～带着喜欢咖喱的朋友去的店铺～"这家咖喱真的很好吃！"我一直以来听说大阪的十三有一家美味的咖喱店，虽然我平时不太愿意为了午餐坐两次火车换乘，但这一次我下定决心试一试。店名叫"亚马逊斩肉师"，这家店是一家创意咖喱店，每次提供的咖喱菜单都不一样。我这次前来是因为听说每个月只有一次的"辛口伊甸"特别活动。虽然他们每天提供三种咖喱，但那天的咖喱都是超辣的。可以说是"爱吃辣的人，快来集合！"。1. "粉红胡椒警长的警察咖喱"（亚马逊斩肉师式的粗磨牛肉咖喱）2. "黑之章～轰鸣蘑菇族喜爱的蘑菇咖喱～"1种：1100日元，2种：1400日元一口咬下去，口中瞬间爆炸的辣味。但是这个咖喱里面的美味也在辣味中扩散开来，这是什么样的咖喱！！！？！？！？！？？在混乱中有女神存在...美女与野兽！？创造与破坏！？我到底在说什么，总之真的很好吃。你还可以加100日元点大份，我建议男性毫不犹豫地加量，虽然我说很辣，但那只是因为我对辣食的耐受性不太高，这并不是说咖喱调得像"超辣！我吃不了这个！"那样，所以喜欢咖喱的人一定会喜欢的。一定要去试试看，如果你在Instagram上关注一下，可能会更容易找到"辛口伊甸"的日期。非常值得一试。

这家位于深度街头的特别深度背街小店。店内只有一个吧台，L'Arc〜en〜Ciel的音乐在其中回响。菜单只有一种。可能会有配菜，但今天没有。店主非常有自信。今天的咖喱是浓郁的鸡肉咖喱。搭配巴斯马蒂米饭和洋葱配辣酱，再加点香菜。桌子上还有辣椒和辣椒粉供添加，但就这样已经足够辛辣美味了。加上大量香菜，享受排毒效果。这就是香辛咖喱的真正魅力。一切都非常完美。我会再来的。

这家咖喱店让人欲罢不能，简直上瘾。危险的美味。他们的干咖喱鸡肉汤，用牡蛎汤底，再加上温泉蛋，真是一绝。他们的酸辣泡菜每次都美味可口。今天的洋葱泡菜也很不错。

今天我再次来到这家名为“亚马孙屠夫”的餐厅！它就在十三车站的商店街附近！上了陡峭的楼梯后，你会看到只有柜台的店面！我点了一份特大号的亚马孙SP咖喱！肉丸子很特别，味道也很好！另外，烤茄子咖喱非常辣，真的很辣！汗水止不住流！

位于东口的十三是一家非常狭小的店铺，需要爬一段陡峭的楼梯才能进入。它的氛围非常独特。店内的招牌写着：“今天是辛口伊甸园，只提供辛口口味”。对于“辛口伊甸园”我一点概念都没有，但还是决定进去一试。这是一家只有吧台座位的店，招牌和装饰都很有个性。红色的菜单上有很多我不认识的名字，笑着看到了一些告示牌，上面写着大概是“请看菜单上的咖喱和海报照片！”店员的态度非常有礼貌，让人感觉很好。因为只有一名员工，他们显得非常忙碌。当其他客人的咖喱制作完成时，他们就会来接待新的顾客。 员工问我是否了解菜单，我笑着回答：“对不起，我不懂！”简单来说，价格是根据咖喱的搭配而定的，而“伊甸园”就是点所有的配料。两种辛口伊甸园一共2000日元。我选择了少量的米饭。这家餐厅要求提前付款，可以使用PayPay支付。稍等片刻，我的咖喱端上来了。确实是很大的盘子，尽管我之前看过其他人的，但当它放在我面前时，还是觉得非常大！我点少量的米饭也是因为如此。今天的咖喱，左边是基玛（牛肉碎肉），右边是墨鱼汁口味。有着美丽的配料。上菜时还有详细的解释。我先尝了一口墨鱼汁口味的，哇！墨鱼汁竟然这么搭配咖喱。并且这些香料搭配得非常好！还有，非常辣！我有一段时间没有吃这么辣的咖喱了，所以感觉相当辣！有点慌张，但还是转向基玛口味。哇！羊肉碎肉表现得很出色，椰奶味道也不错。各种不同的配料营造出复杂的味道，非常美味。配料包括心脏、鸡肝和肝腌制。这真是一家了不起的餐厅。我重新认识了香料咖喱。之前吃过的某家餐厅只是外表好看，但味道不好，所以一直避免去那里。但这家餐厅不同，我找到了一家很好的餐厅！※咖喱等菜品可能每天都有不同的选择。

2022年的最佳创意香辣咖喱，关西版準决赛，这家店虽然我知道它的存在，但它真的就在这里吗？在这条小巷子里，还有一个陡峭的楼梯，这氛围真是不可思议！（有点像幽灵屋吗？抱歉）在周日的午餐时间，店里座无虚席，因为只有一个工作人员，所以看起来相当辛苦。他们告诉我在门口等，请等一下。虽然店内还有两个沙发座位，但那里也坐满了（门口的位置）。我怎么会在这儿等呢！？这个地方真是太小了，在楼梯的顶部等待下一位客人（一对情侣）的楼梯下，我听到他们的对话声。“那个客人（指的是我）在那样的地方等！”我也是这么想的！大约10分钟后，店员出现了，再过10分钟，我才坐下，再等了20分钟，终于点了菜，再等了10分钟，终于上菜了。我点了两种咖喱，合共1400日元（含税）：开心果鸡肉咖喱（中辣）和合挽肉咖喱（辣）。第一道是开心果鸡肉（中辣），规则是从不辣的那一道开始吃，这是常识。这一道已经够辣了，大概相当于CoCo壱的6辣。鸡肉用得很足，甚至还带着皮，非常美味。不过开心果的味道不太明显，可能是用来增加口感和调味的吧？我吃完了开心果鸡肉后，突然间超辣的咖喱上来了，从它的香味就可以感觉到，这个合挽肉咖喱里肯定有哈巴ñññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññññ

"如果你喜欢香料咖喱，一定要去尝试一下♪"有人这样告诉我，一直想去这家餐厅。在一个周末的好天气里，我骑着自行车穿越淀川来到了这家餐厅，它位于一个离商店街有两条小巷的杂居建筑的二楼。我爬上陡峭的楼梯，打开门，发现一个独特的世界在眼前展开。当时播放的BGM是黑色梦的"優しい悲劇"，我通过Shazam应用程序确认了这个曲名。虽然这只是一个小小的吧台餐厅，但这个空间确实让我联想到"黑色梦"的世界观。它充满了宛如令人陶醉、硬核、性感等混乱感的氛围。另外，正如其他评论者所说，店主是一个非常英俊的年轻人，他的服务态度也非常周到♪顺便说一下，我在一个星期天的中午12点左右去的，当然是满座。我在角落的沙发上等待了大约10分钟才被安排入座。我点了"アマブーSP 1700日元"。这个缩写似乎是指"先付けアマゾネスブッチャースペシャル"，全部都是三种组合。① アマブー式 酒粕アサリチキンマサラ（中辣） ② ドライマトンキーマ（辣） ③ ほうれん草ダルベジ山椒（微辣）稍等片刻。因为店主一个人忙，所以时间相对较慢。店主非常亲切地向每个客人解释了食物。中间的米饭是巴斯马蒂米。酒粕アサリチキンマサラ有咸味、酸味，嚼一咬味道就会扩散开来。辣味适中的马顿基玛有着它特有的风味，与其他菜品混合在一起有很好的平衡。嫩滑而口中微微甜味散发的菠菜。还有芹菜泡菜在关键时刻发挥了不少作用。哇哇哇，这个，真的，香料的味道浓郁！我非常喜欢它！然而，在中间加入了标有"A"标签的香料后，情况变得有些糟糕。我自作多情地以为它只是一点点增加的辣味。就像撒在乌冬面上的辣椒面或七味粉那样，撒在整个餐上！瞬间！哎呀——！无论如何，它都很辣。这是哈巴尼罗辣椒，我当时才明白(-_-;)每吃一口，都会变得"辣"，吃两口接连不断地"更辣"，然后不得不灌进一杯水。我最后吃完了，但我想我可能喝了至少10杯水(笑)在半路上，我有点咳嗽，店主在忙碌的工作中善意地提醒我说："哈巴尼罗香料加入了吗？你还好吗？"然后，他给了我一杯带有甜咖啡液体的杯子。嗯，确实让我冷静下来了一点。但在喝完这杯咖啡后，情况又变得"辣"，我不得不一直喝水。如果能一直享受开始时的香料感觉，那就好了。但即使在后半段经历了强烈的辛辣，我对这道菜的印象仍然没有改变！或许吧。下次我会不加"哈巴尼罗香料"来享受！谢谢招待！********************************单人女性指数 ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎再次光顾的意愿度 ★★★★★********************************非常感谢您阅读到最后。Instagram→ yuki.maple1125

骑自行车去了十三地区，停在了十三大桥上，漫不经心地看着阪急电车。铁路的北边似乎有些变化，但又好像没有变化。在十三车站的西北边，有一栋相当有趣的建筑的二楼有一家店铺。进入店铺时有点紧张，但店里只有吧台，氛围颇为奇特，店长非常友好。那天的咖喱有三种选择：墨鱼汁鸡肉咖喱、秋季蔬菜咖喱和酒糟鳕鱼白子咖喱。因为都很引人注目，所以点了三种，叫做"亚马逊特色"！咖喱的味道真是太棒了。首先，酒糟鳕鱼白子咖喱非常美味，酒糟的味道是我完全的第一次尝试，绝对美味！而且有一些辣味。然后，鳕鱼白子也很鲜美。因为这一道太好吃了，所以其他的印象可能稍微弱一些，但墨鱼汁鸡肉咖喱也有辣味，里面有大块的鸡肉！秋季蔬菜咖喱则有很多蘑菇，味道温和而健康。真的太美味了（＾０＾）。

初次光临（⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠）在Twitter上得知这家店，特地前来！在十三找到了美味的咖喱，真是太好了（⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠）地点在东口的酒吧区或者热闹的地方，非常容易找到（⁠≧⁠▽⁠≦⁠）虽然有陡峭的楼梯到二楼，但工作人员的服务很好，咖喱也很美味（⁠・⁠∀⁠・⁠）我还想尝试不同的咖喱！标有小辣、中辣的标志很容易理解（⁠◔⁠‿⁠◔⁠）如果不怕辣，建议选择中辣或更辣的口味（⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠）

表题所说的。我最喜欢的餐厅。我迷上了香料咖喱，开始经常去这家店，到目前为止这是我最喜欢的店（不包括拉克什米）。固定菜单加上每天两种不同的特色菜，自由组合，服务快，最重要的是味道，内部装潢突出了视觉效果。一切都很高水平。不管别人怎么说，对我来说是临时冠军。而且他们还有博士胡椒！+0.1分！

去年11月以来，我来到了位于十三的Amazoness Butcher。2022年7月21日星期四。好久不见，Amazoness Butcher！太期待了！12:04到达。有一些空座位。坐下点餐。12:16咖喱上桌。今天的菜单只有一个选择！干咖喱羊肉炒饭（附牛肉酒糟咖喱和甜菜根蛤蜊咖喱，加大份200日元），总计1600日元。用干咖喱羊肉炒饭做的巴斯马蒂米饭非常香辣美味。有两种咖喱，都有独特的味道，非常美味。特别是牛肉筋非常多，让我非常满足。后来我用哈巴涅罗辣椒粉增加了辣味，一边出汗一边吃完。Amazoness Butcher的咖喱果然很好吃。谢谢款待！#AmazonessButcher #AmazonessButcher #十三

平日12点过后光顾了这家店。没有其他客人。这是一家相当有名的店，但没有其他客人让我感到惊讶。也许这和它位于十三这个地方有关。我点了Amabo Special的4种菜，总价1600日元，含税。我用PayPay提前支付了。今天点了1. 骨付鸡腿咖喱，2. 干式羊肉碎咖喱，3. 开心果和和牛筋咖喱，4. 菠菜蔬菜咖喱这四种。上菜时间稍微超过5分钟。首先，盘子非常大。比普通的咖喱店提供的盘子要大一倍还多。这让我感到震惊。米饭不多，只有大约200克的巴斯马蒂米饭。但咖喱的份量很多。鸡肉咖喱有一整块骨付鸡腿肉。首先品尝了鸡肉咖喱。味道相当香辣，但也有一定的圆润感。非常好吃。接下来是羊肉碎咖喱。这个味道比较咸，可能是因为是羊肉。然后是蔬菜咖喱，这个味道不那么辛辣，更加温和。最后是牛筋咖喱。这个味道融合了香辣和牛筋的美味，是我最喜欢的。然后将它们混合在一起吃。这样做可以使羊肉碎咖喱的咸味更加圆润，味道复杂，确实非常美味。虽然价格有点高，但应该尝试一下Amabo Special的四种菜。

我点了最不辣的咖喱，但听说只有辣的。我尝试了像牛丼店的骨肉咖喱一样的咖喱，虽然有点辣，但辣味很快就消失了。我的朋友点了鸡肉和干马杀鸡咖喱。所以，尽管我不喜欢辣的口味，但我还是很享受(o^^o) 还有辣爱好者可以尝试的哈巴涅罗辣椒香料( ◠‿◠ )

亚马逊屠夫的"干咖喱羊肉" 1000日元，保留了羊肉的风味，与丰富的副菜搭配得很好，混合在一起的美味在辛辣的哈巴ñero辣椒的刺激下更加突出。

在Twitter上看到了一则引起了我的兴趣。第一次尝试酒粕炒饭，味道相当新奇。虽然很美味，但感觉有点不寻常。虽然有人说可以吃大份量的炒饭，甚至可以续点，但我还是放弃了...因为这种奇妙的感觉，我觉得还是应该再去尝一次。

五个月没有来了，2021年11月9日星期二。有点久违了。亚马孙屠夫先生。11:42 到达。有空座位。入座。11:49 咖喱上桌。点的当然是亚马孙屠夫特色三种肉套餐，1400日元大份，今天免费！总计1400日元。三种肉包括干炖马铃薯肉饭、酸辣鸡肉咖喱、咖喱鸡腿和小菜。马铃薯肉饭散发着浓郁的羊肉香气，味道美极了。鸡肉咖喱也够辣，是我非常喜欢的口味。今天的辣椒粉是哈巴涅罗辣椒粉，威力非常强大，我差点吓到了，下次要适量撒。吃得很满足，谢谢。#亚马孙屠夫#亚马孙屠夫#亚马孙屠夫#十三

工作结束后在十三站换乘，下车去吃午餐！事实上，我曾经几次被拒绝，这一天我在Instagram上确认了他们的营业时间然后前去了w，点了三种Butcher Special套餐，1500日元，加大份100日元，咖喱不辣但很浓郁，非常美味 〜 干咖喱鸡肉汤浓缩了美味！炸鸡块份量足够，味道也很好 〜 换句话说，这是最棒的咖喱w再次感谢款待 *\(^o^)/*

※由于这是从博客中提取的内容，请谅解可能有些上下文的缺失。希望您也可以在博客上查看：https://spicepaccho.com/2021/07/01/amaboo/ 【亚马逊屠夫：大阪-十三】 2021年6月30日（星期三，晚上）访问 从大阪十三站东口步行3分钟，在下午17:35时等待时间为零。从十三站东口走进狭窄的小巷，店面外观（没有特殊特点…）哇！进入起来很容易！♡♡♡没有特殊特点的楼梯，从楼梯上看出去，入口前的消毒防感染措施做得很好，让人放心！离大阪十三站非常近，非常容易进入的店铺。“亚马逊斯屠夫”先生，通称“阿马布”先生。这家店完全没有特色，即使是第一次来的人也可以放心。最近发行的“究极咖喱2022关西版”被收录为创作香料部门的準冠军！而且，2021年7月3日是实体店开业一周年！双重祝贺！（我从工作地点和家里都能最近的咖喱店里走去，去了几次。当然在喝醉的时候…） 店内的画面很夸张…超级独特！很难描述…看一看，去一去，感受一下吧。哈哈店内的视觉效果非常出色，窗边的吧台座位也很不错！老板总是很开朗友好，精力充沛！他非常耐心地解释菜单，很随和地和客人聊天，所以即使是第一次来的人也可以放心。而且老板太帅了。阿马布T恤也开始销售了！阿马布先生的设计是老板先生原创的，“吃着阿马布咖喱太好吃了，眼睛都要飞出来了，这就是亚马逊女战士的形象”（世界观太棒了笑）。 咖喱有3种口味。每天都会变化的菜单。“梅斯基调的提基咖喱”、“干马托基玛”、“达尔咖喱”，有1种、2种和3种的组合，还有“阿马布特色（亚马布）”可以选择！另外，米饭也会因日子而异，这一天是“孜然炒香巴斯马蒂米”！有时还会有比尔尼（Biryani）日，请关注社交媒体！今天的菜单上还有鳄鱼舌头的香料烧烤…很有意思。 饮料！老板是青森出生！有一些适合酒的小吃。啤酒是自助式的，冰镇杯子！当然要点一杯啤酒！直径43厘米…美国队长的盾牌已经到货！真的是大阪最大的咖喱碟（有不同说法）。阿马布特色3种组合（1500日元），梅斯基调的提基咖喱（鸡腿肉：微辣），干马托基玛（羊肉磨碎：辣口味），鹌鹑蛋肉的达尔咖喱（温和的豆：辣度为零）。不仅是沙拉碟，连咖喱也非常独特！而且…干马托基玛真的太好吃了！辣味十足，香气四溢的干咖喱正合我意。与其他咖喱的搭配也非常出色。在搅拌着3种咖喱、配菜和炒香巴斯马蒂米的时候吃，真的是美味极了！无籽葡萄的甜味帮了大忙（因为干马托基玛很辣）。话虽如此，盘子真的很大，你能感受到吗…帅气的老板先生为了传达盘子的大小感，我特意拍了照片笑（有很多可以挑剔的地方）。如果点了酒的下酒菜，就会进入无限酒模式↓茄子的阿查尔，肝脏的阿查尔，心脏的阿查尔，都带着浓郁的香气和味道，非常好吃。我喜欢心脏的阿查尔，因为它带有孜然味。只点阿查尔和酒就来这家店…他们还提供迷你迷你咖喱等！这是唯一能吃到的香料咖喱，适合搭配酒，店内环境也非常舒适。这就是为什么会有亚马逊斯屠夫的粉丝。

多么温暖啊，正如"温柔的豆咖喱"所写。有很多豆子。还有酸奶空间，点缀了一些葡萄。口中有各种各样的味道。最后，撒上一点哈巴尼罗辣椒粉，增添了一些刺激。只是在吃完后不久，就被催促着离开了。我知道有人在等着，但希望能够慢慢地待上两分钟。

今天骑自行车前往十三吃咖喱午餐。日期是2021年6月1日，星期二。尽管紧急情况下休息，但今天他们营业了。这是自去年7月以来的第一次光临，去了Amazones Butcher。12:04 到达，还有2个空座位，来得及。12:33 咖喱上桌。今天当然点了Amaboo特别套餐（三种咖喱）1500日元，大份额加100日元，总共1600日元。今天的咖喱有Tikin咖喱（鸡腿肉）、Dry Mutton Keema（羊肉碎肉）、Dal咖喱。哇，就像上次一样，盘子的大小让人印象深刻，味道也非常棒。每种咖喱都充满了香料的味道，都很美味。有点辣，但可以根据口味加入更多香料来调整。后来混在一起吃，非常满足。最后店主问我辣可以吗？我说完全没问题，然后他告诉我下次还可以试试Habanero辣椒！谢谢款待，我会再来的。#AmazonesButcher#Amaboo#十三

亚马孙特色三拼：1600日元 鳕鱼泰式炒饭！颗粒分明，带着玫瑰水的香气 不死鸟（鸡肉咖喱）、干燥羊肉酱、芹菜籽咖喱 配菜：鹌鹑蛋泡菜 = 红卷心菜、芹菜、嫩生菜，拌以亚马逊风格的酱汁 草莓和黄瓜酸奶酱