福冈市中央区天神1-13-13，距离西铁福冈天神站步行7分钟！它位于天神大道等重新开发的区域。这家店于2021年12月从本店迁至福冈市东区若宫！店主曾在“博多新风”学艺，现在开设了这家店！外观在一楼！店内设有吧台座位和桌子座位，宽敞明亮。与上次来时相比，员工增加了，对客人的关心和声音都更加明确了是怎么回事？从厨房和前厅都传来了充满活力的声音...氛围明显改善了！拉面有没有升级？我们点了与上次相同的“豚骨拉面”。首先是汤汁~哇！味道更好了☆这真的是相当大的升级！采用这种方式烹饪汤汁，不加太多骨头和血块处理，很容易使汤中带有腥味和异味！虽然取决于店主追求什么样的豚骨汤，但这次的豚骨汤绝对完美！多血块多味道的骨头与“げんこつ”、“豚头”、“豚足”等混合，经过深入研究，豚骨血块的美味完全烹制出来！回汁的酱油和盐分浓度都很搭配，味道非常好。但是，我认为在这个领域再多样化也不错！目前被归类为“豚骨泡沫系奶油”、“豚骨清汤”、“普通豚骨”、“浓郁豚骨”，但我认为这家店可以被归类为“豚骨血块系”！福冈很少有这种类型，我认为它是“豚骨血块系”的顶级品质。面条是低水分面！叉烧是猪肚肉！还有葱和木耳。这家豚骨拉面是个性鲜明的“血块系”，我认为人们的口味会有分歧，但喜欢这种味道的人肯定会觉得只有这家拉面好吃！没有其他地方可以找到的豚骨拉面。谢谢款待。享受拉面生活☆

伊那市的烧烤后来吃了一碗博多拉面。这家店主来自博多新风，制作的博多拉面是正宗的浓郁豚骨风味，还有香浓的香气。我还点了半份炒饭，一起享用了一顿美味。谢谢招待。 □本地福冈博多拉面排名 ①富士山拉面 5.0 ②骏彌拉面 4.9 ③红帘节酱拉面 4.7 ④一九拉面（老司） 4.6 ④博龙轩拉面 4.6 ⑥达磨拉面 4.5 ⑦暂且（福冈市中央区） 4.5 ⑧八富（药院） 4.3 ⑧安全食堂 4.3 ⑧丸星拉面 4.3 ⑪长滨一心亭本店 4.2 ⑫博多达尔玛 4.1 ⑬辣面屋桝元（中洲） 4.0 ⑬太宰府八富拉面 4.0 ⑮长滨御殿拉面 3.9 ⑮久留米大炮拉面 3.9 ⑮二代目肯诺助（天神） 3.9 ⑱山田屋（中洲） 3.8 ⑲太宰府八富拉面（天神） 3.7 元祖长滨屋 3.6 元祖长滨家（长滨） 3.6 志免三洋轩（久山） 3.6 新新（天神） 3.4 博多元气一杯 3.4 基峰 3.4 源骨 3.3 博多屋 3.3 一矢 3.0 博多庄 3.0 2023年9月23日更新

豚骨感很浓，但吃起来相对清爽，没有浓稠感，印象有点像铁炮。个人更喜欢他们的天津炒饭，所以想再去尝试。✨

在午餐时光顾了这家我常来的餐厅！稳定的浓郁汤底和煮蛋✨店员们都非常活泼，给人留下了好印象✨口味方面，浓郁的煮蛋和猪骨汤底都很出色，让人上瘾，我会一再光顾的，强烈推荐✨

这家餐厅的豚骨拉面味道颇受争议。甚至在进店之前，就能闻到浓烈的豚骨香气。厨房里的煮制感觉非常浓厚。点餐是使用食券制。拉面的味道如预期中的浓郁豚骨汤。以前我喜欢这种激烈的豚骨汤，所以觉得很美味，但随着年龄增长，我开始有点难以接受了。味道我觉得还可以，我喜欢中粗直面，但汤里的猪肉味太过强烈，有点刺激。我想高中生时，我可能会把整碗汤都喝光。总之，如果你非常想吃豚骨拉面，那可能是不错的选择。但我个人认为，特别是夏天可能会觉得有点太重了。

在享用了酔灯屋美味的海鲜后，我们前往附近的二代目けんのすけ，品尝了他们的招牌拉面。这家拉面店的味道相当独特，对喜欢的人来说简直是一种享受。虽然在东京也可以尝到各种博多拉面，但这个味道只有在当地才能品味到。美味可口，感谢款待。

周日下午约14:30来店。看起来人不太多，于是选择了吧台的一端空位坐下。拉面的味道和外观一致，不会让人失望。天津饭上的酱料稍微甜一点，正好符合我的口味，相当美味。

拉面800日元。超硬。嗯！面条好吃。汤普通。颜色有点奇怪。不过相对来说不太咸。味道也不是很重。虽然好吃但不至于"哇！☆"。自助台上有高丽菜泡菜。加上桌上的蒜蓉酱，就成了玉名拉面（笑）。米饭稍微有点干。冷饮是麦茶，太好了！

我在以大型羽釜汤为特色的拉面店午餐。它位于天神邮局前的巴士站附近。我在入口处的自动售票机购买了食品券。店内有一幅画着猪、鹿和蝴蝶的壁画，氛围很和风现代，很长，右边是桌子座位，左边是吧台座位和厨房。 味玉拉面（920日元）的外观有点暗淡，颜色类似酱油猪骨汤，但又有所不同，看起来不太常见。据说里面有猪蹄、脊椎骨和腹部脂肪。介绍中说它很浓郁，确实含在口中时有浓郁的味道。但后味不油腻，只剩下美味，不会让胃感到沉重，一直很美味。面条是细面，普通但煮得很好。叉烧非常嫩，肉的美味也很突出。味玉不会过于软糯，只有表面有鸡蛋黄，所以不会溶入汤中，是我喜欢的类型。黑木耳非常多，海苔也令人高兴。服务员用充满活力的呼喊声接待客人，这种类型的店往往只注重激情，随意对待客人，经常会感到催促，我不太喜欢。但这家店不同，虽然呼喊声充满活力，但对每个人都非常有礼貌和专业，所以我很满意。店里还有女性员工，所以女性单独进来也很方便。印象中来这里的大多是本地人，但午餐后会有越来越多的客人，所以如果可能的话，上午是最好的时间。听说天津饭也是招牌菜，我也想尝试一下。

我收到了豚骨拉面。在天神的一家风堂有二代目犬之助的本店，与TAO合作？虽然不太清楚这家店，但二代目犬之助的本店是一家经典的豚骨拉面店。上次我吃了拌面，但还是应该品尝一下豚骨拉面吧。拉面有浓郁的豚骨味，带着泡沫。我在自动售卖机上购买了味玛拉面，价格为920日元，含税。面条是细面，当然是普通的。不久就上桌了！颜色和泡沫强烈地突显出浓郁的口感。面条没有被煮得过分，非常美味。汤很浓郁，但不会觉得太过厚重。味玛拉面中的半熟味玛也很不错，但920日元可能稍微有点贵。此外，虽然这次没有点，但他们的套餐里的炸鸡也很好吃！炸得刚刚出锅，外脆内嫩。也许比拉面更值得推荐。让人想喝啤酒，但因为要开车，所以不行。此外，还有天津饭套餐等，适合像学生一样胃口大的人点。谢谢款待！

好久不见了，特地在下班后顺道去了健之助的拉面店。既然是拉面居酒屋，就先来点开胃菜吧(￣^￣)ゞ♪选择了一份像是可以搭配饮品的套餐，可以选一道小吃和2杯还是3杯的饮料。我和另一个人点了这个套餐，然后分享了蒜蓉炒白菜和炸鸡。炒白菜的味道像是福冈的灵魂食物，只是没有肉，却有着浓烈的风味！虽然对身体不太好，但却很开胃，酒喝得很顺畅(￣▽￣)另外，还可以免费享用辣椒泡菜，也可以作为小吃哦♪虽然超级辣╮(；▽；)╭ 拉面的味道依旧浓郁，美味极了～～这回还是一如既往地浓郁的猪骨味♪我之前来过的时候也有这样的感觉，这家店的服务员非常友好(о´∀`о)刚进门就有热情的问候，虽然提供菜品需要一些时间，但在离开时却深深地鞠躬道歉说：“让您久等了，请多原谅。” 服务员的氛围很好，让我想再次光顾(^｡^)用餐愉快！

今天我来到了博多拉面的这家餐厅。我在附近搜索到了它，所以决定进来尝试一下。餐厅内有吧台座位和桌子座位，座位数相当多。他们的点餐系统是首先购买食品券。客人可以是单人或多人前来。附近的工作人员似乎是主要客户群吧？我点了"海苔玉叉烧面"，也就是所谓的全套配料。毕竟来了就试试吧。口味方面，汤的味道独特。并不是说有奇怪的味道，而是一种其他地方没有的独特风味。可能有些人会喜欢，有些人可能不太喜欢。从Instagram上看，他们似乎采用了不去除骨头血液的方法来制作，所以味道很特别。叉烧肉和味玉味道普通。店员们非常热情，店里氛围很活跃。我吃得很开心，谢谢款待。

大家好！我是在福冈中心品尝美食的MoRI-P(^^) 今天我来到了【二代目健之助 本店】。这家店成立于2008年，原本在宫若开业，现在在天神经营。他们的招牌拉面价格是800日元，可能有点贵，但默认配有两片大块叉烧肉、海苔、木耳和葱，份量十足！汤头浓郁，能够充分感受到浓厚的猪骨味道，有一股独特的猪骨香气，适合喜欢尝试新口味的游客和当地人。味道有点咸。面条是低水分的直面条。这是我认为最美味的猪骨拉面（个人观点）。叉烧肉很大块，脂肪与瘦肉的比例很好，但有点遗憾的是味道不够突出。木耳又大又爽脆，非常美味。虽然我还不到20岁，但最近我更喜欢清淡的拉面，而不是浓厚的。据说他们的天津炒饭也很有名，还有一家以天津炒饭为主打的分店。下次我会去那里品尝一下(^_^)

欢迎来到天神的二代目Ken的Suke本店！本店位于福冈市东区，但几年前迁至天神。这家店原来是IPPUDO的分店，但有点特别，因为它提供浓郁的豚骨拉面，不过晚上的氛围并不浓郁，所以我选择了稍微不那么传统的浓郁拌面。我点了红鬼（1,050日元含税），加了辣椒粉，以及小吃唐揚げ3块（330日元）。因为是拌面，所以需要等一会儿。 首先上来的是唐揚げ！刚炸好的，非常美味！虽然我渴望着啤酒，但还没有喝。然后是拌面登场！看起来很辣，但实际上并没有想象中辣。如果要更辣，可以加200日元。面条Q弹顺滑，非常好吃，硬度适中，分量也足够大，即使是大份也可以吃得下。汤里有方块状的叉烧、竹笋和一片海苔。这次我没有点豚骨，所以以后一定要再来尝试。谢谢美食！

味玉拉面（超硬）的汤看起来很浓，但喝到最后一口毫无压力。味玉稍微带点甜味，非常美味。虽然默认已经有两颗味玉，但我觉得再来两颗也不会太多，吃得很满足。

一年未回博多，终于有机会因工作回到这里。然而，到羽田机场的班车已经满员，机场拥挤不堪，起飞的飞机上挤满了人群！（开玩笑）到达后，立刻前往今天的目的地博多站，寻找投币式储物柜，但完全没有空位！（真的）我站在那里哭泣，一位警卫员可怜地劝慰了我，他说由于国际旅行者急剧增加，最近下午情况就是这样。正在谈论这些事情时，一个年轻美女恰好取出她的行李，开放了一台值不菲的储物柜，专门为我开放的。受欢迎真是难受啊！（误解）终于，我这位孤独的英俊小伙子摆脱了大包袱的困扰，径直走到了离天神站很近的这家店。正好是下午的黄金时间，全天候开业真是太好了。进店后，受到了热情的欢迎。店内有点像一个大盒子，而且桌子、椅子等设施也很时尚。听说这家店最初是一家一風堂的分店，这个分店的位置也显然非常有价值。现在，让我们来看看我戏剧性地点的菜单，这也考虑到了接下来的计划……我点的是默认的拉面，面条是中细的，汤里弥漫着一股英俊的香气。这种浓郁和同时感受到的清新，确实是某种魔法的召回。根据其他评论者的信息，似乎不是用头骨熬制，而是用拳头骨背骨，而且还充分利用了骨髓。结果是一碗接近神奈川风格的美味豚骨，同时也能感受到纯粹。总之，浓郁、独特、青春的透明感（谜）同时袭来！与之前的信息不同的是，我的“召回”汤观似乎有点不同，但由于久留米风格的面条优点，给人留下了非常好的印象。这是一碗没有杂质的浓郁豚骨汤，无疑值得一尝。

我吃了普通味的溏心蛋拉面，而我儿子吃了黑芝麻油猪骨拉面。我个人觉得普通味的更好吃。店员的服务也很好，店面也很干净，很容易进入。我不知道对于专家来说如何，但我觉得在随便吃碗拉面的情况下是最合适的。购买食品券的机器只接受现金，但他们也接受PayPay支付，这对我很方便。

休息日，晚上2点以后开业，这家餐厅非常受欢迎。它位于之前的TAO拉面店的位置。一进店，你会看到一个自助售票机。左上角似乎是最受欢迎的选项，所以我点了一个味玛拉面（920日元）。店内有吧台座位和桌子座位，尽管现在是这个时间，但客人还是很多。我一个人，所以坐在吧台上。送上一杯清爽的茉莉茶。还有芥末高菜和韭菜，我用小碟子装着。他们询问面条的硬度，我点了硬的。味玛被切成片后上桌。据官网介绍，他们使用两个铁罐头，不使用蔬菜等材料，精心熬制纯正的猪骨汤，汲取了骨头的精华。所以味道浓郁，但我喜欢这种类型。由于使用火力烹饪，没有讨厌的气味，所以女性也可以轻松享用。面条是极细的直面条。这是经典的浓汤豚骨拉面吧。

今天午餐我想吃碗拉面。说起来，在Instagram的广告中经常看到Ken的推荐，所以决定去试试！店内天花板很高，店员也非常热情（^｡^）餐厅门口有食券售卖机，所以我点了味玉拉面和加面。过了一会儿，拉面上桌了！浓郁的豚骨汤相当不错！喜欢浓郁口味的人一定会喜欢（我也是）(^｡^)还通过关注Instagram获得了免费加面(*^o^*)如果你喜欢浓郁的豚骨汤，我推荐这家餐厅(^ ^)

今天的午餐想吃拉面，听说最近很受欢迎的"二代目けんのすけ"。位置在天神1丁目，跨过昭和通，对面是中央邮局旁的罗森便利店，然后在后面。我记得以前这里可能是一風堂的连锁店...。我在11:40到达。进入店内后，看到了售票机。如果没有提前查过，可能会感到困惑，但我终于找到了"拉面（800日元，含税）" + "小天津饭（350日元）"的按钮，然后轻轻按下。虽然以前来说，这个价格对于一碗拉面来说可能有点高，但考虑到最近的经济情况，也无可奈何。有柜台座位，但每隔一个位置都已经满座。工作人员将我引导到共用的桌位。在这里，他们也确保了座位之间的间距。我点餐后大约2分钟，拉面上桌了。配料包括叉烧、葱和木耳。叉烧虽然相对大块，但薄薄的只有一片，感觉有点少...首先品尝汤。舌尖可以感受到微微的粗糙感，这是因为汤里有骨粉。它更像是昔日的久留米拉面，而不是博多拉面。面条是中细面，我点的是硬面。它有浓郁的味道，但各个部分似乎有点分散。我尝试了桌上的调味料。胡椒不是白胡椒，而是黑胡椒。只需轻轻撒一些，香气就散发出来了。然后，我加了一点拉面用的蒜香酱油，整体味道更加丰富了，味道很好。 (#^^#)在吃了大约三分之一的拉面后，小天津饭上桌了。我用勺子舀起一些饭和酱汁，送进嘴里。酱汁非常浓郁而有弹性。鸡蛋的绵密口感很棒。蟹肉棒的添加也增添了美味。真的很好吃。 餐后感觉很满足。

在福冈市东区若宫，二代目肯之介拉面已经迁移到天神一风堂的原址，并重新开业成为总店。这次点的不是拉面，而是这些菜单项：Asahi Super Dry迷你版天津饭330日元，炸鸡3块350日元，饺子300日元。尽管天津饭是迷你版，但份量相当大！甜醋汁颇甜，鸡蛋偏硬。如果点正常份量的话，我没有信心吃得完。炸鸡虽然小，但味道相当不错。饺子有点像典型的拉面店饺子。总之，在这家拉面店里度过了一个愉快的美食之夜！