 马肉刺身 - 炒面的套餐 我们选择了味噌口味的牛肚锅。份量很足！牛肚很美味！当然，没有异味，非常美味。作为收尾的炒面也很丰盛，几乎吃不完。我们有一个来自九州的朋友，他告诉我们，牛肚锅要搭配柚子胡椒！所以我们向店员要了柚子胡椒，他们立刻给了我们。变化的味道让菜肴更美味！牛肚锅、马肉、辣明太子，都能充分品味到九州的特色，非常满足＾＾从午餐到牛肚锅，真的很愉快！

有点想吃火锅，就悄悄地来了这家连锁店。连锁店独特的便捷和舒适感真的很不错，而且可以用手机支付，周末真的很方便。味道依然浓郁，但偶尔也来点味噌口味也不错。吃得很满足，谢谢！

90分钟无限畅饮套餐，每人4580日元+税。马刺身两种拼盘（大拖罗和拍打），沙拉，白菜泡菜，牛杂烫，选择了酱油口味。与伴侣一起用餐，但餐桌很小，不适合提供放置物品的篮子等。餐桌狭小，但已点的菜还没吃完，服务员就不停地送上下一道菜。感觉被催促着吃，非常不愉快。烤肉量非常少，几乎微不足道。套餐没有解释，只有当我询问时才告诉我是烤肉结束。最后账单超过一万日元，包含税金。可能因为位于地铁站地下，不断有顾客进来，但不知道是否有人对此满意支付账单。